kataloq

Mətbuatda

Desserts Magazine (ABŞ). Nömrə 4. A Journey Around the World Through Cakes: Zebra Cake - Azerbaijan

Avqust 6, 2008. Paritet qazeti (Azərbaycan), “Hər xalqın özünəməxsus gözəlliyi var” (Çap edib oxumaq məsləhət görülür.  Sağdakı səhifə soldakının aşağısında olmalıdır)

İyul 6, 2008. Arab Times (Kuveyt), “Feasting With Farida: Explore Azerbaijani Culinary Delights.” Müsahibə və reseptlər.

Mart 21, 2008. Turkish Daily News (Türkiyə), “Tasting Two Cultures in One Bite”

Aprel 29, 2009. Die Burger (Cənubi Afrika, Afrikaans dilində). Granaatslaai met vars koljanderblare (Nar salatının resepti və şəkili)

Fevral18, 2009. Die Burger (Cənubi Afrika, Afrikaans dilində)). Kardemom-en-Ricotta-Koekies (Hilli-Pendirli Qurabiyyənin resepti)

MÜSAHİBƏLƏR

A Merrier World. Edible Lives: Farida’s Azerbaijani Cookbook.
Leyla’s Room. The World’s Got Talent: AZ Cookbook
Women’s Forum. Azeris Abroad

29 Comments Add your own

  • 1. Aygun  |  Fevral 20th, 2009 at 10:15 am

    Salam Feride xanim! Bu gun zebra tortunu bishirdim lduqca gozel ve dadli oldu. Sizden xahish edirem choxlu salat ve sirniyyat reseptlerini saytiniza yerleshdirin.Tesekkur edirem.

  • 2. FƏRİDƏ  |  Fevral 20th, 2009 at 11:13 am

    AYGUN: Cox sevindim tortun yaxsi alinmasina. Saytimda sirniyyat ve salat reseptleri cox olacaq, tedricen.

  • 3. Vuqar  |  May 5th, 2009 at 3:06 pm

    Fəridə xanım,mən hər gün sizin blogunuza göz gəzdirib,yeməklər hazırlamağa çalışıram.sizdən xahişim şokoladın hazırlanması haqqında resept(lər) yerləşdirəsiniz.çünkü mənə bu həftə şokolad hazırlamaq lazım olacaq və mən bunu bilmirəm :)
    İndinən çox təşəkkürlər…

  • 4. FƏRİDƏ  |  May 10th, 2009 at 9:27 pm

    Vugar, salam. size ayrica email yazdim, amma her ehtimala qarsi buraya da yaziram. Ozum shokolad hazirlamiram, amma hazirlasam mutleq reseptini sizinle boluseceyecem.

  • 5. Vüqar  |  May 18th, 2009 at 5:15 am

    Fəridə,əleykümə salam.Maraqlandığın üçün təşəkkürlər.Tezliklə səndən xəbərini gözləyəcəm :)
    Əlləriniz dərd görməsin…

  • 6. Kemale  |  Sentyabr 1st, 2009 at 5:37 am

    Salam Feride xala men yeni aile qurmusham.Amma elimnen yemek bishirmek gelmir.Gelire amma men ne qeder elesemde dadli alimir. Isteyirem ki menim bishirdiyim yemekler chox dadli olsun. Ona gorede size meslehet gorurem ki hansisa yemeyi men size yazsam ki nece bishirim siz mene yazarsiniz mene men onu nece bishirim. her sheyi qederinde olsunki chox dadli olsun.Evvelceden teshekkur edirem

  • 7. Gunay  |  Sentyabr 10th, 2009 at 12:48 am

    salam Feride xala
    zehmet olmasa mene qozlu piroqun reseptini deyerdiniz
    hem hazirlanmasi qaydasinida
    yazsaniz chox shad olaram
    her shey gore minnetdaram

  • 8. FƏRİDƏ  |  Sentyabr 10th, 2009 at 6:03 pm

    Gunay, qozlu piroq yani qozlu tortu nezerde tutursunuz? Bir vaxt bisirsem, buraya qoyaram .

  • 9. Əfşan  |  Sentyabr 12th, 2009 at 5:35 am

    feride salam! senile fexr edirem sen cox aglli gizsan
    allah seni xoshbext etsin senin gorduyun ishler cox maraqlidir
    afshan muellim

  • 10. FƏRİDƏ  |  Sentyabr 13th, 2009 at 8:32 am

    Efshan Muellime: Cox sagh olun:) Sevindim ki, saytima qonaq olmusunuz.

  • 11. Gulnare  |  Oktyabr 11th, 2009 at 8:55 am

    Feride xanim cox gozel ressepler var bu saytda,men hele indi xeber tutmusanm ki bele bir sayt var

  • 12. Turkan  |  Oktyabr 17th, 2009 at 2:22 am

    Salam Feride xanim,ibunu oxuyanda 100 % guleceksiniz.Men sizi orta yasli,kok, yalniz kulinariya ile mesqul olan xanim hesab edirdim.Amma bu meqaleni oxuduqdan sonra size ve gorduyunuz ise daha da perestij etdim. Oz dilimizde bu cur saytin olacagi ve azerbaycanca axtarmaq aglima gelmemisdi,ele ona goredir ki menimkimi cox saytinizi ingilisce tapir.Heqiqeten bu sahede cox kasadciliqdir,esasende xarice olunca bu daha cox ozunu buruze verir.Her kes oz dilinde oz metbexlerinden sayca cox saytlar gosterdikce mende cox pis olurdum.Bizim zengin metbeximiz oldugu halda melumatsa cox azdir.
    Men sizi gorduyunuz islere gore tebrik edirem ve inanin cox sevindim.Ugurlarinizin davamini,saytinizinsa zenginlesmesini arzulayiram.
    Plovumuz heqiqeten yemeklerin sahidi burada,koreyada bele en cox sevilen yemeyimiz olub:)

  • 13. Fəridə  |  Oktyabr 18th, 2009 at 3:37 pm

    TURKAN: Dogrudan da oxuyanda cox guldum:)))))) Goresen yazilarimda ele seslenirem?:))))))))))))))))

  • 14. Khayala  |  Noyabr 16th, 2009 at 2:10 am

    Salam Feride xanim!ilk once Size ishlerinizde bol ugur arzu edirem!Super bolqdur!Cox sag olun ki,bu bloqu yaratdiz ve Menim kimi tenbel bi xanimi :-) yemek bishirmeye heveslendirirsiz.Yox!men Siz bilek kimi ele de tenbel deyilem.Sadece yemek bishirmeye vaxtim olmur.Anam sag olsun yemeyimizi bishirir.Amma inanin ki,sabahsi gunumu fikirleshende tuklerim biz-biz durur.Menim en cox sevdiyim shirniyyat napoleondur.Ele Napoleon Bonaparti da tarixde cox sevmishem.Evvel bu shirniyyat gozume bir dag kimi gorunurdu.Deme cox sade imish!Soz gedib bishirecem.Amma isterdim bilesiz ki,bu menim ilk “SENET ESERIM” olacaq!:-)))Napoleon yeyen var?:-))))))

  • 15. gunel  |  Noyabr 20th, 2009 at 6:19 am

    cox sagolun maraqli reseptlere gore

  • 16. FERIDE  |  Noyabr 22nd, 2009 at 9:03 am

    SALAM ! COX SAG OLUN YAZDIGINIZ RECEPTLERE GORE.SIZDEN XAYISH EDIREM YENI SALATLAR YERLESDIRESINIZ SAYTINIZA.GOZLEYIREM!

  • 17. reyhane  |  Noyabr 24th, 2009 at 9:50 am

    maraqli reseptlere gore saq olun

  • 18. sevinc  |  Dekabr 31st, 2009 at 11:13 am

    qozlu piroq
    2 yumurta,1 stekan seker tozu,1eded vanel ve1 eded kabartma tozu, 1stekan qatiq ve yumsaq olana qeder un istediyiniz qeder qoz.

  • 19. sevinc  |  Dekabr 31st, 2009 at 11:20 am

    krebiviy salat
    2 eded kortof, 2 eded yumurta, 1 eded kok, krebiviy palicki(hamisini magazalarda var) qargidali, moyanez

  • 20. sevinc  |  Dekabr 31st, 2009 at 11:24 am

    men burda tezeyem amma umud ediremki yaxsi reseptler vermis olaram burdan butun hamini yeni il munasibeti ile tebrik edirem.
    feride xanimada tesekkur edirem. calisacamki yeni yeni sirniyyatlar, salatlar, yemeklerin reseptini verim . bilmek istediyiniz resepti sorusun eger men bilsem size deyerem sagolun

  • 21. sevinc  |  Dekabr 31st, 2009 at 11:34 am

    sokoladli tort
    5 eded yumurta,1 stekan seker tozu,1eded kabartma tozu,
    1eded vanel, bir az yumsalana kimi un. kakao
    hazirlanmasi.
    yumurta ve seker tozu mikser ile yaxsi calinir(sisene qeder biraz)
    sonra kabartma tozu ve vanel elave edilir. sonra kakao tokulur ve buda calinir sonra ise un elave edilir ve mikser ile calinir. ve txofkaya qoyulur. bisenden sonra uzerine sokolad cekilir. uzerini istediyiniz kimi bezeyin

  • 22. riana  |  Yanvar 19th, 2010 at 2:51 am

    HERKESE SALAMLAR.MEN BURDA YENIYEM.ADIM RIANADIR.YAXSI TORT RESEPTI ISTEYIREM.SAYTINIZI COX BEYENDIM.EVVELCEDEN TESEKKURLER.

  • 23. Sevinc  |  Yanvar 30th, 2010 at 1:54 am

    Fəridə xanım,sizdən çox xahiş edirəm imkan olsa əgər snikersli tortun və türk paxlavasının da reseptini yerləşdirin buraya.

  • 24. Gulsen  |  Fevral 9th, 2010 at 7:58 am

    sizin reseptlerinizden goturub salatlar qayirmisam yoldasiminda cox xosuna gelib yeni resepler olsa yene goturecem

  • 25. Xuraman  |  Fevral 20th, 2010 at 9:48 pm

    Salam Feride xanim! Men de sizin kimi Amerikadayam, hal-hazirda burda tehsil aliram. Size yaratdiginiz bu maraqli bloqa gore teshekkurumu bildirmek isterdim, cox sagolun! Bu yaxinlarda universitetde “Taste of Nations” tedbir teshkil olundu, ve men de orda ishtirak etmek qerarina geldim, chunki bu metbeximizi temsil etmek uchun cox deyerli bir furset idi, amma milli yemeklerimizin reseptini tapmaq cox qeliz bir meseleye chevrilmishdi. Sizin bloqu “keshv” etdikden sonra ishim asanlashdi, buradan terevez dolmasinin reseptini goturdum ve anam paxlava reseptini gonderdi, neticede cooox lezzetli shirniyyat ve yemek alindi, amerikanlarin ve burdaki butun xarici telebelerin olduqca maragina sebeb oldu her ikisi. Men bir daha shahidi oldum ki, bizim milli metbeximizi neche-neche olkelerin icherisinde nece ozunemexsus yere malikdi. Bu tedbirdeki ugurumda sizin ve bloqunuzun oz payi var :)

  • 26. gunel  |  Fevral 25th, 2010 at 3:25 am

    slm Feride xanim. men kesmikli zerif keteni birde zebrani bishirdim cox ela alindi. size cox teshekkur edirem bu cur receptlere gore. sizden daha cox naliyyetler gozleyirem. inaniram ki bele receptlerle daim bizleri sevindireceksiniz. sag olun.

  • 27. esmira  |  Mart 10th, 2010 at 6:25 am

    salam feride xanim yeni salat ve sirniyyar novleri ne vaxt olacaq gozleyirem sizden cox salatlar goturmusem etmisem cax xosuma gelib

  • 28. Lale  |  Aprel 15th, 2010 at 3:54 am

    feride xanim sizin sirniyyatlari c00x maraqla izleyirem,ve yazib gotururem.sag olun.yaxsi ki,siz varsiniz.allah eskik etmesin.can sagligi size.sizin izleyiciniz Lale xanim

  • 29. sevgi opucugu  |  Iyun 14th, 2010 at 6:49 am

    Slm Feride xanim.Sizin saytinizin coxdanki qonagi olmagima baxmayaraq,ilk defe serh yaziram.Cox sagolun ki,bu bloqu yaratdiniz.Reseptlerinizden cox faydalaniram.Onlar ucun qalin defter ayirmisam,cekdiyiniz sekiller ile birlikde butun reseptlerinizi o detere elave edirem.Yeniliklerinizi sebirsizlikle gozleyirem.Ele edin ki,menim defterlerimin sayi coxalsin,sizin yeni reseptlerinizle.
    Yeqinki,seklinizi goturmeyime narazi olmazsiniz,cunki o sekil defterimin uz qabigini bezeyir.Bu arada cox gozelsiniz.
    Bir sualim var.Kitabinizin azerbaycan dillindeki nesri ne vaxt isiq uzu gorecek?
    Sizi cox isteyirem.coxlu-coxlu,sevgiyle opurem.

Şərh Yaz

Lazımdır

Lazımdır, bloqda görünməyəcək

(Varsa)

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed