Çiyələkli Çizkeyk
Bu gün çizkeyk sevənlər üçün çox ləzzətli bir resept yazacağam. Abbi adında bir xanımdan gələn reseptdir, amma mən bu reseptə bəzi əlavələr də etmişəm. Məsəl üçün çizkeykin üstünə xamadan düzəldilmiş [...]
Bezeli Sandviç Qurabiyyələr
Qaymaqlı vanilli dondurmada yumurtaların sarısını istifadə etdiniz, bəs ağlarını neyləyəcəksiniz? Bu sualın cavabını sizə elə özüm verəcəyəm - yumurtanın ağından Fransada çox məşhur olan və ingilis dilində Macaroon Sadwich Cookie [...]
Qaymaqlı Vanilli Dondurma
Dondurma sevənlər üçün sürpriz! Dükkandan dondurma almaq yerinə, artıq dondurmanı özünüz hazırlaya bilərsiniz. Lap reklam kimi səsləndi ki:) Dondurma hazırlamaq o qədər də çətin iş deyil. Dondurma maşını olanlar üçünsə, [...]
Badamın Qabığını Necə Soymalı
Bəzi şirniyyatlarda (məsəl üçün, şəkərbura və paxlavada) qabığı soyulmuş və üyüdülmüş badam içindən istifadə olunur. Badamın qabığını soymaq cəmi bir neçə dəqiqənizi alacaq. Bu da prosesin tamamı.
1. Badamları bir qazana qoyub [...]
Xatirəsinə
Aprelin 30 Neft Akademiyasında baş verən hadisələr bütün Azərbaycanlı soydaşlarımızı narahat etdiyi kimi, məni də sarsıtdı. Bu cür faciənin Bakı kimi sülhpərvər bir yerdə baş verməsinə doğrudan da inanmaq olmur.
Bu [...]
