kataloq

Almalı Şarlotka

Bloqumun başlığını dəyişdim. Necədir, nar dənələri xoşunuza gəlir? Artıq bloqun adı AZ Yemək Kitabı olacaq. Qısa və konkret. AZ ilə nə demək istədiyimi öyrənmək üçün buranı oxuyun. Bu sözarası. İndi isə keçək yeməyə.

Keçən həftə sonu uşaqlarla alma tarlalarına getdik. Tarlalar bizdən təxminən bir saatlıq yolda yerləşir. Tarla kənardan gələnlərə açıqdır - düzü bu pulsuz deyil - tarladan alma yığdıqdan sonra almalar çəkilir və pulu ödənilir. Hayıf ki, bu il alma barı zəif idi. Amma yenə də bir iki alma tapdıq. Almaların yarısını yedik, yarısıyla isə almalı Şarlotka piroqu bişirdim.

Almalı Şarlotla Rusiyanın məşhur piroqlarıdan biridir. Piroqun əsl kökü Fransaya gedib çıxır.  Fransız aşbazlarının icad etdiyi Şarlotka sonralar Rusiya mətbəxi tərəfindən bəyənilib mənimsənmişdir. Fransız Şarkotkasında piroqun xəmiri isladılmış çörək dilimlərindən hazırlanır. Rusiya versiyasında isə çörək yerinə sadə biskvit xəmiri hazırlanaraq almaların üstünə tökülür. Piroqun sobada bişməsi hardasa 1 saat çəkməsinə baxmayaraq, hazırlanması 10 dəqiqə çəkir. Nuş olsun!

ALMALI ŞARLOTKA

5 ədəd turşməzə alma (1 kg)
1 xörək qaşığı çörək qırıntısı (suxarik)
bir-iki çimdik darçın (zəruri deyil)
4 ədəd yumurta, oda hərarətində (soyuducudan hardasa 30 dəqiqə əvvəldən çıxardın)
1 stəkan şəkər tozu
1 stəkan un
bir çimdik vanil və ya bir neçə damcı vanil ekstraktı
şəkər kirşanı (pudrası), üstü üçün

1. Əvvəlcə almaları soyun. Sonra 4 hissəyə bölüb, hər hissəni nə çox nazik, nə də çox qalın dilimlərə doğrayın.

2. Kənarları çıxan tort formasının (23 cm diametri olan) dibini və kənarlarını yağlayın. Əgər belə formanız yoxdursa, onda adi formadan da istifadə edə bilərsiniz. Dibinə çörək qırıntısı səpin. Alma dilimlərini formaya yığın. Əgər istəyirsinizsə, üstünə  bir az darçın səpin.

3. İri qabda yumurta və şəkəri kütlənin rəngi açıq sarı olana qədər mikserlə çalın. Nə qədər çox çalsanız piroqunuz bir o qədər yaxşı şişər. İçinə vanil və unu əlavə edib, bir az da çalın.

4. Alınan kütləni almaların hər tərəfinə tökün. Qarışdırmayın.

5. Sobanı 180C-dək qızdırın. Piroqu 1 saat ərzində üstü qızaranadək bişirin. Piroqun hazır olub olmamasını yoxlamaq üçün içərisinə kibrit batırıb çıxardın – çıxan kibritə xəmir yapışmayıbsa¸ piroqunuz hazırdır. Piroq  öz formasında bir qədər soyuduqdan sonra, onu formadan çıxardın. Üstünə şəkər kirşanı səpin və süfrəyə verin. Bu piroq istiykən də çox ləzzətli olur - üstünə bir az dondurma qoyub yeyin.

Related Posts with Thumbnails

86 Comments Add your own

  • 1. Gulgun  |  Oktyabr 13th, 2009 at 8:32 am

    Salam. Men bu piroqu eshitmishdim ancaq dadini bilmirem. Mutleq bisirecem. Yeri gelmisken, hilli limonlu bulkalari da bisirdim,chox lezzetli idi. Ellerinize sagliq.
    Menim bir xahisim var. Turk metbexinde ‘Revani’ deye bir sirniyyat var, yoldasim dadina baxib,chox beyenib. Menden bisirmeyimi xahis etdi. Ancaq resepti bilmirem. bilirem ki, uzerine sherbet tokulen bir shirniyyatdir. Mumkundurse, resepti bilirsinizse izah edermisiniz?
    Onceden tesekkurler.

  • 2. afag  |  Oktyabr 13th, 2009 at 12:37 pm

    Salam. Feride Xanim…
    cox sagolun Almali sarlatka ucun…
    Eledim ele indi onu yeye yeye size yaziram:))))))))))))
    cox ela cixib….

  • 3. Natavan  |  Oktyabr 14th, 2009 at 7:22 am

    Chox sag olun ki, bele bir sayt yaratmisiniz. Bundan sonra tez-tez girib istifade etmeye chalishacam.

  • 4. FƏRİDƏ  |  Oktyabr 14th, 2009 at 1:31 pm

    GULGUN: Revaninin resepti mende var. Duzu, serbetli sirniyyatlari o qeder xoslamiram, amma br gun bisirib qoyaram bura. Teszlikle soz vere bilmerem amma.

    AFAG: Nush olsun:)

    NATAVAN: Xosh geldiniz.

  • 5. aide  |  Oktyabr 14th, 2009 at 5:07 pm

    salam Feride xanim.necesiniz?men abune olmaqcun e mail yazdim cavab sms gelmedi.nece abune ola bilerem?mende sarlotkanin apelsin soklu resepti var,eyer istesez gonderim.

  • 6. sladkayewka  |  Oktyabr 15th, 2009 at 2:19 am

    Salam
    evvelce bloqun bashligi haqqinda fikir bildirim cox qeshengdir ela fikirleshmisen halaldir
    resepte qaldiqda ise mence maraqli dadli ve asan hazirlanandi
    FERIDE BIR DAHA COX SAGOL…

  • 7. Şəbnəm  |  Oktyabr 15th, 2009 at 5:29 am

    Salam bacı..
    Bu almalı piroq ki var mən də heç alınmır ki alınmır. Həmişə dağılır. Nəyisə düz eləmirəm. İndi isə sənin tarifindən istifadə edəcəm. İnşallah alınar.

    P.S. Məni yəqin ki xatırladın. “Mürəkkəb dolu qələm” saytından Şəbnəm. Neçə vaxtdır ki, buralardan uzağam. Amma, artıq daha bir ünvanda da bloq fəaliyyətim davam edir. Web-də keçidi elə həmin ünvana yönləndirdim. hələlik))

  • 8. ulya1  |  Oktyabr 15th, 2009 at 10:19 am

    Salam Feride xanim ! Yeni bashliginiz qeshengdir.Sizin bloqda nese yaxshi olmaya biler ki? Amma sizin
    bu bir-birinden dadli reseptlerle neca az yemek olar bilmirem .
    Aha deyesen yeni resept var . Bu resepti hazirlayib size yazacam.Sag olun.

  • 9. ulya1  |  Oktyabr 16th, 2009 at 1:19 am

    Salam. Feride xanim almali sharlotka uchun teshekkurler.
    Ela dadi var .Piroq chox gesheng shishdi..Amma nedense uzu bir az bishenden sonra chat oldu. Sizce bu neden olar ?
    Sag olun.

  • 10. FƏRİDƏ  |  Oktyabr 16th, 2009 at 10:24 am

    AIDE: evvelce bu linke email adresini yaz.

    http://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=azyemekkitabi&loc=en_US

    Sonra ise, emailini yoxla, Oraya bir email gelecek, deyecek ki, activate ele, icinde bir link olacaq, oraya tikladighinda her sey hazirdir. reseptler hemen gelmeyecek. bir dahaki yazim gelecek, yani her yazdighimda gelecek.

    Apelsinli sharlotkanin reseptini isteyirem:)

  • 11. FƏRİDƏ  |  Oktyabr 16th, 2009 at 10:35 am

    SEBNEM: Elbette ki, tanidim. Bloquna gelecem. Men de coxdandir yazilarini oxumamisam.

    ULYA1: Chat bir az olsa eybi yoxdur, yox eger cox oldusa onda bilmirem neden. Mende olmur.

  • 12. Turkan  |  Oktyabr 18th, 2009 at 8:01 am

    Super cox qeseng alindi.

  • 13. ulya1  |  Oktyabr 19th, 2009 at 2:29 am

    Salam Feride xanim ! Sizden xahish edirem zehmet olmazsa sizin ingilis dilinde olan bloqunuzda yerleshdirdiyiniz Opera cake ve Danish Braid reseptinin azeri tercumesini burda vererdiniz .Menim ingiliscem bir az zeifdir.
    Evvelceden teshekkurler.

  • 14. KAMILE  |  Oktyabr 19th, 2009 at 9:23 am

    YOX YALAN DEYEREM KI MEN ONU YEYIREM KASIBIN OLANINDAN!!

  • 15. FƏRİDƏ  |  Oktyabr 19th, 2009 at 8:08 pm

    ULYA: Danish Bread cox lezzetli olur, onu tercume edib qoyaram, amma Opera Cake hec xosuma gelmedi. Onu ona gore bisirmisdim ki, bir qrupun uzvuydum, ve o qrupda her ay hami eyni sey bisirib bloquna qoyurdu, men de bisirdim bu Opera Caki, amma hec deymez idi o qeder ezeiyyete ve erzada. Odur ki, onu tercume etmeye deymez. Yaxsi tort reseptlerim var, qoyacam bloqa tedricen.

  • 16. ulya1  |  Oktyabr 19th, 2009 at 11:19 pm

    Salam ! Diqqətinizə görə sizə çox minnətdaram Fəridə xanım. Haminin suallarını bir- bir cavablandırırsınız. Siz bizdən çox uzaqdasınız amma artıq bir o qədər yaxınsınız. Arzu edirəm ki , saytınız uzunömürlü olsun və biz də baxıb fəxr edək.

  • 17. aide  |  Oktyabr 20th, 2009 at 5:03 pm

    Salam Feride xanim.zebra tortu mende super alindi.listden cox seliqeli cixdi,dadi da elaydi.tesekkur.korpeliyem deye vaxt ede bilmirem,size reseptler gonderecem.

  • 18. gulya  |  Oktyabr 20th, 2009 at 7:01 pm

    Salam Feride xanim. Evvelce size tesekkur etmek isteyirem bu sayti duzeltdiyinize gore. Men ozumde azerbaycandan uzagdayam, ve tesadufen etli pirog axtararken, sizin sayti kesf etdim, ve fikrimi deyisdirdim, sizin pirpjkilerden etdim, cox yemeli alinmisdi, evdekilerde mene tesekkur etdiler, bele dadli pirojkiler ucun. Ama isterdim kelekosh nedise onunda reseptini gorum, ama ki acilmir. Serhi olsa size minnetdar olaram

  • 19. Kamil  |  Oktyabr 21st, 2009 at 1:33 am

    Salam Feride xanim,bu almali sarlotta fikrimce cox dadli olar.Gerek sifaris verim hazirlasinlar.Tesekkur edirem

  • 20. Aynur  |  Oktyabr 21st, 2009 at 9:06 pm

    Salam Feride xanim. Mene sloyoniy xemirin reseptini yazardiz,bilirsinizse,cox sevinerdim. Men ne qeder internetden biwirirem,alinmir ki,alinmir. Ama sizin reseptlerle her wey gozel alinir. Tewekkur edirem

  • 21. uluska  |  Oktyabr 22nd, 2009 at 10:17 am

    Salam Feride xanim Size Azerbaycannan coxlu salamlarimizve sevgilerimizi gonderirik Her seyi etrafli yazib bize her defe yeni reseptler oyredirsiniz Size tesekkur edirem Bu resepti indi gotudum hazirlayib size yazacam Zebra tortunu hazirladim coooox gozel alindi

  • 22. Fəridə  |  Oktyabr 22nd, 2009 at 1:29 pm

    DOSTLAR, haminiza serhlerinize gore tesekkur edirem.

    AYNUR: Sloyenir xemir olacaq bir gun. Planimda var.

    GULYA: Kelekosh sehifesinde nese problem olmalidir. Indi gostermelidir.

  • 23. eldivenlerim  |  Oktyabr 24th, 2009 at 9:23 am

    muhteşem bir görüntü, ellerinize sağlık…..

  • 24. hafize  |  Oktyabr 28th, 2009 at 12:44 am

    salam feride xanim.hersheye gore cox sag olun men ozum de vetenden uzaqda oluram.hersey superdi.sizin bir nece reseptininzden yararlanmisham,gurcu yemeyi “coxoxbili”ni bishirdim,ela alindi. teze reseptlerinizi gozeyirik. sagliqla qalin.

  • 25. denish  |  Oktyabr 29th, 2009 at 4:09 am

    müdhiş…inşallah qısa zaman ərzində bunu da bişirəcəm.əminəm ki bu da yaxşı alınacaq.təşəkkürlər.Allah yardımçınız olsun Fəridə xanım

  • 26. Gulnare  |  Oktyabr 30th, 2009 at 10:34 am

    Salam canim.necesen?bacimla evde tekem,yadima bu piroq duwdu.bu qeder asan oldugunu bilmezdim.hazirladim.coooox gozel alindi.hele qonwumuza da pay apardim.o da reseptini aldi.bir sozle mukemmel.Allah komeyin olsun.ozunden mugayat ol.opdum:)

  • 27. Səfurə  |  Oktyabr 30th, 2009 at 12:02 pm

    Salam. Məni lap həvəsə saldınız. Evdə alma yoxdu hal hazırda.Sabah alma alıb bu piroqu mən də bişirəcəyəm inşallah.Yoldaşım şirniyyat sevəndi.Sevinər yəqin ki.

  • 28. aysel  |  Noyabr 3rd, 2009 at 1:39 pm

    Salam Fəridə xanim.piroqu dünən bişirdim,artiq səhərə qalmamişdi,qaynanamin çox xoşuna gəldi.Bu gün yenə də bişirdim mamam da yedi oda çox beyendi.reseptlerinize göre çox sagolun təsəkkür edirəm.yeni şirniyyat reseptlərinizi gözləyirəm.

  • 29. SEVA  |  Noyabr 4th, 2009 at 6:36 am

    ELADIR! COX DADLIDIR. BISHIRILMESIDE ASAN VE PRAKTIKDIR! CHOX SAG OL FIRA XANIM!

  • 30. Gülər  |  Noyabr 4th, 2009 at 10:01 am

    Fəridə,şirin almalardan da olar istifadə etmək ya piroqda almanın turşuluğu mütləq olmalıdır?

  • 31. FƏRİDƏ  |  Noyabr 4th, 2009 at 11:20 am

    GULER: Turshmeze alma olsa daha yaxsi olar, amma yoxdursa, sirin de pis olmaz. Alma olsun:)

  • 32. uluska  |  Noyabr 26th, 2009 at 1:07 pm

    salam Feride xaniim sizi ve butun dunyada yasayan muselmanlari tebrik edirem ALLAH hamimiza xos gunler qismet etsin Canimiz sag evimiz ruzili olsun ki sizin reseptlerinizi hazirlaya bilek

  • 33. vusale  |  Noyabr 27th, 2009 at 8:47 am

    FERIDE xanim,sizin ve butun azeribaycan xalqinin QURBAN bayramini tebrik edirem…

  • 34. Nargiz  |  Fevral 2nd, 2010 at 10:32 pm

    Salam Zerife xanim,
    Duzunu desem resepte bir nece aydir baxirdim, amma dushunurdum ki almalar yanar :) dunen ishden eve getdim, ve bishirmek qerarina geldim. Bu qeder rahat, gozel ve coooooooooox dadli olacagini dushunmezdim. Evdekiler cox beyendi.Amma doymadiq :) Bugun insAllah birini de bishirecem ..
    Teshekkur edirem..
    Nargiz

  • 35. Resad  |  Aprel 28th, 2010 at 7:52 am

    bu ne tortdu belede tort olar davay gedin adam kimi tort pisirin.

  • 36. sona  |  Avqust 13th, 2010 at 8:54 am

    Feride xanim cox teshekkur edirem, cox shirin ve kremli yeye bilmediyimden bu piroqu cox sevdim coxdandir ki belesini axtarirdim Allah sizden razi olsun,

  • 37. PƏRVANƏ  |  Sentyabr 17th, 2010 at 1:11 pm

    SALAM FƏRİDƏ XANİM.NECƏSİNİZ.MƏN BU ALMALİ ŞARLOTKANİ BİSİRDİM YOLDASİMLA MƏNİM XOSUMA GƏLDİ,AMMA USAQLARİM ALMALİ OLDGU UCUN XOSLAMADİLAR.BİLMƏK İSTƏYİRƏM Kİ,ALMANİ BASAKA MEYVƏ İLƏ ƏVƏZ ETMƏK OLARMİ?VƏ HANSİ MEYVƏDƏN İSTİFADƏ EDƏ BİLƏRƏM.SAG OLUN.

  • 38. FƏRİDƏ  |  Sentyabr 17th, 2010 at 1:32 pm

    PERVANE: Alma berkliyine olan meyvelerden istifade etmek olar. Mesel ucun berk saftali sortu olur, amma sulusu yox, ondan ola biler Suyu cox cican meyveden olmaz.

  • 39. sevinc  |  Sentyabr 18th, 2010 at 3:16 am

    salam,Geride xanim,bes bu piroqda qabartma tozu ya da soda istifade olunmur?

  • 40. sevinc  |  Sentyabr 18th, 2010 at 3:23 am

    feride xanim bagislayin adinizi sehv yazdigima gore

  • 41. FƏRİDƏ  |  Sentyabr 20th, 2010 at 7:28 pm

    SEVINC: Xeyir, sodaya ve ya qabartma tozu gerekmir. Bu piroq onlarsiz da yaxsi sisir.

  • 42. lamiya  |  Oktyabr 8th, 2010 at 9:42 pm

    Salam Feride xanim. Necesiniz? Men de bu piroqu bishirdim, cox dadli alindi, haminin da xoshuna geldi. Cox sag olun, elleriniz yorulmasin. Hemishe bizleri yeni reseptlerle sevindiresiniz. Birde ki, reseptlerinizde sodani qabartma tozu ile evez etmek olar? Cavab gozleyecem, onceden teshekkurler. Allah amaninda.

  • 43. FƏRİDƏ  |  Oktyabr 11th, 2010 at 10:17 am

    LAMIYA: orijinal resept sodayladir, amma mence qabartma tozu da olar. sadece olaraq iki qatini elave edin.

  • 44. Selcan  |  Oktyabr 17th, 2010 at 10:56 am

    Salam. Men bura atam rehmete gedenden sonra girmeye bashladim. 110 gundu hech ozume gele bilmirem. bashimi qatmaq ucun yemek resseptlerine baxiram. her seyi aglaya aglaya biwirirem. amma balaca 10 ayliq qizim var.Babasi ilk Selcan nevesini cemi 7 ay gordu.Adini qoydu ve getdi.dehset cox isteyirdi. onuncun nese elemeliyem. bi gun bu piroqu bishirdim.dadi pis deyil. amma shishmedi. bilmirem neyi sehv elemishem/.sag olun

  • 45. Aide  |  Noyabr 13th, 2010 at 6:53 am

    Almali sharlotkani indi bishirecem.

  • 46. nerqiz  |  Fevral 8th, 2011 at 1:19 pm

    cox sagolun feride xanim diyetadayam, amma bunu mutleq eleyeceyem, allah imkan verse tebiiki.

  • 47. weyla  |  Mart 6th, 2011 at 1:19 am

    men bu piroqdan hec yememiwem,hem de ozum de biwirmemiwem,ama cox ewitmiwem.izahiniz cox aydin wekildedi.coxsagolun.mutleq biwirecem.eminem ki,cox dadli olacaq!

  • 48. zeris  |  Mart 15th, 2011 at 6:02 am

    salam.almali piroqu bu gun bisirdim.dediklerinizi eyniyle eledim.piroq sisdi amma 1saatdan coxdu helede bismeyib icindede linclik var biraz.ola bilsin isiqlar zeyifdi ondandi.feride xanim olarki bele isiq zeyif olanda duxofqani180Cdise 190Cye qoyaq ola biler hele??tesekkur.

  • 49. FƏRİDƏ  |  Mart 15th, 2011 at 1:07 pm

    ZERİS - Prblem məncə işığın zəif olmağsından qaynaqlanır. Bəli, hərarəti artıra bilərsiniz.

  • 50. zeris  |  Aprel 7th, 2011 at 12:43 pm

    salam feride xanim.yazmisdimki almali sarlotqani bisirdim amma 1 saatdan cox cekdi..birdei men ehtiyaten ona 1paket qabartma tozu tokdumki birden qalxmaz zay olar .qalmagina sismeyine sismisdi amma yaxsi alinmamisdi ici.sizce qabartma tozu elave elediyime gore olmusdu o…tsk oxudugunuzcun.

  • 51. FƏRİDƏ  |  Aprel 7th, 2011 at 12:45 pm

    ZERİS - Bu reseptdə qabartma tozuna ehtiyyac yoxdur. Reseptlərimə inanın:) Mən onları sınaqdan keçirməmiş sizinlə paylaşmaram.

  • 52. Shebnem  |  Aprel 10th, 2011 at 10:14 pm

    Salam. Men heqiqeten gordum ki, Feride xanimin reseptlerine inanmaq lazimdir. Men dunen biwirdim, biwiren kimi de bitdi. Axi menim bundan evvel biwirdiyim “wirniyyat”larim cox vaxt cole atilardi :) Size cox minnetdaram…

  • 53. qarapanter  |  Aprel 11th, 2011 at 1:21 am

    cooox xahis edirem qozlu ordubad ruletin reseptini yazasiniz

  • 54. chinara  |  Aprel 13th, 2011 at 1:57 am

    coox saolun almali sarlotka ucun cox lezzetli oldu

  • 55. mehriban  |  Aprel 28th, 2011 at 10:55 pm

    Salam Feride xanim.Men piroqu 23-24 sm olculu qabda bishirerken poroblem yaranir.cunku piroq formasi sobanin ortasinda qalir ,sobanin spirallari piroq formasinin kenanrlarina dushur.ona gorede hemen olculu qabda piroq hazirlayarken piroqlarimin ortalari chiy qalir.Bu problemi aradan qaldirmaq ucun xahis edirem mene meselhet vererdiz.ola biler bu piroq formasinin ozunden olsun?

  • 56. FƏRİDƏ  |  Aprel 30th, 2011 at 10:22 pm

    MEHRİBAN - sobanızın necə soba olduğunu yaxşı başa düşmədim. Tellər sobaya dəyməməlidir

  • 57. nurane  |  May 4th, 2011 at 4:05 am

    salam Feride xanim.Men sizin bu gozel saytiniza evvelde girmisdim,lakin o zaman vaxtim olmadigi ucun etrafli baxa bilmemisdim…Dunen bir daha girdim ve almali sarlotka reseptini goturdum hazirladim cox dadli alindi…Size men ve ailem oz minnetdarligimizi bildiririk ki bele gozel sayt acib milli yemeklerimizi bura daxil etmisiniz…Sizin kimi mende xaricde oluram Isvecde…Artiq il yarimdirki burada yasayiriq ailemizle birge…Hemise deqiq bilmediyim yemeklerimizin reseptlerini anamdan ve qaynanamdan sorusurdum…Amma bundan bele daha cox indi sizin reseptlerinizden istifade edeceyem..Dunen yoldasim baxdi sayta dediki cox gozel saytdi esl xanima yarasan…Sizinle fexr edirik ki yemeklerimizi dunyaya tanidirsiniz.Uzr isteyirem bu qeder boyuk yazdigim ucun…ALMALI SARLOTKADA dediyim kimi cox dadli acixmisdi..Bu gun ise zebra tortunu bisirmeye calisacam

  • 58. aygul  |  May 9th, 2011 at 7:52 am

    salam feride xanim. necesizin? bu piroqu bisirdim,ela alindi. ama bir sey sorusmaq isterdim.bu piroqun hecmini 2defe artirib daha boyuk qabda bisirmek olarmi? cox sagolun onceden

  • 59. FƏRİDƏ  |  May 10th, 2011 at 10:16 am

    AYGÜL - Daha enli qab nəzərdə tutursunuzsa olar.

  • 60. Nermin  |  May 25th, 2011 at 7:37 am

    Salam Feride xanim.Necesiz?Men bu sayti cox beyenirem.Ne bisirmisemse cox dadli olub.Cox sagolun.

  • 61. angel  |  Avqust 6th, 2011 at 3:13 am

    size cox tewekkur edirem yazdiqlariniz cox semerelidir hemdeki rahat:))))

  • 62. Gunel  |  Avqust 9th, 2011 at 1:35 pm

    Her vaxtiniz xeyir,Almali Sarlottani da bishirdim,inanmirdim ki,bele gozel ve dadli alinacaq,cox beyendik. Teshekkur edirem.Inshallah sizin reseptlerinizden istifade etdikce neticeni yazacagam.Ishlerinizde ugurlar

  • 63. Sema  |  Sentyabr 21st, 2011 at 8:18 am

    Almalı şarlotkanıda prob eledim yaxşı alındı amma mikserle o qeder yaxşı çalınmasına baxmayaraq yumurtanın qoxusu gelirdi 2 ci bir deneme yaptım Bu sefer 3 yumurta ve bir paket vanilya istifade ettim Netice istediyim kimi oldu Lezzetline soz yox Retseprt ucun teşekkurler

  • 64. Sevinc  |  Oktyabr 1st, 2011 at 12:10 am

    salam,Feride xanim,men bundan bir nece defe bisirmisem,dadi ela alinir,amma ozu :( almalar cokur dibine,pure kimi eriyirler hamisi.hec keksi qabdan da cixartmaq olmur,dagilir

  • 65. Səhrayə  |  Noyabr 2nd, 2011 at 3:49 am

    Salam.Mənim adim Səhrayədi.Mən ev şirniyyatını çox sevirəm.Evdə şirniyyat olmayanda elə bilirəm nəsə itirmişəm.İstər səhər olsun istər də axşam vaxta baxmıram olmasa durub şirniyyat bişirirəm.Reseptlərə görə çox sag olun.Mən burdan “ikirəngli qurabiyə” və “bananlı rulet”i və “klassik süngər biskviti”ni bişirdim.Evdə hamı bəyəndi.Bugün də inşallah”Almalı şarlotka” piroqunu bişirəcəm.Mənim başqa bişirdiyim peçenyelər də var istəsəniz bölüşə bilərəm.Təşəkkürlər oxuduğunuza görə.

  • 66. Səhrayə  |  Noyabr 2nd, 2011 at 11:26 am

    Salamlar hamıya.Mən “Almalı şarlotka” piroqunu dediyim kimi bişirdim.Mənim anam meyvəylə bişən heç nə yeməyən insan dedi ki çox gözəl piroqdu.Yəni sınaqdan əla keçdi piroq.Fəridə xanım belə gözəl reseptlərə görə 1 daha təşəkkür edirəm.

  • 67. Fira  |  Noyabr 11th, 2011 at 4:45 am

    Fəridə xanım bu gözəl reseptlərə görə çox sağolun .saytınızda hər şey çox gözəldi.

  • 68. leyla  |  Noyabr 12th, 2011 at 4:37 am

    mutleq edecem. yeqin gozel dadar

  • 69. GNilovski  |  Noyabr 16th, 2011 at 2:41 pm

    heqiqeten hazirlanmasi cox asandir,sobaya qoydum gorek nece alinacaq

  • 70. Sura  |  Noyabr 18th, 2011 at 4:21 am

    Feride senden bir shey xahish edecem :) olar yazdigin miqdarlari gramlarla veresen?Mende ele daha yaxshi alinir olchmek xoshuma gelir. Ele bilirem sen elediyivin eynisi alinib:)) .Bele stakanlar ferqli olchulerde olur.

  • 71. FƏRİDƏ  |  Noyabr 18th, 2011 at 11:56 pm

    SURA - Menyuda ÖLÇÜLƏR bölməsi var, oraya baxa bilərsən.

  • 72. Kenul  |  Noyabr 29th, 2011 at 3:00 am

    Feride xanim,

    Nehayet bizde de bele bir sayt oldugu ucun size cox tesekkur edirem. Men ozum de bisirmeyi cox sevirem xususile de sirmiyyati. Memnuniyyetle reseptlerinizi oxuyuram.

    Bele getse 150 kq olacam:)

  • 73. rabia  |  Noyabr 30th, 2011 at 3:13 am

    corek qirintisi sepmeden etsek olar?

  • 74. FƏRİDƏ  |  Noyabr 30th, 2011 at 11:29 am

    RABIA - olar.

  • 75. Aynure  |  Dekabr 9th, 2011 at 9:48 am

    Salam Feride xanim, Allah sizden razi olsun, sizin hansi reseptinizden istifade etmi$em uzum ag cixib. Dunen yolda$imla kus idik, almali sharlotka’ni bi$irdim birlikde cay icdik, dadli cixmi$di, ellerimden opdu…. Amma bilmirdi ki elleri opulesi biri varsa O da sizsiniz….

  • 76. sahnaz  |  Dekabr 12th, 2011 at 2:45 am

    Feride xanim salam,cox sag olun tez tez hazirlayiram bunu coxx dadlidi evdekiler coxx xoslayir,,,xahis edirem bele asan ve gozel sirniyyatlarin reseplerin sayini artirasiniz,,,

  • 77. QEMER ALIYEVA  |  Dekabr 13th, 2011 at 11:49 am

    Feride xanim shekiller size aiddir? Eger eledirse,bu shekillerden bashqa bir saytta istifade edilib.

  • 78. Guler /admin/  |  Dekabr 14th, 2011 at 12:54 am

    QƏMƏR,bu blogda yerləşdirilən bütün şəkillər Fəridə xanıma məxsusdur. Başqa saytlar isə icazəli və ya icazəsiz şəkildə istifadə ediblər.

  • 79. Aygun  |  Yanvar 22nd, 2012 at 3:29 am

    salam.cox yaxwi reseptler var bu saytda,xususile wekillerin aydin olmasi superdi))zehmet olmasa lazanyanin reseptini verediz.evvelceden tewekkur edirem.

  • 80. fərqanə  |  Yanvar 23rd, 2012 at 10:27 pm

    salam feride xanim ,cox gozel reseptdin ,hazirlamisam ,cox lezzetli dadi var ,evde her kes beyendii.tesekkurler.

  • 81. nura  |  Fevral 4th, 2012 at 3:25 pm

    Salam Feride xanim. Evvelce size tesekkur etmek isteyirem bu sayti duzeltdiyinize gore.ama 1 soz diyim qabin dibindeki almalar yapishmayacagki ?

  • 82. Fəridə  |  Fevral 5th, 2012 at 10:44 pm

    NURA - Xeyr, yapışmayacaq. Resept dəqiqdir.

  • 83. Fira  |  Fevral 8th, 2012 at 5:16 am

    apelsinle olan varianti var sizde? bizde alma qizil ehmeddir. o da cox wirin olur, oz temi var. ona gore bu qarda bayira cixmaq istemirem. varsa yaza bilersiz? burdasiz? cunki indi biwirmek isteyirem :)

  • 84. merziw  |  Mart 19th, 2012 at 3:17 am

    chooxxx sagolun bele gozel meslehetlere gore…

  • 85. NURA  |  Mart 27th, 2012 at 7:41 am

    SUPERDI MEN HAZIRLADIM COX DADLIDIR SIZEDE MESLEHET GORUREM
    BACIM O QEDER KOKDU ONA GORE ETDIM YESIN XOWUNA GELDI

  • 86. İRADƏ  |  May 4th, 2012 at 10:51 am

    çooooooox sağ olun.çalışacam hazırlayım

Şərh Yaz

Lazımdır

Lazımdır, bloqda görünməyəcək

(Varsa)

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed