kataloq

Şokoladlı Bananlı Keks

158 Şərh | Oktyabr 21, 2008 | Kateqoriya : Tortlar, Şirniyyatlar

Əziz dostlar! Bloquma xoş gəldiniz! Bu gündən etibarən Fəridənin Yemək Kitabı sizlərin qarşısına artıq Azəri dilində də çıxacaq. Mən isə bu gün sizin qarşınıza çox sevdiyim şokoladlı bananlı keks ilə çıxıram. Bu keksin məndə bir neçə resepti var, amma gördüyünüz bu resept mənim ən çox xoşuma gələndir. Reseptin müəllifi Joy of Baking saytının sahibəsi Stefanidir. Onun reseptini bir qədər öz zövqümə görə dəyişdirmişəm. Məsəl üçün, orijinal reseptdə qovurulmuş qozdan istifadə olunur, mən isə qovurulmamışını əlavə edirəm. Stefani ağ şokoladdan istifadə edir, mən isə ağ şokoladın dadını bir o qədər sevmədiyimə görə, keksə tünd şokolad qatıram. Keks çox ləzzətli və ətirli olur. Yanında pürrəngi Azərbaycan çayı dəmləməyi yaddan çıxartmayın.

ŞOKOLADLI BANANLI KEKS

Qeyd: Azərbaycanda “baking powder”ın olub olmadığından əmin deyiləm. Əgər yoxdursa, bunun yerinə keksə sadəcə soda əlavə edin. Toplam 0.5 çay qaşığı soda kifayətdir. 

Ərzaqlar

1 3/4 stəkan (245 q) un
1/4 stəkan (30 q) tünd kakao tozu
1 stəkan (250 q) şəkər tozu
1 çay qaşığı baking powder (səhf etmirəmsə, rusca buna pekarskiy poroşok deyirlər)
1/4 çay qaşığı soda
1/4 çay qaşığı duz
bir çimdik vanil tozu
3 yetişmiş banan (təxminən 454 qram), yaxşıca əzilmiş (təxminən  1  1/2 stəkan banan püresi əldə edəcəksiniz)
2 böyük yumurta, yüngülvari mikserlə və ya qaşıqla çalınmış
1/2 stəkan (120 q) qazın üzərində və ya mikrodalğalı sobada əridilmiş (bildiyiniz ərinmiş yağ deyil) və soyudulmuş kərə yağı
1/2 stəkan (55 q) xırda (noxud boyda) doğranmış qoz
1/2 stəkan (85 q) xırda (noxud boyda) doğranmiş tünd plitka şokolad

1. Sobanı 180˚C-dək qızdırın.

2.  23 X 13 X 8  santimetr ölçüləri olan keks formasının dibini və kənarlarını azacıq yağlayın.

3. Böyük bir qabda un, kakao tozu, şəkər tozu, baking powder (bax: qeyd), soda, duz və vanil tozunu qaşıqla qarışdırın.

4. Başqa qabda əzilmiş banan, yumurta və yağı qaşıqla qarışdırın. Sonra isə bananlı qarışığı unlu qarışığa əlavə edib qarışdırın. Əldə etdiyiniz kütlə nə çox qatı, nə də ki çox duru olmalıdır. Şəkildə gördüyünüz kimi.  Buna qoz və şokoladı da əlavə edib qaşıqla qarışdırın.

5. Alınan kütləni yağlanmış keks formasına tökün. Sobanın orta yerində 55-60 dəqiqə ərzində bişirin. Keksin hazır olub olmamasını yoxlamaq üçün içərisinə kibrit batırıb çıxardın – çıxan kibritə xəmir yapışmayıbsa¸ tortunuz hazırdır. Keks öz formasında bir qədər soyuduqdan sonra, onu formadan çıxardın. İstəyən  keksin üzərinə şəkər nişastası səpə və yaxud da shokoladlı qlazur yaya bilər. Bu keks isti-isti də çox ləzzətli olur. Nuş Olsun!

Related Posts with Thumbnails

Paylaş |

158 Comments Add your own

  • 1. yasemin  |  Oktyabr 23rd, 2008 at 11:16 am

    Feride yeni blogun harika olmuş, Azerice yazıları çok sevdim, link için çok teşekkür ederim, Sevgiler…

  • 2. Fəridə  |  Oktyabr 25th, 2008 at 1:22 pm

    Yasemin, cok tesekkurler. Bu arada Azerice’yi de oyrenmis olursun:) Link icin bir sey degil.

  • 3. Orxan Quluzade  |  Noyabr 1st, 2008 at 6:20 am

    Teshekkur edirem Feride xanim mene cox komek etdi isteyiremki butun Azerbaycan metbexini bu Siteye yerleshdiresiniz cunku men Turkiyede yashayiram ve fastfoodlardansa oz milli yemeklerimizi duzeltmek isteyirem evvelceden teshekkur edirem butun Turkiyede oxuyan azerbaycanli telebeler adinindan size ugurlar dileyirem ve cox sag ol deyirem

  • 4. fəridə  |  Noyabr 1st, 2008 at 12:46 pm

    Orxan, xos geldin bloquma! Sevinirem, ki bloqun sene komeklik edecek. ARzularina gore cox sagh ol. Butun Azerbaycanli telebelere menden salamlar!

  • 5. EsmaNur  |  Noyabr 4th, 2008 at 1:04 pm

    Feride xanım nehayet blogunuza şerh yazma imkanı tapa bildim.Uzun zamandır sehifenizi izleyirdim ve fexr edirdim.. Açıqcası TR-de portakal ağacı kimi, ve bizim öz saytımız olan azcookbook kimi internet sehifeleri mende yemek bişirmeye böyük maraq oyatdı ve men indi severek, zövq alaraq yemekler bişirirem..

    Ustalardan bir şeyler öyrenmek gözel!

    Övladlarınızın yanaqlarından öpürem :) ve size uğurlar arzu edirem…

    Sevgiler…

  • 6. Həsənəlizadə Ramin  |  Noyabr 5th, 2008 at 2:17 pm

    Salam Fəridə xanım! Bloqunuzun Azərbaycan dilli versiyası mübarəkdir! Çox yaxşı iş görmüsünüz! Uğurlar sizə!

  • 7. Mehin  |  Noyabr 6th, 2008 at 4:31 am

    Fəridə xanım, xoş gördük.
    Bloqunuzu Şəbnəmin səhifəsində kəşf etdim, bəyəndim, öz bloqumdan də keçid verdim.
    İndi siz mənə səhərlər evdekiləri razı sala biləcək, nə isə fərqli reseptlər yazın. Səbəbini Şəbnəmin bloquna şərhimdə qeyd etmişəm.
    EsmaNur da söz vermişdi…
    Şəbnəmin yazdığı sıyıqları bişirdim, özümə yedirdilər….

  • 8. Afet  |  Noyabr 7th, 2008 at 12:31 am

    . Ellerine saglık!. “baking powder”- gabartma tozu.. Azerbaycan da da var.

  • 9. FƏRİDƏ  |  Noyabr 7th, 2008 at 11:39 am

    DOSLAR, haminiz ayri ayri email yazdim, amma yene de cox sagh olun deyirem, burda da. Buyurun, hemese qonagim olun:)

  • 10. Mehin  |  Noyabr 8th, 2008 at 5:31 am

    Fərdiə xanım, günaydın.
    Sizə ilk gəlişimdə üzümə xoş baxdınız, odu ki bu dəfə özümlə qonaq gətirmək istədim.

    Vaxtınız olanda

    http://www.mehin.azeriblog.com/
    bura baş çəkib,

    http://www.mehin.azeriblog.com/2008/11/07/turkleshmek-islamlashmaq-ve-muasirleshmek

    bu yazını oxuyun. Mümkünsə

    http://resulzade.azeriblog.com/
    http://www.resulzade.org/

    sitələrinə keçid verin. M.Ə.Rəsulzadı bloqunda, keçidlər sırasında sizin

    http://www.azcookbook.com - a

    artıq keçid verilib.

  • 11. EsmaNur  |  Noyabr 10th, 2008 at 1:08 pm

    Faridacım çiçeğini alırmısın? :) http://yemekyemek.azeriblog.com/2008/11/10/azerbaycan-metbexi

  • 12. FƏRİDƏ  |  Noyabr 10th, 2008 at 11:20 pm

    EsmaNur, ciceyini aldim. Cox sagh ol! Cox gozel cicekdir. Sagh ol, dostum.

  • 13. Fəridə  |  Noyabr 13th, 2008 at 4:25 pm

    Mehin, kecid etdim bloqa. Cox saghol sayta gore.

  • 14. Esmer  |  Dekabr 3rd, 2008 at 4:58 am

    Farida xanim, gec de olsa blogunuz munasibetile sizi urekden tebrik edirem.Men ozum de Diller Universitetin bitirmisem.Yazdiginiz reseptlerden istifade edirem ve buna gore de size oz minnetdarligimi bildirirem.

  • 15. Ummane Penahli  |  Fevral 2nd, 2009 at 6:45 am

    Salam Eleyki Feride xanim..Bananli keksi indi oxudum,Inshaallah deneyeceyem,dadli kekse oxshayir.Chox sagolun ki,bu cur gozel sayt yaratmisiniz.

  • 16. FƏRİDƏ  |  Fevral 3rd, 2009 at 2:39 pm

    ESMER: Cox sagh olun. Siz de sagh olun ki, bloquma qonaq olursunuuz. Buyurun, her zaman gelin.

    UMMANE: Aleykuma salam. Xos geldiniz. Bu keks menim en cox sevdiyim kekslerdendir. SHosokad ve banan bir yerde ela dad verir. Ughurlar!

  • 17. Ummane penahli  |  Fevral 7th, 2009 at 6:56 am

    SALAM ELEYKI FERIDE XANIM Bananli keksi bishirdim chox dadlidir,evdekilerde hami beyendi.teshekkurler.

  • 18. FƏRİDƏ  |  Fevral 7th, 2009 at 9:43 am

    UMMANE: Nush olsun! Sevindim ki, yaxsi alindi. Menim en cox sevdiyim kekslerden biridir.

  • 19. Arifə  |  Fevral 13th, 2009 at 6:33 am

    Niyə saytınızda belə az resept var? Sayını artırmaq fikriniz yoxdur? 1-2 resepti götürdüm, həftəsonu bişirəcəm.

  • 20. FƏRİDƏ  |  Fevral 13th, 2009 at 10:15 am

    ARIFE: Xog geldiniz bloquma. Yemeklerden bisirdikden sonra nece alindighini mene yazsaniz sevinerem. Umid edirem ki, yaxsi alinar.

    Neye gore sayda bele az resept var sualiniza bele cavab verim. Bu BLOQdur, WEB SAYT deyil, bloq da o demekdir ki, buraya reseptler vakhtashiri, bir muddetden bir goyulur, daha cox interaktiv xarakter dasiyir. WEB SAYT ise ferqlidir. Web saytda her sey bir gunde de yuklene biler.Yeni bloqumda yeni reseptler olacaq.

    Bir de ki, bloq hele tezedir. Ingilis dilinde olan bloqum artiq bir ilden artiqdir ki, fealiyyet gosterir. Azeri dilinde olan ise tezedir.

  • 21. fira  |  Mart 4th, 2009 at 12:30 pm

    ay feride xanim.ne vaxt teze ressepler olacaq.

  • 22. ilaxa  |  Mart 4th, 2009 at 12:31 pm

    ay feride xanim.ne vaxt teze ressepler olacaq.

  • 23. FƏRİDƏ  |  Mart 5th, 2009 at 9:39 am

    FİRA VE İLAXA: Siz eyni adamsiniz?:) Eyni serh gelir amma adlar basqadir. Yeni reseptler tezlikle olacaq.

  • 24. Aynur  |  Mart 6th, 2009 at 3:35 am

    mutleq bunu da bishirecem.chox minnetdaram bilmediyimiz reseptleri bize chatdirdiginiza gore.

  • 25. Zulfiyye  |  Mart 22nd, 2009 at 11:56 pm

    Salam Fəridə xanım.Novruz bayramınız mübarək.Gözəl və ləziz reseptlərinizə görə təşəkkür edirəm.

  • 26. GULNAR  |  Aprel 9th, 2009 at 5:29 am

    salam FERIDE.sene 1sey deyim.BU COX BOMBA SAYTDI.menim kimi tenbel qiz tort reseplerivi 1 1izliyir,hem de bisiririr de.bilirsenmi senden dondurma resepti isteyecekdim.bilirem sezonu deyil ama ureyim yaman dondurma hazirlamaq istiyir.elbette ki eger mumkunse.seni coxlu coxlu opurem.bele super aspaz olmaq her kese qismet olmur.

  • 27. cinara  |  Aprel 15th, 2009 at 11:36 pm

    Salam Feride xanim.Necesiniz.keksi hazirladim cox dadli alindi.ailemde beyendi.cox aydin ba$a salirsiniz minnetdaram.bloqunuzu her gun baxiram.yeni-yeni reseptlerinizi gozleyirem.qerib elden qerib ele salamlar Moskva!

  • 28. Nergiz  |  Aprel 29th, 2009 at 1:02 pm

    Keksi bisirdim,haminin ve en esasda ozumun xosuna geldi :) coxsagolun.

  • 29. TUNZALE*93  |  Aprel 29th, 2009 at 9:29 pm

    FERIDE XANIM SABAHINIZ XEYIR.FERIDE XANIM MEN BU KEKSI HAZIRLAMAQ ISTEYIREM ,AMMA ELE SUSE QABIM YOXDUR.BU KEKS IBASQA QABDA ETSEM OLAR.CAVAB YAZARSINIZ GOZLEYECEM.

  • 30. FƏRİDƏ  |  Aprel 30th, 2009 at 8:01 am

    TUNZALE: Sushe qab olmasa da olar, kerpic formasinda ne qab varsa, olar. eger yoxdursa, onca balaca yumru formada bisir. cox boyuk olmasin.

  • 31. TUNZALE*93  |  Aprel 30th, 2009 at 9:52 am

    cox sagolun feride xanim,komeyinize gore opurem

  • 32. ruhi25  |  Aprel 30th, 2009 at 11:49 pm

    cox saq olun feride xanim gozel reseptleriniz var sizden daha da gozel sirniyyat reseptleri gozleyirik

  • 33. FƏRİDƏ  |  May 4th, 2009 at 12:00 pm

    RUHI, shirniyyat reseptleri olacaq.

  • 34. Madmazel  |  May 6th, 2009 at 12:59 am

    coooox sag olun,reseptinize gore…keks bir harika ele sekiline baxmaq kifayetdir,eminem ki dadi da lezzetlidir,bunu mutleq hazirlayacam,insallah yeni reseptleriniz de olacaq.

  • 35. FƏRİDƏ  |  May 6th, 2009 at 11:44 am

    Madmazel, siz sagh olun serhinize gore. BU keks olduqca lezzetlidir. Mence bisirseniz pesman olmazsiniz. Cayla ela olur. Nus olsun!

  • 36. VEFA  |  May 7th, 2009 at 3:21 am

    SALAM FARIDA xanum.BU keksi banansiz bishirmek olar.Yani banan yox bashqa bir meyve,ili mehz banan olmalidir? meselen alma zad olar?

  • 37. FƏRİDƏ  |  May 7th, 2009 at 4:32 pm

    VEFA, bu reseptde yalniz banan olmalidir. Almani pure ettiyinde sulu olur, bu kekse de getmez. Shokolad ve banan qarishighi klassik qarishiqdir, alma ve shokolad bir yerde belke de ola biler, amma bu keksde yox. Odur ki, banan meslehetdir. Ugurlar:)

  • 38. VEFA  |  May 8th, 2009 at 2:29 am

    Cox sag olun Farida xanum. Mende bir az alergiya var no kak nibud prob ederem evdekiler ucun.teshekkurler.ellerine saglik

  • 39. ilaska  |  May 22nd, 2009 at 11:05 pm

    yaxs; reseptdir/ancaq onun böyük ailə üçün porsiyaları versaydin pis omazdı.tasakkür

  • 40. FƏRİDƏ  |  May 26th, 2009 at 10:13 am

    ILASKA, boyuk aile ucun bisirmek isteyirsinizse, erzaqlarin miqdarini artirib 2 keks bisirin.

  • 41. leyla  |  Iyul 8th, 2009 at 3:45 am

    bir de salam Feride xanim,cox sevinirem ki,artiq bisireceyim sirniyyatlar arasinda deyisiklik ede bileceyem.buna gore ize minnetdaram. inaniram ki,reseptiniz super netice verecek.hazirlayandan sonra gozel neticeni yazacam.

  • 42. ilahe  |  Iyul 26th, 2009 at 11:29 pm

    Bir daha salam,Fəridə xanım!
    Həm yay mövsümü,həm də sağlamlıq üçün daha çox salatlara üstünlük verirəm,bir sözlə salatları çox sevirəm.Özümçün çoxlu salat reseptləri yığmışam,yenilərini əlavə etmək istərdim,təbii ki, sizin köməkliyinizlə,bu qədər.
    Təşəkkürlər

  • 43. FƏRİDƏ  |  Iyul 28th, 2009 at 4:15 pm

    ILAHE: Salatlar da olacaq. Tedricen.

  • 44. gunel  |  Iyul 30th, 2009 at 12:30 am

    feride xanim cox xahis eleyirem mene pendirli boyreyin resepti lazimdi amma cox sade isteyirem olsun 1 de resimli men bilirem ki siz bunu ede bilersiniz he 1 de pendirli demisken icine pendir gedir esl adi bilmirem nedi gozleyecem opurem siz onceden tskler

  • 45. Nigar  |  Avqust 2nd, 2009 at 12:58 am

    Salam Fəridə xanım.Sizə çox təşəkkür edirəm ki,bizlərə belə gözəl reseptlər təqdim edirsiniz.Xahiş edirəm mənə bir köməklik edin.Biskvitli tort bişirmək istəyirəm amma,alınmır.Biskvitlər gəşəng alınır eeee,amma,yağ və qatılaşdırılmış süddən krem hazırlayarkən krem çürük alınır.Xahiş edirəm mənə bir məsləhət verəsiniz.Əvvəlcədən sizə öz minnətdarlığımı bildirirəm və sizə uğurlar arzulayıram.

  • 46. FƏRİDƏ  |  Avqust 2nd, 2009 at 12:30 pm

    GUNEL: Pendirli borek bisirirem. Bir gun bisirib buraya da qoyaram.

    NIGAR: Krem curudukden sonra onu mikserle cirpmagha davam edin, berkimelidir. Amma uzun muddet cirpmaniz gereceker bele olduqda. Herden yaghdan da asili olur - yaghin terkibinde cox su varsa, krem curume verir.

  • 47. AYKA  |  Avqust 11th, 2009 at 12:03 pm

    feride xanim manda alinmadi eeeeeeeeeeeeeeeeee

  • 48. FƏRİDƏ  |  Avqust 11th, 2009 at 3:32 pm

    AYKA: Goresen neye gore alinmadi? Bu tortu eyniyile bu reseptle nece defe duzeltmisem, mende problem olmadi hec. OIculeri duz goturmusuen?

  • 49. Turkan  |  Avqust 16th, 2009 at 6:17 am

    Bu kek en cox sevdiyim ve sonzamanlar tez-tez etdiyim kekdir.Cox ela alinir,bezen uzerine puding de elave edirem cox lezzetli lur.Resepte gore cox saqolun

  • 50. Gunel  |  Sentyabr 25th, 2009 at 12:31 am

    Salam Fəridə xanım ilk gorünüşdən sox gozəldiş aminamki bu keksi hazirlayacam cox sag olun

  • 51. GLNAR  |  Oktyabr 6th, 2009 at 1:23 am

    Salam Feride xanim cox gozel saytdi.cox komeyi olur mene bu saytin.size ugurlar.

  • 52. Gulnare  |  Oktyabr 31st, 2009 at 11:48 am

    Bir daha salamlar. Feride, canim, baking powderi sodayla evez etmekdense kabartma tozu mence yaxwi olar.cunki bezen sodanin dadi gele biler. bunun yerine Azerbaycanda her bir marketde satilir kabartma tozu satilir ondan istifade etmeyi meslehet gorurem. bizim metbexin daimi sakinidir kabartma tozu:) cunki wirniyyat biwirmeyi cox sevirem. soz vermiwemki senin saytindaki butun wirniyyatlari biwirim. elece de yemekleri.cox gozel izah etdirsen reseptleri.ellerine sagliq canim.Allah komeyin olsun.opdum

  • 53. FƏRİDƏ  |  Noyabr 2nd, 2009 at 11:24 am

    GULNARE: Cox sag olun kabartma tozu haqqinda melumata gore. Sevindim ki, marketlerde satilir. Emin deyildim duzu. Cunki evveller bizde hemise sodadan istifade ederdiler, halbuki butun dunyada baking powder de var idi. Yaxsi ki,Azerbaycanda gedib catim. Men ozum de onu sodadan cox beyenirem. Cox sagh ol:)

  • 54. ulya1  |  Noyabr 16th, 2009 at 6:04 am

    Salam Fəridə xanım !Bu keksi bloqda ilk görəndən hazırlamaq istəyirdim axır ki hazırladım.Xüsusi bir dadı var o biri kekslərdən fərqlənir.Bir sözlə ləzzətlidir.Sizin bloqdan o qədər resept götürüb hazırlamışam ki sayı yadımdan çıxıb.
    Bir də suallarımı cavablandırdığınıza görə TƏŞƏKKÜRLƏR !

  • 55. ellada  |  Noyabr 16th, 2009 at 8:02 am

    super her sey seker bura napalion tortu dolmalar her sey tarifesini aldim allah razi olsun

  • 56. Asuel  |  Dekabr 3rd, 2009 at 3:14 am

    Resepte gore tesekkurler!
    baking powder - azerbaycanca kopdurucu demekdir
    rusca - разрыхлитель

  • 57. Xumar  |  Dekabr 6th, 2009 at 5:32 am

    Çox maraqlı resepdir mütləq bişirib dadına baxacam.Çox sağolun.

  • 58. Xumar  |  Dekabr 6th, 2009 at 5:51 am

    Fridə xanım xahis edirəm yazardınız keksin tərkibindəki bananı başqa nə ilə əvəz etmək olar və ya heç vurmamaq olar? Əvəzləyici meyvə olmasın.Əvvəlcədən təşəkkürlər.

  • 59. FƏRİDƏ  |  Dekabr 6th, 2009 at 11:06 pm

    XUMAR: Bu keksin ozelliyi ele banandir. Banansiz olmaz. Basqa meyve ile evel etmek olmaz. Mutleq gerek banan ola.

  • 60. Xumar  |  Dekabr 8th, 2009 at 5:13 am

    Cavab ucun cox sagolun.

  • 61. aysel  |  Dekabr 12th, 2009 at 3:19 am

    salam.sabah oglum muhammedin ad gunudur.sizdan goturduyum mimoza salatini duzalymak istiyiram.sizin yazdiginiz reseptlari hazirlayanda hec catinlik cakmiram.cunki cox aydindir.bananli keksinizi 4dafa bijirmijam.yoldajim da cox bayanir.naisa geyri adi dad verir.biz onu gatilajdirilmij sudla (squjenni)yeyirik.cox gozal olur.yeni reseptlarinizi sabirsizlikla gozlayirik.butun gurbatdaki azerilara salam gondariram.farida xanim siza da:allariniz agrimasin deyiram.halalik.opdum

  • 62. azade  |  Yanvar 10th, 2010 at 9:49 am

    sakoladli bananli keksin reseptini goturdum.mence dadli olacaq.evde hem ozum ucun hemde ailem ucun tez bir zamanda hazirlayacm.cox sagolun

  • 63. ilkin  |  Yanvar 12th, 2010 at 5:30 am

    ela

  • 64. R.....  |  Mart 23rd, 2010 at 9:56 am

    coxsagolun azerbaycan dilinde bele bir sayt yaradigiviza gore……men ozumde povorlugt uyre mekteb oxuyuram hemde resdaranda ischliyirem….bele retseplerede ehtiyacim olur..

  • 65. Revane  |  Aprel 9th, 2010 at 1:26 pm

    Salam Feride xanim. Sizden bir xahishim, imkan varsa mene adi keksin restebtin yazardiz. Yeni dede-bab keksi, qiraglari qirchinli balaca-balaca qaba tokub bishirdiyimiz. Men hamileyem butun gunu yuxuda ondan gorurem, nece defe cehd etdim alinmadi, restepim her halda duz deyil. Ona gore sizden isteyirem.
    Yazsaniz cox sevinerem. Saq olun

  • 66. gulnar  |  Aprel 9th, 2010 at 1:58 pm

    Salam Feride xanim.Xahish edirem qeyri-adi tort retseptleri yazasiniz.

  • 67. gulnar  |  Aprel 9th, 2010 at 2:00 pm

    Revane xanim o balacaqablarda adi Zebra tortunun xemirini tokub bishirseniz cox gozel cixacaq.Ozum tecrubeden kecirmishem.

  • 68. Revane  |  Aprel 13th, 2010 at 5:21 am

    Gulnar xanim meslehetinize gore cox saq olun. Sizin dediyiniz kimide etdim, yeni Zebra tortu reseptine uygun. Duzdu yaxshi alindi, amma ele bil balaca zebra tortlari idi, dede-baba ici kishmishli keksinin dadini vermirde.

  • 69. FƏRİDƏ  |  Aprel 13th, 2010 at 8:46 am

    REVANE: Balaca qablar dediyiniz listin icinde cuxur kimi olan qablar? yoxsa ayri ayri qablardir? basa dusmedim. Biskviti adi yumru formada bisirseniz daha yaxsi olar. Burada gosterilen kimi. Tezlikle adi biskvit resepti qoyacam buraya.

  • 70. PƏRVANƏ  |  Aprel 14th, 2010 at 2:08 am

    SALAM REVANE XANİM.KEKS RESPETİNİ MƏN SƏNƏ VERİM.1STƏKAN PESOQ 2YUMURTA 250QRAM SMETANA 3XORƏK QASİGİ SULU YAG 1STƏKAN QURU UZUM 1CAY QASİGİ SODA 2STƏKAN UN VƏ VANEL.BUNLARİN HAMİSİNİ MİKSERLƏ YAXSİCA CAL.ANCAQ UNU TOKƏNDƏ QASİQLA QATİSDİR.QABLARA TOK BİSİR.YAXİNDA OLSAYDİM OZUM SƏNƏ BİSİRƏRDİM SƏNDƏ YEYƏRDİN.SAG OLUN.

  • 71. Revane  |  Aprel 15th, 2010 at 5:39 am

    FERIDE XANIM: Ayri-ayri qablarda olurdu, qiraqlarida qircinli, icindede kishmish :))) Ele adina kesk deyirdik, yeni adi keks.

    PERVANE XANIM: Mutleq bu gun axsham dediyiniz resepti edecem. Men ozunde uzaqda yashayiram, Holladlar da yemek cehetden bedbaxt milletdiler, shirniyyat dukanina girirsen yemeli hec ne yixdu, adi keks alirsan icinden donuz eti cixir. Ona gore oz shirniyyatlarimiz ucunde darixiram. Ozumde bu gozel reseptleri eyri-uyru bishirirem, sonrada mecbrur olub ozumu terifliye-terifliye yeyirem, Inshallah Bakiya gelende butun gunu yeyecem :)))

  • 72. Ulker  |  May 5th, 2010 at 9:50 am

    Salam Feride xanim.. cox sag olun bele gozel resepte gore. Cooox xosuma geldi..100% sinaqdaqdan kecirecem,inaniram ki,ela alinacaq.. Tesekkurler!! Ardini gozleyirik…

  • 73. aynuraa  |  May 9th, 2010 at 3:03 pm

    FERIDA XANIM BIZDA BAHREYNDA KASMIK TVAROG GATI YOXDU MAN ONU NA ILA AVAZ EDA BILARAM.

  • 74. FƏRİDƏ  |  May 10th, 2010 at 11:23 am

    AYNURAA: Kesmik yoxdursa, belke ona benzer duzsuz pendir satilir. Gerek asanliqla ovulan novden olsun ama, shor kimi.

  • 75. selale  |  Iyun 25th, 2010 at 2:52 am

    men bu sayti taniyandan kokelmeye baslamisam 90-60-90 olub
    90-80-70 komek edinnnnnnnnnnnnnnn

  • 76. MELEK  |  Iyun 29th, 2010 at 12:40 am

    super biwirmiwem ve lezzet almiwam twk

  • 77. Kama  |  Avqust 22nd, 2010 at 10:43 pm

    dunen iftara chay sufresine bishirdim. chox beyenildi. ustune qlazurda eledim,men qlazurun ustunnen sheker pudrasi da sepdim.chox gozel gorunurdu. Teshekkurler.

  • 78. Mehriban  |  Sentyabr 9th, 2010 at 8:32 am

    Salam Feride xanim.Size olduqca minnetdaram.Ilk defedir, etli blincinlerinizi bisirdim, cox super alindi.Prosto palchiki oblishesh:)
    Cox sagolun.Opurem.

  • 79. GULNAR  |  Sentyabr 21st, 2010 at 11:28 pm

    MENDE HER CURE KEKS RESEPTLERI VARDIR AMMA BUNU ILK DEFE GORURUREM INSALLLAH QISA BIR VAXTDA HAZIRLAYACAM COX SEVIREM SALAT VE SIRNIYYAT HAZIRLAMAGI VE YENI RESEPTLER ELDE ETMEYI HER ZAMAN YENI RESEPTLER GOZLEYIREM INDIDEN TESEKKURLER.

  • 80. Feride  |  Oktyabr 5th, 2010 at 9:07 pm

    Bu gun bu sirniyyati bisirirem inaniram qeseng cixacaq nece alindigini size yazacam

  • 81. Feride  |  Oktyabr 6th, 2010 at 7:47 am

    Aliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiindi qeseng cixdi size de meslehet gorurem minnetdaram Feride xanim

  • 82. rita  |  Oktyabr 8th, 2010 at 11:35 pm

    ela reseptdir Allah hamina komek olsun

  • 83. rita  |  Oktyabr 8th, 2010 at 11:36 pm

    eladi Allah hamina komek olsun

  • 84. GUNAY  |  Oktyabr 29th, 2010 at 3:21 am

    SALAM FARIDA XANIM,BU PIROK COX XOSUMA GELDI,SADECE ANLAMADIMKI,BUNU MIKSERLE QARISHDIRIRIQ,YOXSA SADECE QASHIQLA???

  • 85. FƏRİDƏ  |  Oktyabr 29th, 2010 at 10:50 am

    GUNAY: reseptde de qeyd edildiyi kimi -qasiqla.

  • 86. Feqish  |  Noyabr 1st, 2010 at 5:14 am

    Salam.Size minnetdaram.

  • 87. Feqish  |  Noyabr 1st, 2010 at 5:20 am

    Men ekleri cox sevirem.Hazirlama metodu cetin gelir.Amma calishacam bishirim.Qlazurun recepti zenmet olmasa.

  • 88. konul  |  Noyabr 1st, 2010 at 5:22 am

    Receptler cox eladi foto recept olduguna gore lap cox beyenirem.
    Sual vermek isterdimki bele bir kitap satilirki foto receptli olsun!Sizin kitabiniz var ?varsa adini yazin alaq! ))

  • 89. FƏRİDƏ  |  Noyabr 1st, 2010 at 10:28 am

    KONUL: Helelik Azerice kitabim yoxdur ,amma planimda var:) Hal-hazirda ingilis dilinde olacaq kitabimin ustunde isleyirem.

  • 90. Tamella  |  Noyabr 13th, 2010 at 2:21 am

    Cox sag olun.dadli idi,o gun oxuyan kimi bishirdim,amma kako yazildigi kimi etsem de biraz aciliq var idi dadinda. plus sizin shekilde keksin rengi daha aciqidri neinki men bishirdiyim :). gerek biraz az gatam kakonu.

  • 91. Aysun  |  Noyabr 23rd, 2010 at 10:57 am

    salam Feride xanim men sizin saytviza teze qosulmusam uzun omurlu olsun hemise bizi bele gozel sirniyyatlarla sevindiresiniz men bu keksi hazirladim sadece mende cox heyifki keks butov cixmadi neden ola biler bu? amma cox dadliydi sualimi cavablandirsaniz sevinerem qabaqcadan tesekkurler.

  • 92. FƏRİDƏ  |  Noyabr 23rd, 2010 at 11:03 am

    AYSUN - Xoş gəldiniz. Keks çıxmadı deyəndə yəni formadan çıxardanda dağıldı? Formanı yağlamışdınız?

  • 93. Aysun  |  Noyabr 23rd, 2010 at 11:46 am

    beli formani yaglamisdim hemde formadan cixartmamis ustunde biraz catlar emele gelmisdi bir soznen dagildi keksim cox pis oldum dedim belke nedese sehf elemisem

  • 94. FƏRİDƏ  |  Noyabr 23rd, 2010 at 6:28 pm

    AYSUN: Ustundeki chatlar normal haldir (sekilde de beledir), amma gerek dagilmayaydi, yumusaq olmasina baxmayaraq.

  • 95. Aysun  |  Noyabr 24th, 2010 at 9:03 am

    Salam Feride xanim. ola biler birinci defeydi bisirirdim insallah bundan sonra dagilmaz yenede coz sagolun.

  • 96. gunay  |  Dekabr 5th, 2010 at 6:51 am

    Feridee xanim salam.cox gozel keks resepti vermisiz.Xahish edirem mene torta vurmaq ucun sakaladli kremin reseptini vererdiz zehmet olmasa.Onceden tesekkurlerimi bildirirem…

  • 97. zuzu  |  Dekabr 9th, 2010 at 2:13 pm

    xahiş edirəm ki, mehriban xanım, adınız kimi mehriban olub mənim üçün ZUZU tortu kəşf edəsiniz.

  • 98. zuzu  |  Dekabr 9th, 2010 at 2:14 pm

    paşteti bişirdim, amma xoşuma gəlmədi

  • 99. zuzu  |  Dekabr 9th, 2010 at 2:15 pm

    aysun xanıma demək istəyirəm ki, mənimki dağılmadı.

  • 100. zuzu  |  Dekabr 9th, 2010 at 2:17 pm

    fəridə xanım, mənə deyin.zebra tortunu bişirəndə onun üstünə pudra tökmək olar,

  • 101. FƏRİDƏ  |  Dekabr 9th, 2010 at 2:23 pm

    ZUZU: Olar, soyuduqdan sonra.

  • 102. gulu  |  Dekabr 13th, 2010 at 1:03 am

    cox dadli gorunur.mutleq bishirecem.almali nese bir shirniyyat bilirsinizse yaza bilersiz?sagolun.

  • 103. idris  |  Dekabr 14th, 2010 at 1:42 pm

    salam,Farida xanim, zahmat olmasa mana sor gogalinin receptini
    yazasinizş tasakkur ediram!

  • 104. Aytac  |  Dekabr 20th, 2010 at 12:25 am

    Salam,Feride xanim.men sizin retseptlerinizi beyenirem.sizden mene qozlu trufelin retseptini yazmaginizi xahis edirem.indiden cox sagolun.

  • 105. Hamida  |  Yanvar 5th, 2011 at 3:36 am

    Farida xanim, minnetdaram bu reseptlere gore. Dunen bu keksi hazirladim,quru brownie dadi verirdi. hami beyendi, en chox da men ozum:)
    hem ucuz, hem rahat, hem de tez basha gelir. banani bashqa meyvelerle evez etmek mumkundurmu?

  • 106. FƏRİDƏ  |  Yanvar 5th, 2011 at 1:14 pm

    HAMIDA: Sevindim. Bu keks mehs banana gore bele ferqli ve lezzetli olur. Onu basqa meyveyle evez etmeyin. Nus olsun.

  • 107. metanet  |  Yanvar 11th, 2011 at 3:13 am

    mənə ən asan şirniyyat resepləri lazımdır…..nədənsə banan resepti gəliz gəldi…təşəkkürlər

  • 108. nargiz  |  Yanvar 14th, 2011 at 2:14 am

    Salam Feride xanim! Men banani sevmirem. ŞOKOLADLI BANANLI KEKS ucun banani ne ile evez ede bilerem?

  • 109. FƏRİDƏ  |  Yanvar 14th, 2011 at 10:17 am

    NƏRGİZI - bu keksin əsas ərzaqı banandır, başqa meyvə burada yaxşı olmaz.

  • 110. vusale  |  Yanvar 19th, 2011 at 8:25 am

    SALAM FERIDE XANIM.MEN SIZE KANADANIN OTTAWA SHEHERINDEN YAZIRAM.SIZIN RESEPLERI SEVE SEVE BISHIRIREM ,BUTUN AILELIKCE NUSHLUQLA YEYIRIK.AMMA SHKOLADLI BANANLI KEKS BISHIRENDE UNU CHOX VURDUM BERK ALINDI,SIZ UNUN OLCHUSUNU 1 3/4 ST UN YAZMISIZ DUZDUR YANINDA 254 QRAM DA YAZMISIZ.AMMA QRAMLA STEKAN OLCHUSU DUZ GELMEDIYINE GORE CHASHDIM.CHOX CHOX XAHISH EDIREM GELECEKDE OLCHULERI DAHA DEQIQ YAZSAZ CHOX MINNETDAR OLARAM.ELLERINIZE SAGLIQ SIZIN SAYENIZDE AGZIMIZ DADA GELIB.SIZE UGURLAR ARZULAYIRAM.CHOX SAG OLUN.

  • 111. vusale  |  Yanvar 19th, 2011 at 8:29 am

    254 YOX 245 DEMEK ISTEDIM

  • 112. FƏRİDƏ  |  Yanvar 20th, 2011 at 5:26 pm

    VUSALE - 1 stekan + 3/4 ele o qeder qram edir. Bir stekanda 150 qram un olur. Men burda olchu stekanindan istifade edirem. Onlar hardasa Azerbaycadaki cay fincani (chaskasi) qeder tutur. Sehf yazilmayib.

  • 113. Gunel  |  Yanvar 23rd, 2011 at 12:26 pm

    Salam Farida xanim. Resepte gore cox sag olun, bu gun bisirdim,yaxsi alindi. Sadece mene maraqlidi ki, zovqe gore bu kekse gore bir az deyisiklik etsem pis alinmaz ki goresen? Meselen, bizde evde hec de hami kakao ve ya tund shokalad xoslamir. dediler ki, bu kekse bir az aci dad verib. Olar ki, men bu keksi bisirende basqa nov shokolad istifade edim ve kakao qatmayim? (ve ya az qatim)

  • 114. FƏRİDƏ  |  Yanvar 25th, 2011 at 11:45 am

    GÜNEL - Basqa növ şokolad olar, amma gərək toz halında satıla şokolad olsun. Kakao kimi edib satırlar.

  • 115. gunik  |  Fevral 13th, 2011 at 8:28 am

    salam,Feride xanim,sizin reseptlerinizden chox faydalaniriq,chox sag olun ki,bildiklerinizi bizimle bolushursunuz,sokoladli-bananli keksiniz de chox dadlidir,baking powder-qabartma tozudur,Azerbaycanca…

  • 116. Nergiz  |  Fevral 19th, 2011 at 10:02 am

    Bu keksi sodasiz (evezine baking powderin miqdarini cox elemekle) hazirlamag olarmi?

  • 117. Nigar  |  Mart 1st, 2011 at 5:16 am

    Feride xanim, men bu keksi bishirdim. yaxshi chixdi, gabardi…eyni shekildeki kimi, amma dadina baxanda mene ele geldi ki bananla kakao ikisi bir yerde tutmur….mence bu keks kakaosuz olsaydi daha yaxshi olardi. Gelen defe kakao elave etmeyecem, neticesini yazaram:)
    Bir de teshekkur edikir faydali ve maragli reseptler uchun!!

  • 118. FƏRİDƏ  |  Mart 2nd, 2011 at 10:51 am

    NƏRGİZ - olar.

  • 119. Ayçin  |  Mart 10th, 2011 at 10:25 pm

    Salamlar! Feride xanım,çox təşəkkür edirəm bu lahiyə üçün! şirniyyatlarınızı bir-bir bişirirem,əla da alınır. Ən son bu keksi bişirişəm.bəyənilib, sizə minnətdaram. Bir qeyd eləmək istəyirəm:” baking powder” Azərbaycanda var,qabartma tozu adlanır. Daimi oxucunuzam və yeni şirniyyatları səbrsizcə gözləyirəm.

  • 120. madina  |  Mart 19th, 2011 at 11:06 am

    Wokoladli bananli keksi cooooooox beyendim gorunuwu yaxwi olmasada da dadi ela idi.Bawqa dadli resept yooooooxxxdddduuu

  • 121. MESSI  |  Mart 19th, 2011 at 11:19 am

    Feride xanim bayraminiz mubarek.Semimi xanimsiniz? mene ele gelir ki, semimisiniz.

  • 122. madina  |  Mart 19th, 2011 at 11:43 am

    haminin bayrami mubarek

  • 123. madina  |  Mart 19th, 2011 at 11:49 am

    mehin xanim evvel menimde adimi mehin qoymaq istiyibler amma ancaq ve lakin qoymuyublar.qewenq addir yeqin adiniza uygun animsiniz

  • 124. messi  |  Mart 19th, 2011 at 11:56 am

    aycin xanim sizin nece yawiniz var

  • 125. madina  |  Mart 20th, 2011 at 1:05 am

    salamlar haminin bayrami mubarek millet kim bilir pizzaya ne tokum ki saqqiz kimi dartilsin ne qeder holland pendndiri tokurem yene de dartilmir dartilmir nooolllaaar kim bilirse mene desin xahiw edirem

  • 126. Feride  |  Mart 23rd, 2011 at 3:47 am

    butun reseplere gore cox sagolun

  • 127. Kenan  |  Aprel 13th, 2011 at 10:18 am

    Xanimlar Size Bir Sual Verecem Calisin Tapasiz
    1.Pomadanı ilk dəfə Fransada hansi kraliçası laboratoriyasında istehsal edib.???/

  • 128. Terane  |  Aprel 30th, 2011 at 8:53 am

    salam Feride xanim ,axi men sizden xahis etmisdim ki,mene usaq yemek reseptleri veresiz.cox cox xahis edirem ,sizden faydali vitaminli leziz reseptler gozleyirem.beri basdan cox sag olun!:*

  • 129. Terane  |  Aprel 30th, 2011 at 8:54 am

    salam Feride xanim ,axi men sizden xahis etmisdim ki,mene usaq yemek reseptleri veresiz.cox cox xahis edirem ,sizden faydali vitaminli leziz reseptler gozleyirem.beri basdan cox sag olun!

  • 130. Terane  |  Aprel 30th, 2011 at 8:56 am

    :*

  • 131. FƏRİDƏ  |  Aprel 30th, 2011 at 10:25 pm

    TERANE - Fərdi şəkildə resept göndərmirəm, bağışlayın.

  • 132. Arzu  |  May 2nd, 2011 at 12:21 pm

    salam Feride xanim. necesiz?Feride xanim yağ bitki yağı olar birde orda yağ nece olmalıdır sağ olun

  • 133. FƏRİDƏ  |  May 4th, 2011 at 6:49 pm

    ARZU - kere yagi daha yaxsi olar. bitki de ola biler. adi bitki yagi.

  • 134. SEVINC  |  May 11th, 2011 at 12:26 pm

    Salam , Feride xanim . Sizin reseptleriniz menim cox xoshuma geldi , calishiram onlarin hamisindan bishirim .Reseptleri deqiqliyi ile bize catdirdiginiza gore cooox teshekkurler ! Sizden bir xahish olacaq . Eger mumkunse “Rulet”in hazirlanma qaydasini yazardiniz , cox sevinerdim . Evvelceden minnetdaram !

  • 135. madina  |  May 15th, 2011 at 11:59 pm

    feride xanim menim suallarim cavabsiz qalib.nooooooooolar suallarima cavab yazsaniz hhhhheeeeee? men hemin medine xanimam

  • 136. FƏRİDƏ  |  May 16th, 2011 at 11:32 am

    MADINA - Pizzaya holland pendiri deyil Mozzarella pendiri vurun, gorun nece dartilir:)

  • 137. Ülviyyə  |  May 31st, 2011 at 1:53 am

    lezzetlidiş amma men pehrizdeyemş İnsallah Ramazan gunlerinde hazirlayaramş

  • 138. mahir  |  Iyun 3rd, 2011 at 10:16 am

    bu yaxwi weydu meslehet gorurem

  • 139. arzu  |  Iyun 23rd, 2011 at 1:02 pm

    baking powder qabartma tozudu da

  • 140. Leyla  |  Iyul 5th, 2011 at 2:36 am

    Salam. Zəhmət olmasa deyerdiniz mən pizzanını üstüne adi yeni evde düzeldilen pendirlerden vursam nece olar?
    Sağ olun

  • 141. FƏRİDƏ  |  Iyul 6th, 2011 at 10:38 am

    LEYLA - saqqiz kimi alinacaqsa olar.

  • 142. sevil  |  Iyul 22nd, 2011 at 10:01 pm

    salam,Feride xanim,reseptleriniz ucun cooox tesekkurler,cox beyenirem saytinizi. /baking powder/ sehv etmiremse qabartma tozudu bizim dilde,rusca razrixritel.

  • 143. Bella  |  Avqust 19th, 2011 at 2:04 am

    cox sag olun Feride xanim!:)

  • 144. ziba  |  Avqust 22nd, 2011 at 4:26 am

    tesekkurler.

  • 145. gunel  |  Avqust 30th, 2011 at 12:10 pm

    salam Feride xanim men NAPALYON tortunun reseptini istiyirdim.zehmet olmasa yazardiniz.

  • 146. Fəridə  |  Avqust 30th, 2011 at 12:18 pm

    GÜNEL - RESEPTLƏR bölməsinə baxın.

  • 147. Gunel  |  Sentyabr 4th, 2011 at 7:58 am

    super,dadli,qeyri adi .Teshekkurler

  • 148. gulucuk  |  Oktyabr 26th, 2011 at 6:12 am

    elaaaaaaa yemeden oldum . bir de bisirib caynan teklif eden olsa sozum olmaz.

  • 149. Umide  |  Noyabr 1st, 2011 at 9:51 am

    salam men hazir sokoladi marketlerde axtardim kek ucun tapa bilmedim , zehmet olmasa deye bilersiz hardan tapa bilerem?

  • 150. Pervane_pervane  |  Noyabr 9th, 2011 at 8:22 am

    Feride xanim, bu cur qabim yoxdur. olar ki bashqa bir qabda bishirim. ( sohbet bananli keksden gedir )

  • 151. FƏRİDƏ  |  Noyabr 9th, 2011 at 10:28 pm

    PERVANE - Qabdan asılıdır. Çox iri olmayan yumura forma ola bilər.

  • 152. aidee  |  Noyabr 22nd, 2011 at 9:06 am

    gozderdiler

  • 153. aidee  |  Noyabr 22nd, 2011 at 9:07 am

    gozeldiler

  • 154. aydan  |  Dekabr 19th, 2011 at 3:13 am

    men sizin bu reseptlere gore tesekur hamisi lezzetlidi cox sagolun Feride xanim

  • 155. Aynure  |  Yanvar 14th, 2012 at 8:37 am

    Feride xanim cooox raziyam sizden, keks cooox gozel alindi. Amma men tund $irniyyat xo$lamiram, ona gore ag $okoladla bi$irdim.

  • 156. asi  |  Yanvar 14th, 2012 at 10:34 am

    men eledim cox gozel alindi hami lezzetnen yedi.

  • 157. Samira  |  Yanvar 20th, 2012 at 2:28 am

    Salam Feride xanim size öz adımdan tesekkurler edirem sizin sayenizde yemek bishirmeye ceht edirem

  • 158. ferideabbas  |  Yanvar 26th, 2012 at 9:38 am

    kremlide sokoladli ve ya sokolar tami gelen, kremli lezzetli tort demek isteyireml

Şərh Yaz

Lazımdır

Lazımdır, bloqda görünməyəcək

(Varsa)

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed