My Book

Qaymaqlı Vanilli Dondurma

Dondurma sevənlər üçün sürpriz! Dükkandan dondurma almaq yerinə, artıq dondurmanı özünüz hazırlaya bilərsiniz. Lap reklam kimi səsləndi ki:) Dondurma hazırlamaq o qədər də çətin iş deyil. Dondurma maşını olanlar üçünsə, bu iş daha da yüngülləşir. Maşınınız yoxdursa, narahat olmayın, aşağıda dondurmanın maşınsız necə hazırlaması detallı şəkildə izah olunur. Maşın sadəcə olaraq dondurmanı qarışdırmaq və bərkitmək üçün istifadə olunur. Bunu bizim üçün öz əllərimiz, mikserimiz, soyuducumuz və buzluğumuz da edə bilər.

Bu reseptdən olduqca ləzzətli qaymaqlı dondurma alınır. Lap Bakıda əvvəllər satılan plombirin dadını verir. Siz də hazırlayıb dadına baxın, yayın gəlişini dondurma ilə qeyd edin.

DİQQƏT! DİQQƏT! – Ayırdığınız yumurta ağlarını soyuducuya qoyun. Yumurta ağı soyuducuda qapağı bağlı qabda bir həftəyə dək qala bilər. Tezliklə sizə onları istifadə edə biləcəyiniz sürpriz şirniyyat resepti çatdıracağam!


QAYMAQLI VANİLLİ DONDURMA

Resept Dori Qrinspənin “Baking: From My Home to Yours” kitabından bəzi dəyişikliklər edilməklə  götürülmüşdür.

Ərzaqlar

2 stəkan süd
2 stəkan qaymaq
5 iri yumurta sarısı (yumurtalar balacadırsa, 6 yumurta sarısı istifadə edin)
3/4 stəkan şəkər tozu
2 çay qaşığı vanil ekstaktı (pure vanilla extract)


QEYD: Vanil ekstaktl duru olur. Supermarketlərdə olmamış olmaz. Əgər yoxdursa, onun əvəzinə yarım çay qaşığı vanil tozu istifadə edə bilərsiniz. Belə  halda, vanil tozunu addım 2-d
ə yumurta və şəkər qarışığına əlavə edib qarışdırın.

1. Südü və qaymağı qazana qoyub (dibi qalın olsun ki, dondurma yanmasın), orta odda qaynadın. Qaynayan kimi kənara çəkin.

2. İri qabda yumurta sarısı və şəkər tozunu mikser və yaxud da qaşıqla rəngi bir az açılanadək və kütlə bir qədər qatılaşanadək çalın. Mikserlə təxminən 3 dəqiqə, qaşıqla təxminən 6 dəqiqə.

3.  Qaynatdığınız süd-qaymağı  təxminən 1/3-ünü yavaş-yavaş yumurtalı qarışığa əlavə edib qaşıqla dəyanmadan qarışdırın ki, yumurta  bişməsin. Sonra qalan qaynar süd-qaymağı da tədricən yumurtaya əlavə edib qarışdırın.

4. Alınan qarışığı qazana geri tökün. Orta odda taxta qaşıqla dəyanmadan qarışdıra-qarışdıra kütlə bir az qatılaşanadək bişirin. Bu proses təxminən 7 dəqiqə çəkəcək. Süd qaynamamalıdır! İlk etapda südlü qarışığın üzünə çıxan köpüklər qarışıq hazır olana yaxın yox olacaq. Qarışığın qatılığının kifayət olub olmamasını bu cür yoxlayın: taxta qaşığı qarışığa salıb çıxardın. Əgər qaşığın üstündə südlü plyonka əmələ gəlirsə, və əgər barmağınızla o plyonkanın ortasından bir xət çəkdiyinizdə o xət yenidən birləşmirsə, onda qarışığın qatılığı istənilən kimidir.

5. Qazanı kənara çəkin. İri, soyuğa dayanaqlı bir qabın (qapağı da olsun, sonra lazım olacaq) üstünə süzgəc qoyun. Südlü qarışığı süzgəcdən keçirmək şərtilə qaba boşaldın. Vanil ekstraktını qaba əlavə edib, qarışdırın. Qabı soyuducuya qoyun ki, dondurma tamamilə soyusun – ən az 3 saat ərzində, ən çox isə bir gecə ərzində.

6. Soyumuş dondurmanı soyuducudan çıxardın. Qapağını örtüb buzluğa qoyun. Təxminən 45 dəqiqə sonra çıxardıb, ya mikserlə ya da qaşıqla yenidən bərk-bərk çalın. Dondurmanı buzluğa geri qoyun. Bundan sonra iki dəfə hər 30 dəqiqədən bir eyni addımı təkrarlayın. Bu addım ona görə lazımdır ki, dondurma buz bağlamasın və  daha qaymaqlı olsun (aşağıdakı şəkildə dondurma buzluqdan qarışdırılması üçün çıxardılmışdır). Dondurmanı buzşuğa qoyun və tamamilə bərkiməsini gözləyin. Dondurmanız hazırdır. Dondurmanı qablara paylaşdırdıqdan sonra bir neçə dəqiqə gözləyin ki, dondurma bir az yumuşalsın, özünə gəlsin. Nuş Olsun!

Related Posts with Thumbnails
156 Şərh
  1. cox sagol ellerine sagliq

  2. SALAM FERIDE XANIM .MEN DE SIZDEN DONDURMA RESEPTI XAHIS EDECEKDIM.BIR SEYI BASA DUSMEDIM.SUDLU QAYMAQLI BISMIS KUTLENIN YARISINI ISTI -ISTI TOKMEK LAZIMDIR YUMURTANIN ICINE.

  3. SUPER /COX SAG OL FERIDE /MUTLEQ DENEYECEM!!!

  4. feride xanim dondurmaya sokolad elave etmek olar?

  5. SAG OLUN SERHLERİNİZE GORE.

    FİRA, Beli, qaynar sudlu-qaymaghin bir azini yumurtanin icine tokub qarisdirin, sonra hamisini.

    MAVI SEKER: Shokolad da olar. BUnun ucun bir az shokolad eridib, yazir bismis dondurmanin icine tokub qarisdirin. Sonra ise soyuducuya qoyun, ve qalan isleri de edin.

  6. Supppppppppppppppperrrrrrrrrrrrrr….

    Bax bunu etmeye deyer!

    Thanks, dear!!! :)

  7. salam…
    Feride xanim zexmet olmazsa burda amerikada bu hansi qaymaxti…
    men hec rast gelmemisem, belke rast gelmisem fikir vermemisem…
    degiglestirmek ucun deyirem bir sizden sorusum…
    cox sagolun…

  8. cox sag olun shirin sheker balalar ve xanimlar dondurmani cox severler

  9. AFAQ, Amerikada buna HEAVY CREAM deyirler. Butun supermarketlerde var.

  10. Salam Färidä xanim yenä mäni marglandiran 1sual var.isvecdä män bilmiräm adi nädir gaymagin burda o gädär sudlu äsyalar var ki,bilmiräm hansi gaymag olar.cox cätindir bulmag sizcä internetdä tapa biläräm adi nädir?mumkunsä mänä tapib adini yazsaz mämnun olaram.vä cox sag olun ki dondurma reseptini blogunuza goydunuz.bu resepti coxdan axdarirdim män.cox sag olun!

  11. TUNZALE, Isvec dilinde qaymaq bunlardan biridir:

    grädde, kräm, redd soppa, grädda, elit, krämfärg

    Bilmirem hansi duzdur. Oranin dilini bilmirem. Qati ve yagli sude oxsayir.

  12. cox sag olun axtarib tapdiginiz ucun.mäncä grädde olmalidir.o var magazalarda alaram cox sag olun.mutläg alib edäcäyäm dondurmani.

  13. Salam,Fəridə. Çox sağol ki,bu dondurmanın reseptini yazmısan. Havalar bir az istiləşəndə çalışacağam hazırlayım.Neçə ildir qaymaqlı dondurmaya həsrətəm,demək olar satışdakıları yemirəm. Bu reseptin hesabına bu yay dondurmasız qalmaram.

    Maç-maç:)

  14. bu dondurmani adi soyuducuda elemey olar?????

  15. NERMIN, reseptde yazdighim kimi, beli, adi soyuducuda, sonra ise buzluqda saxlayiriq. resepde deqiq ne basa dusulmurse, xahis edirem mene yaz.

  16. feride xanim resepte gore saqol bes qlazur elave etmek olar?ve nece edek?

  17. salam . yazdiginiz dondurmanin reseptini goturdum . hazirlayib neticesini size deyecem.

    Pashketi hazirladiq cox dadliydi.

  18. METANET: Shokoladli qlazurunuz varsa, dondurmani sufreye verende ustune toke bilersiniz.

    RAMIL: Ughurlar!

  19. cox gozel dondurmadi, cox sagolun feride xanim. mutleq hazirlayib dadina baxacagiq.

  20. Canim cooooox sagol diqqetine göre. Cox sagol ki isteyimizi nezere aldin ve resepti yerlewdirdin.Mütleq hazirlayib neticesini yazacam.

  21. Feride bir sualim var. Bu reseptden nece porsiya dondurma cixartmaq olar? Yeni nece qab ve texminen ne qeder alinir.Hansi miqdarda

  22. ULYA, sekilde gorduyun dondurma toplarindan texminen 10 dene cixir. yani 4 neferlik texminen. baxir kim ne qeder yeyecek:)

  23. Cox sagol. Bes o toplari nece etmisen? Formayla yoxsa qawiqla? Men hazir dondurma alanda hemiwe ele top weklinde sufreye vermek istemiwem ama alinmayib. Qawiqla siyirmiwam yene alinmayib:)

  24. ULYA, toplasi ice cream scoop deyilen bir qasiq var, onula elemek olur. Gormek istesen, Sekili burda var:

    http://www.chefscatalog.com/img/products/285×285/24241_285.jpg

  25. Feride xanim, resepte gore cox sag ol. Men buna oxsarini bisirirerm, amma men kraxmaldan istifade edirem. Mence sizin resept daha dadli olar. Yoxlayacam mutleq!

  26. Feride xannim, xahis etsem dondurma-tort-un reseptini ve hazirlama qaydasini gostere biersinizmi. Cox sag olun.

  27. NAILE: Dondurma tortun reseptini tezlike soz vere bilmerem, amma bir gun olacaq.

  28. ukrayna sayagi borsh

  29. Salam Feride xanim.resepte gore minnetdariq.Sorusmaq isteyirem,sudsuz dondura olarmi,ele bir resepte rast gelmisem.ELLADA

  30. ELLADA: Suzduz ola biler, amma onda da qaymaghi olmalidir. Mence.

  31. salam feride xanim ,resepte gore tewekkurler.qaymaqsiz olar bunu elemek?

  32. salam Feride xanım.cox sag olun ki,bu cür gözəl reseptləri yazaraq,bizlərə bilmədiklərimzi də öyrədirsiniz! Allah sizdən razı olsun!Əllərinizə,ürəyinizə saglıq!

  33. Ela el
    adir

  34. feride xanim dondurmanin delisiyem.o ki,qaldi yumurta aglarina ondan ela bizeler alinir.sinaqdan kecirtmisem.aglari sekerle qarisdir,liste qoy bisir/

  35. obaa super tewekkur

  36. Salam. Bu sehife superdir. Bu sehifeni teshkil eden butun insanlara teshekkur edirem. burda esl paxlavanin resepti olsa ela olar. cox sagolun.

  37. cox dadli gorunur amma hele ki bisirmemisem 87yas umid

  38. selam men pratik dondurma resepti verecem 2st tam yagli yogurt+1 st seker 2 limon suyu 2 limon qabigi rendesi 1 paket vanilya bir guzel cirpilir kaliba bosaltilib buzlukda bekletilir servis zamani marmelatla suslenir

  39. salam. men sabah deneyecem. bacimin isteyile:)

  40. teshekkurler)

  41. Mən bu saytı çox sevdim.Bu saytda əla xəbərlər var.Sağolun.

  42. cox sag ol,Feride xanim

  43. Cox sag olunnnnnnnnnnn.

  44. cox sag olun ALLAH razi olsun bu gozel resept ucun ins ziden yeni reseptler gozleyirik

  45. F’rid’ xan;m m’n indi qaymaqlı dondurmanı hazırladım butun ərzaqları sizin yazdıqız kimi qatdım ətri çox əladır əsil dondurma ətri verir amma 7dəqiqə ərzində hazır olmaq əvəzınə çürümüş südbənzər bir məhlul alındı nolah sizə qurban olum mümkünsə mənə tez cavab yazında mən nə edim o məhlulu atım yoxsa qoyum soyuducuya

  46. MELEYKE: Burda seherdir indi oxuyuram yazini. Yox, yox, atma, elece qoy dondurucuya. Dondurma olacaq:)

  47. Fəridə xanım bağışlayın sizidə narahat etdim öz həyəcanımla mən sonra belə qərara gərara gəldimki(qaynanamın məsləhəti ilə) o məhlulu qoyum dondurucuya eh bilirsiniz indi nə oluuuub dondurma döyure həyatdıye həyat o qədər sevinmişik hələ balacaları demirəm indi yedik super olub həyat yoldaşımın və ailəmizin adından sizə çoxlu salamlar və təşəkkür var bundan sonra mağazadan dondurma almağa əlvida dedik həm maddi həmdə keyfiyyət baxımından çox sərfdi öpürəm sizi sağolun nəyaxşıki siz varsınız allah sizin canınızı salamat etsin hər zaman belə maraqlı və yeni reseptlərlə bizi sevindirəsiniz

  48. salam Feride xanim!zehmet olmasa yazardiz bura nece faizli qaymaq lazimdi??adi sudden duzelen qaymaq??tesekkurler….

  49. Opdum sizi canim məsləhətlərin üçun isdi çətinə duşsəm komək isteyecem. Yəqin ki koməyininzi əsirgəməzsiniz

  50. AYSEL: Tam yağlı qaymaq olsa daha yaxşı olar . Qaymağınızın nə qədər yağlı olub olmaması dondurmanın da dadında əks olunacaq. Bir az az yağlı qaymaq olsa, dondurma çox yağlı olmayacaq. Yəni ki, seçim sizindir.

  51. Feride xanim cavabniza gore cox sag olun.mutleg hazirlayacam,nece alindigini yazaram.sag olun,opurem.

  52. bu dondurmaya kraxmal elave elemirler? kraxmalsiz nece qatilasir? xahis edirem mutleq cvb yazin

  53. GULUSH: Xeyir, kraxmal yoxdur. Dondurma buzluqda oldugunda berkiyir, yoxsa colde o qeder de qati olmur.

  54. Fəridə xanım siz bu üzdəniraqların sözlərinə fikir verməyin ALLAH onların cəzasını versin utanıb ölmürlər abırsızlar. Avara adamlardı da bilmirlər ki, vaxtlarını nəyə sərf etsinlər. Mümkünsə tez silin onların şərhlərini . Narahat olmayın biz sizə çox dəyər veririk. Çünki siz buna layiqsiniz.

  55. Salam Feride xanım siz bu axmaq insanların şərhlərini niyə silmirisiniz saytdan Mən bir insan kimi o mənasız sözləri yazanlara insan demək olmaz onlara nifrət edirəm axmaq və səviyyəsizlər vaxtınızı belə yersiz işlərə sərf edənəcən gedin Qurani kərimin surələrini oxuyun orada sizin kimi insanlardan çox yazılıb sizin kimi ruzi bərəkətə iyrənc baxan insanlar o dünyada öz cəzalarına çatacaqlar o dünyanızdan qorxun ey insanlıqdan çıxmışlar!

  56. Feride xanım yazıları görüb esebleşdim heç yazmadım Siz heç neye fikir vermeyin əsas odurki sizi seven size perestiş eden bloqunuzun çoxlu oxucuları var onlardan biride menem men sizin kimi Azerbaycan xanımı ilə fəxr edirəm o menasızlar ise ancaq ve ancaq paxıllıqlarından o sözləri yazırlar sizə qibtə edirlər amma Allah təala buyururki paxıllıq edən kəs başqasına zərər gətirməz ancaq paxıllıq və pislik edənin özunə ziyan verər men hər zaman belələrini Allaha tapşırıram sizdə belə edin Fəridə xanım öpürəm sizi

  57. MƏLEYKƏ XANİM
    SİZ BU XƏSTƏ İNSANA FİKİR VERMƏYİN.MƏNCƏ ONUN YAXSİ HƏKİMƏ EHTİYACİ VAR. FƏRİDƏ XANİM BİZ HƏMİSƏ SİZİNLƏYİK.

  58. HICRAN, MELEYKE, PERVANE:Qizlar, desteyinize gore cox sag olun. O “shexsin” serhleri saytdan silindi. Cox sag olun.

  59. Təşəkkür edirəm Pərvanə xanım dəstəyinizə görə əlbətdə xəstə insana baş qoşmaq lazım deyil mən sadəcə sözümü dedim Məncə Fəridə xanımın bizlər kimi onu çox sevən iştirakçıları varsa ele bu herneye deyer Biz sizi çox sevirik Fəridə xanım

  60. Slm feride xanim.Saytinizin coxdanki qonagi olmagina baxmayaraq,ilk defe serh yaziram.reseptlerinizden cox faydalaniram.Onlar ucun qalin defter ayirmisam.Butun reseptlerinizi sekilleri birlikde o deftere elave edirem.Yeniliklerinizi sebirsizlikle gozleyirem.Ele edin ki,defterimin sayi coxalsin,sizin reseptlerinizle.
    Seklinizi goturmeyime yeqinki narazi olmazsininz.Cunki defterimin uz qabigini bezeyir.Bu arada cox gozelsiniz
    Bir sualim olacaq.Kitabininzin azerbaycan dilinde nesri ne vaxt isiq uzu gorecek?
    Sizi cox isteyirem.COXLU-COXLU SEVGIYLE OPUREM.

  61. DONDURMA RESEPTİ ÜÇÜN ÇOX SAĞOLUN .

  62. SAĞOLUN DONDURMAYA GÖRƏ. AMMA ONN ÜSTÜNƏ ÇƏLƏM DƏ VURUN

  63. çox sağolun. bu dondurmaya görə. siz bunun içinə cürbəcür meyvələrdə qata bilərsiz çox gözəl alınır

  64. salam feride xanim. sizin bu yeməkləriniz hamının xoşuna gəlir.demək olar ki burada bütün yeməkləri bişirmişəm. bu saytı yaratdığınıza görə çox sağolun

  65. Feride hanım ben de kaymaklı dondurma yaptım,salepli olanından,çok nefis oluyor,dondurmama bu adresten bakabilirsiniz.

    http://hayatcemresi2.blogspot.com/2010/09/damla-sakizli-kaymakli-dondurma.html

  66. Bir de zerdeçalli limonlu dondurmam var onun adreside burada:
    http://hayatcemresi2.blogspot.com/search/label/DONDURMALAR

  67. men bu dondurmadan bir vaxt eleyecem cox sag olun.

  68. salam xanimlar necesiz ne var ne yox sesiniz soraqiniz gelmir.Feride xanim siz necesiz sizden yene xaiw edirem asan ve dadli yeni dondurma reseptleri yazasiz.evvelceden saqolun.

  69. salam xanimlar men burada olan reseptleri komputerin yaddasin vermek isteyirem,ancaq bacarmiram xahis edirem kimse mene komek etsin.evvelceden minnetdaram.

  70. HULYA: Reseptleri COPY-PASTE ederek WORD faylina yerlsdirib, sonra SAVE AS deyib ad qoyun ve komyuteriniz yaddasina yazin. Reseptleri PRINT duymesine basaraq print ede de bilersiniz.

  71. eladi reseptler

  72. menim 15 yawim var ancaq butun reseptleri mamcun gotururemki biwirsin wokoladli dondurmadan otru oluremde kim yazibsa tewekkurler.

  73. salam cox yaxsidi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  74. FERIDE XANIM TESEKKURLER!!!!!!!!!!!

  75. qeyd etdiyiniz supriz sirniyyat hansidiki?

  76. qaymaq olmasa olarmi? ve ya evezine ne qatmaq olar?

  77. RABIA – Qaymaqsız olmaz.

  78. Biwirdim.Bomba dadirdi

  79. salam feride xanim ve xanimlar her mirinize atesli salamlar resepti cox beyendim.elleriviz yorulmasin.ALLAH-dan size can sagligi arz edirem .INSallah bizi yeni reseptlerle sevindirersiz.

  80. Bu dondurmani denedim cox yaxwi alinmadi. ayeqin bacarmamiwam :(((((((((

  81. salam 1 nece defe elemisem cox lezzetlidi, amma sarimtil rengde olur isterdim ag olsun. bunu yumurtanin agindan hazirlamaq olarmi? veya tam yumurtadan ag ve sarisindan..resepte gore tesekkur

  82. GULUSH – Esl vanilli dondurmanin rengi sarimtil olmalidir.

  83. salam hazirladim yaxsi alinmadi dadli idi amma adam arasina cixasi deyildi. sudu bir az qaynatmisam yeqin ona gore bele olub

  84. salam bu defe istedim resepte tam emel eliyim, amma marojna yaxsi alinmadi. 4-cu addimda yazilib 7 deqiqe sudu bisirek sora qasigin ustunde plyonka alinacaq. men 7 deqiqe bisirirem qatilasmir plyonka alinmir. axirinci defe bisirende istedim reseptdeki kimi mende de plyonka alinsin amma sud qaynadi marojna olmadi.

  85. COX ELADI

  86. ureyimce oldu. hemen anama hazirladacam.

  87. Salam . Bu sayt cox xosuma geldi.

  88. Salam. Bu saytı yaradan insanlara çox sağ olun deyirəm. Hər baxımdan maariflənmənin yüksək səviyyədə olduğu görünür. Xalqını sevən insan ona mümkün olan bütün vasitələrlə kömək etmək istəyər.

  89. ne gozel saytdiii. bundan sonra oyrenmek istediklerimin demek olarki hamisini burda tapacam.melumat yerlesdirenlere derin tesekkurler )))

  90. salam….receptleriniz cox yaxwidir…..birinci etapda gosterdiyiniz sud qaynadilmiw olmalidir?

  91. LENA – Onu ele birinci etapda qaynadırsınız. Ondan əvvəl lazım deyil.

  92. Halaldı sizə,Fəridə xanım,əllərinizə sağlıq,uğurlarınızın davamını diləyirəm,ABŞ da diaspora fəaliyətinizlə bağlı sizi sadəcə alqışlayıram

  93. SALAM FERIDE XANIM ZEHMET OLMASA BIZE QLAZURLU KAKOSLU SIRNIYYATIN RESEPTINI DEQIQ YAZARDIZ.YAZAN ELERINIZ DERT GORMESIN.

  94. QABAQCADAN TESEKKURLER

  95. cox asan resepdi indiden her yazana minetdaram, deyiller kisilerin ureyine yol medesinden kecir, bu reseptlere uygunlassam cetin metbextden cixam, imkan olsa yeni reseptleri @poctama gonderin, evvelceden tesekkur edirem.

  96. Əminə xanım,yeni reseptlərdən xəbərdar olmaq üçün bloga abunə olun. Bunun üçün blogun sağ tərəfində,yuxarıda “E-mail ilə abunə olun”- funksiyasından istifadə edin.

  97. cox yxsi reseptlerdi

  98. baxin oyrenin

  99. Feride xanim salam.Men de bu dondurmani hazirlamaq isteyirem lakin qaymaq meni cawdirir .Duzdu serhleri oxudum qaymaqla bagli yene cixilmaz qaldim SLIVKI var 200qr nece faizlisi lazimdir?yoxsa iran buraxan qati aymaq kimi zehmet olmasa men Bakuda yasayiram bizim marketde hansi adla satilir?Evvelceden tewekkurler. Sagolun.

  100. HƏQİQƏT, qaymağın yağlılıq faizi nə qədər çox olsa dondurma yağlı alınacaq. Zövqünüzə görə müəyyən edin.

  101. mene ele gelirki gorunduyu qeder asan deyil.

  102. hamlnln yazdgnl oxudum ne ise dadli bir marojnaya oxshayr isdedim eliyem amma qaymaqlm yoxdu sizde bir az qaymaq olmaz mash alanda qaytararam

  103. SALAM.CIYELEKLI DONDURMANI NECE HAZIRLAYAQ

  104. ne gozel ciyeleyni dondurma lazimdi onu yazindaaaaaaaaaaaa

  105. SALAM DONDURMAYI COK SEVIYORUM BURDAKI RESEPTI OXUDUM HASANTDIR ANCAQ BILMEREM BISRENDE NECE ALINACAQ)))

  106. cox saq olun

  107. Çooox sağolun Fəridə xanım. Mütləq dondurma hazırlamalıyam. bunun üçün də sizə dərin təşəkkürümü bildirirəm. Ellerinize salık.

  108. cox gozel bir saytdir.heyfki gec bilmisem mende heqiqet xaniin verdiyi suali verecydi bu qaymaq meni casdirir ey bu xama ile eyni di tam olaraq bilmedim, olar xama vurmaq ya qaymqy ayri seydi.zehmet olmasa adini yainda marketde ne adla satilir mumkun olsa tez cavablandirin, tecili elemke istyirem.cox sag olun

  109. Salam Feirde xanim.SİZ DONDURMA RESEPTİ YAZMAMİSİZ ONUN EVEZİNE ZKUŞONKA ALİNDİ. BU DONDURMA RESEPTİ DEYİL SİZ SEVH YAZMİSİNİZ BU NEDİR MEN ELEDİM ZKUŞONKA ALİNDİ
    BEYENMEDİM

  110. XATUBA, bloga yazılan reseptlərin hamısı sınaqdan keçirilib sonra təqdim olunur. Kimdəsə alınmırsa buna görə müəllif məsuliyyət daşımır. Heç olmasa sizdən öncəki şəhr yazanlara nəzər salın. Onlar da bu reseptlə hazırlayıblar. Səhv olsa idi heç kimdə alınmazdı. Kim bacarıbsa onda alınıb.

  111. beyenmedim

  112. mence tenqid etmeye bu qeder meylli olmayan insan emeye hormet eliyer bu qeder vaxt ayriib bunu bizler ucun yaziblarsa tesekkur edtmekdi sini borcunuz eger alinmayib deye deyirsinizse onda da yolunu daha deqiq sorusun bilmediklerinizi deqiqlesdirin.

  113. İnci, bu yemək saytıdırsa, insanlar sadecə oxumurlar, həmin yeməkləri bisirirlər və fikirlərini bildirmək haqları var, onlar da əziyyət çəkirlər.
    Fəridə xanım, mən də hazırladım bu dondurmanı, necə varsa elə də etdim, ancaq tam dondurma kimi alınmadı. Bir az buzlu oldu, qablara tökən kimi isə əriməyə başladı. Amma dondurmanın dadını verirdi. Sizcə, nədən ola bilər ki, buz bağlasın? Dondurma kimi yumşaq alınmadı

  114. AYTƏN – Buz bağlamaması üçün mənbə 6ya baxın. Nə qədər çox çalsanız dondurmanı, o qədər yaxşıdır. Əgər alınmırsa, buzluğunuzda nəsə bir problem ola bilər.

  115. cox pppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiissssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss deyil ela

  116. Ola bilər çox çalmamışam. bir də bişirərəm. Amma bir gün qaldı, bu gün evdəkilər də yedilər hamının xoşuna gəldi. Təşəkkülər Fəridə xanım:)

  117. yaxsi seye oxsayir ama sokoladli isteyirdim buna sokolad elave etsek alinar ((((((())))))))

  118. ÇOX DADLIDIR ƏLA

  119. TƏŞƏKKÜRLƏR.

  120. eladi super di eledim cok gozel netice elde etdimm fuldurr cox xosum geldi.. super idi dondurma bu isti gunlerde daha da ela di tewekkurler feride xanimm…….. :D

  121. superdi

  122. salam feride xanim bu dondurmani eledim cox xosuma geldi sayti yaratdiginiza gore cox sagolun demek olar ki istediyimiz bu tun yemekler var burda……..SAG OLUN FERIDE XANIM

  123. ELADUUUUUUUUUUUUUU ENTIQEDU SUPERDU

  124. Feride xanim menim bu saytdan teze xeberim var.reseptlerinizi oxudum.cox sagolunki eziyyet cekib bizim kimi bisirmeyi az bacaranlara komek edirsiz.men sizi gormek isteyirem.serhlerde oxudum sekliniz var.bes men nece baxa bilerem sekli?

  125. :( hecne bilmirem cvbimi nevaxt alacam men? yeni ne vaxt gelimki bura?

  126. GÜLŞƏN, Fəridə xanım Kaliforniyada yaşayır, Bakıda deyil. Bloqdakı şəklini Haqqında bölməsindən görə bilərsiz.

    Qeyd: Zəhmət olmasa yazarkən durğu işarələrini vurğulayın. Cümlənin nöqtəsi, vergülü yerində olsun ))

  127. Salam Feride Xanim mende sizin reseptlerinizi hemiwe istifade eden qadinlardan biriyem.Men evli deyilem amma evli qadinlar menden coxlu reseptler oyrenirler.Bunun ucun size minnetdaram.Bu dondurma reseptini hamiya tovsiye edirem cunki,magazalardan alinan dondurmalari cox pis veziyyetde temizliye riayet etmeden hazirliyirlar.Mence bu cox asan ve elin altinda olan erzaqlarla hazirlandigi ucun standartdi.

  128. feride xanim indiye geder esitdiyim en mukemmel evde hazirlanan dondurma resepti bu oldu….hegigetende supersiniz allah her zaman evinizde ruzi bereket can sagligi olsun bizlerede her zaman gozel reseptlerinizle sevindiresiniz

  129. slm Feride xanim zehmet olmasa paxlava siresini nece hazirllanmasini yazardiz

  130. salam Feride xanim.. bu gun edecem bu resepti inshallah dadli olar:) bes 5 yumurtanin agiyla ne ede bilerem ? elave olarag evde (pesok sud qababartma vanel var ) bunlardan ne hazirlaya bilerem ?indiden tessekurler ..

  131. resept ucun tessekurler cox dadli oldu …

  132. ROYA – Yumurta ağlarından Pavlova Tortu bişirmək olar. Reseptlər bölməsində bee resepti de var. http://www.azcookbook.com/azeri/pavlova-tortu/

  133. Salam Feride xanim zehmet omasa paxlavanin receptini yazardizda

  134. Feride xanim bu resepte gore cox sag olun

  135. basqa desert resseptleri yazarsiz?zehmet olmasa

  136. 23 aprel tarixinde mene soyuq qelyenaltilarin ressepti lazimdi bu gun yaza bilersiz?

  137. Feride xanim oncelikle size cox boyuk twkler edirem .sozumun ikinci anlaminda isterdimiki bir seyi bu oxucularin nezerine catdirimki eger bir insanin el bacarigi yoxdursa ortaliga nese alindirib cixarda bilmirse nelayig serhlere ehtiyac yoxdur…Insan bu cur gozel Azerbaycanli xanimin ellerine guvet deyerki bir cox ailelerin evlerinin metbexinde sevince xosbextliye sebeb olur.Feride xanim size olan twk sonsuzdur her zaman ugurlarinizla bizleri sevindirmeyi size arzu edirem

  138. bugun dondurmani hazirladim.hal hazirda soyuducudadi.inwallah alinar.reseptde cox rahat bawa duwulur.tewekkur edirem.yumurta aglarinida saxladim.soz verdiyiniz resepti gozleyirem.

  139. mən dondurmanı hazırladım çox gözəl alındı verdiyiniz məlumata görə təşəkkürlər

  140. men bunu hemise edirem cox gozel alinir sag olun

  141. pis deyl

  142. twklar

  143. cox sagolun. buna baxaraq dondurma hazirladim

  144. basqa resept verinde bunu eledim dunen pls..

  145. salam feride xanim men dusunurem ki icine bana da vurum bizim aile bananli dondurmani cox sevir nece olar

  146. Mence ela reseptdir.Ve mence bu resept her kese catmisdir

  147. Salam Feride xanim necesiniz? sizin reseptlerden cox faydalaniram oncelikle cox sagol ellerin var olsun:) bugun qizim ucun dondurma axtararken eyni sizin reseptiniz diycem ama bu sehiveni kopyalayb sayitlarnda yerlesdirmisler neqederde hormetsizlik hazire nazirlik demeden kece bilmedim saytda :) diyrem sizde olmasaniz bu bezi insanlar neyniyerdiler:) size sualim budur ki 200ml qaymaqla erzaqlari ne qeder azaltsam yaxsi olar ?

  148. salam feride xanim cox lezzetli olacaqina eminem cox sagolun.var olun.

  149. Salam.Fəridə xanim yumurta ile seker tozunu cox qarisdirsaq olar? Cunki az qarisdiranda yeni bir defe hazirlamisam bu dondurmani deyilen vaxt qeder qarisdirdim cuzi de olsa yumurta qoxusu gelirdi.Qarisdirma muddetini bir az artirsaq olar?

  150. men de hazirlayacagam mutleg

  151. men hazirladim ela alindi.tesekkuler….

  152. ela

  153. cox asan ve lezzetli dondurmadir

  154. tesekkur ederim tarifleriniz ucun

  155. dadli oldu cox sagolun

Sizin Şərhiniz