Asan Paxlava və yaxud Soçi Piroqu
Novruz bayrami üçün paxlava bişirməyi planlayırsınızsa, və əsl Azərbaycan paxlavasını bişirmək sizin üçün zəhmətli və vaxtaparan gəlirsə, onda daha tez bişirilən və eyni dərəcədə ləzzətli başqa paxlava növünü bişirin. Bu paxlavaya müxtəlif adlarla rast gələ bilərsiniz - Tənbəl Paxlava, Soçi Piroqu, Qozlu Piroq, Asan Paxlava.
Adı nə olursa olsun, bircə onu bilirəm ki, bu paxlava həddindən artıq ləzzətli olur. Biz ailəlikcə onu çox bəyənirik. Siz də bu Novruz bayramında ondan bişirib nuş eləyin. Görün necədir, xoşunuza gəlir?
TƏNBƏL PAXLAVA - SOÇİ PİROQU
25 paxlava üçün
Ərzaqlar
Xəmir üçün:
3 stəkan əla növ un (465 g)
250 g kiçik-kiçik doğranmış kərə yağı
1 stəkan (200 g ) xama
1 çay qaşığı soda
2 yumurta sarısı
İç üçün:
2 səkan şəkər tozu
2 yumurta ağı
2 ½ stəkan (300 g) maşının iri dişindən keçirilmiş qoz ləpəsi (toz kimi olmasın, qoz bir az diri olmalıdır ki, yeyəndə hiss olunsun)
Üstü üçün:
1 yumurta sarısı
Lazım olanlar: kənarları bir az hündür olan 20 x 30 cm ölçülərində düzbucaq soba listi. Düzbucaq listiniz yoxdursa, yumru listlə əvəz edə bilərsiniz.
Qeyd: Əgər pəhriz məqsədiylə, paxlavanızın çox şirin olmasını istəmirsinizsə, onda içinə gedəcək şəkərin miqdarını azaldıb, yerinə eyni miqdarda qoz əlavə edin.
1. Əvvəlcə xəmiri hazırlayın. Böyük qabda unu və kərə yağını çəngəl və yaxud bıçaqla iri umac əldə edənə qədər döyün.
2. Xamaya soda əlavə edib qarışdırın. Bu qarışığı və yumurta sarısını unlu-yağlı qarışığa əlavə edin. Əlinizlə xəmir əldə edənə kimi qarışdırın. Xəmir yumuşaq və zərif olmalıdır.
3. Xəmiri 3 hissəyə bölüb, kündələyin. Kündələri ayrı-ayrı sellofana büküb soyuducuda 1 saat ərzində saxlayın.
4. İçi hazırlayın. Bir qabda şəkər tozunu və yumurtanın ağını mikserlə ağarana kimi yaxşıca çalın. Doğranmış qozu əlavə edib, qaşıqla qarışdırın.
5. Soba listinin həm dibini, həm də kənarlarını azacıq yağlayın. Sobanı 180˚C-dək qızdırın.
6. Xəmiri soyuducudan çıxardın. Masanı bir az unlayın. Kündələrin birini oxlovla uzunluğu 30 cm, qalınlığı isə 3 mm olan düzbucaq şəklində açın.
7. Açdığınız xəmiri soba listinə yerləşdirin, və əlinizlə xəmirin qıraqlarını listin kənarlarına yapışdırın (paxlava sobadaykən, şirə bıraxdığına görə, xəmirin kənarlarını beləcə bərkidmək lazımdır)
8. Bu layın üstünə için yarısını yayın.
9. İkinci kündəni də eyni şəkildə açın və birinci layın üstünə qoyun. Üstünə qalan içi töküb yayın.
10. Üçüncü kündəni açıb, ikinci layın üstünə qoyun. Üstünə yumurta sarısı sürtün. İti bıcaqla romb şəklində kəsin. Hər paxlavanın ortasına yarım qoz ləpəsi qoyun.
11. Sobada 35 dəqiqə, və yaxud üstü qızarana qədər bişirin. Soyuduqdan sonra, paxlavaları listdən çıxardın. Nuş Olsun!
NOVRUZ BAYRAMINIZ MÜBARƏK!
Populyar
228 Comments Add your own
1. TUNZALE*93 | Aprel 29th, 2009 at 9:59 pm
FERIDE XANIM SOZUN ACIGI PAXLAVANI XOSLAMIRAM,AMMA BURADA BIR SEYI BASA DUSMEDIM,KERE YAGINI NECE XIRDA-XIRDA DOGRAYAQ.BASA SALA BILERSINIZ.,HEM DEKI BUNU ICLIYINE NE UCUN YUMURTANIN AGINI VURURLAR.AMMA DADLI BIR SEY ANINMALIDI,AXI BUNU SIZ HAZIRLAMISINIZ.
2. FƏRİDƏ | Aprel 30th, 2009 at 12:45 pm
TUNZALE: Kere yagini bicaqla dogra ki, sonra ovmaq asan olsun. Yumurtanin aghi bu ice lezzet qatir, bir de o biri erzaqlari bir=birine yapisdirir. Ona gore lazimdir. Cox lezzetli paxlavadir.
3. SELENA | May 23rd, 2009 at 12:42 am
AYALA NE QEWENG BUTUN RESEPTLER VAREEEEEE BIR AZDA COXALSA SEVINERI!
4. FƏRİDƏ | May 26th, 2009 at 10:16 am
SELENA, xosh geldiniz bloquma. Reseptlerin sayti yavas-yavas artacaq.
5. jala | May 26th, 2009 at 10:18 am
her sey mukemmeldi.ne istesem burdam tapacagima eminem.thanks
6. canan | Iyun 7th, 2009 at 5:22 am
çok guzel gorunuyıor
7. Alondra | Iyun 16th, 2009 at 7:27 am
Salam Feride xanim siz saytinizla yeni taniw olmagima baxmayaraq sizin reseptlerinize heyran oldum ) sizden yenilikler gozleyirik
8. FƏRİDƏ | Iyun 17th, 2009 at 10:33 am
HAMINIZA SERHLERINIZE GORE TESEKKUR EDIREM.
9. Selcan_Xatun | Iyun 21st, 2009 at 12:23 pm
Salam Feride xanim, asan paxlava reseptini ne vaxtdir axtarirdim,mehz Siz yazdiginiz shekilde,cox ishime yaradi,men bu paxlavani xoshlayiram.Teshekkurler!!!
10. mehriban | Iyun 27th, 2009 at 8:40 am
Əzizim Fəridə! interneti açan kimi sənin saytını axtarıram.Mən müəlliməyəm,amma həm də kulinariya həvəskarıyam.Çox istərdim ki,amerikalıların da şirniyyat reseptlərini bizə yazasan,amma elə reseptlər yaz ki,onun içindəkiləri BAKIda tapa bilək.Əvvəlcədən təşəkkürlər.
11. FƏRİDƏ | Iyun 28th, 2009 at 4:49 pm
SELCAN_XATUN: Nush olsun:)
MEHRIBAN: Xosh geldiniz bloquma. Cox sagh olun saytimi beyendiyinize gore. Amerikan shirniyyatlarindan da qoyaram. Amma onu deyim ki, bizde hazirlanan sirniyyatlar daha yaxsi olur:)
12. hicran | Iyul 10th, 2009 at 1:48 am
Fəridə xanım əllərinizə,ürəyinizə sağlıq saytınızla yeni tanış olmuşam hər şey superdi çox-çox təşəkkür edirəm ailəmizin və şəxsən öz adımdan xahiş edirəm mümkünsə yeni bir reseptlər qoyun yay yeməkləri ilə bağli maraqlıdır ki, amerikalılar yayda hansı yeməklərə üstünlük verirlər .Əvvəlcədən təşəkküe edirəm və sizi öpürəm
13. FƏRİDƏ | Iyul 10th, 2009 at 11:06 am
HICRAN: Xosh geldiniz bloquma. Xosh sozlerinize gore tesekkur edirem. Yeni reseptler olacaq. Teessufler olsun ki, bu gunler olduqca mesqulam, ureyim cox isiteyir ki, yeni bir sey qoyum, amma vaxt tapa bilmirem, amma yene de yeni reseptler olacaq. bir az lengimek sertile:) ailenize ve size uzaqdan salamlarimi gonderirem.
Amerikalilarin reseptlerinden de yazacam.
14. Hicran | Iyul 14th, 2009 at 4:16 am
Her vaxtınız xeyir Fəridə xanım paxlavanı bişirdim eyni ilə siz bişirən kimi alındı.Hamı cox bəyəndi. Minnətdaram .Bir şey soruşmaq isteyirəm 3 stəkanı müxtəlif cür qramlarla ifadə edirsiniz yəni 3 stəkan bəzən 465qr bəzən də 450 qr olur bunların fərqini bilmək isteyirəm .Əvvəlcədən təşəkkur edirəm.
15. FƏRİDƏ | Iyul 14th, 2009 at 10:55 am
HICRAN: PAxlavanin yaxsi alinmasina sevindim. Nus olsun:)
3 stakan adeten 450 qram olur. Bezi unlar elenmemis ve agir oldughundan stakanda olcusu daha cox olur. Deqiq olaraq harda iki feqli olcu yazilib, deseniz, men de baxardim. Siz 450 istifade edin. Ammabir 15 qram cox olsa da o qeder ferq olmur:)
16. Pervane | Iyul 23rd, 2009 at 3:54 am
Feride xanim bes bu paxlavanin laylarinin arasina yag vursam bir shey olmaz ki? Ve ya bishene yaxin duxovkadan cixarim yaq toksem? bu gozel resept;lere gore cox saq olun
17. Fəridə | Iyul 24th, 2009 at 10:41 am
PERVANE: Laylarin arasina resepte yazilanlarin xaricinde hec ne vurmayin. Bu paxlava o biri paxlavalardan ferqlidir. Yaq qoysaniz olduqca yagli olar ve dadini korlayar. Reseptdeki kimi hazirlasaniz, nentice ela olacaq. Nus olsun!
18. Hicran | Avqust 31st, 2009 at 2:00 am
Salam Fəridə xanim hər vaxtınız xeyir olsun necəsiniz? Fəridə xanim mən bu paxlavanı dəfələrlə bişirdim amma hər dəfədə bişəndə paxlavalar səliqəsiz alınır belə ki onun icindəki qoz qarişiq bize qalxır yəni li paxlavalar bişəndə o bize də onun kənarlarında qalır mən məcbur olub onu yenidən kənarlarını kəsirəm amma yenə də sizdəki qədər səliqəli alınmır. Mən xəmirə soda yerinə kabartma tozu qoyuram 1 ç/q umumiyyətlə mən şirniyyat bişrməyi sevirəm deyə tez-tez bişirirəm mümkünsə mənə bir cavab yazın
19. FƏRİDƏ | Sentyabr 1st, 2009 at 8:48 am
HICRAN: Sagh olun men yaxsiyam. Umid edirem ki, siz de hemcinin. Problemin neden ireli geldiyini duzu bilmirem., cunki men ee eyni bu reseptle bisirirem, ve problem olmur. Kenarlardan cixmasinin sebebi o ola biler ki, formaniz laylardan daha boyukdur. Ola biler mi? Yani xemiri formaya qoyanda, listin kenarlarini tam tutmur. Basqa hec bir fikir gelmir.
20. lala | Sentyabr 4th, 2009 at 2:29 am
SALAM,FERIDE XANIM.COX SAGOLUN VERDIYINIZ BU RESEPTLERE GORE.
HEZIRLADIM BU PAXLAVADAN,AMA MEN ICLIYINE BIRAZDA KISMIS ELEVE ETDIM.YAXWI ALINDI.
TEWEKKUR EDIREM
21. gulxar | Oktyabr 5th, 2009 at 10:46 pm
AH FERIDE XANIM BU MENIM EN COX SEVDIYIM PAXLAVADIR.INSALLAH BUGUN MUTLEK BUNU BISIRECEM YOLDASIMA SuRPRIZ EDECEM==
22. gulxar | Oktyabr 5th, 2009 at 11:31 pm
feride xanim men bura kismis qata bilerem
23. FƏRİDƏ | Oktyabr 6th, 2009 at 11:52 am
GULXAR: Bezileri kishmish qatir, amma duzu men cox beyenmirem. Zovq meselesi.Mene gore kishmishsiz yaxsidir, amma isteseniz elave edin. Nush olsun.
24. Xatun | Oktyabr 6th, 2009 at 10:30 pm
çox dadlıdır
25. Nərmin | Oktyabr 17th, 2009 at 2:32 am
mən de gedib indi bunu bişirəcəm. baxmayaraq ki payızdi
26. samir | Oktyabr 23rd, 2009 at 9:14 am
cox pisdi biwirmeyvize deymir baki paxlavasi yaxsidir gelin men biwirim bu sayta gelin sep sepi.az
27. Leyla | Oktyabr 23rd, 2009 at 10:56 am
salam Feride xanim. Bu gozel reseptinize gore size wexsen tewekkur etmek istedim. Ellerinize saglik. Allah size uzun omur, mohkem can sagligi versin! Men paxlavani biwirdim, yaxwi da alindi. Amma sizden soruwmaq isterdim ki olar ki bu xemirin arasina et qoyasan? Birde bu paxlavanin icliyini hazir ederken yumurta agila weker tozunu bize kimi calmalisan? Onceden size derin minnetdaram.
28. FƏRİDƏ | Oktyabr 23rd, 2009 at 2:46 pm
LEYLA: Bu xemire et ola biler, amma deqiq deye bilmerem, cunki elememisem. Yumurtanin aghini ve sekeri beze fason olana kimi cal.
29. Vildan | Oktyabr 24th, 2009 at 4:55 am
Salam Feride xanim,inaninki reseptlerineze heyran oldum,axtardigim chox sheyi burda tapa bilirem,chox sag olun.amma yeni reseptler gozleyirik……..
30. Leyla | Oktyabr 26th, 2009 at 12:35 pm
Salam Feride xanim. Size minnetdaram ki suallarimizi cavablandirirsiniz. Sizden bir xahiwim var. Mumkunse mene qat- qat xemirin reseptini ve hazirlanma qaydasini izah edesiniz. nedense mende bu xemir alinmir.
31. ulya1 | Noyabr 2nd, 2009 at 8:44 am
Salam.Doğrudan da adı kimi hazırlanması da asan paxlavadır,amma dadı çox gözəldir.Reseprə görə təşəkkürlər.
32. GUNAY ! | Noyabr 6th, 2009 at 10:08 pm
sizi ilk once salamlayir ve size minatdarligimi bildirirem ki bizlere bu gozell paylasimlari paylasirsiz
cok sagolun sizi urekden alqisliyiram:) coklu risepler almisam sizn sayitinizden vede denemisem hamisi ala cixibdi:) tesekur edirem size 
hele bu paxlavani axtarmadigim yer qalmamisdi aslinda yaxinlarimdan almisdimama nese uzun dansdim deyesen :):F:D
tesekur eddirem cok saglun basarilarinin devamini dilerim yureyden
33. aide | Noyabr 14th, 2009 at 3:40 pm
salam Feride xanim.necesiniz?size coox cooox coox tesekkurler.bu paxlavani bisirdim nece dadli,seliqeli alindi.Kanadada tekbasina 12 qat paxlava yaymaq cetindi mene duzu.bundan sora asan paxlava.
34. ellada | Noyabr 16th, 2009 at 7:01 am
salam cox gozel tarifeler var superrrrr ellerinize sagliqq xanim
35. xanim | Noyabr 16th, 2009 at 4:26 pm
selam . men soci paxlavasini bisirdim dadi cox yaxsi idi amma gornusu xosua gelmedi .onun arasina cekilen yumurta agi ile qoz qaraldi bisenden sonra .bu belemi olmali idi ?birde zehmet olmasa sinikers tortunun reseptini vere bilersinizmi vererseniz coxxxx sevinerem .onceden tesekkurler
36. FƏRİDƏ | Noyabr 18th, 2009 at 12:06 pm
XANIM: Beli, ici qaralmalidir, cunki icinde qoz var, amma pis gorsenmelelidir. Menim bisirdiklerim EYNIYLE sekilde gorduyunuz kimidir. BImlirem sizde nece gorunurdu. Snikers tortu bisirmemisem.
37. xanim | Noyabr 18th, 2009 at 9:21 pm
tesekkurler. Cavab yazdiginiza gore cox sag olun
38. gulya | Noyabr 27th, 2009 at 10:59 am
Size cox tesekkur edirem, men edirdim, ama bele gozel gorunmurdu. hemde men 2 gat ediridm. Bele cox gozel alindi, ve dadli idi. minnetdaram.
39. gulya | Noyabr 27th, 2009 at 11:03 am
2 gun once bir tanisimiz gilde idik. menim nezerimi bir sulu yemek cekdi. Icinde ag kelem, noxud ve bir cox goyerti vardi, en cox da nane. sorusdum. dediler kelekosdu. Duzu geribe geldi. Sizde bunun reseptini gormusdum ve orada kelem olmadigini blirdim ama duzgun xatirlamirdim. Bu gun baxdim, ve nahara hazirladim. Duzdu bir az curudu. ama tam basga bir sey idi. Bunun ucunde minetdaram, cox rahat, dovgadan bir az fergli idi.
40. Taleh. | Dekabr 4th, 2009 at 5:28 pm
Salam Feride Xanim. Mene vaxt ayirib cavab yazdiginiza gore cox sagolun. Ümidvaram ki ne vaxtsa mene esl paxlavanin reseptini gondereceysiz. eledir?…….
41. elnure | Dekabr 5th, 2009 at 2:23 pm
salam feride xanim.esl tenbel paxlavasidi.hemde gözel görünür.yeginki dadida gözel olar.bu geder zehmetinize göre sag olun
42. FƏRİDƏ | Dekabr 6th, 2009 at 10:54 pm
TALEH: Baki paxlavasinin resepti refiqem Gullu xanimin saytinda var. Burada: http://www.azerifood.com. Gence paxlavasi ise menim kitabimda cap olacagina gore bloqa qoya bilmerem.
43. Elnure | Dekabr 7th, 2009 at 5:44 am
Salam Feride xanim.Men size Snickers tortunun receptini vere bilerem:6 yumurta,1st pesok,1st un,1 dene vanil xemirine gedir. Ici ücün;1 st duzsuz araxis,1 st dogranmish goz lepesi,istenilen zavarnoy krem, 1 dene gaynadilmish malako.Hazirlanmasi beledir;yumuttanin agini pesokla beze halina düshene geder cal sonra sarisini ayrica gabda 2 degige cal garishdir bura,sonra vanil ve unu taxta gashigla yavash yavash garishdir kalka serilmish gaba tök 180 derecede bishir.(35-40 degige)Soyudugdan sonra 2 yere böl alti bir az galin olsun icini ov goy giraga.Zavarnoy kremi düzeldenden sonra malakonu az az garishdir bura cürümesin sonra lepeleri ve ovdugun ici garishdir doldur korjun arasina .Axirda üstüne shokoladli glazur ele lepe ile beze Cox zerif ve dadli tortdur.Nush olsun
44. Taleh. | Dekabr 7th, 2009 at 8:26 am
Teshekkurler…..
45. Aynur | Dekabr 15th, 2009 at 11:05 am
salam Feride xanim. men bu yaxinlarda aile heyati qurmusam. yoldasim paxlavani cox xoslayir. calisacam bisirim bu paxlavani. ola bilsin ki alinmadi. cunki yemek ve sirniyyat bisirmek heleki elimden gelmir. yene de calisacam. bele baxanda asan gelir. indiden size cox sagol deyirem.
46. kamal | Yanvar 17th, 2010 at 11:56 am
SAQ OLUN FERIDE XANIM RECEPTE GORE TEMBOLI VETENDEN UZAQLARDA BU PAXLAVANIN YERI VAR BIZ PROB ETDIK PROSTA ABALDET TESHEKKUR EDIREM
47. Elvina | Yanvar 20th, 2010 at 10:30 am
Salam Fəridə xanım.Şəkildə paxlava çox dadlı görsənir ümid edirəm ki, bişəndə də dadlı olacaq.Saytınız çox gözəldir daha da genişləndirin.
48. Xedice | Yanvar 20th, 2010 at 3:08 pm
cane ne qeseng reseptlerdi,yaxsi olar dahada cox olsun meselen salatlar…………..saq ol ferde xanim………
49. Suzy | Yanvar 21st, 2010 at 9:04 am
SALAMLAR her kese, basda FERIDE XANUM SIZE.. men bunu bisirdim ay ALLAX men bele dadli piroq qormemisdim.inanirsuz ki usdunde dava idi:)))))))).qonaqlarim var idi ele yidilerki cox xoslarina qeldi.cox lezzetli cox qozel cixmisdi.cox saqolun feride xanim.opuremmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
50. Nayka | Fevral 2nd, 2010 at 3:00 pm
salam feride xanim
51. Nayka | Fevral 2nd, 2010 at 3:11 pm
coxxxxxxxxxxxx saqoluz elinize saqliq öpuremmmmmmmmm sizi. Nayka
52. Nubar | Fevral 3rd, 2010 at 1:03 am
her seye gore size minnetdarligimi bildirirem
53. Tarlan | Fevral 8th, 2010 at 9:12 pm
pazlava ve sekerbura azerbaycanin hansi bolgesine aiddir deye bilersiz zehmet olmasa
54. FƏRİDƏ | Fevral 10th, 2010 at 9:36 am
TARLAN: Paxlava Azerbaycanin her yerine aiddir. Duzdur, bezi yerlerde paxlava o yere mexsus sekilde bisirilir. Mesel ucun Gence paxlavasi var, Baki paxlavasi var, Sheki paxlavasi (halvasi) var. Shekerbura da her yere aiddir.
55. samire ismayilova | Fevral 10th, 2010 at 11:28 am
Salam Feride xanim ! sizin reseptinizle, paxlavani bishirdim chox gozal alindi.Ancaq oz paxlavamizin dadina chatmaz. Size ise derin teshekkurumu bildirirem .Sag olun ki, bizim metbeximizin gozelliklerini dunyaya tanidirsiniz.
56. Gulshan | Fevral 16th, 2010 at 5:05 pm
salam..bu resepti gordum va cox gorunsuhu xoshuma galdi….man da amerikada yashayiram..6 gun gonlaglarimiz olachag onda bsihirmak isytayiram.,.inshalahh..ugurlar siza,..bela sayt hazirladiginiz uchun siza tashakurumu bildiriram…
57. Sura | Fevral 22nd, 2010 at 7:27 am
Ferideeeeeeeee super sene dediyim yemek kursu uchun bunu hazirladim yaponlarin ureyi getdi :))) herkes chox beyendi sagol birdenesen amma biraz deyishiklik eledim ichine kishmish de qatdim chox ama chox lezzetliydi
58. Puste | Fevral 24th, 2010 at 11:33 am
cox sag olun Feride xanim.cox gozel reseptleriniz var.tesekkurler.qarsidan gelen Novruz Bayraminizi da Tebrik edirem
59. Gulnar | Mart 5th, 2010 at 12:08 am
men paxlavani cox xoslayiram,bu paxlavani bisirib dadina baxdim heqiqetende bu paxlava o birsi paxlavadan cox asan basa gelir ve hedinden artiq cox dadli olur,cox sagolun Feride xanim cox gozel reseptler yerlesdimisiniz saytiniza.
60. gülnaz | Mart 5th, 2010 at 2:26 pm
salam fəridə xanim.gözəl reseptləriniz üçün çox sağ olun deyirəm.inanirsiz bu paxlavanı bişirdim cox lezzetli alındı.men gürcüstanda yaşayiram bu paxlavadan yeyen reseptini isteyir.mende hemen sizin saytınızı deyirem sağ olun.
61. gülnaz | Mart 5th, 2010 at 2:27 pm
zehmet olmasa feride xanım türk paxlavasının reseprini yaza bilersiz?
62. Sirin | Mart 11th, 2010 at 11:51 am
Salam Feride xanim . Super xanimsiz , super el qabilyetiniz var, Paxlavanin resepti cox xosuma geldi , lakin anlamadigim bu paxlavaya serbet tokulmediyi, serbet tokulmur kii ?? Cavab yazssaz inanin ki, cox sevinerem. Hormetle Sirin. Qrsida gelen Novruz Bayraninizi semimi qelbden tebrik edirem !!!
63. FƏRİDƏ | Mart 11th, 2010 at 6:29 pm
SIRIN: Cox sag olun. Xeyir, bu paxlavaya serbet qatilmir. Bu piroq kimi paxlavadir. Sizin de bayraminiz mubarek:)
64. Cimnaz | Mart 12th, 2010 at 9:50 pm
Men bu resepti indi goturdum.Lezzetli olsa( size indiden tesekkur edirem) cox sad olaram.Sizin metbexe nece uzv ola bilerem?
65. leyla | Mart 13th, 2010 at 1:21 pm
salam cok cok sevimdim bele bir saytin olmasina cok axtardim teze aile hayati kurmusham qaynanam cok gozel sirniyyar resepleri bilir yaxsiki mende sizi tapdim artik mende burdan oyrenecem ve eliyecem yoldashimda sirini cok sever valla cok sevindim Feride xanim
66. ilahe | Mart 14th, 2010 at 3:40 am
salam bilmirsiz paxlavanin werbetini balla nece hazirlayirlar?bali nece tokursen?etrafli bawa salardiz da
67. FƏRİDƏ | Mart 15th, 2010 at 8:13 am
ILAHE: Bu haqda Gullu xanimin saytinda etrafli yazilb: http://www.azerifood.com
68. nelka | Mart 19th, 2010 at 3:30 am
xanim - eslinde soci paxlavasinin adini ermeniler bizim paxlavanin reseptini ogurlayib gedib orda o adla teqdim edibler.
Belede en sevdiyim gence paxlavasidi. Eger istesez Feride xanim reseptini yazili shekilde gondererem. Bolgelere gore bizde paxlvalar cox ferqlenir. Gəncədə əməlli bashli xususi hazirliq gedir paxlava uchun. hemdeki paxlava qazda yox közdə bishirilir. Xüsusi yeke qablarda hazirlanir. bu qabin qapagida var. Köze qoyulur bishene yaxin közle üzərinidə örtürlərki paxlavanın üstüdə qızarsın. Birde mütləq qozu temizlenmelidi. Yoxsa paxlavanən içi qara görünür.
69. nelka | Mart 19th, 2010 at 3:33 am
Birde deyimki men paxlavaya zeferan qatilmasini hech sevmirem. paxlavadan paxlava dadı gelmir onda.
70. FƏRİDƏ | Mart 19th, 2010 at 2:23 pm
NELKA: Gence paxlavasinin resepti mende var, butun ince detallariyla:) Kozu, qozun temizlenmesi ve saire. O resept kitabimda olacaq, bloqumda deyil teessufler olsun ki. Kitab ingilisce capdan cixacaq. Cox sag olun yene de.
71. NARA | Mart 22nd, 2010 at 7:37 am
SİGARA BÖREĞİ (ANTALYA)
2,5 su bardağı un
2 yumurta
2 yumurta dolusu su
1 tatlı kaşığı tuz
İçi:
1 tavuk göğsü (haşlanmış)
3-4 dal maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
Kızartmak için:
2 su bardağı zeytin yağı
Yapılışı
Unu ele, ortasını aç, yumurta, su ve tuz ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğur. Yumurta büyüklüğünde bezeler yap. Yaş bez altında yarım saat dinlendir.Tavuk göğsünü dit, kıyılmış maydanoz ve karabiberle karıştır. Bezeleri ince aç, on santim uzunluğunda kes, iç koy, sigara şeklinde sar, kızgın yağda kızart, servise al.
72. xanim | Mart 23rd, 2010 at 7:02 am
selam
73. gunel | Mart 30th, 2010 at 1:43 pm
feride xanim slm.necesiniz?bu resepti bu gun gordum.asandir ilk gorunusden 1 de hazirlayib baxacam.yoldasim paxlavalari coxx sevir.men de erinirem bisirmeye bununla ins hemise aldata bilerem:)ama 1 seyi basa dusmedim ki bu paxlavaya axirda serbet tokmursen deyesen heee?birde 3 qat olanda qatlari qalin olmur ki?qalin olanda yemek olmur.xahis edirem cvbl gozleyirem opurem sizi
74. FƏRİDƏ | Mart 30th, 2010 at 1:47 pm
GUNEL: Bu paxlavaya serbet tokulmur. Ici shire buraxir onsuzda. Qatlar qalin olmur. Bu bir az basqa cur paxlavadir. Cox lezzetlidir. Ugurlar:)
75. seva | Mart 31st, 2010 at 2:00 am
MEN TEZE TAPMISAM BU SAYTI SIZE MINETDARLIGIMI BILDIRIREM COX SAGOLUN KI BELE SAYT ACMISIZ BIRDEKI MEN SIZDEN BIR SEY RICA EDCEMOLARRULETI DE OYREDINDE NE OLAR XAIS ELEYIREM
76. Elshen | Aprel 9th, 2010 at 3:59 pm
Ele bilersiz unvani sehf salmisham - yox)))))
Sadece maraqlidi belke bishirdim.!!!!!
Birdeki hamiya salamlar.!!!!
77. zubeyir | May 3rd, 2010 at 8:25 am
selam
78. lamiye | May 7th, 2010 at 10:34 am
salam Feride xanim,bir sualim olacaq.men Ingilterede yashayiram.xamani ne ile evez edim? thick cream olar?
79. FƏRİDƏ | May 10th, 2010 at 11:11 am
LAMIYE: Ingilterede sour cream yoxdur? Belke basqa ad altinda satilir. Mesel ucun burada bezen buna Mexican cream de deyilir. Belke ordaki thick cream ele xamadir. Eger dadi ve qatiligi eynidirse, onda olar. Ugurlar!
80. Nayka | May 10th, 2010 at 1:48 pm
salam bu saitde yaxwi reseptler var girib maraqlana bilersiz.
81. Nayka | May 10th, 2010 at 2:07 pm
http://gotovim-doma.ru/
82. Nayka | May 10th, 2010 at 2:58 pm
http://az.mlrecipes.com/tort-terifleri-vf19.html
83. lamiye | May 11th, 2010 at 9:07 am
Feride xanim teshekkurler cavab yazdiginiz ucun.sour cream var.
84. jale | May 21st, 2010 at 3:50 am
super teshekkur!
85. amalya | May 23rd, 2010 at 10:27 pm
feride xanim salam mene ele gelirki bunun terkibine kişmişde qatirlar reseptleriniz ucun cox sag olun sizi coxlu-coxlu opurem
86. salamova-shahnaz | Iyun 6th, 2010 at 12:12 pm
salam feride xanIm necəsiniz.Paxlavaya bəs axırda şərbət tökulmur?Quru olar yeyəndə boğularıq axı.Birdə bilirsənsə xahiş edirəm Snikers tortunun reseptini yazardınız.Zoluşkalarım uçun bişirərdim.Qabaqcadan çox sağ ol.
87. FƏRİDƏ | Iyun 6th, 2010 at 2:37 pm
SALAMOVA-SHAHNAZ: Bu paxlava ferqlidir, serhete ehtiyyac yoxdur. Oldugu kimi de cox yumusaq olur. Sizi bogacaq hec ne yoxdur bu saytda.
88. Esmiraldo | Iyul 17th, 2010 at 10:08 am
noldiiiiiiiiiii
89. Ametisit | Iyul 22nd, 2010 at 5:04 am
inan cox sevirem bu sayti.hetta bir cox reseptleri sinaqdan cixarmisamda.cox sagolun ki bele sayt yayatmisiniz.Sizden bir xahisim var kiev kotletinin reseptini bura elave etsez cooox sevinerem.sagolun
90. Afər | Avqust 4th, 2010 at 10:44 pm
Salam Feride xanim. cox xahis edirem qat - qat xemirin reseptini veresiniz.
91. Gunel | Avqust 27th, 2010 at 4:39 am
salam men burani ik defedirki ziyaret edirem gorunur maraqli saytdi,duzu coxdandi bele sayti coxdandi axdarirdim,bu sayta eziyyeti kecen her kese minnetdaram….!
92. Gunel | Avqust 27th, 2010 at 4:41 am
salam men burani ik defedirki ziyaret edirem gorunur maraqli saytdi,duzu coxdandi bele sayti coxdandi axdarirdim,bu sayta eziyyeti kecen her kese minnetdaram…..!
93. nura | Avqust 31st, 2010 at 11:29 am
feride xanim,salamlar.seyahetden donmemisiniz?sizincun ve yeni reseptlerinizcun darixmisham
94. Firuze | Sentyabr 2nd, 2010 at 7:03 am
feride xanim siz bu reseptleri hardan tapirsiz….
95. ale | Sentyabr 11th, 2010 at 4:55 am
May I have the recipe in english, PLEASE!!!
96. zehra | Sentyabr 14th, 2010 at 11:26 am
Bu paxlaba cox gozel gorunur tesekkurler
97. Ilahe | Sentyabr 16th, 2010 at 1:13 pm
he beyendim.cox sagolun.xeyli raziyam
98. sare | Sentyabr 18th, 2010 at 8:43 am
Merhaba Feride hanım, ne kadar mutlu oldum bir Azeri kardeşimin yemek sitesini görmekten, çok güzel yemekler ve kolay anlaşılan tarifler vermişsiniz.Üstteki tatlı muhteşem görünüyor, neredeyse bütün Azerice olan bölüme bakmaya çalıştım bazı kelimelerde sıkıntı oluyor, yanına (zorluk olmazsa) bildiğiniz kadar Türkçesini de yazabilir misiniz? Sevgiyle kalın.
99. FƏRİDƏ | Sentyabr 21st, 2010 at 9:55 pm
SARE: Sayfami begendiyinize cok sevindim. Malesef tarifi Turkceye cevirmeye hic zamanim yok;( ama anlamadiginiz yerleri bana yazarsaniz, tercume ederim sizin icin.
100. zehra | Sentyabr 23rd, 2010 at 10:01 am
bu paxlabani yasimda bisirdim haminin xosu geldi benden reseptini isdediler verdim bu resepti sene kim verib deyende ise internetden buldum dedim, internet cok guzel bir sey dediler. ben asil size tesekkur edirem
101. zehra | Sentyabr 23rd, 2010 at 10:12 am
eziz ve hormetli xanim sizden coooox xayis edirem ki, bu paxlabanin seseptini mene shekilleri ile gonderin eyer gondermiyeceksinizse onda indi yazin bilim
102. FƏRİDƏ | Sentyabr 24th, 2010 at 1:17 pm
ZEHRA: email ile resept ve sekil gondermirem, bagislayin. mence ozunuz de copy-paste edib gondere bilersiniz.
103. Selale | Oktyabr 2nd, 2010 at 7:48 am
Qat qat xemirin reseptini isteyirdeim
onceden tewekkurler
104. revan | Oktyabr 14th, 2010 at 11:53 am
esl itaylan Pizzasini kim isteyirsen COSMO-LAND restoranina gede biler
105. revan | Oktyabr 14th, 2010 at 11:59 am
men pizza resepti bilirem nece yazim obsiye?
106. revan | Oktyabr 15th, 2010 at 10:40 am
FERIDE xanim siz hansi restorandasa isleyirsiz?
107. FƏRİDƏ | Oktyabr 15th, 2010 at 7:32 pm
REVAN: Men restoranda islemirem. HAQQINDA sehifesinde haqqimda oxuyua bilersiniz.
108. Sadaqat | Oktyabr 21st, 2010 at 4:11 am
Zehmet olmasa badambura hazirlayasiniz.cox bilmek isterdim nece hazirlanir.
109. lale | Oktyabr 31st, 2010 at 4:02 pm
Salam FERIDE xanum .men paxlava reseptini bir refigeme verdim o ise bu resepti iki porsiya biwirdi (yeni uç xemir yox alti xemir ) ve çox dadli alindi . size minnetdarig bele reseptlere gore .cox sag olun . ve daha da dadli reseptler yazin . helelik . LALE
110. Hayatcemresi | Noyabr 6th, 2010 at 7:03 am
Feride hanım ne kadar farklı bir baklava bu,gevrekliği resimden hissediliyor,elinize sağlık,sevgiler…
111. Gulshen | Noyabr 11th, 2010 at 4:37 am
cox sagolun, teshekkur edirem, tezlikle hazirlayib dadina baxacam.
112. Gulshen | Noyabr 11th, 2010 at 4:37 am
cox sagolun.
113. Tahire | Noyabr 12th, 2010 at 6:35 am
Olurem paxlavadan oteri:)))
114. Alenka | Noyabr 16th, 2010 at 11:12 am
Çox gözəl və yəqin ki çox dadlı, thanks! Biz çalışacağıq.
115. Gulshen | Noyabr 19th, 2010 at 3:34 am
Tewekkur edirem, hazirladim,haminin xowuna geldi, Size minnetdaram.. Yeni reseptlerinizi gozleyrik.
116. firuze | Noyabr 23rd, 2010 at 2:53 am
paxlavanı çox xoşlayıram. superdir. çox gözel bişimisiniz. minnətdaram. yeni reseptlərinizi gözləyirik.
117. Vefa | Noyabr 26th, 2010 at 3:44 am
Feride xanim tesekkurler men ve menim usaqlarin paxlavani cox sevirik amma men islediyim ucun bisirmeye ele de vaxtim olmur amma deyesen bu cox vaxt aparmir mutleq bisirecem tesekkurler
118. Rubabe | Noyabr 29th, 2010 at 4:51 pm
Feride xanim cox sag olun ,reseptinizle bishirdiyim paxlava cox gozel ve dadli alindi,yeni-yeni reseptler gozleyirik Sizden,teshekkurler
119. Ofelya | Dekabr 2nd, 2010 at 12:33 am
Salam, Feride xanim. Men ne qeder Azerbaycan kulinariyasi saytlaria muraciet etmishemse, sizin bu sayt kimi xoshuma geleni hele olmamishdi. Hansi qonaqliga, bayrama hazirlashiramsa, onse sizin sayta muraciet edirem ve maksimum faydalaniram. Lap ele gundelik yemekler hazirlayanda da. Istenilen her shey var. Ister milli yemeklerimiz, isterse de xarici metbex. Men Rusiyada yashayiram. Chalishiram ki, yerli camaata yemeklerimizi mumkun qeder tanidim. Amma ermeniler bu ishde bizden qabaga dushubler. Yemekleimizin choxunu oz adlarina chixirlar. Dolma,lavash, chigirtma, xashlama, badimcan, biber, pomidor dolmasi ve bashqa bir chox yemekleri her yerde oz milli yemekleri kimi teqdim etmekleri azmish kimi, indi de baki paxlavasini Yerevan paxlavasi adiyla bishirirler.Chox zaman magaza vitrinlerinde bizim paxlavanin uzerinde Tbilisi paxlavasi da yazilir. Rusiyanin kulinariya saytlari, TV kulinariya proqramlari bizim yemeklerle doludur, amma teessuf ki, ermeni milli metbexinin yemekleri adiyla. Biz buna son qoymaq uchun elimizden geleni etmeliyik. Bu sayti achan, bu sherhi oxuyan her bir kesden rica edirem, vaxtashiri rus yemek saytlarina bizim yemek teriflerini ve shekillerini yerleshdirin ki, onlar bizim milli yemekler kimi taninsin. Men bir chox rus saytinda bir neche yemek terifi yerleshdirmishem, ve sherhler de vermishem. Sizleri de bu tebligata devet edirem.
120. Samire | Dekabr 5th, 2010 at 11:53 pm
Feride xanim bu terifi mende bisirmek isteyirem ama Amerikada xamanin adinin ne oldugunu bilmirem yaza bilersiniz zehmet olmasa. Cox sag olun .
121. FƏRİDƏ | Dekabr 6th, 2010 at 12:09 am
SAMIRE: Xama = sour cream.
122. Emine | Dekabr 8th, 2010 at 1:35 pm
Salam,Feride xanim. Sizin saytinizi yeni gormushem, cox beyendim. Men Norvecde yashayiram,sizin reseptlerden qonaqliqlarda istifade edirem,hami cox beyenir.Bacariqlarinizi bizimle bolushduyunuze gore size tesekkur edirem. Elleriniz derd gormesin.
123. Vefa | Dekabr 9th, 2010 at 4:50 am
Feride xanim yeniden salamlar xahish edirem deyesiniz xemirlerin arasina yag surtmeden icini tokuruk? men bisirmek istedim amma bilmedim nece edim ona gorede o biri paxlavadan bisirdim amma cox vaxtimi aldi teshekurler
124. FƏRİDƏ | Dekabr 9th, 2010 at 12:54 pm
VEFA: Beli, yag lazim deil laylarin arasina. Icini tokun elece.
125. Natavan | Dekabr 14th, 2010 at 11:16 pm
Salam, Feride xanim. Evvelki sherhlerde chalishdim sualimin cavabini tapim, amma axira qeder oxuya bilmedim
Men her sheyi reseptdeki kimi edirem, laylar ise listi tam tutur, amma nedense iclik shishir, romblarin kenarlarina chixir. Bu neden ola biler? Qabaqcadan teshekkur edirem.
126. FƏRİDƏ | Dekabr 16th, 2010 at 10:56 am
NATAVAN; Sisliyin kenarlardan cixmasi normaldir, amma soyuduqdan sonra gerek bir qeder ozunu tuta. BEle olmur? Onda bilmirem niye sizde basqa cur alinir.
127. FƏRİDƏ | Dekabr 16th, 2010 at 11:10 am
NATAVAN: Icliyin demek istemisdim:)
128. svetik | Dekabr 24th, 2010 at 7:49 am
Salam FERIDE XANIM! Saytinizi yeni gormusem. o qeder xosuma gelir ki , bos vaxtim olan kimi gelib reseptlere baxiram. Yeri gelmishken paxlavani bishirdim. chox dadli alindi. gorunusu de eladi. deqiq reseptlere gore size teshekkur edirem!
129. svetlana | Dekabr 30th, 2010 at 5:08 am
qadinam elimden her sey gelir
130. Samire | Yanvar 7th, 2011 at 6:03 pm
Mende sour crem ola bilir deye dusundum. Ama tereddut etmisdim almaqda. Mende sekerbura bisirmek isteyirdim. Onun ucun sorusmusdum. Çox sag olun cavabınız ucun.
131. Samire | Yanvar 7th, 2011 at 7:12 pm
Feride xanım sizin bu resepti başqa yerde yeni bu adresde http://metbex.quqqu.com/sirniyyatlar/asan-paxlava yayınlayıblar. Hardan götürdüklerinide yazmayıblar.
132. FƏRİDƏ | Yanvar 7th, 2011 at 8:34 pm
SAMIRE: Çox sağ olun. Belə saytlar çoxdur təəssüflər olsun ki. Loqomu çıxardıb özlərinkini yapışdıranda lap hiddətlənirəm. Görünür bu insanlarda əməyə hörmət anlayışı heç yoxdur…
133. lale | Yanvar 8th, 2011 at 4:32 am
Salam Feride xanim men bu paxlavadan yemisem cox dadlidir.Reseptini bilmirdim cox sag olun
134. Xaliqə | Yanvar 20th, 2011 at 5:31 am
Fəridə xanım, xahiş edirəm, xaçapurinin reseptini verəsiniz … əvvəlcədən təşəkkürlər.
135. SEADET | Yanvar 22nd, 2011 at 7:32 am
salam Feride xanim cox gozel duwunmusunuz yeni aile quran xanimlar ucun super bir proyektir bu gun bu paxlavayi biwirdim super alindi tewekkur edirem
136. mehriban | Yanvar 24th, 2011 at 9:35 pm
Salam Feride xanim.Men bu Paxlavani hazirladim icinede bir az mixey tozu elave etdim cox lezzetli alindi.Bele gozel receptlerinize gore size teshekkur edirem.
137. xanim | Yanvar 31st, 2011 at 1:08 am
Salam.Feride xanim bu piroq menim en sevdiyim sirniyy atdir.Sizin sekil de cox gozel gorunur amma mende kenarlarindan iclik kesende kenara cixir yeni sizinki kimi seliqeli gorunmur .neden ola biler ? cavab yazarsaniz sevinerem .TESEKKURLER
138. xanim | Yanvar 31st, 2011 at 1:13 am
Unutdum sorusmagi un 3 stekan 465qr olmur axi 1 stekan 250qramdir 750 qr olur men cox dusundum ne edim sonunda 550 qr un tokdum bir de bunu aciqlasaniz cox yaxsi olur .ALLAH sizden razi olsun
139. FƏRİDƏ | Yanvar 31st, 2011 at 6:24 pm
XANIM - Paxlavanı tamamilə soyuduqdan sonra kəsin, onda içlik çıxmaz. Az çıxsa problem deyil.
140. FƏRİDƏ | Yanvar 31st, 2011 at 6:25 pm
XANIM - mən ölçü stəkanından istifadə edirəm (Amerika mətbəx standardlarına uyğun). Və bir stəkan 150-160 qram un tutur. Yəni burdakı ölçülər dəqiqdir. Sizin istifadə etdiyiniz stəkan yəgin fərqlidir.
141. Firuz-Almaniyadan | Fevral 3rd, 2011 at 5:18 am
Salam Ferde xanim necesiniz?Biz ailelikce cox beyendik burdaki bütün shirniyyatlari ve yemekleri,coxdan axtairdig bele bir sayt adresi,tapdig cox sevindik,yazdiginiz recept cox gözeldir,Allah size can sagligi versin.birde sorushmag isteyirdim ki burda napalion tortu var,yoxsa bze etrafli reseptini yazasiniz.coxagolun.
142. FƏRİDƏ | Fevral 4th, 2011 at 9:03 pm
FİRUZ - Çox sağ olun xoş sözlərə görə. Napoleon reseptini burada yazmışam http://www.azcookbook.com/azeri/napoleon-tortu/
143. Firuz-Almaniyadan | Fevral 6th, 2011 at 11:35 am
Salam Feride xanim necesiniz?yene narahat edirem sizi,isteyidik halva bishirek,omac halvasi amma deqiq bilmirek ki neler lazimdi,burdada tapa bilmedim?sizde olsa bir zehmet yazarsiniz.Coxsagolun Allah cansagligi versin size…
144. terlan | Fevral 21st, 2011 at 11:50 pm
ela paxlavadi
145. terlan | Fevral 21st, 2011 at 11:50 pm
yumurta biwirmeyi bilen var?
146. SAHIN | Fevral 22nd, 2011 at 3:07 am
gozel reseplere gore sag olun/
147. Natavan | Fevral 23rd, 2011 at 5:24 am
Feride xanim, bu resept menim en sevimli reseptlerimden biridir! Hem gozel alindigi ucun, hem de ela dadina gore
Novruz bayrami qabagi Sizden bir xahishim olacaq. Semeni halvasinin reseptini bilirsinizse onu bizimle bolushun. Cox gozel bir shirniyyatdir, amma teessuf ki, hazirlanmasi qaydasini internetden tapa bilmedim. 1-2 yerde resept olsa da, hec urek acan deyil :))) Evvelceden teshekkur edirem!
148. Naile | Mart 1st, 2011 at 5:10 am
Mende basqa curdur recept.Gedib sizin receptlede edecem.Yeginki yaxsi alinar
149. Mahnure | Mart 3rd, 2011 at 7:34 am
bu paxlavadan bisirmisem cox gozel alinib ama reseptini burdan goturmemisem. eziyyet cekdiyinize gore cox sagolun.
150. elvine | Mart 5th, 2011 at 1:32 pm
salam ezizim feride sizin saitinizi coooooooooox sevirem uzun omurlu olsun martin 13 menim ilk balamin 1 yasi olur isdiyirem qonaqliq ucun gozel sirniyyatlar salatlar hazirlaym xais edirem menec komek edin gozel reseplerini bizden esirgeme opdum
151. zeyno | Mart 9th, 2011 at 6:15 am
Her kesi salamlayiram.saitin yaradicilarina derin tesekkurumu bildirirem.Burdaki menyularin coxundan istifade etmisem.Olduqca leziz yemekler var.
152. Bahar Mirzezade | Mart 9th, 2011 at 6:52 am
Salam xanım. recepte göre size minnetdaram. cox sag olun…..
153. seide | Mart 9th, 2011 at 11:20 am
salam feride xanim napaleon tortu bisirdim dadi yaxsi oldu amma quru cixdi nece edim zehmet olmasa cavab yazardiniz men biraz qabartma tozu vurmusdum ondan olabilermi
154. Amina | Mart 11th, 2011 at 9:00 am
Reseptlerin ekseriyyetini bishirmishem,cox dadli alinib,teshekkurler.
155. Jale | Mart 13th, 2011 at 3:12 am
en sevdiyim paxlava novu
156. FƏRİDƏ | Mart 13th, 2011 at 10:41 pm
SƏİDƏ - Tortunuzun quru çımasının səbəbini deyə bilmirim cünki o vaxtı yanınızda deyildim. Ola bilsin sobadandır, Və ya çox bişirmisiniz. Qabartma tozu vurmayın.
157. nurane | Mart 14th, 2011 at 4:49 am
bir duzzemmeli resept yazan yoxdu
158. CEYRAN | Mart 14th, 2011 at 9:32 am
SEHIFENIZ SUPERDI FERIDE XANIM
159. Amina | Mart 15th, 2011 at 10:50 am
seper
160. Feride | Mart 16th, 2011 at 4:38 am
hersheye gore teshekkurler ADASH!
161. Basti | Mart 18th, 2011 at 6:56 am
Zehmet olmasa esl paxlavanin da reseptin yazin. Cox gozel saytdi, tebrikler!
162. Vusala N | Mart 18th, 2011 at 9:22 am
Salam,Farida Xanim.paxlavani bisirdim.ala alindi.cox sag olun.Hala sizin sakilda qoydugunuzdan da yaxsi alindi.hamisa bilmak istadiyim resept idi.cox sag olun.ha birda Farida Xanim mumkun olsa siz oz olcu stakaninizin saklini hec olmasa bloqda yerlasdirasiz.bu cox yaxsi olar bilarik daqiq olar bizda da.tasakkurlar.yeni reseptlar gozlayirik.
163. Nərgiz | Mart 30th, 2011 at 9:39 am
Salam sizin saytınızı bəyənirəm. İstədiyim reseptləri əldə edə bilirəm.
İstərdim tulumba tatlısının reseptini öyrənim.
Təşəkkürlər!
164. chinara | Aprel 13th, 2011 at 2:21 am
saytinz superdi digerlerinen ferqli olaraq insanlari faydalandirir ve nelerise oyredir
165. Maja xanum. | Aprel 16th, 2011 at 5:30 am
Salam Feride xanum,bilirsiz men Azerb yaschamiram.ona göra bir az chetin menim üchün.Inter adi retsept,asan bascha gele bilen,bischey istiyirdim,sizin sayt qarschima cixdi,cook xoschuma geldi.zebra tortu bischirdim sizin yazdiginiz retseptle coox xoschlarina geldi ALMANLARIN.size cox teschekkürler eziz xanim.
Liebe Grüße Maja.
166. mm | Aprel 21st, 2011 at 12:45 am
bu paxlavanin içliyinə kişmiş də qatərlar niyə yaddan çıxardıb yamamısınz
167. Pervane_pervane | Aprel 26th, 2011 at 4:17 am
Salam, Feride xanim! Necesiniz? Bu paxlavani bu gun bishirdim ve yaxshi da alindi. Yoldashim chox beyendi. Bunun uchun size chooooooox minnetdaram!
168. Ilhame | May 1st, 2011 at 4:31 am
Tesekkurler Feride Xanim.Cox Sag Olun!
169. afaq | May 4th, 2011 at 5:15 am
sizden-cox-xahis-edirem-ki-salatlarin-reseptini-deyerdininiz.cox-sag-olun.
170. aysel.... | May 9th, 2011 at 10:28 pm
ƏLA PAXLAVAYA OXŞAYIR.BİŞİRƏRƏM
171. inci | May 17th, 2011 at 10:46 pm
Salam Fəridə xanım. Necəsiz? Bütün peseptlərə görə təşəkkürlər.Sizdən bir xahişim var mənə turş-kabab adlı yeməyin resepti lazımdır bəlkə siz bilərsiz? Məncə bu Neftçala tərəflərdə bişirilir kiftəyə bənzər bir yeməkdi. Əvvəlcədən təşəkkürlər.
172. gunka | May 18th, 2011 at 12:02 am
super bir sualim var bizim paxlavalarin ustu qopur ama niye bilmirem
173. muxtar | May 28th, 2011 at 3:04 am
men paxlava xoslayiram , amma bu qeder dadli paxlava gormemisem
174. ELMIRA | Iyun 3rd, 2011 at 3:07 am
SALAM KIMSE DONDURMA RESEPTIN BILIRSE DESIN XAHIS ELEYIREM
175. ELMIRA | Iyun 3rd, 2011 at 3:11 am
RULETIN RESEPTI 5 YUMURTA .1STEKAN PESOK , 2 XOREK QASIQI SU, 1 STEKAN UN , QARISDIRAQ SOBAYA QOYAQ
176. Feride | Iyun 6th, 2011 at 6:44 pm
ELMIRA - Reseptler menyusuna baxin, orada var.
177. Sema | Iyun 9th, 2011 at 10:17 am
Salamlar yene men Feride xanim men bu paxlavani bisirmek isteyirem amma burda xama tapa bilmirem Xama yerine ne istifade ede bilerem Turkler guya krema deyirler xamaya amma axtardim qaymaq kimi birseydi o Xemirim yaxsi alinmaz deye qorxuram Zehmet olmazsa mene bir meslehet verin Ve ya basqa xanimlarda bildiklerini yaza bilerler İndiden minnetdarligimi bildirirem
178. leyla | Iyun 24th, 2011 at 5:47 am
adi piroq bisirirem ici linc cixir
179. leyla | Iyun 24th, 2011 at 5:49 am
adi piroq bisirirem ici linc cixir AXI NIYE BELE OLUR VALLAH BASIM CIXMIRE
180. Sema | Iyun 24th, 2011 at 3:21 pm
Feride xanim deyesen sayta girmeye vaxtiniz olmur Nece vaxtir sizden cavab gozleyirem Ureyim bu paxlavadan isteyir Hamileliyin pis terefleri cetin tapilan seyleri isteyir adam Xama tapa bilmirem burda basqa ne istifade ede bilerem onun yerine
181. Feride | Iyun 24th, 2011 at 3:46 pm
SEMA - Kremadan istifade edin baxin gorun nece olur. Eger onun qatiligi ve sairesi xamaya oxsayirsa onda problem olmaz
182. Sema | Iyul 3rd, 2011 at 6:54 am
Feride xanim tesekkur edirem ele prob eleyerem Her defe sayta girende paxlavani gorurem deli oluram Feride xanim birde bu zebra tortunu men niye ise kremli tort olaraq xatirlayiram Usaqligimizin favori tortu idi Sehv xatirlamis da ola bilerem Sadece bir sey sorusmaq isteyiem Bu tortu hazirlayanda içine kismis ve qoz qata bilerik? Meselen ag qismine kismis kakaolu qismine qoz ve ya findiq Biraz fantaziya meselesi oldu amma men onuda prob eliyecem Cunki bu sekilde bisirende adi biskvit kimi olur Hec ferqli olmur Sizinle paylasmaq istedim :))) Birde siz yaxsi bilersiniz evveller magazalarda gece gunduz tortu satilirdi o da cox lezzetli bir tort idi Retsepti varsa yaza bilersiniz?
183. Fatima | Iyul 8th, 2011 at 4:40 am
coooooooooox maraqlı saytdı………………..xosum geldi
184. Rufane | Iyul 21st, 2011 at 3:50 am
salam cox sag olun feride xanim reseptleriniz cox maraqlidi istediyim her seyi tapa bilirem buna gore tesekkurler sizden xais ederdim ki rulet reseptlerin de yazasiniz cox maraqli saytdi
185. zulfiyya | Iyul 27th, 2011 at 4:40 am
Feride xanim sezden bir shey sorushmaq isteyirem odani kabartma toz ile evez etmek olarmi? sonra bu piroqun ustune shrbet lazim deyil ki quru olmur?
186. Fəridə | Iyul 27th, 2011 at 1:24 pm
ZÜLFİYYƏ - Qabartma tozunun miqdarını sodanınkından 2 dəfə artırın onda olar. Şərbət lazım deyil.
187. ulviyye | Iyul 27th, 2011 at 1:40 pm
Zehmet olmazsa deyerdiz listi yagliyib qizdirmag lazimdi? Yoxsa listi soyug-soyug yagliyib paxlavani duzeltmek lazimdi?
188. Fəridə | Iyul 28th, 2011 at 11:05 am
ULVIYYE - Listi qizdirmayin. Reseptde nece yazilib, ele edin.
189. Selina | Avqust 3rd, 2011 at 7:15 am
Zehmet olmazsa bura paytaxt salatinin reseptini yazzasiniz
190. meleyke | Avqust 10th, 2011 at 4:43 am
bu paxlavanı evdə hər kəs bəyəndi. doğurdan çox asan və dadlıdır. zəhmət olmasa buraya türk mətbəxindən lebeniye və analı kızlı şorbalarının reseptlərini yazardınız.
191. turkan grc | Avqust 28th, 2011 at 11:38 am
Salam Feride xanim reseptleriniz cox xoshuma gelir her gun baxiram yeni nese var mi deye! kere yaginin yerine marqarin yag elave etsek olmazmi ???
192. Fəridə | Avqust 28th, 2011 at 10:59 pm
TURKAN GRC - Marqarin olmaz.
193. güllü | Sentyabr 17th, 2011 at 5:24 am
Salam! Mən bu piroqu hazırladım. Hamı çox bəyəndi. Mən də sevindim. Ən çox ona görə ki, ilk dəfədən belə ləzzətli alındı. Məndən tez-tez hazırlamağımı xahiş etdilər. Təşəkkürlər Fəridə xanım! Reseptlərinizdən istifadə edərək dadlı yeməklər hazırlayıram. Thanks!
194. Sema | Sentyabr 21st, 2011 at 8:15 am
Hamıya salamlar Feride xanım men bu paxlavanı axır ki bişirdim Yadınızdadırsa size smetan tapa bilmirem burda qatıqla etsem olarmı soruşmuşdum Ele heqiqetende smetan yerine qatıq qaymagından istifade ettim eyni zamanda margarinden istifade ettim xemir ucun cox yaxşı ve lezzetli alındı Eyni anamın kere yagı ve smetanla yogurdugu xemir kimi alındı Yeni margarinlede olar Lezzetinde deyişiklik olmur
195. eleonora | Sentyabr 27th, 2011 at 9:58 am
mende tesekkur edirem Feride.Almanyada yasayiram ve hamile olduqumdan canim ele paxlava cekirdiki amma onu hazirlamaq bu halimla mene cetin gelirdi.2 defe bakidan gönderdiler amma yene isteyirdim.soci paxlavasi barede esitmisdim ve görmüsdüm( hazirlamasi barede hec tesevvurum yox idi.)duzu qozla olduqundan yememisdim qoza alirgiyam var bunu ise badamla eledim icine kismis qoydum ele cixdi ne ici qaraldi nede basqa bir xosa gelmez hal bas verdi cox istahli göründüyü kimi dadida gözel axsami gözleyirem yoldasim isden gelince yeyib ne deyecek deye.asan ve dadli SUPER
196. şəlalə | Sentyabr 28th, 2011 at 8:36 am
men de bu paxlavani hazirladim,deyim ki pis de cixmadi.amma birinci defe idi ki,paxlava bisirirdim.xahis edirem ki bu bloqda usaq yemeklerine daha genis yer ayirasiniz.
197. EMRAH ALİOĞLU | Oktyabr 21st, 2011 at 7:17 am
BANA GEÇENLERDE İKRAM EDİLDİ SONRA İÇİME ŞÜPHE DÜŞTÜ ALKOL VARMIDIR MALZEMESİNDE FALAN KULLANILIRMI ACABA
198. Ali | Oktyabr 30th, 2011 at 9:51 am
salam Feride xanim saytinizla tanis oldum cox xosuma geldi.Fexr edirem ki,bizim bela bir azeri qizimiz qeriblikde olsada xalqi ucun xeyirxaq isler gorur.cox-cox saq olun
199. Gunay | Noyabr 6th, 2011 at 3:46 am
Salam Feride xanim.necesiz?men bu piroqu tez-tez bishirirem evdekilerin de chox xoshlarina gelir.Resepte gore chox sag olun.Menim bir de sualim var.bu yaxinlarda men bir toy meclisinde chox dadli salat yedim.qeribe idi terkibinde kishmish de vardi.ama indi tapa bilmirem ki reseptde daha ne vardi.Xahish edirem eger bilirsinizse bu resepti mene yazin.Chox sag olun evvelceden
200. sabina karimova buendia | Noyabr 8th, 2011 at 3:06 pm
Hi feride xanim . Bu gozel sayti yaratdiqiniz ucun size cox minnetdaram. 6 ildirki Virginia statinda yasayiram. Bizim yemekler ucun burnumun ucu goyneyir. Burada bezi erzaqlari tapmaq olmur. Yemeklerin dadida basqa alinir.
Feride xanim men bu gun soci piroqu bisirdim.cox ela alindi. Bu gozel ressept ucun size cox tesekkur edirem.
201. Deniz | Noyabr 9th, 2011 at 4:01 am
feride xanim paxlavaniz gozel gorunur. bu paxlavaya serbet elave etmek olar?
202. FƏRİDƏ | Noyabr 9th, 2011 at 10:25 pm
DENİZ - Bu paxlavanın öz şirəsi olur. Şərbət töksəniz ovular.
203. mahire | Noyabr 13th, 2011 at 1:13 am
feride xanima o qozu mawinindan gozunden cekmeyib dograsaq daha ela alinar
204. Camila | Noyabr 28th, 2011 at 12:46 pm
Xanimlar, bu piroqdan indice bishirdim, ela alindi. Resepte gore chox sag olun. Yalniz men, qozu xirda-xirda dogradim ve qara kishmish de elave etdim. Bir de, burada 1 chay qashigi soda qeyd olunub, men de o qeder qatdim (hetta bir az az), amma sodanin dadi yediyin zaman hiss olunur (men sodanin dadina qarshi hessasam). Ona gore mene bele gelir ki, yarim ya da 3/4 chay qashigi qatilsa, daha yaxshi olar. Bir daha chox asan, dadli ve tez hazirlanan “paxlava” resepti uchun teshekkur edirem.
205. BAHAR | Dekabr 3rd, 2011 at 9:40 am
BISIRDIM COX GOZEL ALINDI OGLUMUN XOSU GELDI.
206. seva | Dekabr 25th, 2011 at 12:20 pm
supper:)bishirdim,chay ichdik.ela idi.elime sagliq.size de teshekkur…
207. SABINA | Dekabr 25th, 2011 at 1:53 pm
ELA PAXLAVADI AMMA OZ PAXLAVAMIZIN YERINI VERMIR
208. Elsen | Dekabr 26th, 2011 at 3:43 am
salam
209. Yasef | Dekabr 27th, 2011 at 10:56 am
Salam! Har kesi Dunyada yasayan butun Azarbaycanlilari hamrak olmaga va har zaman Azarbaycan ucun calismaga davat ediram Bayraminiz Mubarek olsun!
Yasef.Gambarov@gmail.com
210. rena | Dekabr 29th, 2011 at 5:20 am
salam feride xanim reseptleriniz ucun twk edirem
211. fidan | Dekabr 30th, 2011 at 6:12 am
biz hazirladiq cox gozeldir ve rahatdir.erinmeyin hazirlayin lezzetin gorun
212. Keks | Dekabr 31st, 2011 at 9:34 am
hazirladiq yedik ve cox beyendik
hem 3 hem de 4 qatlisini nush elemishik))
213. nermin | Yanvar 5th, 2012 at 6:16 am
xahis edirem su boyreyinin resseptini vererdiniz.
214. Guler /admin/ | Yanvar 5th, 2012 at 8:59 am
Nermin,arzu və istəklərinizi foruma bildirsəniz yaxşı olar. Nəzərdə tutdğunuz isə Börəkdir,Su börəyi. Bunun üçün istənilən axtarış sistemində resepti tapmaq olar. Hər resept bu blogda yazılmır.
215. dinara | Yanvar 6th, 2012 at 1:26 pm
cox dadli paxlavadi biz beyenirik
216. Keks | Yanvar 11th, 2012 at 12:59 am
Forumun uzune baxan var ki…
217. konul quliyeva | Yanvar 14th, 2012 at 7:54 am
cox sagolun her biriniz menim bu reseptlere cox ehtiyacim var.Evveller hecne bilmirdim amma indi demek olarki burdaki reseptlerin ekseriyyetini bisirmeyi bacariram.SAGOLUN TESEKKURLER.
218. KONUL | Yanvar 20th, 2012 at 11:12 am
Sen hansi Feridesen? Xarici dilleri gurtaran?
219. araz | Yanvar 23rd, 2012 at 4:49 am
əlaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
220. araz | Yanvar 23rd, 2012 at 4:59 am
salam Frida hanim oglum tatlilari cox sevir ele butun ai
lemiz.Paxlava ucun tesekkur edirem. Mehriban 38yas.
221. Nermin | Yanvar 25th, 2012 at 3:32 am
salam her kese. men firninin hazirlanma qaydasini isteyirem
222. terana | Yanvar 31st, 2012 at 10:44 am
salam Feride xanim.men bu paxlavani qonaqliqda yemishem.cox xoshuma gelib.cox sag olunki bunun recep.yazmisiz.ellerinize quvvet
223. Sevinc | Fevral 1st, 2012 at 5:51 am
Salam Feride xanim men bu paxlavani bisirdim cox eladir hami beyendi,2-ci defe bisirende icine qara ve ag kismisde vurdum oda ela oldu,burada yazdiginiz reseptlere gore cox sag olun tesekkur!!!!
224. Sevinc | Fevral 1st, 2012 at 5:55 am
Feride xanim zehmet olmasa qat-qat xemirin,kiyev kotletinin reseptini yazasiniz,onlari coxdan axtariram,yeqinki siz mene komek edersiniz
225. nurane | Fevral 2nd, 2012 at 9:36 am
cox sag ol biz xanimlar ucun bele gozel sehife duzeltmisiz.Her sey cox aydin tesvir olunub xususile sekiller cox xoshuma geldi.Sag olun
226. Yasef | Fevral 4th, 2012 at 6:36 am
Har kesi ganclar gunu munasibati ila tabrik ediram!
227. Fira | Fevral 6th, 2012 at 4:45 am
salam Feride xanim sizin sehifenizi cox beyenirem.sizden sorusmaq isterdiyim odurki,menim bir tanisimda asand paxlavadan hazirlamisdi .Resepti eynile Sizinki kimidi amma O xemire yumurta vurmur ve birde maya yerine soda istifade edir..
228. konul | Fevral 6th, 2012 at 6:20 am
reseptleriniz cox gozeldi.en esasi da odur ki evde olan erzaqlardandi.bezen ele reseptler deyiller ki ona aid bezi seyleri neyinki evden hec marketden de tapmaq olmur.sizden xahisim dadli amma rahat basa gelen turk boreyi resepti veresiz .gozleyecem.sizin reseptlere guvenirem.
Şərh Yaz
Trackback this post | Subscribe to the comments via RSS Feed