Comments on: Ballı Çörəklər

By: Fəridə

Fəridə — Fri, 12 Feb 2010 23:29:01 +0000

HİCRAN: eger bir paket maya 2 + 1/4 cay qasigidirsa, onda 2 paket olur 4 yarim cay qasigi. Quru maya beli bizim drojdur. Droj rus sozudur, Azericesi mayadir. Men burada mayanin toz olan sekilinden istifade edirem. “palciq” kimi olandan deyil.

By: Leyla

Leyla — Fri, 12 Feb 2010 21:08:05 +0000

salam, Feride xanim. sizden xahiwim var. mene qat- qat xemirin hazirlanma qaydasini izah edesiniz. birde cheese cakenin reseptini bilmeyi cox isterdim. eger ozunuz hazirlayib saytda yerlewdirseydiniz lap cox sevinerdim. onceden derin minnetdaram size.

By: Hicran

Hicran — Thu, 11 Feb 2010 09:53:19 +0000

Salam Fəridə xanım. Siz məni səhv başa düşmüsünüz. Yəqin bu mənim səhvimdir ki, sizi düzgün başa salmamışam. Mən demək istəmişəm ki, Hil və limonlu şirin çörəklər reseptində siz yazmısınız ki, 1 paket quru maya 2 + 1/4 çay qaşığı olur. Mən bilmək istəyirəm ki, bəs o zaman 2 paket quru maya qaşıqla ölçüləndə neçə qaşıq olur. Bir də ki, quru maya deyəndə siz bizim çörək bişirəndə işlətdiyimiz droju nəzərdə tutmusunuz elə deyilmi?? Kabartma tozunu yox.
Əziyyətə görə təşəkkür edirəm

By: FƏRİDƏ

FƏRİDƏ — Wed, 10 Feb 2010 16:42:55 +0000

HICRAN: 2 + 1/4 çay qaşığ - yani ki 2 cay qasigi bir de bir cay qasiginin dortde bir hissesi (yarisinin yarisi). Yox, yox, 4 qasiq elemeyin, coxdur.

By: Hicran

Hicran — Tue, 09 Feb 2010 12:03:00 +0000

Salam Fəridə xanım necəsiniz?Bir sualla sizi narahat edəcəm. Bir paket quru maya Hil və limonlu şirin çörək reseptində 2+1/4ç.q qədərində yazmisınız. Belə çıxır ki, bu reseptdə 2 paket quru mayanı 4+ 2/4ç.q kimi götürməliyəm?? Əvvəlcədən minnətdaram

By: Rena

Rena — Sat, 30 Jan 2010 11:36:31 +0000

salam Feride xanim .Bu cur gozel reseptlerinize gore size tesekkur edirem.men de kulinariyani cox sevirem .Evdar qadinam.Gunumun yaridan coxu metbexde kecir .sizin saytiniz cox gozeldir.bir de sizden ‘NAGIL’ tortunun reseptini rica edirem.Duzdu defelerle bisirmisem,amma lap eveller(20-25)il bundan evvelki dadi vermir.Evvelceden tesekkur edirem.

By: FƏRİDƏ

FƏRİDƏ — Mon, 25 Jan 2010 21:26:07 +0000

LEYLA: Choreklerin alinmamasina teessuflendim, ammad duzunu deyim, bilmirem niye bele alindi sizde. Mende hec vaxt problem alinmir bu reseptle. Yegin ki, xemir cox berk alinib, ona gore de gelmeyib, gelmeyen xemir ise bisende xemir kimi qalir. Bu un olculeri buranin ununa gore yazilib, belke gelen defe ununu bir az az edesiniz.

By: leyla

leyla — Mon, 25 Jan 2010 09:44:54 +0000

salam Feride xanim,super gorunurler,dadindan emin olum,bu sefer insallah demek ucun yazacam.helelik.dedli resepler arzusuyla

By: Leyla

Leyla — Sat, 23 Jan 2010 14:17:37 +0000

salam, Feride xanim. dunen sizin balli coreklerinizden etmek istedim. cox hevesli idim, resepte uygun wekilde xemir yogurdum. hetta mende xemir 5 stekan un apardi. amma cox teessuf ki, mende xemir cox berk oldu, yaxwida gelmedi. ona gorede coreklerin ici xemir cixdi, hec yiyilesi olmadi. inanirsiniz ki, cox pis oldum. sebebini bilmek isterdim ki, neden bele alindi? sizce neden ola biler bu?

By: Novarg

Novarg — Tue, 19 Jan 2010 09:25:31 +0000

Abune olun, balli chorekler e-mailinize gelsin… -)