AZ Cookbook - Azərbaycan və Dünya Mətbəxlərinə Səyahət » Pizza, Pizza

Pizza, Pizza - Isti Pizza!

315 Şərh | Noyabr 21, 2008 | Kateqoriya : Pizza

Aranızda heç pizza xoşlamayan var? Şəxsən mən pizza sevərlər dəstəsinə daxiləm. Amma hər pizzanı da xoşlamıram. Mənim üçün əsl pizza nazik xəmirli pizzadır, necə deyərlər, əsl İtalyan pizzası kimi. Pizzanın xəmiri yaxşı deyilsə, üzərinə nə qoyursan qoy, pizzanın dadı istədiyin kimi olmur ki, olmur.

İndiyənə kimi düzəltdiyim pizza xəmirlərindən ən çox xoşuma gələniylə sizinlə bu gün paylaşacağam. Bu pizzanın üzərinə istədiyinizi qoya bilərsəniz, bir şərtlə ki, doldurmayasınız, çünki bu pizzanın xəmiri çox incədir, ağırlığa tab gətirməyə bilər.

Bloqçu dostum Mehin məndən səhər yeməklərinin reseptlərini yazmağı xahiş etmişdi, mən də ona söz vermişdim ki, bu yaxınlarda bir şey yazacağam. Yazdığım isə bugünkü pizzadır. Deyəcəksiniz ki, pizza hara, səhər yeməyi hara. Məsələ burasındadır ki, pizzanın xəmiriylə təkcə pizza deyil, başqa ləzzətli yeməklər də bişirmək olar. Məsəl üçün, əgər vaxtınız azdırsa, xəmiri soyuducudan çıxardıb üzərinə bir az holland pendiri qoyun və fırında 5 dəqıqə bişirin. Olacaq ləzzətli pendirli lavaş. Bu da sizə səhər yeməyi. Asan ve ləziz. Təxəyyül gücünüzdən istifadə edin:)

Hələlik isə, buyurun, isti pizzaya qonaq olun!

PIZZA
Xəmirin orijinal resepti Peter Reinhartin “The Bread Baker’s Apprentice” kitabından götürülmüşdür.

Bu xəmirdən 6 pizza kündəsi (diametri 23-30 sm) əldə edə bilərsiniz. Bir az qalın pizza istəyirsinizsə, xəmiri 5 kündəyə bölün.

Ərzaqlar:

4 stəkan yarım (607.5 q) ağ un
1 + dörtdə üç çay qaşığı duz
1 çay qaşığı toz maya
dörtdə bir stəkan (60q) zeytun yağı və ya başqa duru yağ
1 + dörtdə üç stəkan (420q və ya 420ml) soyuq su (4.5° C - buz kimi soyuq olmalıdır)
1 xörək qaşığı şəkər tozu

BİRİNCİ GÜN

1. Bir qabda unu¸duzu və toz mayanı qarışdırın.

2. Üzərinə zeytun yağı, şəkər tozu və soyuq suyu əlavə edin. Ya iri taxta qaşıqla, ya da ki, mikserlə bir qədər yapışqan xəmir əldə edənə kimi qarışdırın. Sonra xəmiri təmiz taxta və ya masanın üzərinə qoyub 5-7 dəqiqə əlinizlə yoğurun. Alınan xəmir çox bərk olmamalı və ələ xoş gəlməlidir. Əgər xəmir çox suludursa, onda ona azacıq un əlavə edin və yenə yoğurun. Yox əgər xəmir çox bərkdirsə, onda ona 1-2 çay qaşığı soyuq su əlavə edin və bir az da yoğurun. Hazır xəmir elastik olmalı və bir qədər ələ yapışmalıdır.

3. Xəmiri 6 eyni kündəyə ayırın. Hər kündəni bir az unlayıb yumrulayın. Kündələri hər tərəfinə bir az zeytun yağı sürtün və ayrı-ayrı selofana (yeyinti üçün nəzərdə tutulan, ingiliscə buna plastic wrap deyilir) bükün. Kündələri bir gecəlik soyuducuya qoyun. Bu xəmir soyuducuda 3 gün ərzində qala bilər.

QEYD: Əgər xəmirin hamısını bir gündə istifadə etmək istəmirsinizsə, onda hər tərəfi yağlanmış kündələri selofana büküb dondurucuya qoyun. Burada xəmir 3 ay müddətində qala bilər. Pizzanı bişirməzdən biz gün əvvəl kündəni buzluqdan soyuducuya keçirin ki, donu açılsın.

İKİNCİ GÜN

4. Pizzanı bişirməyinizdən düz 2 saat əvvəl kündələri soyuducudan çıxardın. Taxta və ya masanı bir az unlayın. Əllərinizi xəfifcə unlayın və kündələrin üstünə basaraq onları yastıladın (qalınlığı 1.3 sm, diametri isə 12.7 sm olmalıdır). Kündələri bir az yağlayın və üzərlərini selofanla örtüb 2 saat müddətinə kənara qoyun.

5. İki saatdan sonra sobanı 260˚C-dək qızdırın.

6. Soba listini tərs çevirin və üstünə təxminən 2 xörək qaşığı un səpin. Kündəni yumruqlarınızın üzərinə yerləşdirib, xəmiri əks istiqamətlərə dartın ki, genişlənsin. Əsl pizza ustaları xəmiri havaya atıb sonra isə yumruqlarıyla tutub dartırlar ki, xəmir genişlənsin. Əgər “yumruqlu” metod sizə çətin görünürsə, onda xəmiri oxlov vasitəsilə açın. Hazır xəmirin diametri 23-30 sm olmalıdır. Açılmış xəmiri çevrilmiş listin üstünə qoyun.

7. İndi isə xəmirin uzərinə istədiyiniz ərzaqdan qoyun. Mənim metodum budur (şəkildə gördüyünüz)

lay 1: 4-5 qaşıq pomidor sousunu xəmirin üzərinə yayın (sousu hazırlamaq üçün ən asan üsullardan biri: doğranmış pomidoru bir az yağda bişirin, sonra isə çəkin ki, püre kimi olsun. Zövqə gərə tavaya döyülmüş sarımsaq da əlavə etmək olar)

lay 2: dilimlənmiş sosis və yaxud kiçik tikələrə bölünmüş bişmiş toyuq əti - BU LAY olsa da olar, olmasa da. Vegetarian versiyası çox ləzzətli olur.

lay 3: yarım-ay şəklində doğranmış baş soğan

lay 4: dilimlənmiş göbələk

lay 5: uzunsov doğranmış yaşil Bolqar bibəri

lay 6: dənəsi çıxardılmış qara zeytun

lay 7: təxminən bir ovuc rəndələnmiş mozarella pendiri (Holland pendiri ilə əvəz etmək olar)

Şəkildə gördüyünüz kimi, ərzaqlardan az-az istifadə olunub, çünki xəmir incədir.

8. Pizzanı qızdırılmiş sobada 5-8 dəqiqə ərzində bişirin. Qalan kündələri də hazırlayıb pizza bişirin. Nuş Olsun!

PS: Bu xəmirdən Lahmacun da bişirmək olar. Çox ləzzətli olur!

Paylaş |

315 Comments Add your own

1. eldivenlerim | Noyabr 29th, 2008 at 10:21 am

pizza çok yahşi;) nefissss gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım, bende senin siteni çok beğendim, linkini takip ettiklerime ekledim hemen;)
2. Həsənəlizadə Ramin | Noyabr 30th, 2008 at 10:42 am

Oooo pizzzza!!! Mən də onu xoşlayıram əsas da ki göbələkli, bu reseptə görə çox sağ olun Fəridə xanım!
3. Şəbnəm | Noyabr 30th, 2008 at 12:07 pm

Salam Fəridə bacı))
Pizza üçün əşəkkürlər. Lap yerinə düşdü. Mən də çalışacam hazırlayam. Görüm mən də necə alınacaq))))
4. FƏRİDƏ | Dekabr 4th, 2008 at 5:52 pm

Eldivenlerim: Cok tesekkur ederim. Yine beklerim bloguma:)

Ramin: Men de gobelekli pizzani xoslayiram. Hamisindan lezzetli ele odur.

Sebnem: Bisirdikden sonra mene xeber versen sevinerem. Gorum nece alindi:) Nush Olsun!:)
5. Mehin | Dekabr 5th, 2008 at 12:10 am

Salam Fəridə xanım.
Ağzınınz dada gəlsin (nənəm belə deyərdi-xoşladığı yüməkdən sonra).
Pizzanı bizdə hamı xoşlayır-burda bəxtim gətirib, heç olmasa…
Mən bir neçə növünü bişirdim-qalanını bəyəndilər, kələmli olanını yox. Kələmli növün reseptini bir rus qadın yazmışdı.
Göbələk və pendir qarışıqlı pizzanın yerini verən olmaz-sanıram.

Ama sosisli pizza -pizza deyil, geydirmədi, saxtadı - fikrimcə.
Məsələn mən qutab eləyəndə anam bəyənmir-sənin qutabların əldəqayırmadı, geydirmədi deyir…çünki mən qutabı xəmirdən yaymıram, hazır lavaşlardan alıb “bişirirəm”…
Sosisli pizza da mənim qutablarımı xatırladır…
Ama sosisi toyuğun ağ əti ilə əvəz etmək də olar.

Əllərinizə sağlıq, yeni reseptlərinizi gözləyirik.
6. FƏRİDƏ | Dekabr 5th, 2008 at 9:01 am

Mehin, duz deyirsen, pendirli-gobelelkli pizza en lezzetlisidir. BUrda pizza yerlerine gedende men ozum ucun elesini sifaris edirem:) Bu pizzani bisirende evde toyuq etim yox idi, toyuq sosisi var idi, onu istifade eledim, yaghsiz sosis idi, pis alinmadi. Belelikle saxta usullardan istifade etmis oldum:)
7. EsmaNur | Dekabr 5th, 2008 at 9:32 am

Salam Feridecim.. Bu gün bizim evde bişen döner, pide, lahmacun türü yemek günümüz idi.. Men de pizzanı denemek istedim. Her kesin özüne göre bir pizza xemiri vardır. Seher oyandım, hemen bu pizzanı deneyim dedim.. Xemiri hazırladım, soyuducuya qoydum, indi de sobadadır, pizzam bişir baxaq nece olacaq..

Herkes tövsiyem, pizzanın pomidorlu ve ya pastalı sousuna kekik qatsınlar, bu pizzaya çox yaraşır..

Bir de bu arada, pomidorla uğraşmak istemediyim üçün, pomidor pastasını az su ile sulandırdım ve yağ da qatdım azacıq.

hazır olsun, yeyek görek nece çıxır, gelib xeber vereceyem

men yene de her ehtimala qarşı toyuq döneri de hazırlayıram bir yandan, bacarıqsızlığım üzünden ac qalmayaq deye
8. RESHAD | Dekabr 6th, 2008 at 12:23 pm

Salam Feride.Seni urekden tebrik edirem .ELADIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII.Men de pizzani ela pishirirem.Evvelce nazik xemir hazirlayiram.sonra ketkup,lay-lay dogranmish pomidor,bir qat holland pendiri,sonra gobelek elave edirem,sosiska,toyuqun ag etin xirda-xirda dogruyub ustune yayiram ve sonda ikinci qat holland pendirin elave edib microdalgaya atiram.NUSH OLSUN.Ela pizza novu bilirsense mene gonder.gozleyeceyem.
9. RESHAD | Dekabr 6th, 2008 at 12:26 pm

Dunen nar salasin eledim eladim.SAGOL.
10. RESHAD | Dekabr 6th, 2008 at 12:30 pm

COX GUMANKI EVDE DEYILSEN.SIZDE SAAT 12:27PM-DI,BIZDE ISE GECEDI 23:27.YEQIN SUPERMARKETDESEN.MUTLEQ CAVAB YAZZZZZZZZZZZZZZZZZ.OK.
11. RESHAD | Dekabr 6th, 2008 at 12:32 pm

getdim yatim sabah cavabina baxaram.
12. FƏRİDƏ | Dekabr 6th, 2008 at 1:51 pm

ESMANUR: Bacariqsizliq? Bes senin bloqunda o leziz yemekleri bisirib bize gosteren kimdir?:)) Mence cox bacariqlisan. Aferin sene! Pizzan nece alindi xeber versen sevinerem.

RESHAD: Nar salatini beyendiyine sevindim. Cox sevdiyim salatlardan biridir. Pizza novune geldikde ise, men improvizasiya edirem hemise, yani soyuducuda ne varse elave edirem:) Bu gunler pizza bisirsem sene improvizaisiyalarimin reseptini gondererem:) Bir de ki, duz deyirsen, buranin vaxti ile Azerbaycan vaxti arasinda duz 12 saat ferq var.
13. klasiktatlar | Dekabr 7th, 2008 at 5:16 am

Bayramınızı kutlar, saglık ve huzur içerisinde geçireceğiniz nice bayramlar dilerim.
14. EsmaNur | Dekabr 7th, 2008 at 5:19 am

Feridecim gerçekten çox gözel alındı pizza.. hem nazik hem yum yumuşaq.. altı sanki yumsaş tendir çöreyi kimi oldu.

İnanın o qeder de yormadım özünü xemir üçün. taxta qaşıqla qarışdırdım, sonra unladım etrafını, zira yumşaq xemir olur. yaxşıca da yağlayıb poşete qoyduqdan sonra soyuducuya ve inan heç 2 saat bayırda gözlemedim, axşam soyuducudan çıxaran kimi margarinlediyim listime yayıb sobaya qoydum . 10-12 dq bişirdim.

Men normalda yaş maya ile mayalayırdım amma her zaman evde yaş maya olmur, quru mayalı xemir olması en boyuk avantajdır.

2. avantaj ise, soyuducuda ve hetda dondurucuda qalmasıdır.. esl analara göre vaxtın olanda hazırla, at qalsın..

vallahi, ne desem ki, eline, üreyine sağlıq. bir daha paylaşım üçün teşekkürler.

Ha bu arada, hayırlı bayramlar.. duaların qebul olsun canım, ailenle ve butun sevdiklerinle gözel bayram keçirmen arzusu ile…

sevgiler..
15. FƏRİDƏ | Dekabr 8th, 2008 at 12:15 pm

KLASIKTADLAR: Cok tesekkur ederim. Ben de sizin bayraminizi kutlarim, saglik ve huzur dilerim.

ESMANUR: AYY, cox sevindim pizzani beyendiyine gore. Nush olsun, dostum. Mence de bu xemir resepti cox pratikdir. Dondurucumda bri neche kundesi qalib, gerek cixardim bisirim bu gunler. Yaxsi yadima saldim:) Tebriklerine gore cox sagh ol, men de seni aileni bayram munasibetile tebrik edirem, neche bele bayramlara!
16. FX | Dekabr 18th, 2008 at 11:08 pm

Salam Feride. Cox lezzetli gorunur.Heyat yoldawim ucun dadli yemekler axtarirdim ele bunu sabaha biwirerem inwallah. Cox sagol
17. FƏRİDƏ | Dekabr 22nd, 2008 at 12:02 am

FX: Xos geldin bloquma. Resepti beyendiyine sevindim. Umid edirem ki, yoldasin da beyener:) Nush olsun!
18. ilhame | Dekabr 31st, 2008 at 8:15 am

selam, ay kız neterısen?bırezdebızım gözel plovlarımızdan de de…..
19. ilhame | Dekabr 31st, 2008 at 8:18 am

herkesın yenı yılı mubarek olsun….ferıde alenle beraber ale seadetı arzu edırem..
20. FƏRİDƏ | Yanvar 5th, 2009 at 1:35 pm

Ilahem, men de seni tebrik edirem. Yeni il sene sevinc getirsin. Plova geldikde ise, kitabimda onun haqqinda daha etrafli olacaq. Vaxtim olduqca bloqa da qoyaram.
21. fidashka | Yanvar 7th, 2009 at 10:23 am

Hemcinin Feride xanim sizin kimi gozel lezetli pzzayla beraber yemeyler biwirmeyi sevirem.Bu gozel resepte gore cox sag olun
22. FƏRİDƏ | Yanvar 8th, 2009 at 1:35 pm

FIDASHKA, resepti beyendiyine sevindim. Sen de sagh ol:)
23. ilhame | Yanvar 9th, 2009 at 12:13 pm

sagol feriş,senı ve alenı opurem.
24. hemide | Yanvar 18th, 2009 at 7:44 am

salam xanimlar bunlarin hamisini bisirin ve feride xanima alqis edin
25. tunzale | Yanvar 19th, 2009 at 4:28 am

salam feride xanim mence azerbaycanda sosisli pizzadan basga pizza resepti yoxdur.amma men size ne geder isteyirsiz pizza resepti ere bilerem.men xaricde yasayiram ve pizza isini mukemmel bilirem.istesez size reseptleri yaza bilerem.
26. FƏRİDƏ | Yanvar 19th, 2009 at 3:36 pm

HEMIDE: Xosh sozlerinize gore tesekkur edirem. Lap meni utandirdiniz.
27. FƏRİDƏ | Yanvar 19th, 2009 at 3:41 pm

TUNZALE: Cox sagh olun bloquma qonaq oldughunuza gore. Azerbaycanda sosisli pizzadan basqa niye pizza yoxdur ki? Men Bakida olanda oranin kafelerinde sosisli pizzada basqa da pizza yemisem. Bu reseptde ise sosisden basqa toyuq da istifade ede bilersiniz. Sosis olsa da olar olmasa da, sadece terevez olsa da lezzetli olar.

Pizza reseptim coxdur. Onlari tedricen bloquma yerlesdireceyem.

Eger sizin maraqli reseptleriniz varsa,elbette ki, shad olaram mene gonderseniz. Ve ya butun oxucularla bolusmek isteyirsinizse, serhlerde reseptini yaza bilersiniz. Etirazim yoxdur:)
28. hemide | Yanvar 20th, 2009 at 4:16 am

FERIDE XANIM ZEBRA TORTUNU BISIRDIM AILEMIZIN XOSUNA GELDI SIZE MINNETDARIQ. YENI YENI RESEPTLERINIZI GOZLEYIREM
29. FƏRİDƏ | Yanvar 20th, 2009 at 5:36 pm

HEMIDE: Nush olsun. Beyendiyinize sevindim.
30. AYSEL | Yanvar 22nd, 2009 at 12:20 am

PIZZANIN RESEPTINA GORA COX SAG OLUN.BOYUK MAMNUNIYYATLA HAZIRLAYIB,DADINA BAXACAM.
31. FƏRİDƏ | Yanvar 22nd, 2009 at 11:13 am

AYSEL: Siz de sagh ol. Nush olsun! Her hansi bir sualin olsa mutleq yaz.
32. hemide | Yanvar 25th, 2009 at 1:11 am

FERIDE XANIM TOYUQ CIXIRTMASINI BISIRDIM. BUTUN AILEMIZ BEYENDI VE LEZZETLE YEDILER.SIZE COXLU TESEKKUR EDIRIK.
33. FƏRİDƏ | Yanvar 26th, 2009 at 3:25 pm

HEMIDE: Cox sevindim ki, chighirtma beyenildi. Nush olsun!
34. Saff | Yanvar 28th, 2009 at 3:21 am

Bu pizzani bishirecem. Bu defe de alinmasa, bir daha hec ne bishirmeyecem. Reseptden duzgun istifade etmirem, yoxsa nedendise, mende xemir berk alinir.
35. hemide | Yanvar 29th, 2009 at 6:45 am

FERIDE XANIM SIZE COXLU-COXLU SALAMLARIMI GONDERIREM.BUTUN AILEMIZ ADINDAN TESEKKUR EDIRIK! SIZ BIZIM OZ QANIMIZ VE CANIMIZSINIZ!
36. FƏRİDƏ | Yanvar 29th, 2009 at 9:36 am

SAFF: Xos geldiniz bloquma. Bu resept deqiqdir, mence probleminiz olmayacaq. Bisirseniz, xeber verin, Maraqlidir:)

HEMIDE: Cox sagh olun. Men sizin haminiza tesekkur edirem ki, bloquma tez-tez gelirsiniz. Ailenize menim adimdan salam deyin.
37. Saff | Fevral 3rd, 2009 at 12:42 am

Feride baci, Allah razi olsun.
Pizza cox lezzetli oldu. Xemiri de super.
Senden yeni reseptler gözləyirik.
38. terane | Fevral 14th, 2009 at 3:32 am

salam.bugun men pitzza bishirdim chox dadli alindi .verdiyiniz resepteki kimi dovgada bishirdim amma 2 qashiq simitanda qatim ohhhhhhh lezet oldu.pitzza yaninda dovga ne deyirsiz nush can.FERIDE XANIM chox sagolun.!!!
39. FƏRİDƏ | Fevral 14th, 2009 at 10:42 am

SAFF: Nush olsun:)

TERANE: Pizza ve dovgha bir yerde, niye de olmasin:) Beynelmilel metbex oldu:)
40. TERANE | Fevral 15th, 2009 at 4:08 am

salam.bugunde FERIDA XANIMIN bura qoyduqu ZEBRA TORTU VE YARPAQ DOLMASI BISHIRDIM.dubayda yashadiqim uchun qonshumum EREBDIR.oda galdiki el qabiliyetime baxa dolmanin iyi alami burumushdu bu nedi ne gozel iydi dedim azeri dolmasidir)))1 qab axsham aparim verim dadsinlar)))))))))ve zebra tortu eeldim EREB qonshumda baxdi hazirladiq.qoymusham bishmeye sebirsizlkile gozleyiremki qeshnegce shishe biyabir olmayam qonshunun yaninda)))))))) aparim her 2 bishirdiyimden dadasinlar)))))))) inshallah.FERIDE XANIM olarki torta soda qatanda onunla beraber BAKING POWDER-DE QATAQ DUZU MEN BUGUN QATIM HELEKI BISHMAYIB GORUM NECE ALINACAQ INSHALALH YAXSHI VE DADLI ALINIAR HE 1 DEKI FERIDE XANIM.men xemir sheylerine shirine azca pehriz ettiyim uchun sheker tozunun yerine meyve shekerinden istifade ettim.LOW CALORIE SWEETENER
41. Damla | Fevral 17th, 2009 at 10:12 am

salam feride xanım mende bişirdim o pizzadan ve evdekilerinde xoşu geldi.dadlıydı.zebra tortunuda bişirdim.ele siz etdiyiniz kimi alındı.yeni resptler isteyirem yaman xoşuma geldi.sağolun…
42. FƏRİDƏ | Fevral 18th, 2009 at 12:17 pm

TERANE: Nush olsun:) SEvindim ki,qonsun da dolmani beyendi. Zebra tortu nece alindi? Men ona baking powder qatiram eslinde, soda deyil, amma Azerbaycanda baking powder olmaz belke fikirleserek resepte onu soda ile evez etdim. ikisini de bir yerde istifade etmemisem. nece alindi?

DAMLA: Nush olsun:) Yeni resepter olacaq.
43. XƏYALƏ | Fevral 19th, 2009 at 8:19 am

Feride xanim salam.men sizin saytiniza birinci defe girirem.pizzaya gore tesekkur edirem.Bisirim gorum mende nece cixacaq?Bes sizde napaleon tortunun resepti var?
44. FƏRİDƏ | Fevral 20th, 2009 at 10:56 am

XEYALE: Salam. Xos geldin bloquma. Pizza nece alindi? Mende Napoleonun resepti var, amma gerek uzernide detalli isleyim ve sekil cekim. Hazir olan kimi, sayta yerlesdirerem.
45. NICOLA_GREEN | Fevral 21st, 2009 at 6:40 am

SALAMLAR!
HMM…MEN DE ELE BU DEQ. PIZZA YEYIREM!:))))))))

SAYTINIZA 1CI DEFEDIR KI,GELDIM! CHOX BEYENDIM! SIZE UGURLAR!!!!!!!
46. tunzale | Fevral 23rd, 2009 at 3:01 pm

size deyim 1 nece pizza resepti;yegin ki bilirsiz butun pizzalara tamat sos,galland pendiri girir.demeye ehdiyac yoxdur.1)mal eti gizardilmis,uzun dogranmis sogan,uzun dogranmis biber,3-4dilim pamidor. 2)toyugun dos eti,yerfindigi,sogan,sarikok. 3)sumuksuz balig konserva,sogan burda kabab pizzasi da var amma men onu size nece basa salim ki o donerkimidir kesib hazir pizzaya älavä edirlär.sogan pamidor vässalam.basga 1 isteyiniz varsa sizi memnuniyyetle dinlemeye haziram.amma sizden 1 xahis ede bilerem?biz burda 90 ädäd yumurtanin agini atirig ägär mälumatin varsa här hänsi bir yerdern mene yazin men yumurta agindan ne kimi sirniyyatlar ede bilerem?bezeden basga onu biliäm.ok sagligla gal sözum bu geder.Isvecden salamlar dogme Yurda.
47. tunzale | Fevral 23rd, 2009 at 3:16 pm

siz hansi ölkädä yasayirsiz ki,deyirsiz bakida olanda cox pizza yemisem.bilmek olar yoxsa gizlidir Xäyalä xanim?desezde sag olun demesezde.
48. FƏRİDƏ | Fevral 23rd, 2009 at 9:52 pm

NICOLA GREEN: Xosh geldiniz. Beyendiyinize sevindim. Tez-tez gelin.

TUNZALE: Cox sagh olun pizza reseptlerine gore. Hamisi lezzetli seslenir. Kabab pizzasi dadli olar. Burada bezi turk dukanlarina hazir doner satirlar, amma bir o qeder lezzetli olmur:( esl donerin yerini vermir.

Men Bakida deyilem. Kaliforniyada yasayiram. HAQQINDA seyifesinde ozum barede yazmisam.

Yumurtanin agi olan reseptlere geldikde ise, tekce yumurta aghi islenen shirniyyat resepti bilmirem (beze ve ona benzer sirniyyatlardan basqa). amma hem aghi hem sarisi olan sirniiyyat reseptlerim var. bloqa yavas yavas yerlesdireceyem.
49. XƏYALƏ | Fevral 24th, 2009 at 8:56 am

Feride xanim salam.Pizzanı bişirdim,dadli idi,amma xemiri çox nazik olduğundan quru kimi oldu.Olmazmi o xəmirden 2 künde edek?Zebra tortunu da bişirdim,çox dadli çixdi,amma mende ki qabin diametri sizdediyiniz kimi olmadiğindan çox şişmedi.Tesekkür edirem.Yeni reseptlerinizi gözleyirem.
50. FƏRİDƏ | Fevral 26th, 2009 at 12:19 pm

XEYALE: Elbette, o xemirden istediyin qeder kunde ede bilersen. Men cox nazik xemir sevdiyim ucun, 6 kundeye ayirdim. Zovge gore. Kimi qalin pizza sevir, kimi nazik. Nus olsun:)
51. Aynur | Fevral 27th, 2009 at 1:10 am

Olurem men de pizza uchun evde bishirirdim oz usulumca.indi tam resepti goturub bishirecem gorum nece alinir.teshekkur
52. FƏRİDƏ | Fevral 28th, 2009 at 12:49 pm

AYNUR: Deymnez:) Bisirdiyinizde xeber verin gorek nece alindi:)
53. Sema | Mart 10th, 2009 at 6:01 am

salam.necesiniz.indice baslayiram pizza bilsirmeye.bisirib neticeni yazaram.helelik
54. Zulfiyye | Mart 30th, 2009 at 6:03 am

Xoş günlər Fəridə xanım.Adətən uşaqlar dondurmanı çox sevirlər.Elə böyüklərdə.Məgər dondurmadan imtina etmək olar?Mən də dondurma sevənlərdənəm.Yaz,yay,payız,qış fərq etməz hər zaman böyük məmnuniyyətlə dondurmanı dadıram.Hələ şokaladlı dondurmanı demirəm.Fəridə xanım yəqin bildiz ki,sizdən nə xaiş edəcəm.Lütfən dondurmanın tərifini blogunuza yerləşdirin.Vallah siz yemək təriflərin ətraflı və izahlı şəkildə verməsəydiniz məndə bu qədər sizdən rica etməzdim.Fəridə xanım blogunuzdakı pizza İtalyan pizzasıdırmı?Çox ləzizdir.Mən bişirməsəmdə xalam bişirdi.Əlbətdə tərifin sizdən aldım.Dadı damağımızda qaldı.Xoş arzularla. Zülfiyyə.
55. konul | Aprel 12th, 2009 at 2:58 am

Feride cox sagol…
pizza en sevimli yemeklerimden birirdir amma men senin reseptini hele yoxlamamisham indi goturdum mutleq edecem istesez mende size bir rsept ata bilerem)))))oda cox dadli olur duzunu deyim onu anam bishirir men hele pizza bishirmemishem bu reseptle ilk defe bishirecem )))))))nu hamiya nush olsun menede ))))))
56. TUNZALE93 | Aprel 18th, 2009 at 1:11 am

FERIDE XANIM BU PIZZANIN XEMIRINI SUDLE HAZIRLAMAQ OLAR.xais edirem cavab yazasiniz.
57. kamala | Aprel 18th, 2009 at 6:19 am

Feride xanim sizi tabrik ediram chox gozel saytdir
shakilnan vermayiniz lap eladir
siza bir sualim var pizzanin xamiri niye bir geca soyuducuda galmalidir yani saatnan deya bilmazsiz sahardan goymusham xaladelnika sabahi gozlaya bilmiram istayiram hazirlayam amma sabah hazirlayaram gorum neca chixacag
bir da mumkunsa lahmacunu da yerlashdirarsiz
avvalcadan chox sag ol
58. kamala | Aprel 18th, 2009 at 10:41 am

Feride xanim doza bilmadim bishirdim hech soyuducudan chixardandan sonra da 2 saat gozlaya bilmadim chox gozal alindi
ailamin da xoshuna galdi chox sag olun
59. FƏRİDƏ | Aprel 18th, 2009 at 2:07 pm

TÜNZALƏ: Bu reseptdə süd yoxdur. Ümumiyyətlə, pizza xəmirlərinin çoxunda pizza olmur.

KƏMALƏ: Xəmir bir gecə qalmasa da olar, amma qalanda daha yaxşı olur. Bir necə saat da kifayət edir. Sevindim ki, pizzan alındı. Nuş olsun!
60. sladkayewka | Aprel 19th, 2009 at 7:13 am

HE INDI XEMIRI HAZIRLADIM SABAH BISHIRECEM GOREK NECE OLACAQ
FERIDE LAHMACUN NECE HAZIRLANIR ONUDA YAZSAN COX SEVINEREM BAKIDA OLANDA EN SEVIMLI YEMEKLERIMDEN BIRI IDI BURADA YOXDU OZUM BISHIRE BILEREM?
61. Ulya | Aprel 21st, 2009 at 12:24 am

Salam Ferida.Necesiz?Dünen piccani biwirdim ve qaynanamgile apardim.Inanin ele xowladilarki terif terifin dalinca:))). Cooooox sagol canim menim. Söz vermiwem daha yemeklerimi sizin reseptlerinizle hazirlayacam.Tez tez yenilikler gözleyirem sizden.Öpürem:-*
62. Ulya | Aprel 21st, 2009 at 10:41 am

Feride qarwidan yay gelir ve men dondurma xestesiyem.Cooox sevirem ve cox yoxlamiwam ama evde hazirlanan yaxwi dadmir.Cox xahiw edirem dondurmanin reseptini yerlewdirin bloqunuza. Evelceden tewekkurler
63. FƏRİDƏ | Aprel 21st, 2009 at 10:05 pm

SLADKOYEJKA, ULYA: Lahmacun da olacaq, dondurma da. Bir az vaxta ehtiyacim var.

ULYA: Sevindim pishirdiyin pizza ailen terefinden beyenildiyine:)
64. TUNZALE | Aprel 29th, 2009 at 7:36 am

FERIDE XANIM MEN YAZDIGINIZ MESAJI ANLAMADIM XAIS EDIREM BIRDE YAZASINIZ
65. canan | Iyun 7th, 2009 at 5:36 am

pizza çok severem teşk.ederem.
66. nermin | Iyun 15th, 2009 at 10:20 pm

men pizzalari cooooooox sevirem tesekkurlerrrrrrr
67. Nargiz | Iyun 18th, 2009 at 4:33 am

Sizin reseptle pizza hazirladim, Feride xanim.coooox dadli alindi. tewekkur edirem!!!
68. FƏRİDƏ | Iyun 18th, 2009 at 12:54 pm

SERHLRINIZE GORE HAMINIZ COX SAGH OLUN!
69. ramil | Iyun 27th, 2009 at 9:10 am

salam Feride xanim. Sizin yazdiginiz pidzadan istifade etdik cox dadli cixdi. Sizin bu reseptlerden istifade etmekle cox yararlaniriq.
Buna gore Size cox teshekkur edirem.
70. Samir | Iyun 30th, 2009 at 3:31 am

salamş Feride xanim dondurmanin təriflərini yazmagini isterdim cunki butun sitelere girmeyden bezdim. xahish edirem.
71. Turkan | Iyul 5th, 2009 at 8:48 pm

Salam Feride xanim.
Indiye kimi bisirdiyim pizzalardan en lezzetlisi ve istediyim kimi olan pizza idi. Recepte gore cox saqolun.
Yegane tamda istediyimkimi olmayan, xemirinin cox, lap cox nazik olmasi idi. Amma yenede cox lezzetli idi.
Sag olun.
72. FƏRİDƏ | Iyul 6th, 2009 at 9:36 am

TURKAN: Xemirin nazik olmamasi ucun, iri kundelere ayirin, ve qalin acin, onda bir az qalin olar.
73. Zaur | Iyul 6th, 2009 at 12:53 pm

Fəridə xanım, lavaş xəmirinin reseptini verə bilırsiz?
74. Gunay | Iyul 10th, 2009 at 9:33 am

Salam Feride xanim,reseptinizi oxudum bu yaxinlarda bishirmek isteyirem.xemirin deqiq reseptini mene yaza bilersiz?ne az olsun,ne cox.4neferlik pizza xemiri alinmasi ucun?zehmet olmasa yazardiz-gozleyecem-ugurlar ishinizde…
75. Gunay | Iyul 10th, 2009 at 9:34 am

tesekkurler
76. FƏRİDƏ | Iyul 10th, 2009 at 11:10 am

GUNAY: Xemirin deqiq resepti deyende neyi nezerde tutursunuz? Resept axi yazilib burda. Bu resept ele texminen 4 neferlikdir, mence hele daha da cox. Qalan xemiri buzlugha qoyun. Reseptde her sey detalli b asa salinib. Basqa sualiniz varsa, yazin. Ok mi:)
77. NARA | Iyul 15th, 2009 at 12:25 pm

KUFTE-BOZBASIN RESEPTINI DEYIN QARDASIM SORUSUR BAGISDAYIN PIS CIXMASIN SIZIN NECE YASINIZ VAR?? QARDASIM SORUSDU INCIMEYA
78. FƏRİDƏ | Iyul 16th, 2009 at 10:03 am

NARA: Men sizin email adresinize kufte bozbash haqqind yazmisam. Menim haqqimda bilmek isteyirsinizse, onda HAQQINDA linkine baxin.
79. Chinara | Iyul 24th, 2009 at 5:39 am

Salam Feride xanim. sizin blogunuza tesadufen google’da axtaris vasitesile rast geldim ve cox beyendim! eger bilseniz bize ne geder komeyiniz deyir. cox sag olun! bu reseptle pizzani hazirladim ve cox leziz alindi. tesekkurler.
80. Zibeyde | Iyul 29th, 2009 at 4:00 am

Salam Feride xanim.ooooooooooooooo pizza superdi. Bisirmeye ceht edurem.amma sualim var xemiri elemisem soyuducuya qoymusam.butun punktlari bawa dusdum amma 1 puntk qaranliq qaldi odaki budu ki, pizzanin ustun ne zaman elave edim.o zaman ki, pissani 23-30smde yayib duxovkaya qoyanda? Evvelceden tewekkurler komeye gore.inaniram ki alinicey.cunku 1-ci defedi.obi4ni xec ne bacarmiram gorek bunu nece baciricem.
81. FƏRİDƏ | Iyul 29th, 2009 at 10:02 pm

ZIBEYDE: Xemiri lavash kimi yayandan sonra, ustune terevezleri yighin, sonra ise sobada bisirin. Yani hamisi bir yerde bismelidir. Ughurlar ve nush olsun:)
82. AYLA | Avqust 4th, 2009 at 2:58 am

Çox gözel pizzalardır olsada yesem.
83. Esmer1 | Avqust 4th, 2009 at 7:19 am

Cox gozel.
84. AYLA | Avqust 8th, 2009 at 1:37 am

Başqa menyular da olsa yaxşı olar.
85. SARA_16 | Avqust 18th, 2009 at 1:31 am

**************************MƏN SİZİ TANİMASAMDA TƏŞƏKKÜR EDİRƏM.PİZZA RESEPTİNƏ GÖRƏ SAĞOLUN.İLK DƏFƏDİR Kİ BU SAYTA GİRİRƏM.YAXŞI Kİ,GİRDİM HEÇ PEŞMAN OLMADİM.FƏRİDƏ XANIM SİZƏ TƏŞƏKKÜR EDİRƏM.SUALIM OLDUQDA SİZƏ MÜRACİƏT EDƏCƏM************************
86. FƏRİDƏ | Avqust 19th, 2009 at 4:19 pm

SARA_16: Cox sagh olun. Hemise gelin.
87. Nargiz | Avqust 20th, 2009 at 10:57 pm

Feride xanim,

Deyirler ki bu menim shah eserimdir

Chox gozel reseptdir, xemiri cox incedir, cox dadlidir!

Men terevezleri bol edirem. Gobeleyini, zeytununu xususile xoshlayiram.

Cox sagolun!

~Nargiz
88. ulya1 | Avqust 24th, 2009 at 9:31 pm

Feride xanim reseptlere gore size teshekurler .Sizin saytinizi cox beyendim .Bundan sonra hemishe izleyecem.

Cox sag olun.Gilemeyveli keks reseptini bishirecem.
89. fidan | Avqust 26th, 2009 at 7:43 am

feride salam ,men yeni aile heyati qurmusam,senin reseptlerine ehtiyacim var,maraqli resept olsa gonder poctama,evvelceden tesekkurler
90. Turkan | Sentyabr 5th, 2009 at 8:27 am

Bu hefte Feride xanim heftesi elan ede bilerem,pizza ,kek,dolma,baliq…..hamisinin resepti cox eladi ve oldugu kimi edende de cox lezzetli alinir….
Bu pizzani mutleq denemelisiniz….men bundan sonra artiq pizzacilarin pizzasinin yemek istemirem,cunki cox qalin olurlar ve bunun kimi lezzetli alinmir.
91. Ferhad | Sentyabr 6th, 2009 at 7:45 am

terifi almisam ama bilmirem bunu nece elleyim bunlarin her novunu oyrenmek iste
92. Fəridə | Sentyabr 8th, 2009 at 6:03 pm

SERHLERE GORE TESEKKURLER, DOSTLAR.

Ferhad, sualinizi basa dusmedim.
93. Gulnare | Sentyabr 27th, 2009 at 2:48 am

4 1/2 stəkan (607.5 q) ağ un
1 3/4 çay qaşığı duz
1 3/4 stəkan (420q və ya 420ml) soyuq su

Feride canim, pizzani mutleq biwirmek isteyirm,amma ki bu olculeri anlamadim:( zehmet olmasa buna aciqliq getiresen
94. FƏRİDƏ | Sentyabr 28th, 2009 at 11:02 am

GULNARE: Eger Azerbaycandasinizsa, onda orda cay icdiyimiz chaskalardan istifade edin, yani stakan deyil, cay caskasi.

4 stekan yarim un
1 chay qashighi ve 1 chay qashighindan bir az az duz
1 stekan ve bir stekandan bir az az soyuq su

Bilmirem, basa sala bildim mi.
95. Gulnare | Sentyabr 29th, 2009 at 10:46 am

FERIDE: Coooox sagol canim. bawa duwdum. sabah mutleq biwirirem. oz zehmetimizle biwirdiyimiz butun yemekler hetta fastfoodlar mence hazir aldiqlarimizdan dadli olur. Allah canini sag elesin, bizimle bu gozel reseptleri boluwursen. Allah amaninda.helelik
96. Gulnare | Oktyabr 3rd, 2009 at 12:27 pm

Salam Feride. inan ki men soz tapa bilmirem. pizza super alindi. hami terifledi.esl men isteyen pizzadir. duzdur 1ci defeydi deye biraz cetinlik cekdim ama netice gozel alindi. coooox sagol canim. Allah komeyin olsun
97. FƏRİDƏ | Oktyabr 5th, 2009 at 11:36 am

GULNARE: Sevindim yaxsi alinmaghina. Nush olsun:)
98. afag | Oktyabr 7th, 2009 at 10:00 pm

Salam Feride Xanim cox sagolun degig ve dadli reseptlere gore…
Pizza super alindi… cox xosuma geldi…. hami beyendi….
99. PƏRVANƏ | Noyabr 3rd, 2009 at 12:50 am

SALAM. FƏRİDƏ XANİM GOZƏL MƏSLƏHƏTLƏRİNİZ UCUN COX SAG OLUN.TƏSƏKKUR EDİRƏM.
100. Ayten | Noyabr 17th, 2009 at 8:41 am

Feride xanim bu reseptleri bize dediyiniz ucun tesekkur edirem. Menim evde Cox yemek kitablarim var. Amma coxu duzgun alinmir. Oz sirlerini yazmirlar. Siz bize sirrinizi verdiyiniz ucun cox sag olun.
101. turkan | Noyabr 21st, 2009 at 7:17 am

salam Feride xanim.Adim Turkandir.Bakida yasayiram.Ilk defe olaraq saytiniza daxil oluram.Size ugurlar arzu edirem.Mutleq bu pizzadan bisirecem.Eminem ki leziz olacaq.Heyatiniz tortlariniz kimi sirin olsun.
102. turkan | Noyabr 22nd, 2009 at 1:37 am

салам Фермаиде ханым. мен нечя дяфя пизза биширмишм, амма чох гуру олурур еее нечя елийим ки, гуру алынмасын? еввелъедян чох саьолуну!
103. FƏRİDƏ | Noyabr 23rd, 2009 at 2:08 pm

TURKAN: Bu reseptle bisirdikdiyinizde quru alinib yoxsa nece? Bu reseptde quru alinirsa, xemirini bir az qalin acin.
104. Fəranə | Dekabr 9th, 2009 at 6:53 am

selamünaleyküm Bacım.çox sağolun,təşəkkür edirəm.menim də fikrim var pizza bişirim,çox kömək olacaq mənə.görüm hələ nə edirəm grup yoldaşım hazırlayıb gətirmişdi bizim üçün çox ləzzətli olmuşdu,bu saytdan götürmüşdü ressepti.bu arada sayt çox gözəldir.
105. HOSTed | Dekabr 23rd, 2009 at 5:29 am

mutleq eliyecem:)saqolun
106. rafael_guitarist | Dekabr 26th, 2009 at 1:06 am

Salam
Men bu gun pizzanin xemirini edecem - sabah da ozunu
Qesheng alinsa inshAllah neticesini yazaram
Sag olun
107. tamella | Dekabr 26th, 2009 at 9:20 pm

el qizi allah senden razi qalsin .cox ela , cox beyendim saytini. Allah iwini avand etsin.senden cox razi qaldim. aqzin dada gelsin
108. nara | Yanvar 8th, 2010 at 4:36 am

deyesen bu bir az cetin olacaq en yaxsisi ele sifaris elemekdi vsyo
109. Novarg | Yanvar 11th, 2010 at 1:40 am

Salam,
Men bir shey sorushmaq isteyirem, bu pizzanin ustune bir qat xemir qoysaq, ichindekiler de bishermi..? Ya da, ichindekileri ayrica bishirib, sonra iki xemirin arasinda bishirsek, daha dadli olmazmi..? Muellif haqqlari ozumundu amma… -)
110. ulviyye | Yanvar 11th, 2010 at 11:13 am

hi farida xanum how are you i entered your site and i very like it there are many useful advises thank u.i learn azeri kitchen çoh yahşi immmmmm very tasty
111. FƏRİDƏ | Yanvar 11th, 2010 at 7:59 pm

NOVARG: Ola biler, niye olmasin ki:) Olar piroq.
112. Novarg | Yanvar 14th, 2010 at 12:38 am

Novarg piroqu yox idi, onu da duzeltdik… -) Farida, deyirem belke bir menyu yazasan, ayri-ayri yemekler yox, tam bir set, mes., bu axshamin tam menyusu, eger senin bir qonagin gelse onun uchun axsham yemeyine ne hazirlayarsan, hansi ichkiler, hansi shirniyyatlar, hansi salatlar..? Yoxsa, bele qonagi restoranda, ya da bashqa bir romantik yerde qarshilamaq daha yaxshi olar..? -)
113. FƏRİDƏ | Yanvar 15th, 2010 at 7:00 pm

NOVARG: Yox, Novarg piroqu olmasi:) Cunki bele piroq var, adi da Sicilian Pizza-dir. Italiyanin Siciliya adasina aiddir:)) Menyuya geldikde ise, indi vaxtim yoxdur menyulara. Gelecekde ola biler.
114. Cemile | Yanvar 16th, 2010 at 8:03 am

Mən ilk dəfəydi bu sayta girirdim, Fəridə xanım, Pizza üçün çox sağolun.Dadlıydı, təşəkkürlər…Yeni reseptlərinizi gözləyirəm
115. dunya ehmedova | Yanvar 18th, 2010 at 4:50 am

mumkunse pastetin reseptini verin de mene
116. Cemale | Yanvar 18th, 2010 at 11:43 am

cox sag ol Feride xanim resept ucun dadli pitzaya oxsayir.
117. Gulsen | Fevral 9th, 2010 at 12:39 am

Sizin yemekleriniz menim cox xosuma gelir.
118. Sevda | Fevral 20th, 2010 at 1:08 pm

Feride xanim Cox tesekkur edirem. Inanin lap yerine dusdu. Yoldasim pitsani cox sevir. Sizden lezzetli reseptler gozleyirem.
119. Sevda | Fevral 20th, 2010 at 1:41 pm

Feride xanim Allah sizden razi olsun. Bu gun ilk defe idi ki sizin saytla tanis olurdum, cox beyendim. Bele bir saytin varligi meni cox sevindirdi. Size bu isde ugurlar arzu ederek sizden bir ricam olacaq. Cox xahis edirem mumkunse turk boreyinin reseptini, ve dahada mumkunse cesitli borek reseptlerini veresiz. Opurem Allah amaninda.
120. AYNUR | Fevral 25th, 2010 at 1:15 am

Salam Feride xanim. Pizzani bishirdim,cox dadli cixdi.RESEPTE GORE TESHEKKURLER!!! Yalnizca meni bir shey narahat edir- yazdiginiz kimi listi tersine cevirdim ve 2 x.q. un tokdum, mence 2 x.q, cox oldu.Cunki, pizzanin alti cox unlu cixdi. Elimle unu temizledim ,vse ravno un yapishmish halda qalmishdi.Bir de,zeytunun ceyirdeyini daha asan yolla nece cixarmaq olar?-(bicaqla dograyib cixaranda bir az ezilir)
121. LALE | Mart 6th, 2010 at 7:47 am

salam Feride xanim.saytiniz cox gozeldir,bilmediyim cox sey oyrendim.sizden SNIKERS tortunun reseptini mene yollamanizi xahis edirem,mumkunse.evvelceden cox sag olun.
122. Revane | Mart 9th, 2010 at 3:17 am

Ellerinize sagliq Feride xanim. men bu pizzani sizin restepe uyqun eledim, ela alindi, xemiride yumshaq, bir sozle super. Allah sizden razi olsun, sizin hesabiniza bizimde aqzimiz dada gelir.
Bir sozde sorushum, men lahmacunuda eledim, her shey ela idi, amma ustune qoyduqum et ele bil yiqilir bishende, yeni xemirin ustunde yiqilaraq bir nece hisseye ayrilir, ele bil kotlet kimi olur. Ona nese care var?
123. FƏRİDƏ | Mart 10th, 2010 at 10:44 am

REVANE: Demeli iclik cox quru olur ki, ayrilir. Gerek bir qeder sulu olsun, ve icindeki et cox yagsiz olmasin.
124. leyla | Mart 13th, 2010 at 2:45 pm

feride xanim maya tozunu bilmirem baska biseyle evez etmek olmaz onu?
125. Fəridə | Mart 15th, 2010 at 8:12 am

LEYLA: Toz mayani palciq mayayla evez etmek olar. Her 7 qram toz mayaya texminen 30 qram yas maya istifade edin. Suda hell edin.
126. Ferman | Mart 21st, 2010 at 9:36 am

ela idi ama Feride demiwken gerek xemiri qalin elemiyesen nazik olanda yaxwi olur Feride tewekkurler…….
127. Ofeliya | Mart 31st, 2010 at 9:34 am

Salam Farida xanim.Bu gozel tariflere ve en esasi da tarifleri chox asan basha saldiginizchun minnetdaram.Ekser tarifleri sinayiram pis alinmir.Inshallah bunu da edecem ve size yazacam yene.
128. seyis | Aprel 10th, 2010 at 7:06 am

fbg
129. seyis | Aprel 10th, 2010 at 7:07 am

men tort bisirende berk cixir o neden dir bilmirsiz
130. seyis | Aprel 10th, 2010 at 7:09 am

bilen yoxdur
131. seyis | Aprel 10th, 2010 at 7:11 am

feride xanim menede komek bilmersiz
132. FƏRİDƏ | Aprel 10th, 2010 at 10:45 am

SEYIS: Bir gun reseptini qoyaram deqiq. Biskvit bisirende bezi noqteler var ki diqqet etmek lazimdir.
133. Aynur | Aprel 11th, 2010 at 11:52 am

Feride xanim 4 2/1 stekan ne qeder eliyir men basa dusmurem. 4 burda nedir?
134. FƏRİDƏ | Aprel 12th, 2010 at 10:51 am

AYNUR: Yani ki 4 stekan yarim. 4+1/2 (1/2 yarim demekdir).
135. Taleh | Aprel 23rd, 2010 at 4:15 am

Mənim bu pizzadan çox xoşum gəldi,dostlarımda sevdilər.
136. elnur | Aprel 23rd, 2010 at 4:20 am

Həiqətən 4 burda nədir?
137. FƏRİDƏ | Aprel 23rd, 2010 at 7:59 am

ELNUR: Sualınızı başa düşmədim.
138. ayten | Aprel 24th, 2010 at 1:00 am

cooxx sag olun:)
139. aylin | May 24th, 2010 at 11:04 am

feride xanim menimde amailime toyuqlu gobelekli ne olsa gonder gelsin sayta baxiram agiz dadivi bilirsen.agzim sulandi lap wekillere baxib))))ac vaxtima duwub lap
140. hüseyn | Iyun 2nd, 2010 at 11:25 pm

tesekkurlerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
141. mahirə | Iyun 2nd, 2010 at 11:27 pm

kələpurun reseptini kim bilirse yazsin gondersin anama lazimdiiiiiii
142. PƏRVANƏ | Iyun 5th, 2010 at 7:00 am

SALAM FƏRİDƏ XANİM.NECƏSİNİZ.NİYƏ TƏZƏ RESEPTLƏR VERMİRSİNİZ?YENİ RESEPTLƏR GOZLƏYİRİK.SAG OLUN.
143. Lobush | Iyun 26th, 2010 at 11:28 am

Pizza BOMBA yemeydi (olan yerde). Ümumiyyetle gerek yiyesen (nə olur olsun). Amma ən yaxşı yiməy XAŞŞŞDI._.,
144. Lobuş | Iyun 26th, 2010 at 11:31 am

Pizza BOMBA yeməydi. Hər gün yiyirəm (10-15 dənə(azı)).bir gün az qalsın ölürdüm Pizza məni xilas elədi……..
145. MELEK | Iyun 29th, 2010 at 12:37 am

super pizza eladi
146. Ayten | Iyul 11th, 2010 at 2:27 am

Salamlar,mende pizza xowlayiram,mutleq bu reseptdende hazirlayacam,cox sag olun resepte gore,halal edin)))))
147. Raul_89 | Iyul 13th, 2010 at 9:59 am

Cox Sagol…Deyek bisirsinler de Evde Brat Gorek nece olacaq:)
148. Esmiraldo | Iyul 17th, 2010 at 9:12 am

salam necesiniz borek resepi iseyirdim
149. Esmiraldo | Iyul 17th, 2010 at 9:14 am

men borekin resepini xayi edirem
150. Arzu | Iyul 30th, 2010 at 6:43 am

salam eziz feride xanim
inan saytiniz superdi.yemekleriniz daha da superdi :)) papam hemise deyirki mene ‘’sen hec ne baacarmirsan”…sayenizde eksini subut eledim esasda bu pizza resseptiyle..elleriniz var olsun..hmm indide gedim pizzami yeyim..qonag olun
151. Metanet | Avqust 1st, 2010 at 10:17 pm

Feride xanim pizza reseptine gore cox sag olun. Bilseniz bisirenden sonra size nece alqis etdim. Coxdandir pizza resepti axtarirdim axir google da axtarisa verdim tek sizin sayt komeye geldi/Ele yaxsi izah etmisizki hec vaxt xemir isi ile mesgul olmayan biri de bacarar biri men/sirniyyat arada bisirsem de bu cur xemir hec yogurmamisdim/Bacim usaqlari o qeder cox xoslayirlar bunu onlara geden kimi bisirecem.Size cox cox cox tesekkurler.
152. fazil | Avqust 5th, 2010 at 9:03 am

men en cox etli pizzani xoslayiram cox lezzetlidir
153. ulviyye | Avqust 21st, 2010 at 1:45 am

tesekkur
154. nergiz | Avqust 25th, 2010 at 7:03 am

men de pizzaya bayiliram amma onu deqiq elemeyende lezetli olmur .Bu resepte gore tewekkurler Feridexanim.Mutleq biwireceyem
155. nergiz | Avqust 25th, 2010 at 7:08 am

Feride xanim men qat qat xemirin reseptini isteyirem.Zehmet olmasa tebiiki,
156. Almaz | Avqust 28th, 2010 at 1:15 am

super alindi
157. nicat | Sentyabr 17th, 2010 at 2:51 am

menim lahmacumdan zehlet gedir amma pizzani cox xosluyuram butun gunu pizza yeyirem sizede deyirem ki pizza yeyin uduzmarsiz…
158. Konul Eliyeva | Sentyabr 30th, 2010 at 8:41 am

Feride xanim salam:)
menim burdaki reseplerden cox xosum geldi:)
Burdaki reseplerden cox istifade edirem:)
Cox sag olun bura reseptleri qoydugunuz ucu:)
tesekkur edirem:)
159. Konul Eliyeva | Sentyabr 30th, 2010 at 8:44 am

Feride xanim salam:)
menim burdaki reseptlerden cox xosum geldi:)
Burdaki reseptlerden cox istifade edirem:)
Cox sag olun bura reseptleri qoydugunuz ucun:)
tesekkur edirem:)

Şərh Yaz
160. Leyla ADil | Oktyabr 3rd, 2010 at 8:08 am

Piza reseptine gore twkler..men pizza biwiridim amma indi lap dolgun reseptini oyrendim…
161. Tural | Oktyabr 11th, 2010 at 4:50 am

Esl italyan pizzasinin resepti bu cur deyil. Bu Azeri sayagi pizzadir
162. AYNUR XALILOVA | Oktyabr 11th, 2010 at 12:33 pm

salam! Feride xanim, xanimliginiza gore, insanlarla temennasiz gozel sheyler paylashdiginiz ucun size choxluca teshekkurler!!!
Butun gozel sozlere men de qoshuluram, size Allahdan en gozel sheyleri arzu edirem. Sabahdan men de bashlayacam yoldahsim ve oglum ucun bishirmeye.
163. me250 | Oktyabr 21st, 2010 at 9:01 am

men bu xemiri elemiwem. xowagelimlidir. ama ozume mexsus xemir var hemiwe onu edirem
164. zeynal | Oktyabr 26th, 2010 at 2:54 pm

men pizzamen isleyirem kimin suali varsa buyursun
165. aysun | Noyabr 20th, 2010 at 5:03 am

men bunlardan coxunu bisirmisem. elaaaaaadi
166. naide | Noyabr 21st, 2010 at 4:02 am

salamlar.men araniza yeni qatilmisam.pizzinin xemiri mutleqdirmi ki xaladelnikde qalsin?mene ele resept lazimdir ki xemir de hazir olan kimi bishsin,men dunun pizza bisirmisdim.amma xemiri cox nazik ve xirt-xirt cixdi.men yumusaq cixan xemir laimdir.komeklik etseniz ela olardi
167. seher | Noyabr 25th, 2010 at 3:29 am

salam feride xanım men pizzani xemir elediyim gün bişirirem .xemire smetan , yumurta ,yağ, un, maya qatıram. hem yumuşaq,hem de dadlı alınır.bu daha tez alınır.sizin dediyiniz resepti ilə hazırlayacam .maraqlıdır.
168. gunel | Dekabr 11th, 2010 at 3:15 am

salam Feride xanim reseptleriniz superdi. yemek biwirmeyi sizden oyrenirem. Tewwekkurler
169. Vuska | Dekabr 26th, 2010 at 10:10 am

Salam Feride xanim. Bu pizzani men choxdan hazirlamisam. Belke de gorduyum en asan ve en dadli pizza xemiridir. Hamiya bishirmeyi tovsiyye edirem. Siz de chox sagolun Feride xanim.opdum
170. gunel | Yanvar 6th, 2011 at 8:54 am

cox dadlidir!!!!!!!!!!!!!!!!
171. gunel | Yanvar 6th, 2011 at 8:55 am

cox dadlidir
172. gunel | Yanvar 6th, 2011 at 8:56 am

cox dadlidir!!!!!!!!!!!!!))))))))))))
173. gunel | Yanvar 6th, 2011 at 8:57 am

men bisirdimmmmmm bombadi
174. gunel | Yanvar 6th, 2011 at 8:57 am

qizlar feride kimdir??????????????
175. Nigar | Yanvar 9th, 2011 at 2:48 am

SALAMLAR.olmaz ki soyuducuya qoymayaq xemiri.hem de burda qarisiqdi .ele olsun ki hec olmasa bir nece saata hazir olsun daha gun serf etmeyek ele bir pizza resepti var?pizzani cox xoslayiram hem de tez hazirlamaq isteyirem.evvelceden tesekkurler.
176. Nigar | Yanvar 12th, 2011 at 2:11 am

SALAMLAR.olmaz ki soyuducuya qoymayaq xemiri.hem de burda qarisiqdi .ele olsun ki hec olmasa bir nece saata hazir olsun daha gun serf etmeyek ele bir pizza resepti var?pizzani cox xoslayiram hem de tez hazirlamaq isteyirem.evvelceden tesekkurler.
177. Nigar | Yanvar 12th, 2011 at 2:13 am

GUNEL XANIM “haqqinda” bolmesini oxu ozun goreceksen kimdi.
178. Ilashka | Yanvar 12th, 2011 at 3:46 pm

Salam Feride xanim. Men de nece vaxtdi sizin bloqunuzun qonagi oluram. Ozum Polsada yasayiram ve hal-hazirda polyakca Azerbaycan metbexi kitabi uzerinde ishleyirem. Yaxin gelecekde bundan boyuk planlarim da var, inshallah. Etrafli yazdiginiz reseptler ucun cox teshekkur edirem.
179. Zarifa | Yanvar 16th, 2011 at 12:22 pm

Feride xanim,resept uchun teshekkurler,choxdandir ki,esl pizza xemiri axtarirdim,mutleq bishirecem.Bu arada ,burda reseptini yerleshdirdiyiniz kokeleri bishirdim,xemiri prosto skazka,adamin agzinda eriyirdi,yedikce ureyimde sizi alqishlayirdim.
180. RİFAH | Yanvar 18th, 2011 at 6:03 am

hemishe bashqa usulla edirdik xemiri taxta kimi cixirdi inshallah bu ressept yaxshi olar
181. gulnuse | Yanvar 18th, 2011 at 12:29 pm

mende alindi cox gozeldi…………………….
182. Lamiye | Yanvar 21st, 2011 at 12:35 am

Salam Feride xanim. Pizza ucun yuxarida gosterdiyiniz erzaqlarin yarisini istifade etmekle 3 kunde almaq olar? yani yari-yari.
Cunku 6 kunde bizim ucun coxdu. Evvelceden tesekkurumu bildirirem.
183. Elnur | Yanvar 23rd, 2011 at 1:00 pm

Salam xanimlar.Men Almaniyada yasayiram.Eger isteseniz men sizler ucun pizza xemirinin super hazirlanma qaydasini deye bilerem. Bilirem ki bu Pizza xemiri coxlarinizin xosuna gelecek.Burda yasayan Alman xanimlari defelerle yedikden sonra xemirin nece hazirlanmasi ve Bu Pizzanin nece bisirildiyi barede yazili qeyidler goturmusler.
Isteyenler buyursunlar.
184. FƏRİDƏ | Yanvar 25th, 2011 at 11:40 am

LAMİYƏ - Bəli, olar.
185. Ceferova | Yanvar 31st, 2011 at 4:10 am

Hamiya salam.. Mumkunse pizzani sobada bishirerken sobanin neche derece istilikde olmasini da yazardiniz… men bishirende gah gec bishir, gah da yandiriram… normal dereceni tuttura bilmirem.. yazsaniz sevinerem.. Bir de ki Elnur mumkunse sen de o pizzanin terifini yazarsan..
186. RATATUY | Yanvar 31st, 2011 at 1:13 pm

salam men burda teze olsamda diye bilerem ki italya metbexi menim xosuma gelir pastalarina gore pizza da pis deyil dadina baxdaga deyer
187. FƏRİDƏ | Yanvar 31st, 2011 at 6:27 pm

CƏFƏROVA - Sobanın istiliyi yazılıb. Diqqətlə oxuyun. 260 C dərəcə.
188. Sema | Fevral 3rd, 2011 at 11:07 am

Feride xanim bu pizza xemiri hem asand geldi hem daha ekonomik Demek olarki son gunlerde 5 defe pizza bisirmisem yoldasim cox sevir herzaman disarda yeyirdik birde evde yapalim dedik:)))) O qeder erzaq gedir ki icine iflas ettim hemde cox yoruluram amma bu xemiri bugun yoguraram sabah ustune malzemesini qoyub bisirerem Amma eger isterseniz menim bisirdiyim pizzanin tarifinide vere bilerem
189. FƏRİDƏ | Fevral 4th, 2011 at 9:06 pm

SEMA - Reseptlərinizi əlbəttə yaza bilərsiniz.
190. Tura | Fevral 9th, 2011 at 10:10 am

Salam Farida xanim.man almali sharlotkani va zebra tortunu sizin verdiyiniz reseptdan hazirlamisham,bilmiram xamir niya qaxmir?
191. FƏRİDƏ | Fevral 9th, 2011 at 10:31 am

TURA - Hər ikisində də qalxmırsa onda sobada hərarət problemi ola bilər. Çünki hər iki resept dəfələrcə sınaqdan keçirilib, problemsiz alınmalıdır.
192. Turkan | Fevral 10th, 2011 at 1:40 am

men cooox heveslendim. ama nese qorxuram biwirmeye. hec pizza hazirlamamiwam….:(( birden pis alinsa mende?
193. seyyad | Fevral 14th, 2011 at 4:03 am

feride xanim cox super oldu pizza beyendim tewekkur edirem size
194. rena | Fevral 16th, 2011 at 9:25 am

Salam,Feride xanim..mene bu sayti 1 tanishim meslehet gordu..yaxshi ki,ele meslehet gorub..chox shirin,duzlu-istioylu saytidr…ELLERINIZ VAR OLSUN..ALLAH CANINIZI SAG ELESIN..AMIN!! :)) SIZE UGURLAR…ELLERINIZE SAGLIG……….
195. seide | Fevral 21st, 2011 at 10:56 am

men pizza yeyende qusmagim gelir
196. nigar | Fevral 28th, 2011 at 7:54 am

salam feride xanim. toz maya nedi?
197. FƏRİDƏ | Mart 2nd, 2011 at 10:57 am

NIGAR - Toz maya quru mayadır. Toz şəklində olur.
198. Mahnure | Mart 3rd, 2011 at 7:20 am

resepte gore tewekkurler . yenilerini de gozleyirik
199. Aygun | Mart 4th, 2011 at 12:11 pm

Salam.Reseptlere gore chox saqolun.Mutleq pizza hazirlayacaqam.
200. nergiz | Mart 6th, 2011 at 12:10 pm

Men pizza reseptini gormeden tesadufen bu gun bisirdim.Cox ela cixdi,eynen Feride xanimin reseptinnen idi
201. nergiz | Mart 6th, 2011 at 12:12 pm

Ama men xemiri hazirlayib hemen bisirdim ,elaydi
202. Asmar | Mart 8th, 2011 at 5:17 am

salam Feride xanim.Sizi beynelxalq qadinlar gunu munasibeti ile tebrik edirem.Size qadin xosbextciliyi,islerinizde ugurlar arzu edirem.
203. shargiya | Mart 13th, 2011 at 11:47 am

cox sagolun feride xanim bu pizza cox gozel dadir evde haminin xoshuna galdi!
204. Ayan | Mart 19th, 2011 at 6:11 am

cox sagolun Feride xanim.ellerinize sagliq
205. Aydan | Mart 19th, 2011 at 6:13 am

cox xahiw edirem holland pendirli salatlara aid reseptleri bol edesiz..cunki bu pendirden bilmirem hansi salatlari hazirlamaq olar…nezere alacagiviza eminem.sagolun
206. Eltac | Mart 20th, 2011 at 11:28 am

Ümumiyyetle pizzanı pomidorsuz hazırlamaq olmazmı?(Mənim kimi pomidordan xoşu gəlməyənlər üçün )
207. AYLA | Mart 26th, 2011 at 9:27 am

SALAM ELTAC
208. Aygun_028 | Mart 26th, 2011 at 10:13 am

Salam Feride xanim biz hemise pizza duzeldende mayani suda hell edirik, burda ise sadece tozunu unla qarisdirmaq deyilir. Yeni suynan hell etmesek olarmi?
209. FƏRİDƏ | Mart 28th, 2011 at 5:37 pm

AYGUN_028 - Bu bir qədər fərqli reseptdir, daha doğrusu orijinal İtalyan pizzasının xəmiridir. Burada toz mayanı suda həll etmək lazım deyil. Buradakı kimi edin.
210. Samire | Mart 28th, 2011 at 10:40 pm

Salam Feride xanim.Resepte gore cox tesekkur.Istifade edecem yaxsi olsa mutleq basqa reseptlere de muraciet edecem.
211. Aygun_028 | Mart 29th, 2011 at 7:25 am

Cooooox sag olun Feride xanim.
212. Gunel | Mart 31st, 2011 at 2:56 am

verdiyiniz pizza tarifine gore tesekkurler.1 sualim var?gobelek nece olmalidir?ciy yoxsa konservlesdirilmis?
213. FƏRİDƏ | Mart 31st, 2011 at 2:32 pm

GÜNEL - Çiy.
214. Gunel | Aprel 1st, 2011 at 2:43 am

tesekkurler
215. Elvin | Aprel 7th, 2011 at 6:36 am

bu sayt cox gozal saytdir.butun dadlar bu saytdadir
216. nafto | Aprel 18th, 2011 at 7:10 am

bunu etrafli yazin
217. Nazrin | Aprel 22nd, 2011 at 8:14 am

salam,menim bacimdaa mende coooox dadli pizza edirik,seninkide cooox muhtewem alinarr
218. Shefeq | Aprel 24th, 2011 at 7:27 am

Fəridə xanım boyük təşəkkürlər. Pizanın bu resepti çox eladiır. Xəmirin uzun müddətə saxlanması reseptini axtarirdim
219. Arife | Aprel 27th, 2011 at 4:15 am

Feride xanim, bu resepti yoxladim, eladir. Size mektub da yazdim, cavab vermediz. Sualim xemiri isti liste qoymaq lazimdir, ya soyuq? Soyuq liste qoyanda yapishir. taxta ustde hazirlayib, sonra isti liste qoyanda ise pizza dagilr.

Ne etmeli?

saytiniz superdir, hemkarlarima da tovsiye etdim. chox sag olun.
220. nigar | May 2nd, 2011 at 6:45 am

6kundenin heresinnen 1pizza alinir?
221. nigar | May 2nd, 2011 at 6:50 am

her kundeden 1pizza alinir?
222. FƏRİDƏ | May 4th, 2011 at 6:47 pm

NIGAR - Beli.
223. aysel.... | May 9th, 2011 at 10:36 pm

Mən evdə ən çox piççanı bişirirəm.
Bunun üçün müxtəlif üsullarım var.
Bunuda sınaqdan keçirerem
224. nigar | May 15th, 2011 at 9:57 am

tek pizza reseptinide yazardizda zehmet olmazsa)
225. nigar | May 15th, 2011 at 9:58 am

1tek pizza resepti yazardiz zehmet olmazsa
226. orxan | May 18th, 2011 at 5:53 am

dadli pizzalariviz var .
227. Labirint | May 25th, 2011 at 12:59 pm

cox gozel gerek sabah biwirim
228. Pərvanə | Iyun 6th, 2011 at 5:40 am

Salam Fəridə xanım.Dünən bu pizzadan hazırladım,çox dadlı idi bəyəndik.ÇOX SAĞ OLUN TƏŞƏKKÜR EDİRƏM SİZƏ.
229. cesaret | Iyun 7th, 2011 at 11:31 am

her seyi beyendim saqolun
230. vefa | Iyun 14th, 2011 at 1:44 am

salam feride xanim sizin reseptleriniz cox superdi yoldasimcuun esasda bu pitzani boyuk menuniyetle hazirlayacam herdefe onun qarsisina onun beyendiyi dadli yemekleri qoyanda dahada ozumle fexr edirem ….cunku o adi xoreyide zovqle yemeyi xoslayir……,,,,,,,,,,,,,,,tsk edirem size.hemen pitzanin xemirini hazirlayacam
231. necla | Iyun 15th, 2011 at 3:14 pm

Azadqadin.az saytina bisirdiklerimi yerlesdirirem.Feride xanim vaxtiniz olanda ora girib baxin.Maraqli saytdi.ne melumat isteseniz orda var.her kesi ora devet edirem.
232. nura | Iyun 17th, 2011 at 6:02 am

azadqadin.az cox havayi saytdi men qeydiyyatdan kecmisem amma hec serh yazmamisam cunki metbext bolmesine coxu sizin bisirdiyiniz siriniyyatlardi.yaziramsa serhi bura yazaramda eziyyeti siz cekirsiniz olarda hazir halva yerlesdirirler utanmadan((((
233. Feride | Iyun 17th, 2011 at 9:00 am

NECLA - Çox sağ olun. Baxdım. Amma gördüm ki, bəzi reseptlər mənim saytımda heç bir mənbə qeyd olunmadan olduğu kimi götürülüb yerləşdirilib. Bu, xoşagəlməz haldır. İstər mənim saytımdan olsun, istər başqasının. Əməyə gərək hamımız hörmət edək.
234. vefa | Iyun 17th, 2011 at 11:12 am

salam feride xanim men cox gozledim siz mene cvb yazasiniz ama sizden gormedim bunu
235. Feride | Iyun 17th, 2011 at 11:45 am

VƏFA - Şərhinizə görə çox sağ olun. Hamısını oxuyuram, amma vaxtımım az olmasından hamısına cavab yaza bilmirəm. Yalnız SUAL olan şərhlərə cavab verə bilirəm. Küsməyin:). Sizin şərhləriniz mənim üçün qiymətlidir.
236. vefa | Iyun 17th, 2011 at 1:55 pm

tsk edirem canim allah razi olsun men sizden cox sey oyrenmisem bu az vaxtda sabahda pitsa ve pendirli borucuqlari hazirlayacam msjiniz meni coooooooooooooooox sevindirdi orurem sizi))))
237. vefa | Iyun 17th, 2011 at 1:56 pm

operem sizi)))))))))))))))
238. ayla | Iyun 22nd, 2011 at 1:45 am

feride xanim sizden xahis edirem ki sushinin reseptini veresiniz xahish edirem
239. avril | Iyul 8th, 2011 at 1:19 am

eladi cox sagol
240. Nermin | Iyul 13th, 2011 at 3:11 am

Cox sagolun. elleriniz agrimasin. cox gozel saytdi teshekkurler. esl yeni gelinler ve aile qurmaga hazirlashanlar ucundu. adam lap hevese dushur. day bu qeder rahat izahla yerleshdirmisiniz. bunu hazirlamaga ne var. :)) Teshekkurler.
241. Aysel Eliyeva | Iyul 18th, 2011 at 9:58 am

evveller pizzani biwirmek mene cox cetin ve elcatmaz kimi gorunurdu…ne vaxta qederki sizin bu saytinizla taniw oldum ve artiq men pizzani isdediyim vaxt ede bilirem herkesede meslehet gorurem.. adeten internetden olan reseptlerde terredut edirem amaki sizin reseptler cox asand ve aydin yazilir bunun ucun size oz tewekkurumu bildirirem ..yazan elleriniz var olsun Feride xanim.. bizimde bele hemvatanlerimizin olduguna cox wadam bu saytda eziyyet ceken herkese boyuk tewekkurumu bildirirem .. iwiniz daimi ve axarli olsun .. bakidan opurem sizleri..
242. vusale | Iyul 20th, 2011 at 7:09 am

Pizza en coooooooox sevdiyin yemekdir.en cox nazik xemirli ItalyaN PIZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZASINI XOSLAYIRAM.
243. Rubabe | Iyul 20th, 2011 at 11:45 am

cox sevirem pizzani))))))))))))
244. vusale | Iyul 21st, 2011 at 4:50 am

bu pizzaya baxdiqca adamin agizinin suyu axir.))))))))))
245. Alida | Iyul 28th, 2011 at 8:04 am

Salamun aleykum Feride xanim!
Ellerinize saghliq ! Bilseniz yemek bishirmek ishimin ve qerarimin asanlashmasina nece komek edirsiniz ! Nece deyerler sukani yeniliklerinizle bu cur saxlayin! Bir daha teshekkurler!
246. Pervin | Avqust 5th, 2011 at 8:15 am

Cox saqolun! yaxsidi! amma bu xemiri 1 gunluk soyuducuya qoymaq bow soybetdi! Bunu 2 saat da etmek olar! ‘
247. Nazli | Avqust 19th, 2011 at 9:48 pm

salam Feride xanim.sizin bu pizza reseptiniz cox qelizdi hemde cox vaxt aparir.men pizzaya sogani hec yarawdirmiram hem dadini hemde görunuwunu pozur.ama yenede ellerinize sagliq
248. METANET | Avqust 20th, 2011 at 5:39 am

SALAM. NAZLI XANIM MEN COX ASAN RESEPT BILIREM. TEZ- TEZ DE BISIRIREM. XEMIR UCUN 2 STEKAN UN, YARIM STEKAN DURU YAG, YARIM CAY QASIGI DUZ, 1 CAY QASIGI DA (AZ DOLU) QURU MAYA, APARDIGI QEDER DE SU(YARIM STEKAN). XEMIR YOGUR VE ISTI YERDE 1 SAATA GELIR. SOUZ UCUN 1 POMIDOR, 1 BIBER, 1 CAY QASIGI DURU YAG, 1 ORTA OLCULU SOGAN, 1 QASIQ TAMAT , BIRAZ DA DUZ VE CEFERI (KESNIS DE OLAR) BLENDRDAN KECIR (BLENDR YOXDUSA ET MASININDAN DA KECIRMEK OLAR).USTUNE DE 1 POMIDOR, 1 BIBER, ZOVQE GORE QOVRULMUS QIYMA VE YA SOSISKA VE S. QOYMAQ OLAR. EVVELCE DIAMETRI 35 SM OLAN QABI LAP AZ YAGLAYAQ, SONRA XEMIRI ELIMIZLE TAM QABIN OLCUSUNDE ACIRIQ. DESILEN YERLERI XEMIRLE ORTUN. .SONRA USTUNE SOUZU TOKUB YAYIRIQ. USTUNE QOVRULMUS ETI TOKURUK. BIBERLE POMIDORU DA NAZIK-NAZIK DOGRAYIRIQ DUZLAYIRIQ ETIN USTUNE TOKURUK VE 250 DERECEDE QIZMIS SOBAYA QOYURUQ.15 DEQ DEN SONRA CIXARIB UZERINE YA TVYORKADAN KECIRILMIS HOLLAND PENDIRI YA DA MOYANEZ TOKUB TEKRAR SOBAYA QOYURUQ.10-15 DEQ.E ACIB ALTINA BAX EGER QIZARIBSA ARTIQ BISIB. CIXARANDAN SONRA 8 HISSEYE BOLUN VE QABDAN 1-1 CIXARIN, OLA BILSINKI ALTI YAPISSIN EHTIYATLI OLUN. NUS OLSUN !
249. Nazli | Avqust 20th, 2011 at 8:05 am

cox sagol Metanetcim.ama menim öz pizza reseptim var ve cox memnunam.foruma yazmiwam.ama cox sagol:*
250. METANET | Avqust 21st, 2011 at 11:48 pm

Dəyməz
251. Naz_Namaz | Avqust 22nd, 2011 at 12:17 am

Metanet sende forma gir o pizza reseptini yerlewdir ora.bawqa reseplerinde varsa olarida:)
252. elcin | Avqust 26th, 2011 at 7:37 am

Sumqayitli.ile.Biz saytina devet edirik SupeR ChaT Meqsedimiz birinci olmaqdir.
253. ilahe | Avqust 31st, 2011 at 12:15 pm

uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ela olacaq
254. aynur | Sentyabr 1st, 2011 at 3:57 am

pizzani cox beyendik.cox sag olun.
255. djaved | Sentyabr 2nd, 2011 at 6:17 am

SALAM.XEMIRI YOGURANNAN SORA NECE SAATDAN SORA BIWIRMRK LAZIMDI.YENI NE QEDER MUDDETDEN SORA XEMIR BIWIRMEYE HAZIR OLUR.LUTFEN YARDIM ELIYIN.EVVELCEDEN TEWWEKKURLER.
256. roya | Sentyabr 5th, 2011 at 11:18 am

salam resept ucun cooooooooooooox sag olun… inshallah men tez 1 zaman icinde sizin qeyd etdiyiniz kimi pizzza hazirlayacam ve neticeni burada qeyd edecem…onda daha yaxshi deye bilecem gorem sizin resept mene komek etdi ya yox…ugurlar size de mene de ツツツツツ
257. şəlalə | Sentyabr 28th, 2011 at 1:27 am

feride xanim eger qalos,manti adlanan xoreklerin reseptini bilirsinizse zehmet olmasa bizlerle paylasin.evvelceden tesekkurler.sag olun
258. Nermin | Oktyabr 11th, 2011 at 3:20 am

salam Feride xanim. pidenin reseptini bilirsinizse yaza bilersinizmi? evvelceden teshekkurler
259. aynure | Oktyabr 13th, 2011 at 9:37 am

SALAM FERIDE XANIM.MEN SIZIN SAYTLA TANISH OLDUGUMA GORE COX SEVINIREM.VERTUAL DUNYADA ILK ELAQE QURDUGUM ADAMSIZ.ILK MEKTUBU SIZE UNVANLAMISHAM.RESEPTLERINIZ COX XOSHUMA GELIR.BU SAYTLA TEZE TANISH OLMUSHAM.UMUMIYYETLE BU BLOQ MENI COX CELB ETDI.ARTIQ 2DEFE BANAN PIROJNASI,BU GUN PITSA BISHIRMISHEM.YENI RESEPTLER OLACAQ?HER GUN BU SAYTA DAXILOLURAM.ALLAH AMANINDA.SAG OLUN.
260. zemfira | Oktyabr 23rd, 2011 at 9:34 am

saytinizi cox beyendim, dadli ve deyişik yemekler görəcəyimə inanıram.
261. Deniz | Oktyabr 31st, 2011 at 2:35 pm

Feride xanim saytinizla tanis oldugumcun sadam. Menim yemek bisirmekle aram yaxsidi, ve cox sevindim bele bir saytla tanisdigimcun. Daha dadli reseptler orgeneceyime inaniram
262. xeyale | Oktyabr 31st, 2011 at 10:00 pm

salam Feride xanim.Pizzani sevmeyen var ki…Duzdu hec zaman hazirlamamisam.Alinannanda evde bisen eyni olmur.amma neynemek olar.indi baxdim heveslendim mutleq hazirlayacam.
263. Aydan | Noyabr 14th, 2011 at 10:36 am

pizza en sevdiyim yemekdir ama padruqalarimnan yemek daha yaxsidir
264. Samira | Noyabr 17th, 2011 at 3:24 am

cox sag olun,cox beyendik sizin resepti.cox dadlidi
265. Gulya | Noyabr 22nd, 2011 at 4:32 pm

Salam Feride xanim,cox sag olun resept ucun elinize sagliq.Xemiri niye 6 kundeye ayirirsiz,boyuk bir kunde edib bishirmek olmaz?Ikinci sualim bes xemiri yogurandan sonra qoymuruq ki,gelsin?Cavab ucun evvelceden teshekkur edirem..:)
266. Guler /admin/ | Noyabr 22nd, 2011 at 11:58 pm

Gulya,bu reseptə əsasən 6 ədəd xəmiri nazik olan pizza hazırlamaq olar. Ona görə də kündələrin sayı 6-dır. Əgər pizzanın xəmirini bir qədər qalın etmək istəsəniz 5 kündəyə ayıra bilərsiz.

Xəmirin hazırlanma qaydası reseptdə olduğu kimidir. Yoğurub soyuducuda saxlanmalıdır. Nə əvvəl,nə də sonra xəmiri ayrıca saxlamaq lazım deyil. Yəni xəmirin gəlməsinə,qıcqırmasına ehtiyac yoxdur.
267. Guler /admin/ | Noyabr 23rd, 2011 at 12:02 am

Böyük kündə ilə hazırlamaq imkanınız varsa hazırlayın. Bunun üçün xəmir bişiriləcək list tava da böyük olmalıdır.
268. Gulya | Noyabr 24th, 2011 at 3:26 pm

Salam Feride xanim ve Guler xanim.Teshekkurler cavab yazdiginiz ucun.Men bu xemiri hazirladim,cox yumshaq ve gozel alindi cox sag olun.Amma bu xemirden pizza deyil lahmacun hazirladim,oz fantaziyama gore:) Sizin saytda lahmacunun da reseptini gormek isterdim,onceden teshekkurler..Sag olun,Allaha emanet olun
269. Gulya | Noyabr 24th, 2011 at 3:51 pm

Sizin sayti 3 gun once tesadufen Googleden tapmisham,Qizim korpe oldugundan cox aglayir ve sayta yaxshi baxa bilmemishem. Lahmacunun deqiq reseptini ise indi gordum,cox istedim onceden yazdigim sherhi silim alinmadi ….:( Inshallah gelen defe sizin reseptle bishirecem.Sag olun,Sagliqla qalin
270. Guler /admin/ | Noyabr 25th, 2011 at 1:08 am

Buyurun,Gulya xanım. Uğurlar sizə))
271. feminelledeamore | Noyabr 26th, 2011 at 10:40 am

xemirin resepti superdir. chox nazik, xefif , yumshaq . beh -beh,. men ewel sudle yogururdum xemiri, sen deme asan ve daha dadli bir yolu bu imsih, Chox sagoluuun.
272. cahandar | Dekabr 6th, 2011 at 9:18 am

pizza istiyireeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeem
273. elvira | Dekabr 6th, 2011 at 9:54 am

Salam elmira xanım.resept çox qeşeydi
274. Kenul | Dekabr 15th, 2011 at 2:29 am

Feride xanim,

Men tez-tez pizza bisirirem, oglum onu cox sevir ele men de.
Men de eyni bu cur recepden istifade edirem, amma, men xemire yumurta da vururam, bilmirem bu xemiri berk ede biler yoxsa….?

Evvelceden tesekkur edirem.
275. necaf | Dekabr 15th, 2011 at 8:29 am

ela saytdi
276. necaf | Dekabr 15th, 2011 at 8:46 am

əla saytdı
277. AYSE | Dekabr 18th, 2011 at 12:51 am

Feride xanim salam!
Pizza’nin xemiri cox qalin oldu ne ede bilerem ki,ince olsun?
278. Guler /admin/ | Dekabr 18th, 2011 at 8:14 am

AYŞƏ,ola bilər kündəni böyük götürmüsüz və bişiriləcək tava da dar olub. Bir qədər geniş listdən istifadə etsəz kündəni nazikləşdirə bilərsiz.
279. AYSE | Dekabr 19th, 2011 at 9:52 am

Guler/admin/-tesekkurler!!!!!!!!!!!!!
280. Elsen | Dekabr 28th, 2011 at 9:42 am

salam restoranlardaki yediyimiz pizzalar kesende saqqiz kimi dartilir amma mende ele alinmir goresen niye
281. Rahile | Dekabr 30th, 2011 at 2:43 am

COX SAG OLUN
282. NUREL | Dekabr 30th, 2011 at 5:08 am

http://www.azcookbook.com
Ela sayitdi.:).Men bilmediklerimi burdan oyrenirem.
283. AYŞƏ_55***** | Yanvar 6th, 2012 at 11:47 am

MEN PİZZANİ COX SEVİREM AMMA SADECE BİR DEFE BİSİRMİSEM
284. dinara | Yanvar 6th, 2012 at 1:07 pm

gox yaxsidi
285. dinara | Yanvar 6th, 2012 at 1:10 pm

menim usaqlarim pizzani cox sevirler
286. Rena | Yanvar 14th, 2012 at 9:52 am

men bir turk boreyi istedim vermediler
287. esmer | Yanvar 21st, 2012 at 10:02 am

coox dadlidi.mmm ))
288. hikmet | Yanvar 21st, 2012 at 12:07 pm

ccaascac
289. sema eliyeva | Yanvar 23rd, 2012 at 9:51 am

salam.1+dortde 3 cay qasiqi duz texminen ne qeder edirki?men bisirdim duzlu alindi.
290. Sevgi | Yanvar 25th, 2012 at 11:06 am

cox lezzetli gorunur
291. Sevgi | Yanvar 25th, 2012 at 11:07 am

daaaaaaaaaaaadli
292. xatira | Yanvar 25th, 2012 at 2:48 pm

Salam Feride xanim. Zehmet olmasa mene HOTDOG xemirinin reseptini yazin. Evvelceden teshekkurler!
293. gunel | Yanvar 28th, 2012 at 6:41 am

men 1gune hazirlanan ve asan resept isteyirem
294. anar kerimov | Fevral 4th, 2012 at 8:06 am

bu menim her gun hazirladiqim standart xemirdi. daha dadli xemir hazirlamaq ucun axtarisha cixmisdim
295. NURSEL | Fevral 4th, 2012 at 9:37 am

salam Feride xanim mene turk boreyinin reseptini yaza bilersiz yada bilen varsa zehmet olmasa yazsindeee
296. Aziza | Fevral 13th, 2012 at 3:42 am

Feride xanim yazdiginiz reseptlerden seve-seve istifade edirem.Size teshekkur edirem.cox sag olun
297. Metanet | Fevral 17th, 2012 at 6:16 am

RESEPT COX YAXSIDA ANCAQ HAZIRLAYA BILSEM BIR AZ CETIN GORSENIR HEM DE ISTENILEN KIMI ALINMIR YENE DE COXXXXXXXX TESEKKURLER SIZE
298. natevan | Fevral 17th, 2012 at 7:18 am

MEN PİZZANİ ADİ COREK XEMİRİ İLE BİSİRİREM,AMMA ICINE MUTLEQ PUTULKA YAGI TOKUREM .TOKMESEM BERK ALINIR.UZERINEDE.1 -CI YARIM HALQA DOGRANILMIS SOGAN,2-CI SOGANLA ET QOVURMASI,3-CU POMIDOR.BISENDEN SONRADA,SOBADAN CIXANDAN SONRA UZERININ HER TEREFINE MOYENEZ VURURAM.
299. Sona | Fevral 18th, 2012 at 5:14 am

Cox sagolun resepte gore..Men hazirladim cox dadli alindi
300. gunel | Fevral 18th, 2012 at 8:09 am

salam feride xanim baxmayaraq yasiniz azdir ama aqliniz savadiniz ve bildikleriniz yasinizdan boyukdur mende fransada qaliram ve sizle qurur duyuramki bizim sizinkimi qadinlarimiz var aqilli namuslu azerbaycan metbexdi gozel bilib ve genclerimize texdim edirsiz baxmayaraq qurbetde yasayirsiz tesekur sizinkimi xanimlara tesekkur feride xanim
301. gunel | Fevral 18th, 2012 at 2:29 pm

salam feride xanim men sizin sayitinizi cox beyenirem cunki cox doqru ve dadli yemekler sirniyyatlar orgedirsiz cavanlara…baxmayaraqki qurbetde yasayirsiz azeri metbexdimizide unutmamsiniz baxmayaraqki ozunuzde gencsiniz men siznen fexr ediremki fikriniz ancaq genclerimizi doqru yola yoneltmekdi mende qvropada yasayiram sizinle fexr edirem tesekkur size
302. Keks | Fevral 19th, 2012 at 9:52 pm

bisirdik,nush eledik,dogurdan da cox dadli oldu tesekkurler
303. heqiqet | Fevral 22nd, 2012 at 4:48 am

bishirdik yeriniz melum yedik.cox dadli idi.cox sag olun
304. ESMIRA | Fevral 23rd, 2012 at 12:03 pm

COX DADLIDIR ELIVIZE SAGLIQ FERIDE XANIM.
305. sahnaz | Mart 2nd, 2012 at 11:04 am

man bu xamiri hamin gun bisiriram .boyuk qizim pizzani cox sevir.
306. Tamella | Mart 3rd, 2012 at 6:01 am

super pizzadir
307. alik | Mart 5th, 2012 at 11:28 am

ooooooooooooo pizza coooooox kotuuuuuuuuuuuuuuu
308. nərgiz | Mart 29th, 2012 at 10:03 am

Feride xanım mənə şişkanın resptini deyə bilərsiz?
309. nərgiz | Mart 30th, 2012 at 3:37 am

Fəridə xanım mənə “qarışqa yuvası” adlı şirniyyatının reseptini deyə bilərsiz.
310. Leyla | Aprel 3rd, 2012 at 1:21 pm

cox gozel saytdi twk Feride xanim
311. nərgiz | Aprel 5th, 2012 at 9:35 am

Feridə xanım bu saytı açdığınıza görə sizə twk edirəm.
312. roza | Aprel 12th, 2012 at 6:54 am

Coooox saolun. Pizzani hazirladim coox gozel alindi.
313. gunel | Aprel 14th, 2012 at 5:14 am

cox gozel menimde xosuma gelir bunu derxal deneyecem>>>>>>>>>>>>>>>>.**************************************>….
314. zeaytu | Aprel 16th, 2012 at 3:30 am

zehmet olmasa ozbek awini rsptini mene yazinda
315. Asha | Aprel 24th, 2012 at 10:13 am

Twk

Şərh Yaz

Trackback this post | Subscribe to the comments via RSS Feed