Best in the World!
Dadlı yemək reseptləri bloqu

Çiyələkli Çizkeyk

Bu gün çizkeyk sevənlər üçün çox ləzzətli bir resept yazacağam. Abbi adında bir xanımdan gələn reseptdir, amma mən bu reseptə bəzi əlavələr də etmişəm. Məsəl üçün çizkeykin üstünə xamadan düzəldilmiş krem ve çiyələk də əlavə etmişəm. Bunlar zəruri deyil, amma çizkeyk belə olduğunda daha ləzzətli və gözəl görünür. Çiyələyiniz yoxdursa, başqa meyvədən, məsəl üçün böyürtkən, morux, kivi və sairə kimi meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz. Tortun üstündə nanə də var. Nanə şirniyyatlara rəng qatır. Burada nanədən  şirniyyatları bəzəmək üçün geniş istifadə olunur.


ÇİYƏLƏKLİ ÇİZKEYK
Abbinin çizkeyk resepti əsasında

Qazmağı (dibi) üçün:
2 stəkan (180 q) kraker (peçenye) – ovulmuş
100 q kərə yağı – əridilmiş (ərinmiş deyil)
2 xörək qaşığı şəkər tozu
1 çay qaşığı vanilya ekstraktı və ya bir çimdik vanil tozu

Çizkeyk üçün:
3 paçka (toplam 700 q) krem-pendir (cream cheese) – otaq hərarətində
1 stəkan (210 q) şəkər tozu
3 iri yumurta – otaq hərarətində
1 stəkan (230 q) qaymaq (rusca: slivki)
1 xörək qaşığı təzə sıxılmış limon suyu (portaqal suyu da ola bilər)
1 xörək qaşığı vanilya ekstraktı və ya bir çimdik vanil tozu
1 xörək qaşığı Amaretto likyoru (zəruri deyil)

Üstü Üçün:
2 stəkan (450 q) xama
¼ stəkan (60 q) şəkər tozu
½ çay qaşığı vanilya ekstaktı və ya bir çimdik vanil tozu
nazi-nazik  dilimlənmiş çiyələk


HAZIRLANMASI:

1. Sobanı  180Cdək qızdırın.  Çaydanda su qaynadın – lazım olacaq.

2. Qazmaq ərzaqlarını bir qabda qarışdırın. Xüsusi kənarları çıxan (spring form pan) tort formasının altını folqa kağızı ilə bükün ki , su keçirməsin (tort su hamamında bişəcək). Formanın dibinə qazmağı töküb barmaqlarınızla basın ki, yaxşıca yapışsın. Formanı kənara qoyun.

3. İri qabda krem-pendir və şəkər tozunu mikserlə hamar kütlə alınanadək çalın. Bir-bir yumurtaları əlavə edib, çalın. Qaymaq, vanilya, limon suyu və əgər istifadə edirsinizsə, Amaretto likyorunu da əlavə edib krem halına gələnədək çalın.

4. Alınan qarışığı hazırladığınız formanın içərisinə tökün. Ayrı, kənarları hündür formaya qaynatdığınız suyu tökün. Çizkek olan formanı qaynar su olan formanın içinə yerləşdirin. Su çizkeyk formasının ortasına qədər gəlməlidir.

5. Çizkeyki 50 dəqiqə ərzində istinmiş sobada bişirin. Bişən keyk tamamilə bərk olmayacaq. Formanı tərpətdiyinizdə, tortun ortası bir az titrəyəcək, və bu da normaldır. Sobanı söndürün, amma çizkeyki oradan çıxartmayın – qoyun çizkeyk orada 30 dəqiqə müddətində soyusun.

6. Bu vaxt ərzinsə tortun üstünü hazırlayın. Bir qabda xama, şəkər tozu, vanilyanı qaşıqla qarışdırın. Çizkeyk sobada 30 dəqiqə qaldıqdan sonra, onu oradan çıxardıb hazırladığınız xamalı qarışığı onun üstünə yayın. Çizkeyki sobaya geri qoyun (soba sönmüş olmalıdır- yaddan çıxartmayın!). Yarım saatdan sonra çizkeyki sobadan çıxardın və soyuması üçün kənara qoyun. FORMADAN ÇIXARTMAYIN!!!! Bir az soyuduqdan sonra üstünü örtüb soyuducuya qoyun. Orada bir gecə qalsın. Sabahı gün formanın kənarlarını çıxardın. Formanın altı isə qalsın. Süfrəyə verməzdən əvvəl tortun üstünü çiyələk dilimləri ilə bəzəyin. İstəyə görə nanə yarpaqları da səpilə bilər. Nuş Olsun!

Bir cavab yazın

115 Şərh
  1. Salam Feride xanim!Cizkeykin gorunush cox gozel ve ishtahacandir.Hazirlamaq isterdim,amma krem-pendir haqqinda tesevvurum yoxdur(ne qeder utandirici olsa da)B u men bildiyim erinmish (plavleniy)pendir deyil ki?

  2. RENA, salam. Krem-pendir kere yaghina oxsayir. Yani gorunushu eledir, krem kimi olur. Sekillerine bu linkde baxa bilersiniz:

    http://images.google.com/images?hl=en&ie=UTF-8&q=cream%20cheese&sa=N&tab=wi&um=1

    Bakidasinizsa supermarketlerde olmamish olmaz. Ele bil suzmeni tesevvurunuze getirin, texminen konsistensiyasi eledir. Yagha oxsayan pendir kimi:)

  3. Salam Feride xanim!IZAHINIZA GORE CHOX SAG OLUN.BU ELE MEN FIKIRLESHDIYIM PENDIRDIR.

  4. oooooooo yes.SALAM GOZELLER GOZELI FERIDE XANIM MENIN CANIM XAHISIMI YERINE YETIRDIYINIZ UCUN 1ci TESSEKKURLER.SIZI OPUREM.MENDE RENA XANIM KIMI BIRINCI PENDIRI DUSUNDUM.YEQIN O PLAVNIY PENDIRIDEIR.COREK UCTUNE RAHAT YAYILAN.BU COOOOX DADLI GORKENIR ELE MEN INGILISCEDE BAXANDA ISTAHLANDIM PERIVOD ETMEYE CALISDIM AMA BEZI SEYLERDE TEREDDUDLU QALDIM.COX.SAQOLUN.YENIDEN TESSSEKKKURRRRLLLLERRRRRRRR.OPULDUNUZ.

  5. FERIDE XANIM size 1 sualim var olarki xamani krem santi ile evez edim?YOXSA………..?DADI DEYISE BILER?HEC BELE TOR DADMAMISAM ONUN UCUN SORUSDUM.CAVABI TEZ ALSAM ELA OLAR TEZ HAZIRLAYARAM.SAQOLUN.

  6. SEMA, xama hissesi zeruri deyil. Yani onu elesen de olar, elemesen de. Krem shanti ola biler. Amma onu bilirsen ne vaxt sur? Kek servis edilmeye hazir olduqughunda, krem santini ustune surt, ustunden de ciyelek ve ya basqa meyve surt. Istesen hec krem santiya gerek yoxdur, ele meyve duz.

    Nus olsun, qizlar!

  7. SALAM CANIM MENIM COX SAQOL IZAHINA GORE.

  8. Feride xanim cox sag olun bele gozel resept ucun.amma bu hisseni men basa dusmedim neyse: “Alınan qarışığı hazırladığınız formanın içərisinə tökün. Ayrı, kənarları hündür formaya qaynatdığınız suyu tökün. Çizkek olan formanı qaynar su olan formanın içinə yerləşdirin. Su çizkeyk formasının ortasına qədər gəlməlidir.” suyla elageli basa dusmedim.nece su cizkeyk olan formanin ortasina geder gelmelidir?? zehmet olmasa anlayis getirseniz sevinerem,

  9. salam Lale xanim men basa dusduyum qeder cizkeyk sekilde gosterilen qabin icinde hazirlanir.basqa bir qab goturub icine qaynar su tokulur.hemin cizkeyk olan qab ehtiyyatla qaynar su ile dolu olan qabin icine yerlesdirilir.Ama ele yerlesmelidir ki su qalxib cizkeykin icine dolmasin.MEN BELE BILIREM.UMUD EDIREM BU SERHIM FERIDE XANIMIN XETRINE DEYMEZ CUNKU.CAVABSIZ GORDUM CAVABLANDIRMAQ ISTEDIM.

  10. Lale, serhinize indi oxudum. Sema, cavabin cox gozeldir, her seyi duz izah elemisen. Lale, Semanin izahi duzdur.

    Sema, elbette ki, xetrime deymez. Men de eyni seyi izah edecekdim, sen meni qabaqladin. Cox sagh ol.

  11. Cox sag olun Sema ve Feride xanim.minnetdaram serhiniz ucun.umid edirem ki hec bir gusur olmadan men bu cizkeyki hazirlayacagam 🙂 hazirladigdan sonra sie de yazaram :)))

  12. Bir seyi basa dusmedim yene:) eger suyun komekliyi ile bisecekse keyk o zaman niye sopbanin icerisine goyurug ki???

  13. LALE, tort qaynar suyun icerisine ona gore qoyulur ki, yanmasin ve nece deyerler oz bughunda bissin. chizkeyk cox serif tortdur, ona gore su hamaminda bismelidir. Eger onu colde qaynar suya qoysaniz, su soyuyar, onda da keyk nece bise biler? Yani mutleq sobada olmalidir. Ughurlar:)

  14. cox gozel reseptleriniz var xahish edirem menim unvanima gonderesiniz. cox cox xahis edirem saq olun

  15. ZULFIYE, hansi reseptleri deyirsiniz? Ferdi olaraq email unvanina resept gondere bilmirem, bagislayin.

  16. Feride xanim salam.coxsagolun bu gozel reseptlere gore her birini etmesemde istediyim oglanin xoshuna geldiklerini ede ede oyrenirem,bunagore cox cox teshekkur.

  17. GUNAY: Deymez. Hemise gelin.

  18. FERIDE XANIM SIZE COXLU COXLU SALAM LARIMI GONDERIREM VE TESEKKUR EDIREM.

  19. salam feride xanim.men ezilmish ciyelekle yeni didme xemirle olan pirog reseptini bilmek isteyerdim.:)

  20. HEMIDE: cox sagh olun:)

    GUNEL: Ona benzer bir reseptim olacaq.

  21. Salam Feride xanim.necesiz?ilk once demek isteyirem ki,bloqunuz superdi!men de Diller Universitetinin hal hazirda telebesiyem.fexr ediremki universitetimiz sizin kimi,Aysel Temurzade kimi telebeler yetishdirir,siz de xarici olkelerde Vetenimizin adi8ni goylere qaldirirsiz.buna gore de sizi semimi qelbden alqishlayiram.ikincisi ise,dunen reseptini buradan goturduyum zebra tortunu bishirdim.hami cox beyendi.size derin minnetdarligimi bildirirem buna gore.bilmek isterdim ki,bu tort ucun lazim olan,xususi kenarlari cixan formani istenilen yerde tapmaq olar?birde,burda yeni reseptler gormeyi cox arzu ederdim cunki yemek bishirmeyi cooox sevirem:))her shey ucun cox cox teshekkurler:)

  22. GUNEL:

    Xosh geldiniz bloquma. Xosh sozlerinize gore tesekkurler. Size de derslerinizde ughurlar ve boyuk naliyyetler arzu edirem.

    Kenarlari cixan tort qablari Bakida metbex esyalari satilan yerlerde ola biler. Burada supermarketlerde de satilir, amma Bakida bilmirem.. BIlmirem internetden alish verish edirsiniz ya yox, amma edirsinizse, belke xaricden sifarish etmek olar. Rusiyayla elaqeniz varsa, orada mence mutleq tapilar.

  23. Deymez Feride xanim.Csiz layiqsiz bunlara.internetden sifarish ede bilerem.cox sagolun melumatiniza gore:))

  24. teshekkurler

  25. salam Feride xanim.Men size bir sual vermek isteyirem.Krem pendir nedir.Zehmet olmasa cavab yazin.

  26. SEVGI: Krem pendir nece basa salim:) Demeli bele. Pendirdir, amma yagh kimidir. Yani coreye surtun yeyirsen. Texminen goruntusu suzme (suzulmus qatigha) oxsayir. Ag rengde olur. Bakida supermarketlerde olmamis olmaz. Belke de adi Pendir-Krem gedir, deqiq bilmirem.

  27. Uzr isteyirem Feride xanim sizden.Marketden sorusdum hec kes menim kimi basa dusmediki bu nedir.bunu yantarnan evez etmek olarmi? 4 yasli oqlum var o aqlayir ve bundan mene bisir deyir.

  28. SEVGI: Boyuk supermarketlere baxin. Orda mence olar. Agh rengde olur. Suzme kimi. Eger yoxdursa, baxin LABNE adli pendir var mi. Turkiyede bu pendirden krem-pendir yerine istifade edirler. Belke Bakidaki turk suparmarketlerinde ola biler. Qati qatiq kimidir, amma turs deyil.

  29. Salam Feride Baci .Inan ki ne yazacagimi ve hansi yemeye sherh yazacagimi bilmirem nitqim tutuldu.eslinde choxdandi vaxt edib baxa bilmirdim.Amma hershey super olub . Belelikle qonagimiz gelende ozel gunumuz olanda bashvuracagimiz tek adres burasi olacaq .inshAllah daha da boyuyer .Sen Birdenesen chox sagol emeyivin hech bir qarshiligi yoxdu .Hech neile olchule bilmez .Bu arada men de yapon yemekleri istiyirem senden :))

  30. SURA: Cox sagh ol, ezizim, serhine gore:) lap utandirdin meni:) Yapon yemeyi menden? Eslinde men onu senden gozleyirem:) Orada olan sensen:) Maraqli ve asan yemek reseptilerin olsa, mene yaz, men de bisirib bura qoyum. Opurem seni ve balacani.

  31. Feride mene tecili qush sudu tortu lazimdi sende yoxdu ki ?

  32. Sizin cox gozel reseptleriniz var.Teshekkur edirem ki,bizleride teze teze maraqli reseptlernen tanish edirsiz.Menim de gozel reseptim var isteseniz men size yazaram.Sag olun ki,siz bele sayt yaratdiniz .

  33. SAMIRE: Elbette ki, mene reseptlerinizden gondere bilersiniz. Yeni yemekler oyrenmeyi cox xoslayiram. Elektron poctuma gonderseniz sevinerem. Cox sagh olun.

  34. salam Feride xanim,men blogunuzu teze tapmisham.hemishe turklerin saytinda reseptlere baxirdim,deme azeri sayti da var imish:)tebrik edirem,cox gozel saytdir,dizayn ve shekiller cox xoshuma geldi.
    cheesecake menim sevimli tortumdu,demek olar ki heftede bir defe bishirirem:)amma men uzerini moruqlu jele ile bezeyirdim.ciyelekli de cox gozel gorsenir.bunu da sinaqdan kecirerem inshallah.
    Ugurlar!

  35. ay xanimlar market;ler doludu adi labne pendiri

  36. salam Feride xanim,her seyi anladim,birce seyden basqa, cizkeki qab qarsig suyun icine qoyub ,sora onlari sobaya qoyuruq?zehmet deyilse etrafli basa salardiniz.helelik,gozluyecem

  37. LEYLA: Cizkeki ki oz formasina tokduk, bu formani qaynar su doldurulmus iri formaya qoyuruq. Cizkek sobada bu suyun icinde bisecek.

  38. cavaba gore coxxxxxxxxx tesekkur,sag olun

  39. SALAM ME BU RESEPTLERI COX SEVDIM OZUM ASBAZAM

  40. SALAM FERIDE XANIM. CIZKEYKI COX SEVIREM. ELA RESEPTDIR

  41. salam Feride xanim men bu sayta teze girdim ve cok beyendim men sizden bulkunun resseptini oyrenmek isterdim

  42. krem pendir plavleniy sir deyil!!!! krem pendir sit olur kerem dadı verir amma duzlu deyil

  43. salam Feride xanim men chesecake bisirirem amma sekildeki kimi kopuklu alinmir yeni arasi xirda kopuklu kimi .neynemeliyem ki sekildeki kimi alinsin tesekkurler

  44. Amaretto likyoru ne oldsugunu bilmirem zehmet olmasa basa saliin

  45. AYSEL: Kopukleri basa dusmedim. Bu tort kopuklu olmur axi.

    • Salam Feride xanim! Chees cake menim tiramisudan sonra en sevdiyim kekdir. Men cappuccinolu cheescake resseptini bilmek isterdim, eger mumkunse. Cox sag olun:)

  46. men bu reseptle cheesecakei bishirdim chox super alindi. hamiya meslehet gorurem. chox ela idi. sizede oz teshekkurumu bildirirem

  47. DIQQET!! DIQQET!!! EZIZ XANIMLAR CREAM CHEESE-YENI KREM PENDIR BUTUN MARKETLERDE SATILIR. HEM ANCHOR FIRMASININ UZUNSOV STAKANLARDA BELE PENDIRLERI VAR, HEMDE PAL FIRMASININ BALACA SARI STAKANLARDA (QIYMETI 1 MANAT) PENDIRLERI VAR. (FERIDE XANIM UMUD EDIREM KI, BU IZAHIMLA SIZI KREM PENDIRLE BAGLI SUALLARDAN XILAS EDE BILECEM:)))

  48. Salam Feride xanim, man sizin bu blogunuzu tesadufen tapdim, google-dan mimozanin reseptini axtarirdim va burani tapdim. Chox seviniram buna gore, man ozum artig 5 ildir ki Tehranda yashayiram, ailamdan, anamdan uzag olduguma gore bishirme meslehetlerini ondan sorusha bilmirem. Sizi bu gozel blogu yaradmaginiza gore tebrik edirem. Teni-yeni gozel reseptler gozleyirem.
    Teshekkurler!

    p.s Sezar salatini da:).

  49. Salam Feride xanim, man sizin bu blogunuzu tesadufen tapdim, google-dan mimozanin reseptini axtarirdim va burani tapdim. Chox seviniram buna gore, man ozum artig 5 ildir ki Tehranda yashayiram, ailamdan, anamdan uzag olduguma gore bishirme meslehetlerini ondan sorusha bilmirem. Sizi bu gozel blogu yaradmaginiza gore tebrik edirem. Yeni-yeni gozel reseptler gozleyirem.
    Teshekkurler!

    p.s Sezar salatini da:).

  50. Salam Feride xanim necesiz. Mene zehmet olmasa eceb sendelin reseptini bilen varsa yazsin cox xahis edirem, tecili lazimdir.

  51. cox dadli idi twk

  52. Salam Feride xanim. Men burda yerlesdirdiyiniz reseptlerden ciyelekli cizkeyki ve tiramiunu bisirdim cox lezzetli alindi. Bele gozel reseptlere gore size oz tesekkurumu bildirirem. Yeni-yeni reseptlerinizi ise sebirsizlikle gozleyirem.

  53. mən çiyələkli tortu cox beyəndim hal hazirda bisirirem ozumcum.

  54. cox sagolun resepte gore

  55. feride xanim resepte gore cox sag olun size bir sualim var qazmaq dibini hazirlamaq ucun adi peceniklerden istifade etmek olar????kraker pecenik nediki xahish edirem basha salinda hazirlamaq istiyirem amma bu hissesini basha dushmedim

  56. AYTEN: Berk, yaxsi ovulan pecenyeden istifade edin. Her hansi ola biler.

  57. salam . SIZDEN XAHIS EDIREM. EGER ÇİZKEYKIN BASQA NOVLERINI ASAN NOVLERINI BILEN VARSA DEYERDINIZ/ EVVELCEDEN TESEKKURLER.

  58. esl cheese cake bele olmur
    sizin reseptiniz adi tort reseptidi
    cheese cake-nin pendiri FILADELFIYA olur
    qaymaq smetan vurulmur
    )))))))))))))))))))))))

  59. COOK-COOK – Adi tort belə olmur. Filadelfiya isə krem-pendirin markasıdır. Smetan isə yalnız istəyən üçündür – üstünə bəzək, olmasa da olar. Çizkeyklər müxtəlif olur.

  60. salam.slivki nece faizli olmalidi?

  61. salam.slivki nece faizlik olmalidi?cavabinizi gozleyecem.helelik

  62. GÜNEL – 30%.

  63. tewekkur

  64. SALAM FERIDE XANIM.COX SAG OLUN GOZEL RESEPTLERE GORE.

  65. Salam Feride xanim.Cheesecake.i cox sevirem.Bisirdim.Cox gozel alindi.Tesekkur edirem.Bir meslehetim qazmagi cox qalin ve cox sirin elemeyin.Bir daha cooox sag olun.Sizden gozel reseptler gozleyirem.

  66. Salam Feride xanim. men bishme prossesini basha dushmedim 🙁 yeni axira kimi su vannasinda bishecek?

  67. su vannasinda ne qeder saxlanilir?

  68. GUNAY – Hazirlanma qaydasinin 5-ci hissesine baxin.

  69. krem pendir yerine. turklerin işletdiyi Labne peyniri olar?

  70. RABİA – Məsləhət görməzdim. Əgər Bakısanızsa, orada supermarketlərdə krem-pendir satılır.

  71. Salam. Zehmet olmasa kesmikli cizkeykin reseptini ve hazirlanma qaydasini teqdim ederdiniz. Önceden teshekkur edirem.

  72. Salam,Feride xanim.Bloq achmaqla chox xeyirli ish gormusuz.Amma Allah siz sebr versin.Bezen ele suallar
    veririlir ki,adamin lap sebri tukenir.Siz ise hamiya sebrle
    cavab verirsiz.Hemishe bele qalin!!!

  73. Feride xanim,choxdan isteyirdim yazim,alinmirdi.Chizkeyk en chox sevdiyim shirniyyatlardandir.Axir ki,risk edib hazirladim sizin reseptle.Chox super alindi.Teshekkurler!!!

  74. salam Feride xanim zehmet olmasa yazardiniz kraker pecenye nedir? ovulmush shekilde marketlerde satilir yoxsa siz ozunuz ovmusunuz?? neyle ovmusunuz???

  75. Feride xanim eyer sobani sondururkse niye cizkeyki tezeden yarim saat sobaya qoyuruq???

  76. salam sizden xahis edirem eger bilen varsa mene SEZAR SALATInin reseptini yazardinizde.

  77. Kraker peçenye adi,quru peçenyedir. Peçenya paketlərinin üzərində Kraker yazılan peçenyedən istifadə olunur. Çizkeyk üçün isə əllə ovub istifadə etmək lazımdır.

  78. Hazır çizkeyk mütləq sobada soyumalıdır. Yəni qeyd olunan müddət ərzində bişdikdən sonra sobanı açmadan soyumağa buraxmaq lazımdır ki,şirniyyat tam özünü tutsun.

  79. Hamıya salam.Nursel xanım,mənim bildiyim “Sezar” salatı budur.

    Tərkibi.
    *300 qr toyuğun döş əti
    *200 qr pendir parmezan
    *200 qr pomidor çerri
    *200 qr suxari
    *kahı
    *mayonez
    *duz,istiot
    *1 diş sarımsaq
    *1 ədəd limonun soku.

    Hazırlanması.

    Toyuq ətini xırda doğrayıb,duz,istiot vurub bişiririk.
    Çox qurutmuruq döş əti tez bişdiyi üçün bir az qovurub götürürük.
    Pendir xırda-xırda doğranılır.
    Mayonezin içərisinə limon suyu və bir diş sarımsaq əzilir qarışdırılır.
    Salat yarpaqları və pomidor xırda doğranılır,bunların üzərinə suxari,pendir,toyuq əti əlavə olunur,duz istiot vurulur,mayonez əlavə edib qarışdırılır.

    Və salatımız hazırdır.
    Nuş olsun!!!

  80. SAlam,ezizimiz FERIDE xanim.cox xahis edirem sizden cheesecake with white chocolate ,bunu amrekanin cheesecake factory adlanan restoraninda yemisik cox sevmisik hele de burdayam tez tez gedib yeyirik,amma cox isteyirem ozum de hazirlayam,siz de hazirlayib burda yerlesdirseniz cox seviberem,gozleyecem sebirsizlilkle.

  81. Feride xanim aldigim qaymagin ustunde 200 ml yazilib, siz ise reseptde 230q yazmisiniz, o nece ml.ye uygun gelir?

  82. Feride xanim kraker pecenye tapa bilmirem ;( onun dadi nece olur, sirin ya duzlu?

  83. AYNURƏ, Kraker- nazik,quru peçenyedir /yağsız peçenye/. Növləri müxtəlifdir, duzlu, duzsuz, pendir tamlı və s. olur. Bir növ çipsi kimi. Xaricdə krakerdən çörək əvəzi istifadə edirlər,hətta şorba ilə də yeyilir. Mağazalarımızda satışda var. Bu resptdəki Çizkeyk üçün sizə lazım olacaq kraker duzsuz olmalıdır.

  84. Zənnimcə “Qaleta” adıyla tanıdığımız peçenye ilə də əvəz edə bilərik. Bir növ kreker də Qaletanın növü sayılır.

    Buradan “Kreker” peçenyelərini görə bilərsiz.

    http://www.google.az/search?hl=en&gs_upl=&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.,cf.osb&biw=1016&bih=542&wrapid=tlif133010281575010&um=1&ie=UTF-8&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=KMJHT_efL4aYhQfi-fWrDg&q=%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%BA%D0%B5%D1%80%20%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5

  85. Cox tewekkur edirem. Guler xanim Allah sizden razi olsun

  86. Biwirdim, cox beyendim, hami beyendi..
    Cox sevindim,Allah teala hazretleri de sizi sevindirsin.
    Amma ortasindaki krem pendir eriyir bilmirem niye, ele olmalidi?

  87. Salam Guler xanim.bilmek isterdim krem pendir duzlu olur?men 1 defe aldim krem pendir adiyla dediler duzsuzu yoxdu.duzluyla da olmadi

  88. FATİMƏ,krem pendir yağ kimi olur. Çizkeyk üçün duzsuz olmalıdır. Duzluda tamı yaxşı alınmaz.

  89. Hörmətli Fəridə xanım, cox sag olun ki belə bir sayt yaratmısız.

  90. Fatime xanim yorsan firmasinin krem pendirleri duzsuz olur ama men bir defe pinar’ in aldim o duzlu idi

  91. birce wey yazilmiyib soba ne4e derecede olmalidir?men ne4e dercede isidilmiw sobada biwirmeliyem?

  92. meni bura yazin.tesekkur edirem

  93. salam Feride xanim men cizkeki ciyelek jlesi ile yemiwdim yeni uzerinde ciyelek evezine ciyelek jlesi,zehmet olmasa ciyelek jlesinin reseptini yazardiniz,onceden tesekkur))))

  94. salam uzr isteyirem men burda 4-cu nu bawa duwmurem onu aydin zehmet olmasa yazinda 4cu anlatmani

  95. AYDAN, 4-cü izahatda belədir – krem qarışığı hazır olanda dibinə qazmaq tökdüyünüz tavanın içinə əlavə edirsiz və üzərini qaşıqla yüngülcə yayırsız ki hər tərəfdən bərabər olsun. Sonra əlavə böyük və geniş ölcülü tava götürürsünüz. İçinə qaynar su əlavə edirsiz və krem olan tavanı su olan böyük tavanın içinə yerləşdirirsiz. Su krem olan tavanın ortasına qədər qalxmalıdır. Bir sözlə, reseptdəki qaydaya görə Çizkeyki su hamamında sobanın içində bişirməlisiz.

  96. Super gorunur…

  97. cizkeyk-i hardan elde ede bilerem

  98. men hamisini beyendim superdi

  99. salam feride xanim men de novruz munasibetile ilk defe hazirladim cox gozel oldu men cizkeykin uzerine sokaladli qlazur hazirladim resept ucucn tesekkurler

  100. Salam.Bilmek isterdim ki alinan kremi bisirilmis kutlenin uzerine cekib yeniden duxovkaya qoymaliyiq?yoxsa tortda oldugu kimi kremi cekib soyuducuya qoymaliyam.cunki saytlarin birinde oxumusam ki 3-4saatliq soyuducuda saxlamaq lazimdir.bu barede sizin meslehetinize ehtiyacim var.

  101. Salam feride xanim çox xahiw edirem.sualma cavab vererdz AMARETTO LİKYORU NEDİR?bir de kraker duzlu ya sırın olmalidi?

  102. Bilen varsa cavablandirardi plse

  103. men burani cox beyendim.

  104. Bu sayti cox beyendim

  105. suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuperdi sagolun

  106. Slm qizlar

  107. Slm qizlar.men Firuze

  108. Salam.necesiz.men hazirlamiwam coooox dadlidi.Ferise xanim cooox tewekkurler.xahiw edirem yeni reseptler varsa yazasiniz.

  109. salam,Feride xanim. istifade olunan qaymaq neche faizli olmalidir? Evvelceden tesekkurler.

  110. Her bir resept ucun cox saq olun

  111. Salam Fəridə xanım, qaymaq sulu qaymaqdır?

    • Bəli, amma ən az 35-45% yağı olmalıdır.

  112. Salam,Farida xanum.Men bu resepti hazirlamaq isteyirem.Sadece qaranliq qalan budur ki,sobani
    180 derece qizdirib cheesecake-i iceri qoyanda,alt gozu ancaq yandiririq,yoxsa ust gozu de yandirmaliyiq?

Bir cavab yazın