Süngər biskvitimizi bişirdik. İndi isə növbə bu biskvitdən tort düzəltməyə gəldi. Əvvəllər dükkanlarda satılan Nağıl tortu yadınızdadır? O tortun biskviti bir qədər islaq olurdu. Məncə bunun sirri biskvitin şərbətlə islanmasındadır. [...]
Bu gün sizə klassik süngər biskvitinin hazırlanma qaydasını izah edəcəyəm. Bu reseptdən yazdığım kimi dəqiqliklə istifadə etsəniz, biskvitiniz o qədər gözəl alınacaq ki, hamı sizdən reseptini istəyəcək.
Tezliklə sizə bu biskvitlə [...]
Bu şəkildə gördüyünüz Tiramisu buzluqdan çıxıb, ona görə kremi tökülmür. Soyuducuda saxlanan Tiramisu isə olduqca yumuşaq olur və bu, belə də olmalıdır.
Tiramisu İtaliyanın ən məşhur şirniyyatıdır. Deyə bilərəm ki, [...]
Bloqumun Azəri dilindəki versiyasını açdığım gündən bəri sizin məndən ən çox istədiyiniz resept ballı tortun reseptidir. Odur ki, sizi gözü yolda qoymamaq üçün dünən bu tortu bişirdim, şəkillərini çəkdim, detallarını [...]
Uzun çəkən səssizlikdən sonra yenidən sizinləyəm. Bu günlər başım bir az qarışıq idi, odur ki, çoxdandır resept yazmadığım üçün üzürlü hesab edin. Eybi yoxdur, belə olanda mənim üçün daha çox [...]
Bu gün çizkeyk sevənlər üçün çox ləzzətli bir resept yazacağam. Abbi adında bir xanımdan gələn reseptdir, amma mən bu reseptə bəzi əlavələr də etmişəm. Məsəl üçün çizkeykin üstünə xamadan düzəldilmiş [...]
Əgər şokoladı sevirsinizsə, onda mütləq bu tortu bişirməlisiniz. Əsl şokolad röyasıdır. Bu tort qısa müddətdə hazırlanıb bişirilir. Bunun üçün sizə yalnız 3 növ ərzaq lazımdır: şokolad, yağ və yumurta. Maraqlıdır [...]
Əziz dostlar! Bloquma xoş gəldiniz! Bu gündən etibarən Fəridənin Yemək Kitabı sizlərin qarşısına artıq Azəri dilində də çıxacaq. Mən isə bu gün sizin qarşınıza çox sevdiyim şokoladlı bananlı keks ilə [...]
Bu tortu İngilis dilində olan bloquma qoyanda heç ağlıma da gəlməzdi ki¸ bloquma çox sayda oxucu cəlb edəcək. O vaxtlar bloqumu ziyarət edən az idi¸ cünki hələ iki həftə idi [...]