
Süngər biskvitimizi bişirdik. İndi isə növbə bu biskvitdən tort düzəltməyə gəldi. Əvvəllər dükkanlarda satılan Nağıl tortu yadınızdadır? O tortun biskviti bir qədər islaq olurdu. Məncə bunun sirri biskvitin şərbətlə islanmasındadır. Bax elə bu reseptdəki kimi. Nuş Olsun!

Çiyələkli-Qaymaq Kremli Tort
Williams-Sonoma Baking kitabıdan adaptə edilmişdir
Tortu hazırlamaq üçün lazım olanlar:
1 ədəd klassik süngər biskviti
Vanilli tort şərbəti (resept aşağıda verilib)
Qaymaqlı krem (resept aşağıda verilib)
Təxminən 1 stəkan halqalara bölünmüş çiyələk
Süngər biskviti keçiddə izah olunduğu kimi bişirin. Kənara soyuması üçün qoyun və şərbətlə kremi aşağıda göstərilən qaydada hazırlayın.
Vanilli Tort Şərbəti
üçdə bir stəkan şəkər tozu
üçdə bir stəkan su
yarım limonun suyu (təxminən 3 xörək qaşığı)
1 çay qaşığı vanil ekstraktı (duru vanil)
Balaca qazanda şəkər tozu və suyu qaynadın. Şəkər əriyəndə, qazanı kənara çəkib içinə limon suyu və vanil ekstraktını əlavə edin. Qoyun kənarda soyusun.
Qaymaqlı Krem
1 stəkan yarım soyuq qaymaq
3 xörək qaşığı şəkər kirşanı (pudrası)
yarım çay qaşığı vanik ekstraktı (duru vanil - zəruri deyil)
İri qabda qaymaq, şəkər kirşanı və vanili mikserlə kütlə bir az bərkiyənədək çırpın.
Tortun Yığılması:
Soyumuş biskviti iti bıçaqla ikiyə bölün. Bir yarısını kəsilmiş tərəfi üstdə olmaq şərtiylə yastı yerə qoyun.

Fırçayla şərbətin yarısını bu biskvitin üstünə çəkin. Kremin yarısından bir az azını üstünə yayın. Bunun üstünə çiyələkləri lay şəklində düzün (çiyələkdən bir neçəsini bəzək üçün saxlayın).

Biskvitin digər yarısını kəsilmiş tərəfi yuxarıda olmaq şərtiylə çiyələklərin üstünə yerləşdirin. Qalan şərbəti fırçayla üstünə çəkin. Qalan kremi bu biskvitin üstünə və tortun kənarlarına çəkin. Tortu çiyələklə bəzəyin. Hazır tortu dərhal soyuducuya qoyun və sərin olaraq süfrəyə vedin.

108 Comments Add your own
1. AYTEN | Aprel 21st, 2010 at 2:12 am
FERIDE xanim ellerinize saqliq bu tortu hazirladim elladir.HEYAT yoldasim beyendi ele ozumde SIZE DERIN TESEKKURLER
2. Hicran | Aprel 22nd, 2010 at 1:26 am
Fəridə xanım salam. Hazırladığınız tort əla görünür. Bir sualım var. Mən qaymaqla heç vaxt krem hazırlamamışam ona görə də bilmirəm. Xahiş edirəm deyin görüm hansı qaymaqdan almalıyam. Yəni dadı necə olan və yağlılığı neçə faiz olan qaymaqdan istifadə etmisiniz. Əvvəlcədən təşəkkür edirəm.
3. Xumar | Aprel 22nd, 2010 at 3:19 am
salm ela tortdur qaymaq hardan almaq olar
4. Xeyale | Aprel 22nd, 2010 at 4:54 am
Ay canım menin bu nece gözel görünür ellerin dert görmesin heyatım en qısa zamanda mütleq bundan bişirecem
5. FƏRİDƏ | Aprel 22nd, 2010 at 8:17 am
HİCRAN: Qaymaq tam yağlı qaymaq olmalıdır. Elə bil qatı süd kimi olur.
XUMAR: Qaymaq supermarketlərdə və ərzaq dükkanlarında olmalıdır.
6. nisanur23 | Aprel 23rd, 2010 at 8:07 am
Farida hanım merhaba,
çok güzel bir pasta olmuş mis gibi çilek kokuyordur,elinize sağlık,
hayırlı cumalar,sevgiler…
7. GUNEL*** | Aprel 24th, 2010 at 10:58 pm
necesiniz,FERIDE xanim.men size yazmisdim,limonlu cheescake in reseptini istediyimi.vaxtiniz olsa eger zehmet olmazsa yazib qoyar siniz.ciyelekli tort ela gorunduyu kimi dadi da eladi HAMIYA MESLEHET GORUREM.evdekilerin cox xosuna geldi,hami bir sozle super dedi.birinci size sonra mene sagol dediler.amma indiki ciyeleklerin bir ele dadi yoxdu,yayda savsem super olacaq,buna eminem.opurem sagolun…
8. LEYLA-SERGUL | Aprel 24th, 2010 at 11:06 pm
SALAM TEK KELIME ILE SSSSSSSUUUUUUUUUUPPPPPPEEEEEERRRRRRR
9. GUNEL*** | Aprel 24th, 2010 at 11:26 pm
he birde isteseniz gozel bir salat reseptim var gondere bilerem.barxat salatidir-salatin adi.biraz qeyri adiliyide var,amma dadi gozel olur.
10. Meleyke | Aprel 25th, 2010 at 11:57 am
SALAM GÜNEL XANIM NECESİNİZ ZEHMET DEYİLSE BARXAT SALATINI YAZIN ADI ÇOX MARAQLI GƏLDİ MƏNƏ GÖRƏSƏN O SALATIN QEYRİ ADİLİYİ NƏDİR YAZSANIZ ƏLA OLAR. ƏVVƏLCƏDƏN TƏŞƏKKÜR EDİRƏM!
11. GUNEL*** | Aprel 26th, 2010 at 1:50 am
meleyke xanim siz necesiniz?bas uste mutleq gonderecem,sadece indi bir az basim qarisiqdi amma soz mutleq gonderecem.qeyri adiliyi ondadirki hem mal etinden hem de toyuq etinden istifade olunur.qlobal qeyri adilik olmasa da her halda adi standart salatlarda bele seye cox az az rast geline biler.dadi heqiqeten gozel olur.bilmirem beyeneceksiniz ya yox.amma mutleq gonderecemki baxin gorun sizin nece xosunuza gelecek ya yox.
12. GUNEL*** | Aprel 26th, 2010 at 1:52 am
FERIDE XANIM,NECESINIZ?ELE BIL BASINIZ QARISIQDI,2 3 GUNDU DAXIL OLMURSUZ.NECESINIZ,YAXSISINIZMI?
13. GUNEL*** | Aprel 26th, 2010 at 5:47 am
BARXAT SALATI
Suda bismis mal eti
Suda bismis toyuq eti
Bismis yumurta
Mayonez
Holland pendiri
Konservlesdirilmis qargidali
Pomidor
Xiyar
2-3 qasiq qozun toz hali
Xirda kub formali corek suxarisi
Coreyi xirda kub formada kesin ve evde ozunuz suxari hazirlayin,ve qiraqda saxlayin,heleki qatmayin.
Bismis mal etini,toyuq etini,yumurtanin agini ve Holland pendirini xirda kub halinda dograyin. Pomidor ve xiyar su salmasin deye etli hissesini eyni cur dograyib,dogradiqlarinizi qarisdirin. Qoz masinindan kecirdiyiniz qozu da elave edin.Konservlesdirilmis qargidalini da elave qatin.
Sufreye vermezden evvel mayonez vurun. Artiq sufreye vererken ise salatin yalniz uzerine (icine qatmayin) suxari sepin. Bunun da uzerine surtkecden kecirilmis Holland pendiri sepin. Men burada neyi ne qeder istifade olundugunu yazmamisam cunki men ozum goze yari istifade edirem. Yalniz qozu deqiqlikle bele istifade edirem.hardasa 2-3 yumurta,1-2 pomidor, 1-2 xiyar,1 eded balaca banka qargidali.he birde duz zovqe gore.
14. Sabina | Aprel 26th, 2010 at 7:15 am
Salam Feride xanim.Ellerinize sagliq cox gozel gorunur.Insallah birazdan esil ciyelekler cixacaq onda bu biskvitden hazirlamaq fikrim var.Bir de zehmet olmasa “Tuna”deyilen bir salat var onun resseptini istiyerdim.Eger bilseniz onu da hazirlayib qoyarsiz.Qabaqcadan minnetdarliq bildirirem.Opdwm
15. GUNEL*** | Aprel 26th, 2010 at 8:29 am
Sokoladli catlamis peceniya.
1 stekana yaxin un
¼ stekan kakao
1 cay qasigi qabartma tozu
½ stekan seker pudrasi
2 yemek qasigi soyuq kereyagi kub formada dogranmis olsun
1 yumurta az cirpilmis
1 cay qasigi teze sixilmis portqgql suyu ve ya sud
Bulamaq ucun: ½ stekan sakar pudrasi
Yapismasin deye: yagli kagiz
1)un,kakao,qabartma tozunu birlikde qaba eleyin.
2)seker pudrasinida eleve edin.
3)kereyagini eleve edin barmaq uclarinizla yagi una yedirdin.(qetiyyan yogurmayin sadece olaraq yedirdin)
4)az cirpilmis yumurta ile portagal suyunu eleve edib qaristirin.xamir ele yapisan lakin yene de biraz qati olmalidir.eger xamir ozunu cox salarsa biraz daha un eleve edin lekin cox olmasin.xemiri ortun, soyuducuda yarim saat saxlayin.
5)basqa bir kasaya seker pudrasini tokun.sobani 200 derece eleyin.
6)qasiq komekliyi ile xemirden alin , pudra sekerinin icine qoyun ve elinizle yumurlayin.
Yumru toplari sobanin listine qoyun. Lakin bunlar pisende yayilacagi ucun arali-arali qoyun.mesafe cox olsun ki, yapismasinlar.
7) sobada qabarib sert hala gelene qeder pisiri, hardasa 10 deqiqe . sonra cirardin, soyuduqdan sonra nus olsun…
16. GUNEL*** | Aprel 26th, 2010 at 8:33 am
FERIDE XANIM BU RESEPTI DE VAXTINIZ OLSA YOXLAYARSINIZ.SAGOLUN.MEN DE KARTOFLU KEKS RESEPTI DE VAR ONU DA GONDERMEK ISTEYIREM.BAXIN XOSUNUZ GELSE SEVINEREM….
17. GUNEL*** | Aprel 26th, 2010 at 8:48 am
KARTOFLU KEK
4 kartof
1 kok
2 yumurta
1 stakan un
1 steken qatiq
1 armudu stekan duru yag
1 cay qasigi qabartma tozu
Teze goyertiler ( suyud. Kesnis ve s.)
Duz, istiot
Kartofu ve koku suda pisirin, pisdikden sonra kup-kup dograyin. Teze goyertileri ince-ince dograyin.
Boyuk bir kasaya yumurtalari qirin uzerine duruyagi elave edin, cirpma teli ile qarisdirin. Ustune qatigi tokun qarisdirin. Ustune un ve qabartma tozunu elave edin.qarisimin ustune dogradiginiz kartofu, koku, ve goyertileri elave edin. Bu qarisimi baton formali duzbucaqli kek formasina tokun.evvelceden isidilmis sobada 170 derecede pisirin.
18. GUNEL*** | Aprel 26th, 2010 at 8:49 am
SAGOLUN.HELELIK….
19. Meleyke | Aprel 26th, 2010 at 11:45 am
Teçekkür edirem Günel xanım bele tez bir zamanda vaxt tapıb yazdığınız üçün oxudum çox dadlı salatdı məncə sabah mütleq hazırlayacağam ama görürəm sizin yemek bişirmeye çox maraqınız var yazdığınız reseptler eladır elleriniz var olsun!
20. Fəridə | Aprel 26th, 2010 at 12:18 pm
GÜNEL: Bütün resptlər əladır. Çox sağ olun.
21. GUNEL*** | Aprel 26th, 2010 at 9:58 pm
Necesiz,Meleyke xanim..resepti beyendiyinize sevindim.vaxt tapdiqca hazirlamagi cox sevirem.deyilene gore elimden de pis cixmir. mende bir cox reseptlerde var.isteyerem yazim size gonderim.sirniyyatlar da coxdu, yemek reseptlerim de bir xeyli var.FERIDE XANIM,BEYENDINIZE COX SEVINDIM.
22. GUNEL | Aprel 26th, 2010 at 10:29 pm
KAGIZDA KABAB
Yarim kq xirda dogranmis qoyun eti
200 qr qarox
1 eded pomidor
2 eded biber
4 eded soba salafani ve ya yagli kagiz
2 qasiq zeytun yagi
1 eded sogan
Duz, istiot,biraz keklikotu
Ceferi ve suyud
Xirda dogranmis qoyun eti bud ve ya qol hisseden alinarsa daha lezzetli olacaqdir.eti bir qaba yigin.diger terefde sogani halqa halqa dograyin.pomidoru be biberleri ince ince dograyin.goyertileri de xirda xirda dograyin.bunlarin hamisini etin uzerine eleve edin.duz istiot keklikotu vurub uzerine yagi gezdirib qiraqda yarim saat saxlayin.soba salafanlarini va ya bu yoxdusa 2 qat yagli kagizi hazirlayib butun qarisim eyni sekilde bolusturulur.en son her salafana yigilmis qarisimin uzerine 1 qasiq su tokulur, bir az qarox sepilir, soba salafanlarinin agzi baglanilir ve orta heraretde bisirilir. Bu resept 4 neferlik olur.
23. GUNEL | Aprel 26th, 2010 at 10:31 pm
KREVETLI TOYUQ SALATI.
Toyuq filesi 1eded
Krevetka 5 eded
Narserab biraz
Xardal zovqe gore
Kahi, suyud, goy sogan heresinden bir az
Ag pendir
Pomidor 1 eded
1-2 xorek qasigi zeytun yagi
Xirda dogranmis krevetka ve file az yagli tavada qizardilir.ayri qaba pendir rendeden kecirilir.qizartdiqlarimizi qaba qoyuruq ustune xirda dogranmis pomidour, goyertileri elave olunur.pendir elave olunur.salatin userine zeytun yagi, narserab, xardal gezdirilir.salat hazirdir
24. GUNEL | Aprel 26th, 2010 at 10:32 pm
FERIDE XANIM , VAXTINIZ OLSA BU RESEPTLERIDE OXUYUN
25. GUNEL | Aprel 26th, 2010 at 10:33 pm
MELEYKE:BUNLARI DA BIR DEFE YOXLAYIN MELEYKE XANIM.EMINEM KI BEYENECEKSINIZ.
26. GUNEL | Aprel 26th, 2010 at 10:46 pm
SOBADA PENDIRLI KATLET.
Qiyma dana eti 1 kq
Yumurta 3 eded
Holland pendiri 350qr
Sogan 1 eded
Suxari 1paket
Ceferi 1 deste
Duz,istiot
Sogani surtgecden kecirdib suyunu sixin ve qiymaya qatin.holland pendirinide surtgecden kecirden ve qiymaya qatin.uzerine 3 yumurta qirin.suxarini elave edin. Goyertileri xirdalayib onlari da elave edin.duz istiot ve qarisdirin.uzunsov formada katletler duzeldib, soba listine duzun.istaseniz bu katletlerin yanina butov bomidor,aci biber de qoya bilersiniz.ve bunlarin hamisini sobada bismeye qoyun….
27. GUNEL*** | Aprel 27th, 2010 at 6:22 am
Turklerin pogacasi.Erzaqlar:
250gr. kereyağı veya margarin (soyuq olmlidir)
3-4 stekan un
1/3 paket yaşmaya
1 stekanı süd veya,su ile süt qarışımı
1 yemek qaşığı seker tozu
1 cay qaşığı duz
1 yumurta sarısı
Hazirlanisi ı:
1. 3 stekana qeder unu yoğurma qabına alın ve yağı rendenin iri yerinden unun içine rendeleyin.
2. Ortasını hovuz kimi açıb maya ve şekeri, eli yandirmayacaq istilikde süd veya su/süq qarışımını elave edib mayanı ezin.
3. Una duzuda elave edib ortaya doğru un alarak xemiri yoğurmaga başlayın.
4. xemirden yumurta boyukluyunde bezelere ayırıb yumrurlayin. Azca ustunden basARAq yağlanmış soba listine duzun.
5. 1-2 saat qoyun hazirladiginiz yumru xemirler qalsin listde mayalansin.
6. Yumurta sarısı sürüb cengelle çizaraq 200C derecede qızarana kqadar bişirin
28. GUNEL*** | Aprel 27th, 2010 at 6:24 am
Erzaqlar Pureli katlet ucun:
5oogr. qıyma
1 edet soğan
2 dilim boyat corek
Bir az ceferi
1 edet yumurta
tuz, istiot
püresi uçun:
8-10 edet xirda kartof
3 yemek qaşığı kereyağı
yarım stekan süd
1 çay qaşığı duz
üzerine:
1 yemek qaşığı tomat
yarım stekana qeder isti su
hazirlanisi :
1. kartoflari yuyub suda bismeye qoyun.
2. Soğanı ince doğrayın.
3. Islatıb sıxdığınız corekleri, ince dogranmis ceferini de elave edin.
4. qıymanı, duz istiotu, yumurtayı kırıb qesengce yoğurun.
5. hardas limon boyüklüyünde parçalar qopardbı yumurlayın ve ortasını hovuz kimi açın, yağlanmış soba listine yerleştirin.
6. hamisini bitirdikten sonra isidilmislmış 170C dereceli sobada bişip qızarmaya yaxın bir hal alana qeder bişirin.
7. Bu arada bismis kartoflari soyub pure halina getirin.
8. kereyağını, isti südü ve duzu elave edib yaxsica qarisdiraraq tamamen ezin ve sıxma torbasına doldurun.
9. Pişmeye yaxın sobadan goturduyunuz katletlere püreden sıxın veya cay qaşığı komekliyi ile doldurabilersiniz.
10. tomati isti su ile sulandırıb pürelerin üzerinde gezdirin.
11. Tekrar sobaya alib kotletler yaxsica qızarana qadar bişirip isti olaraq servis edin.
29. sabina | Aprel 29th, 2010 at 10:43 am
vanil ekstrakti adi vanillerden degilmi?men sorucuram deyirler yoxdu duru vanil meni basa salin xahis edirem bir de ki gargidali nisaatada yoxdu sadece kartoflusudun fergi var bunlarin
30. FƏRİDƏ | Aprel 29th, 2010 at 11:08 am
SABINA: Vanil ekstrakti vanil cekirdeyinden hazirlanan duru maddedir. Vanil tozundan ferqlidir. Eger yoxdursa, onda bir cimdik vanil tozu isledin. Gargidali nisastaniz yoxdursa, onda gerek yoxdur ona. Sade undan istifade edin.
31. sabina | Aprel 29th, 2010 at 10:36 pm
cox sagolun sizi cox sevirem dunen blincik hazirladim hami cox sevdi ellerinize saglig
32. Meleyke | Aprel 30th, 2010 at 9:20 am
Ay maşallah Günel xanım indi görürəm sizin reseptlerinizi hamıda biri birinden maraqlı aferin deyirem size eliniz qolunuz var olsun inanınki bayaqdan ancaq yazıram yemek kitabçama hamını qeyd edirem inşallah bişirerem amma birce krevetli toyuq salatını hazırlamağa cüret etmerem krevet yememişem bilirem deniz mehsuludur sehv elemiremse kiçik xerçenglerdi he?
33. Meleyke | Aprel 30th, 2010 at 9:41 am
Günel xanım sobada pendirli katlet mençin lap goydendüşme oldu çünki menim 2 balaca oğlum var onların ən çox sevdiyi yemek kotletdi ve mende isteyiremki yeni reseptli kotletler hazırlayımki uşaqlar üçün yenilik olsun özüde bu kotlet sobada olduqu üçün yeqinki çox qızarmır azyaşlı uşaqlar üçünde azqızarmış yaxşıdı Günel xanım vaxtınız olanda müxtəlif cur kotlet reseptleri sizde varsa yazarsınız he birde 1kq ete deqiq 1 eded soğandı? Günel xanım az olmaz soğanı? ve men yoxlamaq üçün 500qram et götürsem onda soğan 1 dene vurum ya yox teşekkür edirem opdüm
34. Meleyke | May 1st, 2010 at 10:03 am
Salam Günel xanım netehersiniz 2 gündür indide siz yoxsunuz deyesen inşallah vaxtınız olanda menim yazdığım şerhi cavablandırarsınız onsuz hele bişirmirem deqiq ölçünü deyersiniz mənə hazırlayaram öpdüm
35. GUNEL*** | May 1st, 2010 at 10:25 am
salam MELEYKE xanim.necesiniz?meleyke xanim 1 dene sogan olmagina deqiq 1 denedir.qizarmagina qizarir lakin tavada qizardigi kimi temiz yanmis fason olmur.he meleyke xanim var kartoflu katlet reseptimde var INSALLAH mutleq yazaram,balacalarda yeyib sevinerler.mence 500qram goturseniz 1 sogan vurmaq olar,mence.sogandida her yemeklerimizde olur.amma 1 kqramda mutleq 1 sogandi,xirda olmasin.bilirsiz niye 1 sogandi ,cunki eses terkibini holland pendiri teskil edir.eger 500qram gotursez butun erzaqlari yari yariya endirin.indiden nus olsun.pureli katletde cox gozeldi.o da sobada bisir pure yaninda yox,katletin ustunde olur.yumru xirda katletlerdir.xirda sirniyyatlara oxsayir,usaqlar hevesle yeyecek.opurem,hazirladiqdan sonra fikrinizi yazarsiniz.kartoflu keki de beyenmisiz,inanmazsiz nece sevindim.ham FERIDE xanimin beyenmesini hemde sizin.nuuuuuus olsun.opdum..
36. GUNEL*** | May 1st, 2010 at 10:33 am
MELEYKE XANIM,BALIQ buglamasi sehifesinde xarici bir resept yazmisam,cox meshur yemek reseptidi.men hemise bunu restoranlarda sifaris edib yemisem,cox babli olur.yaninda qarnir olaraq ya kartof fri.yada duyu qoyun,cox dadli olur.adi BEFSTROQONOFF.
37. GUNEL*** | May 1st, 2010 at 10:48 am
meleyke xanim,mende deyisik peceniya.keks.reseptlerim var.sizinde ALLAH SAXLASIN BALACA BALALARINIZ VAR.EGER EVDE HAZIRLAYIRSINIZSA YAZA BILEREM.XABAR EDIN,YAZACAM
38. Meleyke | May 1st, 2010 at 11:58 pm
SALAM GÜNEL XANIM MEN YAXŞIYAM FERİDE XANIMIN SİZİN RESEPTLERİNİZİ HAZIRLAYİB LAP ELA OLURAM GÜNEL XANMIM DÜNƏN KARTOF KEKSİNİ ÇOX BEYENDİK İSTEYERDİM PECENYE VE KURABİYƏ RESEPTLƏRİ YAZASINIZ KURABİYƏ RESEPTİM ÇOXDUR ƏSAS PEÇENYE OLSA DAHA YAXŞI OLAR SONRA QURABİYƏ RESEPTİDƏ YAZARSIZ İNŞALLAH! MENDEDE RASEPTLER VAR AMA BU BALACALARIN ƏLINDƏN VAXT EDE BİLMİRƏM YAZIM ÖPÜRƏM SİZİ
39. Meleyke | May 2nd, 2010 at 12:12 am
GÜNEL XANIM PÜRELİ KOTLETİ BEYENDİM ODA UŞAQLAR ÜÇÜN MARAQLI OLACAQ BİLİRƏM BUGÜN BARXAT SALATINI HAZIRLAYIRAM ƏTLƏRİN BİŞMESİNİ GÖZLEYİRƏM HAZIR OLSUN YİYİB DEYERLENDİRERİK BİLİREMKİ ÇOX DADLI SALAT OLACAQ MƏN SALATLIARDA HƏRZAMAN YENİLİK AXTARIRAM BU SALATDA MƏNİM ÜÇÜN YENİ OLDU TAŞEKKÜR EDİREM İLK NÖVBEDE FERİDE XANIMAKİ BELE İMKANI BİZ XANIMLAR ÜÇÜN YARADIB VE BİZİM GÖZEL EVDAR XANIMLARIMIZDA BU SAYTA YENİLİKLER ELAVE EDİR VE AZ COOKBOOK-U DAHADA GÖZƏLLƏŞDİRİR MARAQLI EDİR ALLAH SİZE CAN SAĞLIQI VERSİN AY FERİDE XANIM ÖPÜREM SİZİ
40. GUNEL*** | May 2nd, 2010 at 5:36 am
SALAM.MELEYKE.NECESEN?MELEYKE XANIM,KURABIYE TARIFLERIM,DAHA COXDU,PECENIYALARDA VAR.VAXTIM OLAN KIMI YAZACAM.OPUREM,,,,…:)
41. Leyla | May 18th, 2010 at 6:52 am
salam, Feride xanim. Size derin minnetdarligimi bildirirem ki, biz- xanimlara gozel, dadli reseptler teqdim edirsiniz. Allah sizden razi olsun. Feride xanim, sizden soruwmaq isterdim neden reseptiniz uzre hazirladigim sungerli biskvit biwenden sonra mende yatir? men biwiren kimi sobadan cixardim, ola biler ki buna goredir? eslinde biwende yaxwi wiwmiwdir, amma ele ki sobadan cixardim, ortasi yatdi. ela da biwib. amma ki biskvitin yatmasi meni narahat edir. sizden cox xahiw ederdim ki, yatmamasi ucun mene meslehet veresiniz. onceden size minnetdaram.
42. FƏRİDƏ | May 19th, 2010 at 2:39 pm
LEYLA: Butun addimlar gerek deqiqlikle burda nece izah olunub, ele olsun. Sobadan tamamile cixartmazdan evvel kibritle baxin gorun ici bisibse. YUmurtalari bir birine yedirme prosesi ve saire hamisi vacibdir.
43. Leyla | May 20th, 2010 at 12:30 pm
Axwaminiz xeyir, hormetli Feride xanim. evvela size kartoflu kekse gore tewekkur. bu gun hazirladim, cox beyendik. hemiweki kimi reseptleriniz eladir. Feride xanim, men dediyiniz kimi biskviti hazirladim. sadece sizden ferqli olaraq yumurta sarisini bir az cox, tam acilana qeder caldim. siz 5 deq yazmisiniz, mense cox caldim. qalanlarini dediyiniz kimi etmiwem. kibritle yoxlayib sobadan cixardim. ici ela biwmiwdi, sobada da yaxwi wiwmiwdi. amma ki cixaran kimi yatdi derhal. bunun sebebini bilmek isterdim. sizce neden ola biler bu? ne edim ki biskvitim sobadan cixdiqdan sonra yatmasin? Cox xahiw edirem ki mene meslehet veresiniz.
44. FƏRİDƏ | May 20th, 2010 at 3:28 pm
LEYLA: Eger yaxsi bismisdise ici, amma sobadan cixardilanda bu sebeblerden yatmisdisa, onda ola biler ki, qapisi bisdiyi muddet acilmisdi? bele olmusdu mu? Bir de axirinci merhele ki var, yumurtanin agi ve sarisi olan kutleler qarisir bir birine, orda gerek cox yungulvari qarisdirasiniz, yoxsa sisi yatar. Siz neyle qarisdirdiniz bu kutleleri? Duzu basqa hec ne aglima gelmir. Bir de sobanin heraretinden ola biler. Deqiq herahet olmalidir.
45. Leyla | May 24th, 2010 at 12:48 pm
Salam, eziz Feride xanim. size derin minnetdaram ki sualimi cavabsiz qoymadiniz. men kutleni taxta qawiqla caliram. biskvit sobada biwen vaxtin ilk 20 deqiqesini sobanin agzini acmiram, amma sonra acib nece biwdiyini yoxlayiram. mende soba derece ile olmadigindan bu mende mueyyen problemler yaradir. ona gorede biskviti vam odda biwirirem ki ici tamamile biwsin. sizce bu sebebden bisvitin wiwi yata biler? bes bu halda yatmamasi ucun men ne ede bilerem?
46. FƏRİDƏ | May 24th, 2010 at 7:18 pm
LEYLA: Biskvit bisirdiyinizde sobanin herareti vacibdir. Ona gore biskvitiniz yata biler. Hec bilmirem nece komek edim. Dereceni bilmedikce problem ola biler.
47. Aksana | May 29th, 2010 at 6:06 am
Salam Feride xanim. Cox sagolun reseptlerinize gore. Zehmet olmasa turk paxlavasinin reseptini yaza bilersiz?
48. Leyla | May 30th, 2010 at 12:20 pm
Axwaminiz xeyir, hormetli Feride xanim. size yazmaya bilmezdim. cunki qaymaqli, ciyelekli tortu hazirladim, hercend biskvitim yatsa da. inanin ki bu resepti cox beyendik ailelikce. buna gore size derin minnetdarligimi bildirmek isterdim. hec bilmezdim ki qaymaqli krem bu qeder dadli olar. her weye gore tewekkur. Allah size uzun omur qismet etsin. uzunuzden tebessum eskik olmasin inwallah. AMIN
49. FEMALE | Iyun 5th, 2010 at 5:54 am
bu resepte gore tesekkur dunya durduqca durasiz
50. sevinc | Iyun 10th, 2010 at 4:46 am
salamlar.bu gun ciyelekli qaymaqli tort hazirladim.super idi.cooo….x saq olun.tesekkurler….::::-))))))))
51. metanet | Iyun 10th, 2010 at 11:50 am
torta gore cox saqol!!!ad gunumde bisirecem)))))
52. Hicran | Iyun 11th, 2010 at 12:35 am
Xanımlar hər vaxtınız xeyir. Mən kiyev kotletinin reseptini axtarıram. Əgər bilən varsa xahiş edirəm yazsın mənə.
53. Elvira | Iyun 11th, 2010 at 2:49 am
Hicran xanim salam.burdan götüre bilersiz kiev kotletinin receptini http://gotovim-doma.ru/view.php?r=136-recept-Kotlety-po-kievski
54. vefa | Iyun 18th, 2010 at 9:17 am
oyyyyy feride xanim bune qeder gozel tortdu? bunu oglumun 11ayi olan gun hazirladim, inaninki hazirlaya hazirlaya yemek isteyirdim.cox gozeldi.ellerinize sagliq.qaynanamdan tutmus yoldasima kimi evde ne qeder adam varsa hamisi beyendiler.ciyeleyi movsume gore basqa meyvelerlede evez etmek olar yeqinki he?mes:apensin, gilas,moruq ve s. amma ciyelek tam olaraq bu tortu tamamlamisdi.cox sagolun. size ugurlu seyahetler arzusu ile Vefa…
55. sebine | Iyul 15th, 2010 at 11:35 am
salam aleykum,feride xanim.necesiz?soz vermisdim yazacam,ama hec furset olmadi.yeni reseptlerinizi gordum.ela gorunur.insallah hazirlayacam. size heqiqeten duaciyam. Allah sizden daima razi olsun bele gozel dadlarla bizi tanisdirdiginiza gore. opurem,sizi coxlu.Allaha emanet olun.
56. Feride | Avqust 5th, 2010 at 11:49 pm
Vefa: Beli, istediyiniz gilemeyeden istifade ede bilersiniz. Amma moruq ve ciyelek en yaxsisidir:)
57. Feride | Sentyabr 3rd, 2010 at 10:52 pm
mene qat-qat xemirin reseptini yazinda xahis edirem
58. natavan | Sentyabr 22nd, 2010 at 10:24 pm
salam necesiniz
bu tortun görünüşü superdi eminem ki dadi da ele superdir nişanlim gelende ona bundan hazirlayacam …
59. natavan | Sentyabr 22nd, 2010 at 10:27 pm
men bura yeni qatiliram qatildiğima göre de çox məmnunam Allah sizden razi olsun Feride xanim.
60. Tamella | Noyabr 11th, 2010 at 2:49 am
Salam,
Qaymaq dedik de hazir slivki nezerde tutulur.butun magazalarda tapmaq olar?
cox sag olun
ugurlar
61. Fəridə | Noyabr 11th, 2010 at 10:28 pm
TAMELLA: Beli, slivki-dir. Magazalarda olur.
62. ulduz | Noyabr 27th, 2010 at 9:33 am
salam FERIDE xanim.
63. ulduz | Noyabr 27th, 2010 at 9:50 am
Salam Feride xanim saytinizla tanisliqim bir ay olar. saytinizdan cox xosum geldi. bir cox reseptlerden istifade etmisem. zehmet olmasa deyerdiz bu tortda ciyelek evezine basqa hansisa meyveden (kividen) istifade etmek olar. islerinizde ugurlar.
64. FƏRİDƏ | Noyabr 28th, 2010 at 12:04 am
ULDUZ - Bəliç kivi olar, moruq da yaxşı olur.
65. mehi | Dekabr 5th, 2010 at 4:41 am
salam feride xanim.tortun gorunusu eladl bu tortun kremini qatilasdirilmis sudle etmek olar?tesekkur edirem
66. FƏRİDƏ | Dekabr 5th, 2010 at 1:04 pm
MEHI: Olar, amma qatilasmis suudlu kremin istune ciyelek yaxsi getmez.
67. ulduz | Dekabr 7th, 2010 at 8:19 am
Salam Feride xanim. Gozel reseptlere gore size tesekkur edirem. bu tortu kivi ile hazirladim inaninki cox gozel ve dadli alindi. heyat yoldasimin ve qonaqlarimin cox xosuna geldi. hemcininde nar qovurmasini herkes beyendi. reseplere gore cox saqolun.
68. Vuska | Dekabr 26th, 2010 at 10:07 am
Salam Feride xanim. Necesiz? Men sizin sayta choxdan girirem. Amma imkan tapib abune ola bilmemishdim. Chox dadli reseptleriniz var. Demek olar ki, burdaki shirniyyatlarin 90%-ni bishirmishem. Hamisi da chox dadli alinib. Ele bu tortu da indice hazirladim,amma xemirine apelsin qabiqalri qatdim biraz. Qorxdum ki, birden yumurta chox oldugundan iyi geler.Neise.. men chox danisdim.Her sheyi chox deqiqlikle yazirsiniz.Chox gozel de agiz dadiniz var ki, bele shirniyyatlar hazirlayirsiz. Teshekkurler..
69. Sabira | Yanvar 13th, 2011 at 1:09 pm
Cox maraqli saytdir.Burdan goturduyum reseptlerle artiq iki salat duzeltmisem ve cox gozel alinib.Indi ise isterdim ki, Limonlu tortun reseptini yazasiniz zehmet olmasa.
70. gulu | Yanvar 19th, 2011 at 8:26 am
salam feride xanim.turklerin sheker hamuru adlanan tortun bezenmesinde istifade edilen xemiri var.eger bilirsinizse onun reseptini yaza bilersiniz?mumkunse.sagolun…
71. nerqiz | Fevral 3rd, 2011 at 4:45 am
salam fer,ide xanim tez tez sizin reseptlerinizden istifade edirem cox dan gozel alinir. amma bir wey xahis edim siden ,men coxdandi nagil tortunun reseptini isteyirem amma tapmiram menim ucun yazinda onu. cox sag olun
72. Sukufe | Fevral 4th, 2011 at 10:14 am
Salam feride xanim bu torta ciyeLek yerine banandan istifade etmek oLar?
73. FƏRİDƏ | Fevral 4th, 2011 at 9:02 pm
NƏRGİZ - Nağıl tortunun resepti məndə yoxdur.
ŞÜKUFƏ - Olar.
74. Ayten | Aprel 9th, 2011 at 4:51 am
cox qewengdir her verdiyiniz reseptler ..
75. Shebnem | Aprel 10th, 2011 at 10:33 pm
Inanmazsiz illerdir butun wirniyyat dukanlarina girib serin yawliq hissi veren biskviti olan uwaqliq tortumu axtarmiwam. Resepti gorende dedim, deyesen tapmiwam. Biwirdim,nece lezzet eledi… Ama kremim wekildeki kimi berk alinmadi e, goresen niye?
76. Fəridə | Aprel 11th, 2011 at 1:17 pm
ŞƏBNƏM - qaymaq çox duru olmuş ola bilər.
77. Aynur | Aprel 17th, 2011 at 4:11 pm
salam Feride xanim.men yemek bisirmeyi cox sevir,hem de bacariram.1 cox saytlarda sekillerle yemek resseptleri qoymusam.Eger isteseniz bu saytcunda ederdim
78. FƏRİDƏ | Aprel 18th, 2011 at 3:44 pm
AYNUR - resept və şəkillərinizi FORUM-a yerləşdirə bilərsiniz.
79. nurlan | Aprel 19th, 2011 at 3:47 am
feride xanim,mumkunse sezar salatinin reseotini besit formada vererdiniz,cox xosum gelir o salatdan
80. ulker82 | Aprel 22nd, 2011 at 12:49 pm
salam feride xanim necesiz.men sizden xahiw edirem bawqa hansi kremden istifade etmek olar men almaniyada bilmirem qaymaq nece adlanir teze olduquma gore dil problemim var qaymaq bilmirem nece adlanir alman dilinde ona gore bawqa krem isteyirem eyer mumkunse.tewekkur edirem
81. chinara | Aprel 24th, 2011 at 4:28 am
salam Feride xanim kekislerin foodbuzz Lemon card cupcakes bularin reseptleri ingiliscedi olari azerbaycanca tercumesi mumkun deyil xahis edrem gorunusleride cox qesengdi… xahis edrem olarin tercumesin qoyardizda onceden tesekkur
82. Aygun_028 | Aprel 26th, 2011 at 9:18 am
Salam ” Cudo pecka” da bu torta oxsayan bir tort var ciyelekli. Men her defe ondan yeyende deli oluram, gedib reseptini almaq isteyirem ama utaniram. Mence hele bu ondan da qat qat dadlidi (qaymagina gore). Cooooox sag olun. Axtardigim bir sey idi.
83. nigar | May 2nd, 2011 at 5:20 am
Feride xanim salam, vanilli tort serbetinde seker tozunu suda qaynadin demisiniz su neqeder olsa kifayetdir? indiden cox sagolun…
84. FƏRİDƏ | May 4th, 2011 at 6:47 pm
NIGAR - sunun muqdari yazilib reseptde.
85. nigar | May 15th, 2011 at 10:00 am
cox saolun qeyd etmemisem)
86. ulker82 | May 24th, 2011 at 8:50 am
feride xanim kremi hazir veziyyetde ne qeder saxlamaq olar?
87. Fəridə | May 24th, 2011 at 5:34 pm
ULKER 82 - Duzelden kimi istifade edin.
88. Banu | May 31st, 2011 at 9:20 am
yazdiginiz her weye gore size minnetdaram!! en esasi da qaynanamdan yaxwi yemek biwirmeyi sizden oyrenmiwem )))coooox sag olun
89. bay | May 31st, 2011 at 10:58 am
90. Aygul | Iyun 6th, 2011 at 8:15 am
Salam Feride xanim. Ne vaxtdir ki bu tortu bisirmek isteyirdim ama qaymagim yox idi, nehayetki diunen qaymaq aldilar. Biwirdim, dunen biskviti bisirmisdim bu gun de tortu hazirladim. Cooox super idi., atam sirniyyat seven deyil ama inanilmaz beyendi,en cox da atam yedi. Tesaekkur edirem. Tanriya emanet olun. Opdum
91. aygul | Iyun 7th, 2011 at 4:48 am
FERIDE XANIM,BU RESEPTI DE 2QAT ARTIRIB DAHA GENIS QABDA BISIRMEK OLAR? BIZIM EVDE COX ADAM VAR,BU TORT AZLIQ EDIR. COX SAGOLUN ONCEDEN.
92. Feride | Iyun 10th, 2011 at 10:39 am
AYGUL - Olar.
93. vefa | Iyun 14th, 2011 at 12:31 pm
xais edirem mene sinikers tortunun reseptini verin
94. zumrud | Iyun 30th, 2011 at 9:20 am
cox sagolun feride xaniim.amma bir wey deyim bunu men wkolad ile evez ede bilerem?
95. FƏRİDƏ | Iyun 30th, 2011 at 10:12 pm
ZÜMRÜD - Nəyi şokolad ilə əvəz edirsiniz?
96. TURKAN | Iyul 1st, 2011 at 12:21 am
SALAM FERIDE XANIM RECEPTLERINIZ COX GOZELDI.ADAM DEYIR HAMISINI BIR GUNDE BISIRIM.MEN SIZDEN MUMKUNSE EGER TORTUN KREMININ HAZIRLANMA GAYDASINI ORENMEK ISTIYIREM.ISLERINIZDE UGURLAR TEKRAR TESEKKURLER
97. nura | Avqust 12th, 2011 at 12:22 am
salam.feride xnaim.bu qaymaq slivkidir?nece faizli alsam daha yaxsi olar?
98. Fəridə | Avqust 12th, 2011 at 12:27 pm
NURA - Bəli, slivkidir. 33-40 % olar.
99. nura | Avqust 13th, 2011 at 1:28 pm
ok.merci beaucoup pour la reponse))!!!!!
100. samira | Sentyabr 26th, 2011 at 1:34 pm
salam feride xanim olar ki bu tortu ciyelekle deyil bawqa meyveyle hazirlmaq?meselen olarsa hansi meyveleri meslehet gorerdiz?
101. FƏRİDƏ | Sentyabr 26th, 2011 at 9:51 pm
SAMİRƏ - Olar. Giləmeyvələr, banan, kivi.
102. Ramina | Oktyabr 14th, 2011 at 7:05 am
Feride xanim, dunen ekiz qizlarimin 1 yaşı idi ve men bu tortdan hazırlamışdım. Hamının çox xoşuna geldi, hamı menden reseptini soruşdu, mense dedim :”Sagolsun Azcookbook”:) Size ve sizin saytın adını mene veren refiqem Hemideye çox teşekkürler! Ne yaxşı ki varsınız:)
103. Tunzale | Noyabr 7th, 2011 at 1:48 am
Feride xanim sunger biskiviti nece hazirlanir xahis edirem bunu mene etrafli basa salasiz eger eziyet deyilse
104. lale | Dekabr 27th, 2011 at 9:20 am
salam,xaiw edirem mene seker xemirinin reseptini deyin, ve yaxud hardan ala bilerem?
105. Aysel | Yanvar 1st, 2012 at 4:31 am
Cox sagolun Feride xanim bu gozel resepte gore:)) Dunen Yeni il uchun bishirdim bu tortu ve chooox beyenildi:) Teshekkurler:)
106. ELMIRE | Yanvar 5th, 2012 at 12:51 am
ELADIR AMA BISIRE BILMEDIM ALINMADI
107. aygul | Yanvar 8th, 2012 at 11:06 am
bu tortu bananla da bisirmisem. Cox dadli alinmisdi… Indi ciyelek yoxdu ama banan hemise var… cox sagolun dadli reseptlere gore…
108. arzuNY | Fevral 4th, 2012 at 3:43 pm
Tort bir kelmeynen super.cox ince dadi var,kremi dondurmaya benzeyir o qeder yunguldu.Hazirladim ailemin cox xosuna geldi hemen gun qurtardilar.butun xanimlarimiza meslehet gorurem.ELLERINIZE SALIQ,TESEKURLER!!!
Şərh Yaz
Trackback this post | Subscribe to the comments via RSS Feed