Badamın Qabığını Necə Soymalı

Bəzi şirniyyatlarda (məsəl üçün, şəkərbura və paxlavada) qabığı soyulmuş və üyüdülmüş badam içindən istifadə olunur. Badamın qabığını soymaq cəmi bir neçə dəqiqənizi alacaq. Bu da prosesin tamamı.

1. Badamları bir qazana qoyub üstünə onları örtəcək qədər qaynar su tökün.

2. Qoyun badamlar bu suda 2 dəqidə pörtsünlər (oda qoymayın!). Badamları suda çox saxlamayın, yoxsa yumuşalar və üyüdülmələri çətin olar.

3. Badamları süzün və qurulayın. Sonra isə iki barmağınızın arasında sürtərək qabığını soyun.

Related Posts with Thumbnails
Sizin Şərhiniz

10 Şərh
  1. salam Feride xanim men sizden butun recceplerinizi gondermenizi isteyirem

  2. HALALDI SIZE.ELA QADINSIZ ELADA RESEPTLER HAZIRLAYIRSIZ

  3. XAIS EDIREM yeni reseptler hazirlayin

  4. SAQ OLUN!!!

  5. salam.Zehmet olmasa mene Rijik totunun reseptini gonderesiniz.twk

  6. salam ulviyye men rijik tortunun reseptini bilirem. evvelce odun uste 1 qazanda su qoy qaynasin sonra hemen qazanin agzini ortecek qeder birdenede qazan qoy ve hemen qazanin icine 100qr kere yag ve 2,5st pesok tok ve yarim saat gozle ama qarisdira qarisdira hell olsun sora 1xq sirke +1cq ucunda soda elave et de tok.sonra kenarda 2 yumurtani mikserle agarana kimi cal ve qazana tok ve xeyli qarisdir hell olsun sora 3 st un tok (sobani kecir) qarisdir sorada agzini ort yarim saat gozle sorada 5 kunde ele yay ama sininin altini coxlu unla ki yapismasin kundeler bisdikden sora ehtiyyatla kenara qoy soyuyanda yuxalari berk olur kremini coox eleki yumusalsin tezce. ve uzerine 1 dene squsonunu bisir azca iliq olanda ustune tok ve qoz lepesini uzunsov dogra da vur sagolun bisire bilseniz mene yazarsiniz sagolun

  7. Eziz Feride xanim,
    Sizi ve Sizin simanizda butun xanimlari salamlayiram. Demek isteyirem ki, sizin qabiliyyetinize heyranam. Cox sag olun ki, bize esl ev xanimi olmaqda komek edirsiniz.Xahish edirem, bizi yaddan cixarmayin ve yeni reseptlerinizle sevindirin.
    Hormetle,
    Gunay

  8. Mashallah olsun

  9. Cox sagolun

  10. Feride xanim yeni bloqunuz daha da sizede bizede ugur getirsin))incimeseniz bir shey diyecem .men indi cetinlik cekirem evvel daha rahat idi .indi qelizlewib ee)))