Kəsmik və Şorun Hazırlanma Qaydası
Fevral 25, 2011 | Posted in Süd Məhsulları | 20 Comments
Kəsmiyin evdə hazırlanma qaydasının reseptini bir neçə oxucum xahiş etmişdi. Nəhayət ki, resepti buraya yerləşdirə bildim. Məndən sizə bonus hədiyyə isə - kəsmikdən şorun hazırlanma qaydası.
Kəsmik
2-3 istəkan kəsmik üçün
Lazım olan [...]
Maskarpone Pendiri (Mascarpone)
Mart 30, 2010 | Posted in Süd Məhsulları | 9 Comments
Maskarpone Pendiri (Mascarpone)
Mənbə: Baking Obsession (pendirin şəkli bu keçiddə var)
Bu pendir Tiramisu şirniyyatının kreminin hazırlanması üçün sizə lazım olacaq.
340 qram pendir üçün
Ərzaqlar
500 ml (2 stəkan) 36 %-lik pasterizə [...]
Ev Şəraitində Qatığın Hazırlanması
Mart 18, 2010 | Posted in Süd Məhsulları | 47 Comments
Ev şəraitində qatıq hazırlamaq olduqca asandır. Buradakı marketlətdə satılan qatığın dadı və keyfiyyəti nə qədər yaxşı olsa da, evdə hazırlanan qatığın yerini vermir. Buyurun, bu da resept. Nuş Olsun!
Ev Şəraitində [...]
Populyar
