Pendirli Borucuqlar
Tez-tez bişirdiyim ləziz borucuqlarla tanış olun. Xəmirində maya əvəzinə qabartma tozundan istifadə edirəm. Beləliklə, mayalı xəmirdən fərqli olaraq, bu xəmirin gəlməsini gözləməyə ehtiyac qalmır. Buna baxmayaraq, borucuqlar həm yaxşı qabarır, [...]
Toyuqlu Qat-Qat Piroq
Bu resepti mənə rəfiqəm Viktoriya verib. Ona isə Kiyevdən qardaşı qızı göndərib. Piroqun hazırlanması asandır, dadı da çox maraqlıdır. Əvvəlcə pendirli qarışıqdan 4 nazik biskvit hazırlanır. Sonra bu biskvitlərin arasına [...]
Sobada Pirojki
Bu pirojkini həm kartof həm də ətli iç ilə hazırlaya bilərsiniz. Aşağıda verdiyim reseptdə hər ikisinin necə hazırlanması haqqında məlumat verirəm. İstədiyiniz içi seçib, bu ləziz pirojkilərdən bişirin. Və ya [...]
Yunan Qabaq (kabaçok, zukini) Piroqu
Son vaxtlar tez-tez bişirdiyim yeməklərdən olan Yunan üsulu qabaq piroqunun reseptini bu gün sizinlə paylaşıram.
Yadımdadır, uşaqlıqda qonşumuzun həyətində qabaq yetişirdi. Görünüşü bir az xiyara oxşayırdı, amma daha uzun idi. Ona [...]
Populyar
