Bu yüngül kələm salatı Ukraynada mətbəxinə aiddir. Tərkibindəki tərəvəz-meyvələr bir-birilərini olduqca gözəl tamamlayır. Nuş Olsun! Ukraynaca desək - Priyemnoho Apetitu!
Kələm Salatı
“Culinaria: Russian, Ukraine, Georgia, Armenia, Azerbaijan” kitabından adaptə edilmişdi
4 pay [...]
Fransız dilində mousse “köpük” deməkdir. Mus (mousse) şirniyyatına elə məhs köpüklü və yüngül olduğuna görə bu ad verilib. Bu mənim ən çox sevdiyim mus reseplərindən biridir. Nuş Olsun!
“Qara Məxmər” Şokoladlı [...]