Novruz bayrami üçün paxlava bişirməyi planlayırsınızsa, və əsl Azərbaycan paxlavasını bişirmək sizin üçün zəhmətli və vaxtaparan gəlirsə, onda daha tez bişirilən və eyni dərəcədə ləzzətli başqa paxlava növünü bişirin. Bu paxlavaya müxtəlif adlarla rast gələ bilərsiniz – Tənbəl Paxlava, Soçi Piroqu, Qozlu Piroq, Asan Paxlava.
Adı nə olursa olsun, bircə onu bilirəm ki, bu paxlava həddindən artıq ləzzətli olur. Biz ailəlikcə onu çox bəyənirik. Siz də bu Novruz bayramında ondan bişirib nuş eləyin. Görün necədir, xoşunuza gəlir?
TƏNBƏL PAXLAVA – SOÇİ PİROQU
25 paxlava üçün
Ərzaqlar
Xəmir üçün:
3 stəkan əla növ un (465 g)
250 g kiçik-kiçik doğranmış kərə yağı
1 stəkan (200 g ) xama
1 çay qaşığı soda
2 yumurta sarısı
İç üçün:
2 səkan şəkər tozu
2 yumurta ağı
2 ½ stəkan (300 g) maşının iri dişindən keçirilmiş qoz ləpəsi (toz kimi olmasın, qoz bir az diri olmalıdır ki, yeyəndə hiss olunsun)
Üstü üçün:
1 yumurta sarısı
Lazım olanlar: kənarları bir az hündür olan 20 x 30 cm ölçülərində düzbucaq soba listi. Düzbucaq listiniz yoxdursa, yumru listlə əvəz edə bilərsiniz.
Qeyd: Əgər pəhriz məqsədiylə, paxlavanızın çox şirin olmasını istəmirsinizsə, onda içinə gedəcək şəkərin miqdarını azaldıb, yerinə eyni miqdarda qoz əlavə edin.
1. Əvvəlcə xəmiri hazırlayın. Böyük qabda unu və kərə yağını çəngəl və yaxud bıçaqla iri umac əldə edənə qədər döyün.
![crumble](https://www.azcookbook.com/wp-content/uploads/2009/10/crumble.jpg)
2. Xamaya soda əlavə edib qarışdırın. Bu qarışığı və yumurta sarısını unlu-yağlı qarışığa əlavə edin. Əlinizlə xəmir əldə edənə kimi qarışdırın. Xəmir yumuşaq və zərif olmalıdır.
3. Xəmiri 3 hissəyə bölüb, kündələyin. Kündələri ayrı-ayrı sellofana büküb soyuducuda 1 saat ərzində saxlayın.
![pastry-disk](https://www.azcookbook.com/wp-content/uploads/2009/10/pastry-disk.jpg)
4. İçi hazırlayın. Bir qabda şəkər tozunu və yumurtanın ağını mikserlə ağarana kimi yaxşıca çalın. Doğranmış qozu əlavə edib, qaşıqla qarışdırın.
![filling](https://www.azcookbook.com/wp-content/uploads/2009/10/filling.jpg)
5. Soba listinin həm dibini, həm də kənarlarını azacıq yağlayın. Sobanı 180˚C-dək qızdırın.
6. Xəmiri soyuducudan çıxardın. Masanı bir az unlayın. Kündələrin birini oxlovla uzunluğu 30 cm, qalınlığı isə 3 mm olan düzbucaq şəklində açın.
![rolled-dough](https://www.azcookbook.com/wp-content/uploads/2009/10/rolled-dough.jpg)
7. Açdığınız xəmiri soba listinə yerləşdirin, və əlinizlə xəmirin qıraqlarını listin kənarlarına yapışdırın (paxlava sobadaykən, şirə bıraxdığına görə, xəmirin kənarlarını beləcə bərkidmək lazımdır)
8. Bu layın üstünə için yarısını yayın.
![pastry-layers](https://www.azcookbook.com/wp-content/uploads/2009/10/pastry-layers.jpg)
9. İkinci kündəni də eyni şəkildə açın və birinci layın üstünə qoyun. Üstünə qalan içi töküb yayın.
10. Üçüncü kündəni açıb, ikinci layın üstünə qoyun. Üstünə yumurta sarısı sürtün. İti bıcaqla romb şəklində kəsin. Hər paxlavanın ortasına yarım qoz ləpəsi qoyun.
![baklava-diamonds](https://www.azcookbook.com/wp-content/uploads/2009/10/baklava-diamonds.jpg)
11. Sobada 35 dəqiqə, və yaxud üstü qızarana qədər bişirin. Soyuduqdan sonra, paxlavaları listdən çıxardın. Nuş Olsun!
NOVRUZ BAYRAMINIZ MÜBARƏK!
![baked-baklava](https://www.azcookbook.com/wp-content/uploads/2009/10/baked-baklava.jpg)
FERIDE XANIM SOZUN ACIGI PAXLAVANI XOSLAMIRAM,AMMA BURADA BIR SEYI BASA DUSMEDIM,KERE YAGINI NECE XIRDA-XIRDA DOGRAYAQ.BASA SALA BILERSINIZ.,HEM DEKI BUNU ICLIYINE NE UCUN YUMURTANIN AGINI VURURLAR.AMMA DADLI BIR SEY ANINMALIDI,AXI BUNU SIZ HAZIRLAMISINIZ.
TUNZALE: Kere yagini bicaqla dogra ki, sonra ovmaq asan olsun. Yumurtanin aghi bu ice lezzet qatir, bir de o biri erzaqlari bir=birine yapisdirir. Ona gore lazimdir. Cox lezzetli paxlavadir.
AYALA NE QEWENG BUTUN RESEPTLER VAREEEEEE BIR AZDA COXALSA SEVINERI!
SELENA, xosh geldiniz bloquma. Reseptlerin sayti yavas-yavas artacaq.
Anam tez tez biwirir.çox dalıdır.. Tewekkurler
her sey mukemmeldi.ne istesem burdam tapacagima eminem.thanks
çok guzel gorunuyıor
Salam Feride xanim siz saytinizla yeni taniw olmagima baxmayaraq sizin reseptlerinize heyran oldum ) sizden yenilikler gozleyirik
HAMINIZA SERHLERINIZE GORE TESEKKUR EDIREM.
Salam Feride xanim, asan paxlava reseptini ne vaxtdir axtarirdim,mehz Siz yazdiginiz shekilde,cox ishime yaradi,men bu paxlavani xoshlayiram.Teshekkurler!!!
Əzizim Fəridə! interneti açan kimi sənin saytını axtarıram.Mən müəlliməyəm,amma həm də kulinariya həvəskarıyam.Çox istərdim ki,amerikalıların da şirniyyat reseptlərini bizə yazasan,amma elə reseptlər yaz ki,onun içindəkiləri BAKIda tapa bilək.Əvvəlcədən təşəkkürlər.
SELCAN_XATUN: Nush olsun:)
MEHRIBAN: Xosh geldiniz bloquma. Cox sagh olun saytimi beyendiyinize gore. Amerikan shirniyyatlarindan da qoyaram. Amma onu deyim ki, bizde hazirlanan sirniyyatlar daha yaxsi olur:)
salam men sizin resepleri cox xosuma gelir
men bloka yeni qosulmusam feride xanim dadli reseplerinizi hardan oyrene bilerem asan sorqogal resrpi isteyirem vaxti az aparsin cox sag olun
Bütün reseptlər bu keçiddə var, şorqoğal da. https://azcookbook.com/azeri/reseptler/
Fəridə xanım əllərinizə,ürəyinizə sağlıq saytınızla yeni tanış olmuşam hər şey superdi çox-çox təşəkkür edirəm ailəmizin və şəxsən öz adımdan xahiş edirəm mümkünsə yeni bir reseptlər qoyun yay yeməkləri ilə bağli maraqlıdır ki, amerikalılar yayda hansı yeməklərə üstünlük verirlər .Əvvəlcədən təşəkküe edirəm və sizi öpürəm
HICRAN: Xosh geldiniz bloquma. Xosh sozlerinize gore tesekkur edirem. Yeni reseptler olacaq. Teessufler olsun ki, bu gunler olduqca mesqulam, ureyim cox isiteyir ki, yeni bir sey qoyum, amma vaxt tapa bilmirem, amma yene de yeni reseptler olacaq. bir az lengimek sertile:) ailenize ve size uzaqdan salamlarimi gonderirem.
Amerikalilarin reseptlerinden de yazacam.
Her vaxtınız xeyir Fəridə xanım paxlavanı bişirdim eyni ilə siz bişirən kimi alındı.Hamı cox bəyəndi. Minnətdaram .Bir şey soruşmaq isteyirəm 3 stəkanı müxtəlif cür qramlarla ifadə edirsiniz yəni 3 stəkan bəzən 465qr bəzən də 450 qr olur bunların fərqini bilmək isteyirəm .Əvvəlcədən təşəkkur edirəm.
HICRAN: PAxlavanin yaxsi alinmasina sevindim. Nus olsun:)
3 stakan adeten 450 qram olur. Bezi unlar elenmemis ve agir oldughundan stakanda olcusu daha cox olur. Deqiq olaraq harda iki feqli olcu yazilib, deseniz, men de baxardim. Siz 450 istifade edin. Ammabir 15 qram cox olsa da o qeder ferq olmur:)
Feride xanim bes bu paxlavanin laylarinin arasina yag vursam bir shey olmaz ki? Ve ya bishene yaxin duxovkadan cixarim yaq toksem? bu gozel resept;lere gore cox saq olun
PERVANE: Laylarin arasina resepte yazilanlarin xaricinde hec ne vurmayin. Bu paxlava o biri paxlavalardan ferqlidir. Yaq qoysaniz olduqca yagli olar ve dadini korlayar. Reseptdeki kimi hazirlasaniz, nentice ela olacaq. Nus olsun!
Salam Fəridə xanim hər vaxtınız xeyir olsun necəsiniz? Fəridə xanim mən bu paxlavanı dəfələrlə bişirdim amma hər dəfədə bişəndə paxlavalar səliqəsiz alınır belə ki onun icindəki qoz qarişiq bize qalxır yəni li paxlavalar bişəndə o bize də onun kənarlarında qalır mən məcbur olub onu yenidən kənarlarını kəsirəm amma yenə də sizdəki qədər səliqəli alınmır. Mən xəmirə soda yerinə kabartma tozu qoyuram 1 ç/q umumiyyətlə mən şirniyyat bişrməyi sevirəm deyə tez-tez bişirirəm mümkünsə mənə bir cavab yazın
HICRAN: Sagh olun men yaxsiyam. Umid edirem ki, siz de hemcinin. Problemin neden ireli geldiyini duzu bilmirem., cunki men ee eyni bu reseptle bisirirem, ve problem olmur. Kenarlardan cixmasinin sebebi o ola biler ki, formaniz laylardan daha boyukdur. Ola biler mi? Yani xemiri formaya qoyanda, listin kenarlarini tam tutmur. Basqa hec bir fikir gelmir.
SALAM,FERIDE XANIM.COX SAGOLUN VERDIYINIZ BU RESEPTLERE GORE.
HEZIRLADIM BU PAXLAVADAN,AMA MEN ICLIYINE BIRAZDA KISMIS ELEVE ETDIM.YAXWI ALINDI.
TEWEKKUR EDIREM
AH FERIDE XANIM BU MENIM EN COX SEVDIYIM PAXLAVADIR.INSALLAH BUGUN MUTLEK BUNU BISIRECEM YOLDASIMA SuRPRIZ EDECEM==
feride xanim men bura kismis qata bilerem
GULXAR: Bezileri kishmish qatir, amma duzu men cox beyenmirem. Zovq meselesi.Mene gore kishmishsiz yaxsidir, amma isteseniz elave edin. Nush olsun.
çox dadlıdır
mən de gedib indi bunu bişirəcəm. baxmayaraq ki payızdi
cox pisdi biwirmeyvize deymir baki paxlavasi yaxsidir gelin men biwirim bu sayta gelin sep sepi.az
salam Feride xanim. Bu gozel reseptinize gore size wexsen tewekkur etmek istedim. Ellerinize saglik. Allah size uzun omur, mohkem can sagligi versin! Men paxlavani biwirdim, yaxwi da alindi. Amma sizden soruwmaq isterdim ki olar ki bu xemirin arasina et qoyasan? Birde bu paxlavanin icliyini hazir ederken yumurta agila weker tozunu bize kimi calmalisan? Onceden size derin minnetdaram.
LEYLA: Bu xemire et ola biler, amma deqiq deye bilmerem, cunki elememisem. Yumurtanin aghini ve sekeri beze fason olana kimi cal.
Salam Feride xanim,inaninki reseptlerineze heyran oldum,axtardigim chox sheyi burda tapa bilirem,chox sag olun.amma yeni reseptler gozleyirik……..
Salam Feride xanim. Size minnetdaram ki suallarimizi cavablandirirsiniz. Sizden bir xahiwim var. Mumkunse mene qat- qat xemirin reseptini ve hazirlanma qaydasini izah edesiniz. nedense mende bu xemir alinmir.
Salam.Doğrudan da adı kimi hazırlanması da asan paxlavadır,amma dadı çox gözəldir.Reseprə görə təşəkkürlər.
sizi ilk once salamlayir ve size minatdarligimi bildirirem ki bizlere bu gozell paylasimlari paylasirsiz 😀 cok sagolun sizi urekden alqisliyiram:) coklu risepler almisam sizn sayitinizden vede denemisem hamisi ala cixibdi:) tesekur edirem size 😀 hele bu paxlavani axtarmadigim yer qalmamisdi aslinda yaxinlarimdan almisdimama nese uzun dansdim deyesen :):F:D
tesekur eddirem cok saglun basarilarinin devamini dilerim yureyden 😀
salam Feride xanim.necesiniz?size coox cooox coox tesekkurler.bu paxlavani bisirdim nece dadli,seliqeli alindi.Kanadada tekbasina 12 qat paxlava yaymaq cetindi mene duzu.bundan sora asan paxlava.
salam cox gozel tarifeler var superrrrr ellerinize sagliqq xanim
selam . men soci paxlavasini bisirdim dadi cox yaxsi idi amma gornusu xosua gelmedi .onun arasina cekilen yumurta agi ile qoz qaraldi bisenden sonra .bu belemi olmali idi ?birde zehmet olmasa sinikers tortunun reseptini vere bilersinizmi vererseniz coxxxx sevinerem .onceden tesekkurler
XANIM: Beli, ici qaralmalidir, cunki icinde qoz var, amma pis gorsenmelelidir. Menim bisirdiklerim EYNIYLE sekilde gorduyunuz kimidir. BImlirem sizde nece gorunurdu. Snikers tortu bisirmemisem.
tesekkurler. Cavab yazdiginiza gore cox sag olun
Size cox tesekkur edirem, men edirdim, ama bele gozel gorunmurdu. hemde men 2 gat ediridm. Bele cox gozel alindi, ve dadli idi. minnetdaram.
2 gun once bir tanisimiz gilde idik. menim nezerimi bir sulu yemek cekdi. Icinde ag kelem, noxud ve bir cox goyerti vardi, en cox da nane. sorusdum. dediler kelekosdu. Duzu geribe geldi. Sizde bunun reseptini gormusdum ve orada kelem olmadigini blirdim ama duzgun xatirlamirdim. Bu gun baxdim, ve nahara hazirladim. Duzdu bir az curudu. ama tam basga bir sey idi. Bunun ucunde minetdaram, cox rahat, dovgadan bir az fergli idi.
Salam Feride Xanim. Mene vaxt ayirib cavab yazdiginiza gore cox sagolun. Ümidvaram ki ne vaxtsa mene esl paxlavanin reseptini gondereceysiz. eledir?…….
salam feride xanim.esl tenbel paxlavasidi.hemde gözel görünür.yeginki dadida gözel olar.bu geder zehmetinize göre sag olun
TALEH: Baki paxlavasinin resepti refiqem Gullu xanimin saytinda var. Burada: http://www.azerifood.com. Gence paxlavasi ise menim kitabimda cap olacagina gore bloqa qoya bilmerem.
Salam Feride xanim.Men size Snickers tortunun receptini vere bilerem:6 yumurta,1st pesok,1st un,1 dene vanil xemirine gedir. Ici ücün;1 st duzsuz araxis,1 st dogranmish goz lepesi,istenilen zavarnoy krem, 1 dene gaynadilmish malako.Hazirlanmasi beledir;yumuttanin agini pesokla beze halina düshene geder cal sonra sarisini ayrica gabda 2 degige cal garishdir bura,sonra vanil ve unu taxta gashigla yavash yavash garishdir kalka serilmish gaba tök 180 derecede bishir.(35-40 degige)Soyudugdan sonra 2 yere böl alti bir az galin olsun icini ov goy giraga.Zavarnoy kremi düzeldenden sonra malakonu az az garishdir bura cürümesin sonra lepeleri ve ovdugun ici garishdir doldur korjun arasina .Axirda üstüne shokoladli glazur ele lepe ile beze Cox zerif ve dadli tortdur.Nush olsun
Teshekkurler…..
salam Feride xanim. men bu yaxinlarda aile heyati qurmusam. yoldasim paxlavani cox xoslayir. calisacam bisirim bu paxlavani. ola bilsin ki alinmadi. cunki yemek ve sirniyyat bisirmek heleki elimden gelmir. yene de calisacam. bele baxanda asan gelir. indiden size cox sagol deyirem.
SAQ OLUN FERIDE XANIM RECEPTE GORE TEMBOLI VETENDEN UZAQLARDA BU PAXLAVANIN YERI VAR BIZ PROB ETDIK PROSTA ABALDET TESHEKKUR EDIREM
Salam Fəridə xanım.Şəkildə paxlava çox dadlı görsənir ümid edirəm ki, bişəndə də dadlı olacaq.Saytınız çox gözəldir daha da genişləndirin.
cane ne qeseng reseptlerdi,yaxsi olar dahada cox olsun meselen salatlar…………..saq ol ferde xanim………
SALAMLAR her kese, basda FERIDE XANUM SIZE.. men bunu bisirdim ay ALLAX men bele dadli piroq qormemisdim.inanirsuz ki usdunde dava idi:)))))))).qonaqlarim var idi ele yidilerki cox xoslarina qeldi.cox lezzetli cox qozel cixmisdi.cox saqolun feride xanim.opuremmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
salam feride xanim
coxxxxxxxxxxxx saqoluz elinize saqliq öpuremmmmmmmmm sizi. Nayka
her seye gore size minnetdarligimi bildirirem
pazlava ve sekerbura azerbaycanin hansi bolgesine aiddir deye bilersiz zehmet olmasa
TARLAN: Paxlava Azerbaycanin her yerine aiddir. Duzdur, bezi yerlerde paxlava o yere mexsus sekilde bisirilir. Mesel ucun Gence paxlavasi var, Baki paxlavasi var, Sheki paxlavasi (halvasi) var. Shekerbura da her yere aiddir.
Salam Feride xanim ! sizin reseptinizle, paxlavani bishirdim chox gozal alindi.Ancaq oz paxlavamizin dadina chatmaz. Size ise derin teshekkurumu bildirirem .Sag olun ki, bizim metbeximizin gozelliklerini dunyaya tanidirsiniz.
salam..bu resepti gordum va cox gorunsuhu xoshuma galdi….man da amerikada yashayiram..6 gun gonlaglarimiz olachag onda bsihirmak isytayiram.,.inshalahh..ugurlar siza,..bela sayt hazirladiginiz uchun siza tashakurumu bildiriram…
Ferideeeeeeeee super sene dediyim yemek kursu uchun bunu hazirladim yaponlarin ureyi getdi :))) herkes chox beyendi sagol birdenesen amma biraz deyishiklik eledim ichine kishmish de qatdim chox ama chox lezzetliydi
cox sag olun Feride xanim.cox gozel reseptleriniz var.tesekkurler.qarsidan gelen Novruz Bayraminizi da Tebrik edirem
men paxlavani cox xoslayiram,bu paxlavani bisirib dadina baxdim heqiqetende bu paxlava o birsi paxlavadan cox asan basa gelir ve hedinden artiq cox dadli olur,cox sagolun Feride xanim cox gozel reseptler yerlesdimisiniz saytiniza.
salam fəridə xanim.gözəl reseptləriniz üçün çox sağ olun deyirəm.inanirsiz bu paxlavanı bişirdim cox lezzetli alındı.men gürcüstanda yaşayiram bu paxlavadan yeyen reseptini isteyir.mende hemen sizin saytınızı deyirem sağ olun.
zehmet olmasa feride xanım türk paxlavasının reseprini yaza bilersiz?
Salam Feride xanim . Super xanimsiz , super el qabilyetiniz var, Paxlavanin resepti cox xosuma geldi , lakin anlamadigim bu paxlavaya serbet tokulmediyi, serbet tokulmur kii ?? Cavab yazssaz inanin ki, cox sevinerem. Hormetle Sirin. Qrsida gelen Novruz Bayraninizi semimi qelbden tebrik edirem !!!
SIRIN: Cox sag olun. Xeyir, bu paxlavaya serbet qatilmir. Bu piroq kimi paxlavadir. Sizin de bayraminiz mubarek:)
Men bu resepti indi goturdum.Lezzetli olsa( size indiden tesekkur edirem) cox sad olaram.Sizin metbexe nece uzv ola bilerem?
salam cok cok sevimdim bele bir saytin olmasina cok axtardim teze aile hayati kurmusham qaynanam cok gozel sirniyyar resepleri bilir yaxsiki mende sizi tapdim artik mende burdan oyrenecem ve eliyecem yoldashimda sirini cok sever valla cok sevindim Feride xanim
salam bilmirsiz paxlavanin werbetini balla nece hazirlayirlar?bali nece tokursen?etrafli bawa salardiz da
ILAHE: Bu haqda Gullu xanimin saytinda etrafli yazilb: http://www.azerifood.com
xanim – eslinde soci paxlavasinin adini ermeniler bizim paxlavanin reseptini ogurlayib gedib orda o adla teqdim edibler.
Belede en sevdiyim gence paxlavasidi. Eger istesez Feride xanim reseptini yazili shekilde gondererem. Bolgelere gore bizde paxlvalar cox ferqlenir. Gəncədə əməlli bashli xususi hazirliq gedir paxlava uchun. hemdeki paxlava qazda yox közdə bishirilir. Xüsusi yeke qablarda hazirlanir. bu qabin qapagida var. Köze qoyulur bishene yaxin közle üzərinidə örtürlərki paxlavanın üstüdə qızarsın. Birde mütləq qozu temizlenmelidi. Yoxsa paxlavanən içi qara görünür.
Birde deyimki men paxlavaya zeferan qatilmasini hech sevmirem. paxlavadan paxlava dadı gelmir onda.
NELKA: Gence paxlavasinin resepti mende var, butun ince detallariyla:) Kozu, qozun temizlenmesi ve saire. O resept kitabimda olacaq, bloqumda deyil teessufler olsun ki. Kitab ingilisce capdan cixacaq. Cox sag olun yene de.
SİGARA BÖREĞİ (ANTALYA)
2,5 su bardağı un
2 yumurta
2 yumurta dolusu su
1 tatlı kaşığı tuz
İçi:
1 tavuk göğsü (haşlanmış)
3-4 dal maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
Kızartmak için:
2 su bardağı zeytin yağı
Yapılışı
Unu ele, ortasını aç, yumurta, su ve tuz ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğur. Yumurta büyüklüğünde bezeler yap. Yaş bez altında yarım saat dinlendir.Tavuk göğsünü dit, kıyılmış maydanoz ve karabiberle karıştır. Bezeleri ince aç, on santim uzunluğunda kes, iç koy, sigara şeklinde sar, kızgın yağda kızart, servise al.
selam
feride xanim slm.necesiniz?bu resepti bu gun gordum.asandir ilk gorunusden 1 de hazirlayib baxacam.yoldasim paxlavalari coxx sevir.men de erinirem bisirmeye bununla ins hemise aldata bilerem:)ama 1 seyi basa dusmedim ki bu paxlavaya axirda serbet tokmursen deyesen heee?birde 3 qat olanda qatlari qalin olmur ki?qalin olanda yemek olmur.xahis edirem cvbl gozleyirem opurem sizi
GUNEL: Bu paxlavaya serbet tokulmur. Ici shire buraxir onsuzda. Qatlar qalin olmur. Bu bir az basqa cur paxlavadir. Cox lezzetlidir. Ugurlar:)
MEN TEZE TAPMISAM BU SAYTI SIZE MINETDARLIGIMI BILDIRIREM COX SAGOLUN KI BELE SAYT ACMISIZ BIRDEKI MEN SIZDEN BIR SEY RICA EDCEMOLARRULETI DE OYREDINDE NE OLAR XAIS ELEYIREM
Ele bilersiz unvani sehf salmisham – yox)))))
Sadece maraqlidi belke bishirdim.!!!!!
Birdeki hamiya salamlar.!!!!
selam
salam Feride xanim,bir sualim olacaq.men Ingilterede yashayiram.xamani ne ile evez edim? thick cream olar?
LAMIYE: Ingilterede sour cream yoxdur? Belke basqa ad altinda satilir. Mesel ucun burada bezen buna Mexican cream de deyilir. Belke ordaki thick cream ele xamadir. Eger dadi ve qatiligi eynidirse, onda olar. Ugurlar!
salam bu saitde yaxwi reseptler var girib maraqlana bilersiz.
http://gotovim-doma.ru/
http://az.mlrecipes.com/tort-terifleri-vf19.html
Feride xanim teshekkurler cavab yazdiginiz ucun.sour cream var.
super teshekkur!
feride xanim salam mene ele gelirki bunun terkibine kişmişde qatirlar reseptleriniz ucun cox sag olun sizi coxlu-coxlu opurem
salam feride xanIm necəsiniz.Paxlavaya bəs axırda şərbət tökulmur?Quru olar yeyəndə boğularıq axı.Birdə bilirsənsə xahiş edirəm Snikers tortunun reseptini yazardınız.Zoluşkalarım uçun bişirərdim.Qabaqcadan çox sağ ol.
SALAMOVA-SHAHNAZ: Bu paxlava ferqlidir, serhete ehtiyyac yoxdur. Oldugu kimi de cox yumusaq olur. Sizi bogacaq hec ne yoxdur bu saytda.
noldiiiiiiiiiii
inan cox sevirem bu sayti.hetta bir cox reseptleri sinaqdan cixarmisamda.cox sagolun ki bele sayt yayatmisiniz.Sizden bir xahisim var kiev kotletinin reseptini bura elave etsez cooox sevinerem.sagolun
Salam Feride xanim. cox xahis edirem qat – qat xemirin reseptini veresiniz.
salam men burani ik defedirki ziyaret edirem gorunur maraqli saytdi,duzu coxdandi bele sayti coxdandi axdarirdim,bu sayta eziyyeti kecen her kese minnetdaram….!
salam men burani ik defedirki ziyaret edirem gorunur maraqli saytdi,duzu coxdandi bele sayti coxdandi axdarirdim,bu sayta eziyyeti kecen her kese minnetdaram…..!
feride xanim,salamlar.seyahetden donmemisiniz?sizincun ve yeni reseptlerinizcun darixmisham
feride xanim siz bu reseptleri hardan tapirsiz….
May I have the recipe in english, PLEASE!!!
Bu paxlaba cox gozel gorunur tesekkurler
he beyendim.cox sagolun.xeyli raziyam
Merhaba Feride hanım, ne kadar mutlu oldum bir Azeri kardeşimin yemek sitesini görmekten, çok güzel yemekler ve kolay anlaşılan tarifler vermişsiniz.Üstteki tatlı muhteşem görünüyor, neredeyse bütün Azerice olan bölüme bakmaya çalıştım bazı kelimelerde sıkıntı oluyor, yanına (zorluk olmazsa) bildiğiniz kadar Türkçesini de yazabilir misiniz? Sevgiyle kalın.
SARE: Sayfami begendiyinize cok sevindim. Malesef tarifi Turkceye cevirmeye hic zamanim yok;( ama anlamadiginiz yerleri bana yazarsaniz, tercume ederim sizin icin.
bu paxlabani yasimda bisirdim haminin xosu geldi benden reseptini isdediler verdim bu resepti sene kim verib deyende ise internetden buldum dedim, internet cok guzel bir sey dediler. ben asil size tesekkur edirem
eziz ve hormetli xanim sizden coooox xayis edirem ki, bu paxlabanin seseptini mene shekilleri ile gonderin eyer gondermiyeceksinizse onda indi yazin bilim
ZEHRA: email ile resept ve sekil gondermirem, bagislayin. mence ozunuz de copy-paste edib gondere bilersiniz.
Qat qat xemirin reseptini isteyirdeim
onceden tewekkurler
esl itaylan Pizzasini kim isteyirsen COSMO-LAND restoranina gede biler
men pizza resepti bilirem nece yazim obsiye?
FERIDE xanim siz hansi restorandasa isleyirsiz?
REVAN: Men restoranda islemirem. HAQQINDA sehifesinde haqqimda oxuyua bilersiniz.
Zehmet olmasa badambura hazirlayasiniz.cox bilmek isterdim nece hazirlanir.
Salam FERIDE xanum .men paxlava reseptini bir refigeme verdim o ise bu resepti iki porsiya biwirdi (yeni uç xemir yox alti xemir ) ve çox dadli alindi . size minnetdarig bele reseptlere gore .cox sag olun . ve daha da dadli reseptler yazin . helelik . LALE
Feride hanım ne kadar farklı bir baklava bu,gevrekliği resimden hissediliyor,elinize sağlık,sevgiler…
cox sagolun, teshekkur edirem, tezlikle hazirlayib dadina baxacam.
cox sagolun.
Olurem paxlavadan oteri:)))
Çox gözəl və yəqin ki çox dadlı, thanks! Biz çalışacağıq.
Tewekkur edirem, hazirladim,haminin xowuna geldi, Size minnetdaram.. Yeni reseptlerinizi gozleyrik.
paxlavanı çox xoşlayıram. superdir. çox gözel bişimisiniz. minnətdaram. yeni reseptlərinizi gözləyirik.
Feride xanim tesekkurler men ve menim usaqlarin paxlavani cox sevirik amma men islediyim ucun bisirmeye ele de vaxtim olmur amma deyesen bu cox vaxt aparmir mutleq bisirecem tesekkurler
Feride xanim cox sag olun ,reseptinizle bishirdiyim paxlava cox gozel ve dadli alindi,yeni-yeni reseptler gozleyirik Sizden,teshekkurler
Salam, Feride xanim. Men ne qeder Azerbaycan kulinariyasi saytlaria muraciet etmishemse, sizin bu sayt kimi xoshuma geleni hele olmamishdi. Hansi qonaqliga, bayrama hazirlashiramsa, onse sizin sayta muraciet edirem ve maksimum faydalaniram. Lap ele gundelik yemekler hazirlayanda da. Istenilen her shey var. Ister milli yemeklerimiz, isterse de xarici metbex. Men Rusiyada yashayiram. Chalishiram ki, yerli camaata yemeklerimizi mumkun qeder tanidim. Amma ermeniler bu ishde bizden qabaga dushubler. Yemekleimizin choxunu oz adlarina chixirlar. Dolma,lavash, chigirtma, xashlama, badimcan, biber, pomidor dolmasi ve bashqa bir chox yemekleri her yerde oz milli yemekleri kimi teqdim etmekleri azmish kimi, indi de baki paxlavasini Yerevan paxlavasi adiyla bishirirler.Chox zaman magaza vitrinlerinde bizim paxlavanin uzerinde Tbilisi paxlavasi da yazilir. Rusiyanin kulinariya saytlari, TV kulinariya proqramlari bizim yemeklerle doludur, amma teessuf ki, ermeni milli metbexinin yemekleri adiyla. Biz buna son qoymaq uchun elimizden geleni etmeliyik. Bu sayti achan, bu sherhi oxuyan her bir kesden rica edirem, vaxtashiri rus yemek saytlarina bizim yemek teriflerini ve shekillerini yerleshdirin ki, onlar bizim milli yemekler kimi taninsin. Men bir chox rus saytinda bir neche yemek terifi yerleshdirmishem, ve sherhler de vermishem. Sizleri de bu tebligata devet edirem.
Feride xanim bu terifi mende bisirmek isteyirem ama Amerikada xamanin adinin ne oldugunu bilmirem yaza bilersiniz zehmet olmasa. Cox sag olun .
SAMIRE: Xama = sour cream.
Salam,Feride xanim. Sizin saytinizi yeni gormushem, cox beyendim. Men Norvecde yashayiram,sizin reseptlerden qonaqliqlarda istifade edirem,hami cox beyenir.Bacariqlarinizi bizimle bolushduyunuze gore size tesekkur edirem. Elleriniz derd gormesin.
Feride xanim yeniden salamlar xahish edirem deyesiniz xemirlerin arasina yag surtmeden icini tokuruk? men bisirmek istedim amma bilmedim nece edim ona gorede o biri paxlavadan bisirdim amma cox vaxtimi aldi teshekurler
VEFA: Beli, yag lazim deil laylarin arasina. Icini tokun elece.
Salam, Feride xanim. Evvelki sherhlerde chalishdim sualimin cavabini tapim, amma axira qeder oxuya bilmedim 🙂 Men her sheyi reseptdeki kimi edirem, laylar ise listi tam tutur, amma nedense iclik shishir, romblarin kenarlarina chixir. Bu neden ola biler? Qabaqcadan teshekkur edirem.
NATAVAN; Sisliyin kenarlardan cixmasi normaldir, amma soyuduqdan sonra gerek bir qeder ozunu tuta. BEle olmur? Onda bilmirem niye sizde basqa cur alinir.
NATAVAN: Icliyin demek istemisdim:)
Salam FERIDE XANIM! Saytinizi yeni gormusem. o qeder xosuma gelir ki , bos vaxtim olan kimi gelib reseptlere baxiram. Yeri gelmishken paxlavani bishirdim. chox dadli alindi. gorunusu de eladi. deqiq reseptlere gore size teshekkur edirem!
qadinam elimden her sey gelir
Mende sour crem ola bilir deye dusundum. Ama tereddut etmisdim almaqda. Mende sekerbura bisirmek isteyirdim. Onun ucun sorusmusdum. Çox sag olun cavabınız ucun.
Feride xanım sizin bu resepti başqa yerde yeni bu adresde http://metbex.quqqu.com/sirniyyatlar/asan-paxlava yayınlayıblar. Hardan götürdüklerinide yazmayıblar.
SAMIRE: Çox sağ olun. Belə saytlar çoxdur təəssüflər olsun ki. Loqomu çıxardıb özlərinkini yapışdıranda lap hiddətlənirəm. Görünür bu insanlarda əməyə hörmət anlayışı heç yoxdur…
Salam Feride xanim men bu paxlavadan yemisem cox dadlidir.Reseptini bilmirdim cox sag olun
Fəridə xanım, xahiş edirəm, xaçapurinin reseptini verəsiniz … əvvəlcədən təşəkkürlər.
salam Feride xanim cox gozel duwunmusunuz yeni aile quran xanimlar ucun super bir proyektir bu gun bu paxlavayi biwirdim super alindi tewekkur edirem
Salam Feride xanim.Men bu Paxlavani hazirladim icinede bir az mixey tozu elave etdim cox lezzetli alindi.Bele gozel receptlerinize gore size teshekkur edirem.
Salam.Feride xanim bu piroq menim en sevdiyim sirniyy atdir.Sizin sekil de cox gozel gorunur amma mende kenarlarindan iclik kesende kenara cixir yeni sizinki kimi seliqeli gorunmur .neden ola biler ? cavab yazarsaniz sevinerem .TESEKKURLER
Unutdum sorusmagi un 3 stekan 465qr olmur axi 1 stekan 250qramdir 750 qr olur men cox dusundum ne edim sonunda 550 qr un tokdum bir de bunu aciqlasaniz cox yaxsi olur .ALLAH sizden razi olsun
XANIM – Paxlavanı tamamilə soyuduqdan sonra kəsin, onda içlik çıxmaz. Az çıxsa problem deyil.
XANIM – mən ölçü stəkanından istifadə edirəm (Amerika mətbəx standardlarına uyğun). Və bir stəkan 150-160 qram un tutur. Yəni burdakı ölçülər dəqiqdir. Sizin istifadə etdiyiniz stəkan yəgin fərqlidir.
Salam Ferde xanim necesiniz?Biz ailelikce cox beyendik burdaki bütün shirniyyatlari ve yemekleri,coxdan axtairdig bele bir sayt adresi,tapdig cox sevindik,yazdiginiz recept cox gözeldir,Allah size can sagligi versin.birde sorushmag isteyirdim ki burda napalion tortu var,yoxsa bze etrafli reseptini yazasiniz.coxagolun.
FİRUZ – Çox sağ olun xoş sözlərə görə. Napoleon reseptini burada yazmışam https://azcookbook.com/azeri/napoleon-tortu/
Salam Feride xanim necesiniz?yene narahat edirem sizi,isteyidik halva bishirek,omac halvasi amma deqiq bilmirek ki neler lazimdi,burdada tapa bilmedim?sizde olsa bir zehmet yazarsiniz.Coxsagolun Allah cansagligi versin size…
ela paxlavadi
yumurta biwirmeyi bilen var?
gozel reseplere gore sag olun/
Feride xanim, bu resept menim en sevimli reseptlerimden biridir! Hem gozel alindigi ucun, hem de ela dadina gore 🙂 Novruz bayrami qabagi Sizden bir xahishim olacaq. Semeni halvasinin reseptini bilirsinizse onu bizimle bolushun. Cox gozel bir shirniyyatdir, amma teessuf ki, hazirlanmasi qaydasini internetden tapa bilmedim. 1-2 yerde resept olsa da, hec urek acan deyil :))) Evvelceden teshekkur edirem!
Mende basqa curdur recept.Gedib sizin receptlede edecem.Yeginki yaxsi alinar
bu paxlavadan bisirmisem cox gozel alinib ama reseptini burdan goturmemisem. eziyyet cekdiyinize gore cox sagolun.
salam ezizim feride sizin saitinizi coooooooooox sevirem uzun omurlu olsun martin 13 menim ilk balamin 1 yasi olur isdiyirem qonaqliq ucun gozel sirniyyatlar salatlar hazirlaym xais edirem menec komek edin gozel reseplerini bizden esirgeme opdum
Her kesi salamlayiram.saitin yaradicilarina derin tesekkurumu bildirirem.Burdaki menyularin coxundan istifade etmisem.Olduqca leziz yemekler var.
Salam xanım. recepte göre size minnetdaram. cox sag olun…..
salam feride xanim napaleon tortu bisirdim dadi yaxsi oldu amma quru cixdi nece edim zehmet olmasa cavab yazardiniz men biraz qabartma tozu vurmusdum ondan olabilermi
Reseptlerin ekseriyyetini bishirmishem,cox dadli alinib,teshekkurler.
en sevdiyim paxlava novu 🙂
SƏİDƏ – Tortunuzun quru çımasının səbəbini deyə bilmirim cünki o vaxtı yanınızda deyildim. Ola bilsin sobadandır, Və ya çox bişirmisiniz. Qabartma tozu vurmayın.
bir duzzemmeli resept yazan yoxdu
SEHIFENIZ SUPERDI FERIDE XANIM
seper
hersheye gore teshekkurler ADASH!
Zehmet olmasa esl paxlavanin da reseptin yazin. Cox gozel saytdi, tebrikler!
Salam,Farida Xanim.paxlavani bisirdim.ala alindi.cox sag olun.Hala sizin sakilda qoydugunuzdan da yaxsi alindi.hamisa bilmak istadiyim resept idi.cox sag olun.ha birda Farida Xanim mumkun olsa siz oz olcu stakaninizin saklini hec olmasa bloqda yerlasdirasiz.bu cox yaxsi olar bilarik daqiq olar bizda da.tasakkurlar.yeni reseptlar gozlayirik.
Salam sizin saytınızı bəyənirəm. İstədiyim reseptləri əldə edə bilirəm.
İstərdim tulumba tatlısının reseptini öyrənim.
Təşəkkürlər!
saytinz superdi digerlerinen ferqli olaraq insanlari faydalandirir ve nelerise oyredir
Salam Feride xanum,bilirsiz men Azerb yaschamiram.ona göra bir az chetin menim üchün.Inter adi retsept,asan bascha gele bilen,bischey istiyirdim,sizin sayt qarschima cixdi,cook xoschuma geldi.zebra tortu bischirdim sizin yazdiginiz retseptle coox xoschlarina geldi ALMANLARIN.size cox teschekkürler eziz xanim.
Liebe Grüße Maja.
bu paxlavanin içliyinə kişmiş də qatərlar niyə yaddan çıxardıb yamamısınz
Salam, Feride xanim! Necesiniz? Bu paxlavani bu gun bishirdim ve yaxshi da alindi. Yoldashim chox beyendi. Bunun uchun size chooooooox minnetdaram!
Tesekkurler Feride Xanim.Cox Sag Olun!
sizden-cox-xahis-edirem-ki-salatlarin-reseptini-deyerdininiz.cox-sag-olun.
ƏLA PAXLAVAYA OXŞAYIR.BİŞİRƏRƏM
Salam Fəridə xanım. Necəsiz? Bütün peseptlərə görə təşəkkürlər.Sizdən bir xahişim var mənə turş-kabab adlı yeməyin resepti lazımdır bəlkə siz bilərsiz? Məncə bu Neftçala tərəflərdə bişirilir kiftəyə bənzər bir yeməkdi. Əvvəlcədən təşəkkürlər.
super bir sualim var bizim paxlavalarin ustu qopur ama niye bilmirem
men paxlava xoslayiram , amma bu qeder dadli paxlava gormemisem
SALAM KIMSE DONDURMA RESEPTIN BILIRSE DESIN XAHIS ELEYIREM
RULETIN RESEPTI 5 YUMURTA .1STEKAN PESOK , 2 XOREK QASIQI SU, 1 STEKAN UN , QARISDIRAQ SOBAYA QOYAQ
ELMIRA – Reseptler menyusuna baxin, orada var.
Salamlar yene men Feride xanim men bu paxlavani bisirmek isteyirem amma burda xama tapa bilmirem Xama yerine ne istifade ede bilerem Turkler guya krema deyirler xamaya amma axtardim qaymaq kimi birseydi o Xemirim yaxsi alinmaz deye qorxuram Zehmet olmazsa mene bir meslehet verin Ve ya basqa xanimlarda bildiklerini yaza bilerler İndiden minnetdarligimi bildirirem
adi piroq bisirirem ici linc cixir
adi piroq bisirirem ici linc cixir AXI NIYE BELE OLUR VALLAH BASIM CIXMIRE
Feride xanim deyesen sayta girmeye vaxtiniz olmur Nece vaxtir sizden cavab gozleyirem Ureyim bu paxlavadan isteyir Hamileliyin pis terefleri cetin tapilan seyleri isteyir adam Xama tapa bilmirem burda basqa ne istifade ede bilerem onun yerine
SEMA – Kremadan istifade edin baxin gorun nece olur. Eger onun qatiligi ve sairesi xamaya oxsayirsa onda problem olmaz
Feride xanim tesekkur edirem ele prob eleyerem Her defe sayta girende paxlavani gorurem deli oluram Feride xanim birde bu zebra tortunu men niye ise kremli tort olaraq xatirlayiram Usaqligimizin favori tortu idi Sehv xatirlamis da ola bilerem Sadece bir sey sorusmaq isteyiem Bu tortu hazirlayanda içine kismis ve qoz qata bilerik? Meselen ag qismine kismis kakaolu qismine qoz ve ya findiq Biraz fantaziya meselesi oldu amma men onuda prob eliyecem Cunki bu sekilde bisirende adi biskvit kimi olur Hec ferqli olmur Sizinle paylasmaq istedim :))) Birde siz yaxsi bilersiniz evveller magazalarda gece gunduz tortu satilirdi o da cox lezzetli bir tort idi Retsepti varsa yaza bilersiniz?
coooooooooox maraqlı saytdı………………..xosum geldi
salam cox sag olun feride xanim reseptleriniz cox maraqlidi istediyim her seyi tapa bilirem buna gore tesekkurler sizden xais ederdim ki rulet reseptlerin de yazasiniz cox maraqli saytdi
Feride xanim sezden bir shey sorushmaq isteyirem odani kabartma toz ile evez etmek olarmi? sonra bu piroqun ustune shrbet lazim deyil ki quru olmur?
ZÜLFİYYƏ – Qabartma tozunun miqdarını sodanınkından 2 dəfə artırın onda olar. Şərbət lazım deyil.
Zehmet olmazsa deyerdiz listi yagliyib qizdirmag lazimdi? Yoxsa listi soyug-soyug yagliyib paxlavani duzeltmek lazimdi?
ULVIYYE – Listi qizdirmayin. Reseptde nece yazilib, ele edin.
Zehmet olmazsa bura paytaxt salatinin reseptini yazzasiniz
bu paxlavanı evdə hər kəs bəyəndi. doğurdan çox asan və dadlıdır. zəhmət olmasa buraya türk mətbəxindən lebeniye və analı kızlı şorbalarının reseptlərini yazardınız.
Salam Feride xanim reseptleriniz cox xoshuma gelir her gun baxiram yeni nese var mi deye! kere yaginin yerine marqarin yag elave etsek olmazmi ???
TURKAN GRC – Marqarin olmaz.
Salam! Mən bu piroqu hazırladım. Hamı çox bəyəndi. Mən də sevindim. Ən çox ona görə ki, ilk dəfədən belə ləzzətli alındı. Məndən tez-tez hazırlamağımı xahiş etdilər. Təşəkkürlər Fəridə xanım! Reseptlərinizdən istifadə edərək dadlı yeməklər hazırlayıram. Thanks!
Hamıya salamlar Feride xanım men bu paxlavanı axır ki bişirdim Yadınızdadırsa size smetan tapa bilmirem burda qatıqla etsem olarmı soruşmuşdum Ele heqiqetende smetan yerine qatıq qaymagından istifade ettim eyni zamanda margarinden istifade ettim xemir ucun cox yaxşı ve lezzetli alındı Eyni anamın kere yagı ve smetanla yogurdugu xemir kimi alındı Yeni margarinlede olar Lezzetinde deyişiklik olmur
mende tesekkur edirem Feride.Almanyada yasayiram ve hamile olduqumdan canim ele paxlava cekirdiki amma onu hazirlamaq bu halimla mene cetin gelirdi.2 defe bakidan gönderdiler amma yene isteyirdim.soci paxlavasi barede esitmisdim ve görmüsdüm( hazirlamasi barede hec tesevvurum yox idi.)duzu qozla olduqundan yememisdim qoza alirgiyam var bunu ise badamla eledim icine kismis qoydum ele cixdi ne ici qaraldi nede basqa bir xosa gelmez hal bas verdi cox istahli göründüyü kimi dadida gözel axsami gözleyirem yoldasim isden gelince yeyib ne deyecek deye.asan ve dadli SUPER
men de bu paxlavani hazirladim,deyim ki pis de cixmadi.amma birinci defe idi ki,paxlava bisirirdim.xahis edirem ki bu bloqda usaq yemeklerine daha genis yer ayirasiniz.
BANA GEÇENLERDE İKRAM EDİLDİ SONRA İÇİME ŞÜPHE DÜŞTÜ ALKOL VARMIDIR MALZEMESİNDE FALAN KULLANILIRMI ACABA
salam Feride xanim saytinizla tanis oldum cox xosuma geldi.Fexr edirem ki,bizim bela bir azeri qizimiz qeriblikde olsada xalqi ucun xeyirxaq isler gorur.cox-cox saq olun
Salam Feride xanim.necesiz?men bu piroqu tez-tez bishirirem evdekilerin de chox xoshlarina gelir.Resepte gore chox sag olun.Menim bir de sualim var.bu yaxinlarda men bir toy meclisinde chox dadli salat yedim.qeribe idi terkibinde kishmish de vardi.ama indi tapa bilmirem ki reseptde daha ne vardi.Xahish edirem eger bilirsinizse bu resepti mene yazin.Chox sag olun evvelceden
Hi feride xanim . Bu gozel sayti yaratdiqiniz ucun size cox minnetdaram. 6 ildirki Virginia statinda yasayiram. Bizim yemekler ucun burnumun ucu goyneyir. Burada bezi erzaqlari tapmaq olmur. Yemeklerin dadida basqa alinir.
Feride xanim men bu gun soci piroqu bisirdim.cox ela alindi. Bu gozel ressept ucun size cox tesekkur edirem.
feride xanim paxlavaniz gozel gorunur. bu paxlavaya serbet elave etmek olar?
DENİZ – Bu paxlavanın öz şirəsi olur. Şərbət töksəniz ovular.
feride xanima o qozu mawinindan gozunden cekmeyib dograsaq daha ela alinar
Xanimlar, bu piroqdan indice bishirdim, ela alindi. Resepte gore chox sag olun. Yalniz men, qozu xirda-xirda dogradim ve qara kishmish de elave etdim. Bir de, burada 1 chay qashigi soda qeyd olunub, men de o qeder qatdim (hetta bir az az), amma sodanin dadi yediyin zaman hiss olunur (men sodanin dadina qarshi hessasam). Ona gore mene bele gelir ki, yarim ya da 3/4 chay qashigi qatilsa, daha yaxshi olar. Bir daha chox asan, dadli ve tez hazirlanan “paxlava” resepti uchun teshekkur edirem.
BISIRDIM COX GOZEL ALINDI OGLUMUN XOSU GELDI.
supper:)bishirdim,chay ichdik.ela idi.elime sagliq.size de teshekkur…
ELA PAXLAVADI AMMA OZ PAXLAVAMIZIN YERINI VERMIR
salam
Salam! Har kesi Dunyada yasayan butun Azarbaycanlilari hamrak olmaga va har zaman Azarbaycan ucun calismaga davat ediram Bayraminiz Mubarek olsun!
Yasef.Gambarov@gmail.com
salam feride xanim reseptleriniz ucun twk edirem
biz hazirladiq cox gozeldir ve rahatdir.erinmeyin hazirlayin lezzetin gorun
hazirladiq yedik ve cox beyendik 🙂 hem 3 hem de 4 qatlisini nush elemishik))
xahis edirem su boyreyinin resseptini vererdiniz.
Nermin,arzu və istəklərinizi foruma bildirsəniz yaxşı olar. Nəzərdə tutdğunuz isə Börəkdir,Su börəyi. Bunun üçün istənilən axtarış sistemində resepti tapmaq olar. Hər resept bu blogda yazılmır.
cox dadli paxlavadi biz beyenirik
Forumun uzune baxan var ki…
cox sagolun her biriniz menim bu reseptlere cox ehtiyacim var.Evveller hecne bilmirdim amma indi demek olarki burdaki reseptlerin ekseriyyetini bisirmeyi bacariram.SAGOLUN TESEKKURLER.
Sen hansi Feridesen? Xarici dilleri gurtaran?
əlaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
salam Frida hanim oglum tatlilari cox sevir ele butun ai
lemiz.Paxlava ucun tesekkur edirem. Mehriban 38yas.
salam her kese. men firninin hazirlanma qaydasini isteyirem
salam Feride xanim.men bu paxlavani qonaqliqda yemishem.cox xoshuma gelib.cox sag olunki bunun recep.yazmisiz.ellerinize quvvet
Salam Feride xanim men bu paxlavani bisirdim cox eladir hami beyendi,2-ci defe bisirende icine qara ve ag kismisde vurdum oda ela oldu,burada yazdiginiz reseptlere gore cox sag olun tesekkur!!!!
Feride xanim zehmet olmasa qat-qat xemirin,kiyev kotletinin reseptini yazasiniz,onlari coxdan axtariram,yeqinki siz mene komek edersiniz
cox sag ol biz xanimlar ucun bele gozel sehife duzeltmisiz.Her sey cox aydin tesvir olunub xususile sekiller cox xoshuma geldi.Sag olun
Har kesi ganclar gunu munasibati ila tabrik ediram!
salam Feride xanim sizin sehifenizi cox beyenirem.sizden sorusmaq isterdiyim odurki,menim bir tanisimda asand paxlavadan hazirlamisdi .Resepti eynile Sizinki kimidi amma O xemire yumurta vurmur ve birde maya yerine soda istifade edir..
reseptleriniz cox gozeldi.en esasi da odur ki evde olan erzaqlardandi.bezen ele reseptler deyiller ki ona aid bezi seyleri neyinki evden hec marketden de tapmaq olmur.sizden xahisim dadli amma rahat basa gelen turk boreyi resepti veresiz .gozleyecem.sizin reseptlere guvenirem.
salam.ardarda yene menem.menim xanimlara 2 meslehetim var.birincisi xanimlar bu icliye bur az vanil qatin cunki yumurtanin iyi adami vurur.ikincisi de odur ki bu xemiri edin,amma iclik kimi yagsiz et qovurmasi qoyun(badimcan dolmasina elediyiniz kimi,amma yagsiz),hem de et eliyende xemiri 2hisseye bolun*(alt-ust).cox dadli olur.xemirin reseptine gore cox sag olun Feride xanim.bu xemiri men coxdan axtarirdim.
Feride xanim salam siz yaxsi peraski xemiri bilirsiz zehmet olmasa yazardiz
ela saytdi ………………..ama men kismisli piroqdan basqa sirniyyat bisire bilmirem.ama calisiram bacaracam insallah
Bu piropu,soçinskiy piroq, tez-tez evdə bişirirlər,paxlavadan asan olur amma dadda ondan geri qalmır,biz ailəcə içində kişmiş və ərik qurusu da əlavə edirik.Amma təbii bu zövq məsələsidir.
salam feride xanim qargidali nishastasi yeni kraxmal?
AYTƏN,bəli “kraxma”dır. Amma məhz qarğıdalı nişastası lazımdır.
beli cox gozeldir men denedim
cox gozel tami var men bisirdim.cox sag olun birde zehmet olmasa Baki paxlavasinida yazardinizda.
FERIDE XANIM ZEHMET OLMASA SUALIMI CAVABLANDIRINDA?
Esmira,kiçik şriftlərlə yazın,böyüklə səliqəsiz görünür. İstəklər nəzərə alınır,bu barədə qeyd etmişdim. Hər istəyə dərhal cavab vermək olmur. Dəqiqliyi ilə işlənir sonra yerləşdirilir blogda. Onun üçün də zaman ehtiyac var.
oldu Guler xanin.cox sag olun ki sualimi cavabsiz qoymadiniz.zehmet olmasa sizin sekerbura ve baki pazlavasininda reseptini yazardiniz.onceden cox sag olun.
çox sağ olun .mütləq biçirəcəm
salam feride xanim paxlavani bisirdim.pis alinmadi amma bir az quru idi ,yeyende xos tesir edirdi adama
feride xanim zehmet olmasa mene sloyonu peraskinin reseptin verasiz.bir de pesocnu testanin
ela seye oxsayir indi bisirirem gorum ne teher seydir bu.aha bisdi qurtrdi gorunusu eladir dadlidir
sevgi tortu nece hazirlanir
sa
SALAM…Yel çərşənbəniz mubarək
reseptler eladi
Feride xanim salam. Bayraminiz mubarek. Men isterdim siz bizim Azerbaycan paxlavasinin receptini bizimle bolushesiniz. Eger tezlikle bolushe bilmirsizse, onda xahish ederdim paxlavanin shiresinin nece duzgun hazirlamasini deyesiz. Shireni ne geder gaynatmaliyig ki paxlava sonra berkimesin ve ya xarlanmasin. Ne geder shekere ne geder su tokmeliyik….??
Evvelceden teshekkur edirem.
xanim bu paxlavaya xemirine sud ve yaxud vanil elave olunmurr?
Bəzən xama qatılmayan şəkərbura yaxud paxlava xəmirinə süd vurulur. Bu reseptdə xama varkən südə ehtiyac yoxdur. Vanili zövqə görə qatmaq olar.
Salam Feride xanim. Sizden xahis edirem zehmet olmasa qat-qat xemirin reseptini yazasiz.Sizin reseptlerden istifade edirem cox xosum gelir.
dunen men bisirdim,dadi eladi:)ama bilmirem niye paxlavanin alti biraz yanib,daha dogrusu siresi axib yanib…belke men neyise duz elememisem..belke icini hedden artig bol goymusam…FERIDE XANIM eyer mumkunse aydinlig getirerdiz:))evvelceden tesekkurler..
yAXSI IDI AAMMAA PUL LAZIMDI
salam FERIDA XANIM.Resepta gora cox saq olun.minnatdaram.bu gun bisiraram.umidvaram gozal alinar.birdaha tesekkurlar.
cox gozel dadir heqqiqeten.indice biwirmiwik hele bele paxlava gormemiwdim.super..cox sagolun resepte gore
Farida xanim Chox sagolun bu paxlava reseptine gore! Bishirdim,ele dadli alindiki,evdekiler dadindan doya bilmirdi)) Dadi hechde esl paxlavadan geri qalmir
salam Feride xanim kecmiw novruz bayraminizi da tebrik edirem ve zehmet olmasa mene bizim paxlavanin hazirlanmasi qaydasini deyesiz kitabdan baxib biwirdim amma xowum gelmedi sizin zovqunuze cox guvenirem ve beyenirem bu mene cox vacibdir cox saqolun sebirsizlikle gozleyirem
Cox sag ol reseptler ucun…
Tewekkurler size…cox sag olun
salam feride xanim men sizden qat qat xemirin hazirlanmasini oyrenmek isterdim
Salam Feride xanim! Necesiz? Bu sayti acdiginiz ucun size teshekkur edirem. Allah size can-sagligi versin ki, siz de biz cavanlara oz reseptlerinizi esirgemeyesiniz. Sizden bir xahishim var. Zehmet olmasa iran xurmasi ile bagli reseptiniz varsa yazardiniz. Evvelceden size oz minnetdarligimi bildirirem. Cox sag olun!
salam Feride xanim biz bu paxlavani tez-tez hairliyiriq ama biz icliqde kismis ve qozdan istifade ediriq bezeni ise arasina cekirik
xanimlara bu usuldanda istifade etmesini meslehet gorerdim cox dadli alinir
Men bisirdim.super dadli oldu.dogurdanda bu saytda cox gozel ve dadli yemekler var.men bu yemeklerden toyuqlu qat-qat pirogun dadini deqiqlewdirmek isteyirem.Kimse bilirse mene deyin. . .
ne yaxşıki bugün me bu bloqla tanış oldum.sabahkı ad günü qonaqlığına ela reseptler seçdim.soyuducumda hazır içlik var.mütleq bu paxlavanıda bişirecem.biş düşü çox sevirem.bütün günü bişirsem yorulmaram.reseptlere göre yenede teşekkür Feride xanım.100yaşayın
Salam Feride xanim,chox sag olun gozel retseptlere gore,sizden azerbaycan qurabiyesinin retseptinin tarifini yazmaginizi xahish edirem,yaxshi olardi siz onu hazirlayib etrafli saytiniza yerleshdirerdiz,evvelceden teshekkur edirem
ela paxlava
paxlavadan çox xoşum gəlir.RƏVANƏ
salam Feride xanim.Teriflere gore cox saq olun.Men bilmek isteyirem ki, bir list paxlavaya ne qeder yaq ne qeder seker tozu gedir?
SALAM FERIDE XANIM,MENIM SIZIN HAZIRLADIGINIZ SIRNIYYALARIN DADINA,LEZZETINE SUBHEM YOXDUR.MENDE BU PAXLAVANI HAZIRLAMISAM,AMMA ALMAN PAXLAVASI ADI ILE. MEN HAZIRLADIGIMDA AMMA BELE SIRELI,PARILTILI OLMAMISDI.SIZ BUNUN UZERINE SERBET TOKURSUNUZ?
VƏFA – bütün ölçülər reseptdə qeyd olunubş
ZİBA – Şərbət tökülmür. Reseptdə necə yazılıb, elə hazırlayıram.
salam Feride xanim paxlava reseptini eledim ela cixdi coxsaqolun
dadli gorunur
salam feride xanim men bu paxlava reseptlerden hazirladim ve cox dadli cixdi cox sag olun dadindan doya bilmedim
Salam Feride xanim bu sayti yaratdiginiza gore tesekkur edirem
SUPER DADIADIR ƏLA
FERİDE XANIM BU PAXLAVALAR ÇOX DADLIDIR
salam feride xanim..ilk once size tesekkur edirem bele gozel reseptler ucun..bilmek isterdim bu paxlavani bisirdikden sonra nece gun saxlamaq olar?
Salam Feride xanim,sizin sayenizde men corek,tort,piroq,suplar,biwirmeye oyrendim,size cox minnetdaram,sualim oduki sizin kitabiniz var?satiwlarda bakida varsa hardan elde elemek olar?
NARGIZKA – Kitabim cixacaq, helelik ingilis dilindedir, gelecekde Azerice de olar. Satisa cixanda xeber vererem.
Salam Feride xanum, sizin saytla artiq il yarimdirki tanisham. Sizin resptlerin kömekliyi ile 1 neche dadli yemekler, shirniyyatlar bishirmeyi öyrenmishem. Amma heyifki 2-3 reseptde sizin yazdiginiz miqdarla menim hazirladiqlarim uygun gelmeyib, hemchinin bu Sochi piroqunun da mende kündeleri balaca chixdi. Hemchinin tendir chöreyinin xemiri mende 1 az sulu alinmishdi, xeyli un elave etmeli oldum. Baxmayaraqki bütün ölchüleri metbex terezisi ve millimetri yazilmish qabdan istifade etmishdimki deqiq siz yazdiginiz reseptle olsun. Ailelikce (men, yoldashim ve 2 balaca ushaqlar) sevdiyimiz resept pendirli borucuqlardi. Ailemiz adimdan teshekkürler ve Almaniyadan Amerikaya choxlu-choxlu salamlar:))
salam.men soci paxlavasi yemishem amma bele asan hazirlandigin bilmirdim.saba Inshallah mutleq bishireceyem.Teshekkur edirem.Ellerinize ve caniniza sagliq.
Salam Feride xanim. Men isterdim video reseptler de qoyasiniz.
Salam Feride xanim men sizin saytiniza 2 ildi baxiram, cox beyenirem. Soci paxlavasini hazirlamisam coox dadli alindi, hem de yunguldu. ellerinize sagliq. yeni reseptlerinizi gozleyirem.
Salam Feride! blogunla tezelikle taniw oldum ilk biwirdiyim de zebrali tort ve soci paxlavasi oldu Mmmmm..cox dadli görunuwu de zovg oxwayan! cox sagol.Adim Almaz .
Paxlava bisib gurtarandan sonra ustune serbet,ve ya ball garisdirilmis su tokmesen das kimi olar ki.Cox galmaz
sizin cox receptlerinizi oxumusam cox gozeldir dogurdan da sizin sayti cox xoslayiram amma lutven mene basa salin cunu mene bunu basga birisi dedi ki gerek paxlavaya bisdikden sonra ustune srbet tokesen be ve bir nece saat gozleyesen.ona gore sizin meslehetinizi bilmek yaxsi olardi,
NASİM – bu paxlavaya şərbət getmir. Dediyiniz Bakı və ya Gəncə paxlavasıdır.
salam feride xANIM necesiz mzden yagda qizadirilmis pirasqinin restepdini isteyirem zehmet olmasa birde men antalyadan size muraciet edirem sizin oooooo bacariqli ellerinizden opurem sagolun ve sizden cavab gozduyurem zehmet olmasa bir az tez yazin
sevgilerimle sagolun
feride xanim bu paxlavadan men hec elememisem ammasizin sayenizde bu paxlavani edecem size minnatdaram
men nurane 18 yasim var sizin yemeklerinize heyran qaldim menim anam sizin yemeklerinizi beyenir size bu yemekler ucun tesekkur edirem
FERIDE XANIM MEN SIZDEN YAGDA QIZADIRILMIS PIRASQININ RESTEPDINI ISTEYIREM ZEHMET OLMASA YAZA BILERSINIZ SIZE BU YEMEKLERE GORE TESEKKUR EDIREM SAGOLUN SIZIN OOO BACARIQLI ELLERINIZDEN OPUREM HELELIK SAGOLUN.
SALAM FERIDE XANIM . BU PAXLAVA COX UREYIMCE OLDU .VE HAZIRLAYACAGIMA GERAR VERDIM YALNIZ ZEHMET OLMASA SUALIMA CAVAB YAZIN SOBANI ALT VE US YANDIRMAG LAZIMDIR YOXSA BIRINCI ALT SORA POAXLAVANIN GIZARMASI UCUN USTUNUMU?INDIDEN TESHEKURLER .
Coooox sag olun
Feride xanum paxlava niye Qara cixib?
cox xowum geldi bu saytdan tesadufen tapdim reseptlere gore cox sagolun Feride xanim kawki mende sizin kimi bela bacarigli olum
Salam Eleykum.. Feride xanim size sonsuz teshekkurler.. Hazirladim.. Hami beyendi.. Hetta atam dedi ki anana bele paxlava biwirmeyi oyret:) .. Ugurlar.. Allah amaninda..
Sabina xanim.. Men hazirlamiwam.. Sobani alt ust yandirin.. Yazilan vaxtda tam hazir olur.. Nuw olsun
Salamlar .Man yeni qosuldum ancaq bu saytdan cox istifade etmisam.Siz SUPERSIZ FERIDE XANIM
SALAMLAR cox dadlidi aziyyatida olmadi usaqlarimda cox bayandi QIZLAR bisirmayinizi maslahat goruram
ellerinize sagliq,gorunusu sozle deyile bilmeyecek qeder gozeldir
aaaaaaaaaabbbbbbbbbbeeeeeeeeeee cox dadlidi amma pisirmemisem
Salam Feride xanim men bunu kismisle yemisem beyenmisem.Eger şəkər tozu ve eyni zamanda kişmiş vursam çəki etibarilə nə qədər əlavə edim (kişmiş və şəkər tozunu) ?
KÖNÜL, əgər qozdan savayı kişmiş qatmaq istəyirsizsə bunu zövqə görə təyin edin. Çalışın ki , çox olmasın, həddən artıq şirin alına bilər.
Salam Fəridə xanım. Çox sağ olun ki, bu resepti bizimlə bölüşdünüz. Bişirdim və çox gözəl alındı. Hamı bəyəndi. Əllərinizə sağlıq.
men bu resepti 3 defe bisirmisem.hamisi ela alinib.bu xemiri et ile de edin.oda gozel olur.
ELLERNIZE SAQLIQ FERIDE XANIM
yumru soba qabina qoysaq olar?FERIDE XANIM
ellinize saqliq
FERIDE XANIM BIZ BU PAXLAVANI YUMRU SOBA QABINDA BISIRE BILERIK?
AYTƏN – Bəli, olar.
Farida xanim bir daha salam,paxlavanizdan da etdim MOHTASHAM alindi…..Manda 465 qramdan chox apardi un normaldi????? Bilirsiz bishandan sonra beze kimi qiraqlara chixdi o nadan olar duzdu qesheng alindi gorunushu da ama sizin shakildaki kimi saliqeli alinmadi nadan olar yazarsiz da please…..
feride xanim size nece dostluq gondere bilerem?birdeki butun reseptleriniz burdadi yoxsa oz saytiniz var?
birdeki feride xanim bu paxlavaya sherbet vurmurlar?
TSK EDIREM
İRADƏ, şərbətə ehtiyac olmur. Çünki içlik kifayət qədər şirin olur.
cox saq olun
men de sizin saytinizi cox beyenirem bu paxlavani etmeye calishacam.sozun duzu paxlavani hemishe mama eliyib men de ona komek elemishem ama bu paxlavani ede bileceyime inaniram.gorek de alinsa yazacam size:)
super
VEFA XANIM EDIN COX ASAND BASA GELIR
salam zebra tortu ve napaleon tortunu bisirdim cox beyendim hem de lap cooooooooxxx.
Feride xanim,saytinizi coox beyenirem,sizden cox shey oyrenirem,teshekkurler!
soci paxlavasina o biri paxlava kimi sonradan erinmis yag ve sire tokmursen?lutfen bilen varsa desin
Salam Ferida xanim.Saytiniza yeni daxil olmusam,balli tortu hazirlamisam cox gozel alinib.Insallah paxlavani da hazirlayacam.
Gulnare xanim xeyir burda serbet yag yoxdu.emin olun ki bunu bisirenden sonra o biri paxlavani daha bisirmeyeceksiz.bu hem asandi,hemde cox cox dadlidi.
Salam aleykum Feride xanim reseptleriniz cox xosum gelir Asan paxlava cox dadli idi tesekkur!
salam.cox qeseng paxlavadi.zehmet olmasa sirin ketenin resepin yazardiz mene.
Salamlar.turk boreginin hazirlanmssini isterdim sizden
Size tesekkur edirem bu sayti acdiginiz ucun!!! menim qizim tezlikle aile quracaq men ona bu sayti cehiz kimi verirem baxsin yemeyler bisirmeyi oyrensin cox cox sag olun Feride xanim))
İZMİR/TÜRKİYE Feride hanım yıllar önce azeri arkadaşım sayesinde ballı pasta ve bu baklavadan yemiştim. En kısa zamanda ballı pastanızdan yapacağım sertleşmiş süt yok puding ve tereyağını karıştırsam olur mu? Ayrıca bu baklavadaki 1 bardak XAMA nedir anlayamadım. Yanıt verirseniz çok sevinirim. sag olun.
MELEK – Ballı pasta için pudingli krem hec denemediyim ucun bilmirem nece olar. Katilasmis sud kremi ozel ve farklidir. XAMA Azəricədə krema anlamındadır. Türkiyede bulunmadığını duydum. Süzmə yoğurt kıvamıda olur fakat yoğurt kadar ekşi deyildir. Kaymak degil yalniz.
salam ! resept super eledim ama biraz fergli 4 kundeye ayirdim ve 3 yumurtanin agiyl
cokkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk guzelllllllllllllllllllllllllllllll
Sizin reseptläriniz cox däqiqdir.Sizä täshäkkür ediräm.Hal-hazirda Soci paxlavasinin xämirini düzäldib soyuducuya qoymusham,bir azdan bishiräcäm.Sonra täässüratlarimla sizinlä bölüshäcäm.
gözel reseptlerinize göre çok teşekkurler!! xamanı neyle evez ede bilirim reseptlerde lütfen söylermisiniz?? çünki türkiyede xama deyilen bir şey yoxdur. xama istifade edilen reseptlerde cox eziyyet çekirem)) önceden teşekkür ederim..
cox dadli oldu paxlavalar.
Bu paxlavani cox bisirmisem eladi cox dadlidir. Novruz bayrami ucunde cox rahatdi tez hazirlanir tesekkurler :))))
nus olsun
Salam, Fəridə xanım. Resept üçün təşəkkürlər…. Mən bilmək istərdim ki, paxlavanı sobaya qoyduğumuz zaman üstü də yandırmalıyıq?
N. FARZİ – Bəli, həm üst həm alt yandırılır. Üst zəif odda olsa yaxşı olar.
Ellerinize saqliq cox beyenirem reseptlerinizi mende sizin kimi qurbetdeyem ona gore mene bayram reseptleriniz cox komek eliyir,mutleq biwirecem bu paxlavadan.9 ayliq qucaqdan duwmeyen qizim var deye mene ele bu resept serf eliyir bir daha coxxx tewekkur edirem
Resepte gore cox saq olun Feride xanim,2ildi cox komeyime catirsiz.mende sizin kimi qurbetde yawayiram bayram reseptlerinize gorede ayrica tewekkur eliyirem.9 ayliq qucaqdan duwmeyen qizim olduyuna gore mene ele bu paxlava reseptini serf eliyir inwallah bunu mutleq hazirlayaca.bir daha tewekkurler,
ayyyyyy cox lezzetli oldu.evvelce baslayanda cox qorxdum cunki xemirim cox yagli olmusdu.amma cox rahat acildi. vobse cox rahat reseptdir.100 defe asandir qat qat paxlavadan. dadi da cox gozeldir. cox sag olun.menim yoldasim ecnebidir ilk defe idi ki yeyirdi cox xosuna geldi.cooox tesekkurler
ela alindi
indi bişrecem
qizlar bisirin.cox dadli alinir.hec deymez qat-qat paxlavani bisirmeye.cox cetindi.vaxt aparir.bu ise mmmmmm….5-deq-ye.cox sag olun recepte gore.
asan basa gelen bulki bisirmek isteyirem… yaza bilsez yaxwi olardi twk.
Farida xanim, bu paxlavani choox beyenirem, iki ile yaxindi bishirirem. Amma her defe ichlik ag bize kimi qabarib kesilmish hisselerden kenarlara chixir. Goruntusu yaxshi alinmir, shekildeki kimi alinmir. Bilmirem nedendi (((
Salam Fəridə xanim,Fəridə xanım çox istərdim “şaftalı”peçenyesini səhifədə yerləşdirərdiz,xahiş edirəm,öncədən təşəkkürlər,minnətdəram.Soçi paxlavası superdi,əlləriniz dərd görməsin.
Fəridə xanım çox sağ olun,mən bişirdim,superdi,görüntü eynən siz bişirdiyiniz kimidir,fərqi uzun vaxt aldı bişməyi,50-dəqiqə,amma çox ləzzətlidi.Xanımlara məsləhət görürəmki,əgər vaxtları yoxdusa o biri paxlavadan bişirməyə asanlıqla bundan bişirə bilərlər.Yeyilməsidə rahatdır,yağı və şərbəti narahat etmir.
Feride xanim size bir sualim var?Men ne edimki bisirdiyim bisgivit yaxsi sisin,qabaqcadan tesekurler.
Salam Feride xanim reseptleriniz cox komeyime catir cox tewekkur edirem,men bu yaxinlarda wekerbura biwirdim icliyi cox elemiwdim deye qalib helede bu paxlavanin icine wekeruranin icliyini toksem dadi nece olar sizce?
salam bu sayta birinci defedi girirem cox xosuma geldi izahati falan.hemse dusunurdumki men evlenende ne edecem yoldasim ac qalacaq ve ya yumurta yemekden saralacaq indi heqiqeten cozumunu tapmisam.girecem bu sayta A-dan Z-ye her sey var.bisirecem.Emeyi gecen her kese tesekkurler ))))
Coooox ela alindi Mende. Bisirdim tam sizin verdiyiniz reseptle bisirdim. Hami da beyendi. Tesekkur 🙂
Bu paxlavanı menim anam čox gòzel biśirir, men de onun rehberliyi ile 1-2 defe biśirmiśem. Hem asandı, hem de čox dadlı. Esl menim kimi śerbetli paxlava sevmeyenler úćúndúr 🙂
Čox sag olun!
en xosuma gelen sirniyat budu tesekkur edirem sagolun []
men serbet de vururam super olur bu resepte… coooox dadli olur her kes beyenir…
Salam Feride xanim. Necesiniz? Reseptlere gore cox sag olun. Men bu paxlavani bisirdim. Dadi qesengdir. Amma gorunusu yaxsi cixmadi. Hec bir deyisiklik etmemisdim. Paxlavalari listden cixaranda cox kovrek idiler. kekekotur gorsendiler. Sebeb ne ola biler?
Qabaqcadan TESEKKURLER!
salam Feride xanım resptlere gore cox sagolun sizin respetleriniz sayesinde dadlı yemeklerden ailem zovq alır tesekkur edirem bazar gunu bu paxlavanı hazirlayacagam mene ugurlar arzulayin… opurem sizi.. ellerinize sagliq…
cox tewekkurler dadli cixdi
Salam Feride Xanim aile qurmaga 1ce ay qaldi son gunler lap dushmushem yemek bishirmeyin usdune.Merci supunu hazirladim ela cixdi istiotunu 1 azca cox vurmushdum ))Bugun ise bu paxlavani hazirlamaq isdiyirem Inshaallah.Ama derecesini qeyd elememisiz mumkunse yazarsiz.Paxlavadan sonra ise novbede Pizzadi.Hazirlayim paxlavani yazacam bugun nece alindigini
Salam xanim.ellerinize sagliq cooox gozelldi.cooox dadli gorunur. Bes nece derecede bisir?derecesini yazsaz sevinerem.Bishirib dadina baxmaq cox isteyirem.onceden tesekkurler size.
Feride sanim salam. men sizin reseptinizden istifade edib paxlavani hazirlamaq isterdim.bes nece derecede bisirim?resepte gore cox sag olun.
KONA və AYNUR HESEN – Çox sağ olun. Sobanın dərəcəsi reseptin 5-ci bəndində qeyd edilib. 180C.
Feride Xanim paxlavani hazirladim.Sen deme yuxarida varmish derecesi180 derece nezerimnen qacib.Mende 35 deqiqe yox 1 az cox cekdi.Dadini ela idi beyenildi yeni.Telesdiyim ucun yadimnan cixmishdi paxlavalari kesmemish qoymushdum sobaya)))bishenne sonra kesdim.Cooxsagolun Feride xanim Allah Sizden yerden goye qeder razi Olsun Toyuma sayili gunler qalib sayenizde oyrenirem bilmediklerimi.
He birde Feride Xanim mende un 1 az cox getdi yeni xemir yagli idi cox yumshaq idi mamam dedi bunu yaya bilmezsen ona gore 3stekannan artiq un elave etdim.Ola biler smetanini cox tokmushem onnan olsun?
cox sag olun
xanim salam.her seyi aciq aydin yazmisiz amaki sabah bisirsem neyise basa dusmesem nese yaxsi alinmasa size sualimi unvanlasam tez cavab vere bilersiz?zehmet deyilse
Slm feride.artiq evdeyem reseptlerinden bisirmeye baslayacam.bu arada web seyfen xeyirli Olsun
reseptə görə sağ olun.ancaq buna şərbət etmək olar?
cox sag olun resepde gore tesekkurler.
cox sagolun feride xanim sizinsayenizde cox sey oyrenirik
çox sağ olun əla və asandır.
cox dadli idi ve asan idi.cox sag olun
Salam.Çox dadlı reseptdi men bu piroqu çox bişirmişəm.
Çox ləzzətlidir.
salam Feride xanım.bu resepti 1 defe denedim ama alınmadı.çünki xama yerine krema işlettim.ve 3 stekan un çox az geldi xemir elime yapışdi.sizce xama yerine krema goysag olar?çünki türkiyede xama satıldığın görmemişem.cavab yazsanız çox sevinerem
hele bisirmemisik immmmm dadliya oxsayir
salam Fəridə xanım.əllərinizə saglıq.mən də bu paxlavadan tez-taz bişirirəm.çox dadlı olur.hamıya bişirməyi məsləhət görürəm.
salam,Feride xanim paxlavanin yuxasi az olsa hundurluyu cox az olacaq?hazirlamaq isteyirem cavab yazsaniz cox sad olaram
FƏRİDƏ – AZ COOKBOOK: Bəli, yuxa azdırsa, paxlava da nazik olacaq.
salam feride xanim,yuxanin az olmasi sismesine engel olmuyacaq?
salam Feride xanim .men Napalyon tortumu cox sevirem.reseptini (sekilli olaraq)hardan oyrene bilerem? evvelceden tesekkurler
Resept burada var: https://azcookbook.com/azeri/napoleon-tortu/
Salam Fəridə xanım.mən uzun müddətdi kiyev paxlavasının reseptini axtarıram amma tapa bilmirəm,kömək etsəz çox sevinərdim.yazsaniz çox məmnun olardım,yazmasanız da canınız sağ olsun,əvvəlcədən təşəkkürlər 🙂
cox sagolun Fəridə xanim
Coxsagolun…
Cox aydin yazilib.teshekkurler. Gedirem bishirmeye…
Feride xanim ellerinize sagliq,cox gozel reseplerle bizleri sevindirirsiniz,Mumkunse yaza bilersiniz, bilmirem neden olur,men bir nece defe bu paxlavani bishirdim,dadi cox gozel olsada,gorunushu sizdeki kimi alinmir, ust qatdaki xemir yugilir ve ic axir,belke bilesiniz neden olar?
Ola bilər ki, iç bir qədər sulu olub. Qozun miqdarını artırın.
salam,Fəridə xanım.Eşitmişəm içə kişmiş də qatanda daha yaxşi olur .Fikriniz…
soci paxlavasini yemisdim amma bisira bilmirdim resepte gore tesekkur ediram indi durub bisiracam alinsa siza minnatdar olacam
Salam Feride xanim , men narmal 12 13 qatli paxlava etmek isteyirem.bur reseptden istifade etsem olarda erzaqlari coxaldim.serbetini balnan elemek nece olar bilirsizse yazinda mene zehmet olmasa
Ayshe, çoxqatlı paxlavanın resepti fərqli olur. Bu reseptlə bişirməmişəm.
Xoşum gəldi izahı çox aydındır
Bişirdim əla alındı
tesekkurler
Çox gözəldir və dadlıdır mən buna kişmiş əavə edirdim.Bu dəfə sizin göstərdiyiniz kimi bişirəcəm.təşəkkürlər sizə
feride canim evvela salam eger mumkunse tez cvb yaz men smetan evezine qatiq qatmaq isteyirem ne meslehetdi,?
cox gözeldi
men bundan yaxsi hazirliyiram
bu paxlavani cox beyendik lakin,xama evezine yagli qatiqdan istifade ede bilerikmi? cavab yazsaniz sevinerik
Xama olmalıdır.
Feride xanim salam necesiz”?darixmiwdin sizincin siz nece?zehmet olmasa deyin xemiri berk olmalidi?
Çox sağ olun! Xəmir çox bərk olmamalıdır. Yumşaq olmalı, amma ələ yapışmamalıdır.
salam necəsiz sizin mətbəx bölmənizdə mən bir neçə şirniyyatları hazırlamışam hamısı gözəl çıxıb.
Asan paxlava yəni Soçi piroqu çox dadlı şirniyyatdı
reseptlərə görə çox sağ olun
sizdən bir xahişim var Türk paxlavasının ən sadə və tez hazırlamağı necə etmək olar əvvəlcədən sağ olun
Reseptlər bölməsində var.
salam Feride xanim mende size bu respte gore oz tesekkurumu bildirirem bloqunuza yeni abone olmagina baxmayaraq bu ve diger reseptlerinizden cox istifade edirem .size ugurlar dileyirem
Çox sağ olun!
Salam!Bu “soci paxlavasi”ni mama bisirindi,bu reseptle.Cox e’la alinir.Yenile yaxin “Baki paxlasi”ninda reseptini yazsaniz menim kimi herkes cox sevinecek.
Super dadlidir xosuma geldi
Merhabalar, benim esim Shekili ne zamandir benden Azerbaycan Baklavasi istiyor, cesaret edemiyordum yapmaya ama insallah bu tariften sonra cekinmeden yapacagim. Cok Tesekkur Ederim. Yeni tariflerinizi de gormek isterim 🙂
Uğurlar və nuş olsun!
SUPER PAXLAVADI
Salam Fəridə xanım.
Əla Şirniyyatdır. İndi edirəm.
Bəs içinə kişmiş qatmırsız?
Mən kişmiş qatmıram, amma qatanlar olur. Elə də etmək olar.
Bu reseptdeki adi qozu pekanla evez etmek olar?
Bəli, olar.
mən də səkərbura necə hazırlanır deyə soruşuram
RESEPTLƏR menyusunda var.
Feride, senin bloqun inanki coxumuzu evdar xanim edib 😉 Xeyli shirniyyat ve xorek bishirmeyi senden oyrenmishik. Her defe nese bishirende isteyirem sherh yazim amma hec vaxt alinmirdi. Nehayetki yaza bildim bu defe 🙂 Cox sagol gozel bloq ucun!
Sabah qonagim gelecek, bu paxlavadan bishirecem, inshallah yaxshi alinar 🙂
Senden bir xahishim var, vaxtin olanda Azerbaycan paxlavasini da yaz, cox sevirik o paxlavani ailelikce amma bishire bilmirem 🙁
Bir daha teshekkur edirem! Fealiyyetinde ugurlar!
Çox sağ olun! Bir gün paxlava da olar.
Salam Feride xanim,butun reseptler kimi bu da cox gozeldi,sizin saytda en sevdiyim meqam resepte daxil olan olculerin cox deqiw olmasidi.Ne 1qr azdi,ne de cox.Bu reseptde yazmisiz ki, xemiri soyuducuda 1saat saxliyiriq,xemiri bizxanaya qoyuruq ya soyuducunun ust hissesine?Cox saq olun ki,varsiz
.
Çox sağ olun. Soyuducuda saxlayırıq. Buzxanada deyil.
Salam gozel qiz olar bu paxlavaya sirede elave edek?
Elaaaaa supert
Elerinize sagliq super dadi var
Bele baxdım resepte tanış gelmedi neye göre men bu lezzetli görünen paxlavadan yememişem tecüb edirem. Bişirib dadmag vaxtı gelib. Çox sağolun resepte göre.
Salam xanim,bu resept ingilis dilində var?
Var. Ingilisdilli bloquma baxın.
Salam xanim bes buna niye serbet tokulmur?
Hazirladim mende cox qesey oldu evde hami beyendi hem dadli hem asan.tesekkurler