My Book
Dadlı yemək reseptləri bloqu

Şirniyyatlar

Dulce de Lecheli “Qoz” Peçenyesi

Dulce de Lecheli "Qoz" Peçenyesi

AZCookbook - Westgold

01_plated_west

Içi ləziz karemelləşmiş süd yaxud dulce de leche ilə doldurulmuş qoz peçenyesini kim xoşlamır? Məncə hamı xoşlayır. Çünki o qədər qeyri-adi və ləzzətlidir ki, dadına doymaq olmur. Qoz formasında olmağı isə bu peçenyeni daha da iştahaçıcı edir.  Bu peçenyeni hazırlamaq üçün sizə rusca “oreshnitsa” adlanan qəlib lazımdır. Onu məişət mağazalarında asanlıqla tapmaq olar (mən öz qəlibimi Bakıda alıb Amerikaya gətirmişəm).

shells_west

Qoz peçenyesinin xəmirinin hazırlanmasının bir neçə qaydası var. Bu gün sizə təqdim edəcəyim qayda ən çox bəyəndiklərimdəndir. Bu reseptlə hazırlanan qoz qabıqları olduqca zərif olduğuna görə, peçenye ağızda əriyir. Bu ətraflı reseptdən istifadə etsəniz, sizin peçenyeler də elə alınacaq. Mən bu peçenyenin xəmirini Westgold kərə  yağı ilə  hazırladım və nəticə əla oldu. Buyurun, bu da resept. Bişirin və sevdiklərinizlə paylaşın. Nuş olsun!

DAVAMINI OXU

Səhifə 1 - 491234...10...Son »
Support “Pomegranates & Saffron” on Kickstarter

Support my Kickstarter Campaign

×